Пирог с ревенем и кардамоном


Пирог с ревенем и кардамоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог - настоящее чудо. Мягкий, ароматный, с кислинкой. Мякиш этого пирога воздушный и очень ароматный. Кардамон придает пирогу неповторимую изюминку, а ревень - приятную кислинку, которая разбавляет сладость теста.


Содержание

Пирог с ревенем и кардамоном - ингредиенты для приготовления

Пирог с ревенем и кардамоном - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ревенем и кардамоном - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 180 гр
  2. Сахар - 180 гр
  3. Сахарная пудра - 1 чайн.л.
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Сахар - 0.5 стол.л.
  6. Соль - 2 гр
  7. Молоко - 125 мл
  8. Ревень - 150 гр
  9. Кардамон - 0.5 чайн.л.
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.

Количество порций: 6


Пирог с ревенем и кардамоном - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.

Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 2 -  Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.

Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 4 -  Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.

Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 5 -  Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.

Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 6 -  Должно получиться гладкое однородное тесто.

Должно получиться гладкое однородное тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 7 -  Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.

Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 8 -  Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см.  Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.

Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см. Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 9 -  В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.

В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.


👁 541 просмотров

Похожие рецепты


Лазанья с фаршем и грибами и сыром

 Лазанья с фаршем и грибами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянский изыск на вашем столе - верный путь к сердцу мужчины!


Жареный картофель со свежими опятами и луком

 Жареный картофель со свежими опятами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное, сытное и питательное блюдо! Лучшего сочетания,чем жареные картофель лесными грибами, не придумать. Такое блюдо нравится всем без исключения. Грибы можно использовать любые лесные, в том числе опята. И необязательно это блюдо сезонное, зимой можно использовать замороженные грибы


Салат Генеральский с курицей

 Салат Генеральский с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.


Драники картофельные классические

 Драники картофельные классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.Делюсь с вами рецептом приготовления.


Картошка жареная с грибами и луком на второе

 Картошка жареная с грибами и луком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Картошка жареная с грибами и луком вы можете приготовить в любое время года. Грибы можно брать и свежие, и консервированные, лесные, вешенки, шампиньоны. Универсальное блюдо, которое подойдет к быстрому семейному ужину!


Кабачки тушеные в сметане на второе

 Кабачки тушеные в сметане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, нежные, диетические! Из бюджетных продуктов! Кабачки, тушенные в сметане, готовятся не более 20 минут. Это низкокалорийное блюдо можно подать самостоятельно или как легкий гарнир. Без специй оно отлично подойдет для диетического меню. Очень просто, очень быстро, полезно и вкусно!


Суп уха из головы сазана на первое

 Суп уха из головы сазана на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный, легкий и простой, на обед и ужин! Уха из сазана всегда получается необыкновенно ароматной. Вы можете регулировать ее густоту, добавлять другие овощи. Это бюджетный суп - с учетом того, что из самого сазана вы приготовите другое блюдо. Он наваристый, легкий и сытный!


Суп с шампиньонами и сыром

 Суп с шампиньонами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении легкий грибной суп! Сырный суп с плавленным сыром и грибами имеет очень приятный сливочный привкус и готовиться настолько быстро, что готовить его одно удовольствие. На 90% успех этого блюда зависит от качества плавленного сырка. Он должен хорошенько разойтись, полностью растворившись в кипящем отваре.


Шашлык из свинины на углях на мангале

 Шашлык из свинины на углях на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.


Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев

 Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии