Тертый пирог с вареньем Крошка


Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Содержание

Тертый пирог с вареньем Крошка - ингредиенты для приготовления

Тертый пирог с вареньем Крошка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тертый пирог с вареньем Крошка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Варенье - 1 стак.
  3. Сахар - 0.75 стак.
  4. Мука - 3 стак.
  5. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Маргарин - 150 гр

Количество порций: 10


Тертый пирог с вареньем Крошка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.

Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.


Шаг 2

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 2 -  Растереть сахар с яйцами.

Растереть сахар с яйцами.


Шаг 3

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 3 -  Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.

Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.


Шаг 4

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 4 -  Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.

Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.


Шаг 5

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 5 -  В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.

В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.


Шаг 6

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 6 -  Замесить однородное мягкое тесто.

Замесить однородное мягкое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 7 -  Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.

Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 8 -  Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.

Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.


Шаг 9

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 9 -  Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.

Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.


👁 300 просмотров

Похожие рецепты


Куриные ножки в слоеном тесте

 Куриные ножки в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, эффектно, для праздничного стола! Куриные ножки в слоеном тесте — оригинальная идея подачи мясного блюда. Готовить ножки можно и к обычному, и к праздничному застолью. За счет запекания в тесте мясо остается сочным и мягким. Тесто же пропитывается ароматами и получается очень вкусным.


Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде

 Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень легко и просто, на быстрый ужин! Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде получаются нежными, мягкими и очень ароматными. Готовить их необыкновенно просто, а подавать можно в разных вариациях: с гарниром и без. Это очень вкусно!


Острое мясо с овощами

 Острое мясо с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое мясо с овощами - аппетитно, ярко и вкусно! Острое мясо с овощами по предлагаемому рецепту получается очень вкусным, сочным за счет присутствия множества сочных овощей, пряным и острым. Поэтому добавляйте перчики по своим предпочтениям.


Закусочный рулет морковный с сыром

 Закусочный рулет морковный с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, яркий, праздничный и полезный! Морковную основу для закусочного рулета с сыром можно использовать и с другими начинками, например, творогом или твердым сыром с майонезом. А самое трудное в готовке - это аккуратно свернуть его, а потом дождаться, когда он охладится. Все остальное делается легко и просто!


Слоеные конвертики с ветчиной и сыром

 Слоеные конвертики с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые воздушные конвертики с ветчиной и сыром. Палочка-выручалочка готовое слоёное тесто. Столько всего вкусного и быстрого можно сделать из одной упаковки такого продукта. Я предлагаю попробовать приготовить вот такие интересные конвертики с ветчиной и сыром. Такому угощению будут рады как дети, так и взрослые. Мои конвертики разлетелись дома за считанные минуты.


Сосиски со шпинатом и сыром

 Сосиски со шпинатом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и простая закуска без вреда для организма!


Классический фаршированный перец

 Классический фаршированный перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, аппетитный, самый лучший! Классический фаршированный перец — блюдо, которое появляется на столе в летне-осенний сезон почти у каждой семьи. Сытный, ароматный, невероятно вкусный! Его достаточно легко готовить, к тому же перец можно заготовить заранее и заморозить впрок.


Крем-карамель со сливками

 Крем-карамель со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой десерт прекрасно завершит ужин на День Св. Валентина! Очень вкусный и очень нежный десерт. Традиционно его готовят только на основе молока, но добавление сливок придает десерту более насыщенный сливочный вкус! Очень важно не пережечь карамель, так как это может полностью испортить вкус десерта, поэтому внимательно за ней следите!


Куриное филе в муке на сковороде

 Куриное филе в муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин из сочной курицы с яркими овощами и маслинами. По этому рецепту куриное филе получается нежным и сочным. Так можно приготовить любую часть птицы. Лучше всего это блюдо делать осенью, когда у овощей насыщенный вкус и цвет.


Пасхальное печенье с абрикосом

 Пасхальное печенье с абрикосом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивое и вкусное печенье к Пасхе украсит любой стол! Просто готовить, получится у любой хозяйки! Будет прекрасным дополнением к "пасхальной корзинке". Рекомендую попробовать всем попробовать это необычное печенье!

Автор: Людмила



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии