Пирог с ревенем и кардамоном


Пирог с ревенем и кардамоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог - настоящее чудо. Мягкий, ароматный, с кислинкой. Мякиш этого пирога воздушный и очень ароматный. Кардамон придает пирогу неповторимую изюминку, а ревень - приятную кислинку, которая разбавляет сладость теста.


Содержание

Пирог с ревенем и кардамоном - ингредиенты для приготовления

Пирог с ревенем и кардамоном - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ревенем и кардамоном - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 180 гр
  2. Сахар - 180 гр
  3. Сахарная пудра - 1 чайн.л.
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Сахар - 0.5 стол.л.
  6. Соль - 2 гр
  7. Молоко - 125 мл
  8. Ревень - 150 гр
  9. Кардамон - 0.5 чайн.л.
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.

Количество порций: 6


Пирог с ревенем и кардамоном - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.

Тесто. Для приготовления теста для пирога с ревенем нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, кардамон молотый и соль.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 2 -  Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.

Смешать муку, разрыхлитель, кардамон и соль.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 4 -  Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.

Добавить яйцо, ванильную сахарную пудру. Взбить до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 5 -  Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.

Влить молоко, добавить мучную смесь и снова взбить на небольшой скорости.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 6 -  Должно получиться гладкое однородное тесто.

Должно получиться гладкое однородное тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 7 -  Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.

Начинка. Для начинки нам понадобится ревень и сахар.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 8 -  Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см.  Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.

Черешки ревеня вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Нарезать черешки на одинаковые брусочки длиной около 5 см. Если черешки очень толстые, то разрезать их пополам, иначе они утонут в тесте.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с ревенем и кардамоном - Шаг 9 -  В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.

В смазанную сливочным маслом форму для выпечки выложить тесто и разровнять.


👁 263 просмотров

Похожие рецепты


Картошка с сыром слоями в духовке

 Картошка с сыром слоями в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении гарнир из картошки! Картошка слоями с сыром, луком и зеленью в духовке получается ароматной и сытной. Это хороший выбор для праздничного меню - аппетитное второе в виде гарнира к мясу или птице.


Куриный суп с фасолью и куриными грудками

 Куриный суп с фасолью и куриными грудками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, из доступных продуктов, для всей семьи. Суп фасолевый с курицей - можно готовить из любой фасоли, консервированной или сухой. Можно готовить из целой курицы или использовать уже разделанное куриное любое мясо филе или с косточками. Вкусный и экономный суп получается с куриными сердечками.


Пицца деревенская с курицей закрытая

 Пицца деревенская с курицей закрытая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!


Крестовые пасхальные булочки с изюмом

 Крестовые пасхальные булочки с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти булочки украсят праздничное чаепитие твоей семьи на Пасху! Эти маленькие, полные изюма, очень нарядные крестовые булочки - традиционная пасхальная выпечка в Англии. Есть их принято горячими, свежевыпеченными, со сливочным маслом. Они очень ароматные, вкусные, и делать их несложно. Сверху они украшены полосками теста в виде креста.


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде

 Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.


Ржаные пирожки с капустой и сырокопченой колбасой

 Ржаные пирожки с капустой и сырокопченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные пирожки займут достойное место на вашем столе! Вдохновленная положительным опытом с ржаными булочками, я решила приготовить ржаные пирожки! В качестве начинки я выбрала капусту с копченой колбаской - у меня это сочетание всегда вызывает повышенный аппетит) Тушеная капуста в сочетании с ржаным тестом - это что-то! У дома меня эти пирожки разлетелись мгновенно, еле успела сфотографировать! Мне кажется, это лучшее доказательство того, что блюдо удалось...


Драники картофельные на сковороде

 Драники картофельные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.


Говяжья колбаса в домашних условиях

 Говяжья колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говяжья колбаса - вкусное и сочное мясное блюдо! Вы можете подать ее с различными соусами, сметаной, густым классическим йогуртом, гарниром из картофеля, макарон или круп.


Мраморный творожно-шоколадный пирог

 Мраморный творожно-шоколадный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невозможно устоять перед соблазном, чтобы не попробовать! Пирог получается невероятно вкусным. Консистенция очень нежная и воздушная. Устоять перед кусочком такого пирога действительно невозможно! Приготовьте и убедитесь сами!!!


Сырные лепешки на кефире с ветчиной

 Сырные лепешки на кефире с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день! Лепешки с сыром на сковороде на кефире готовятся чрезвычайно просто и в меру быстро. Жарятся на сковороде они за считанные минуты и без капли масла! Мягкие, нежные, они станут сытным завтраком или заменой хлебу к любым горячим блюдам. Невероятно просто и очень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии