Пирог с ревенем и кардамоном


Пирог с ревенем и кардамоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог - настоящее чудо. Мягкий, ароматный, с кислинкой. Мякиш этого пирога воздушный и очень ароматный. Кардамон придает пирогу неповторимую изюминку, а ревень - приятную кислинку, которая разбавляет сладость теста.


Содержание

Пирог с ревенем и кардамоном - ингредиенты для приготовления

Пирог с ревенем и кардамоном - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ревенем и кардамоном - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 180 гр
  2. Сахар - 180 гр
  3. Сахарная пудра - 1 чайн.л.
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Сахар - 0.5 стол.л.
  6. Соль - 2 гр
  7. Молоко - 125 мл
  8. Ревень - 150 гр
  9. Кардамон - 0.5 чайн.л.
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.

Количество порций: 6


Пирог с ревенем и кардамоном - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.

Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 2 -  Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.

Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 4 -  Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.

Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 5 -  Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.

Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 6 -  Должно получиться гладкое однородное тесто.

Должно получиться гладкое однородное тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 7 -  Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.

Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 8 -  Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см.  Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.

Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см. Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 9 -  В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.

В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.


👁 572 просмотров

Похожие рецепты


Чикен ролл с капустой и огурцами

 Чикен ролл с капустой и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса.


Шашлык из свинины с луком

 Шашлык из свинины с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший и простой способ замариновать любое мясо без уксуса! Для шашлыка из свинины с луком вам потребуется минимальный набор продуктов. А получается он восхитительно вкусным настолько, что запомнится надолго и вам, и вашим близким. С салатом из свежих овощей - настоящее объедение!


Пирог с замороженной вишней и безе

 Пирог с замороженной вишней и безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший пирог с кисленькой вишней и сладким хрустящим безе. Пирог с замороженной вишней и безе очень похож на торт и выглядит эффектно, поэтому его не стыдно подать гостям на любой праздник. А какой он нежный, тает во рту! Этот рецепт стал фирменным в нашей семье. Пекла его со сливой, с малиной, яблоком, но с вишней вкуснее всего.


Салат из помидоров запечённых на мангале

 Салат из  помидоров запечённых на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острый, яркий и очень вкусный салат из помидоров! Если у вас намечаются шашлыки и вы разжигаете мангал, то попробуйте приготовить к мясу салат из запечённых на углях помидоров. Готовиться такой салатик считанные минуты. Послужит прекрасным дополнением к шашлыкам или картофелю.


Пицца с колбасой и сыром в духовке на второе

 Пицца с колбасой и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь! Классическая пицца с колбасой и сыром готовится за 15 минут, но еще около часа уйдет на тесто и запекание в духовке. Лучший вариант - всегда иметь под рукой готовое тесто. Тогда в любой момент будет готов вкуснейший семейный ужин или завтрак.


Харчо с орехами и черносливом

 Харчо с орехами и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт вкуснейшего супа - харчо!


Суп из сельдерея для похудения

 Суп из сельдерея для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийный овощной суп с сельдереем и капустой. Настоящий кладезь витаминов, так необходимых в зимние месяцы. Этот чисто овощной суп без капли жира и минимальным количеством углеводов хорош для различных диет, а также подойдет соблюдающим пост.


Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

 Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.


Кубите пирог с курицей

 Кубите пирог с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатый сочный пирог с курицей, картофелем и луком. Кубите (Кобете, кубете) — это пирог из слоеного теста с мясной начинкой. Слово «коб итэ» - в переводе с тюрского означает «много мяса». Преимущественно такой пирог готовят из баранины,но я предлагаю приготовить пирог менее затратный по времени - из готового слоёного теста с курицей. Пирог ооочень сытный, с шикарной начинкой и хрустящей корочкой теста. Отлично подойдёт для семейного ужина/обеда или для праздничного стола.


Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде

 Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ноздреватые, приятная кислинка! Блины на кефире имеют очень много поклонников, ведь у них своеобразный вкус. Эти блинчики не особо тонкие, но их легко можно фаршировать и подавать так, со сметаной, сгущёнкой...Они как бы универсальные: - нравятся и сластёнам, и тем, кто любит кислинку. Вот именно за это мы их и любим, так как вкусы в семье разные. А ещё, как все блины на молоке, готовятся достаточно быстро, что устроит любого!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии