Тертый пирог с вареньем Крошка
Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.
Содержание
Тертый пирог с вареньем Крошка - ингредиенты для приготовления
Тертый пирог с вареньем Крошка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тертый пирог с вареньем Крошка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Варенье - 1 стак.
- Сахар - 0.75 стак.
- Мука - 3 стак.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Маргарин - 150 гр
-
Количество порций: 10
Тертый пирог с вареньем Крошка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.]()
Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.
Шаг 2
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 2 - Растереть сахар с яйцами.]()
Растереть сахар с яйцами.
Шаг 3
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 3 - Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.]()
Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.
Шаг 4
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 4 - Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.]()
Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.
Шаг 5
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 5 - В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.]()
В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.
Шаг 6
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 6 - Замесить однородное мягкое тесто.]()
Замесить однородное мягкое тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 7 - Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.]()
Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 8 - Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.]()
Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.
Шаг 9
![Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 9 - Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.]()
Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.
👁 587 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадные кейк попсы
Самые шоколадные кейк попсы в мире! Плюс этого рецепта в том, что кейк попсы не нужно запекать - достаточно купить готовый бисквит.
Суфле Морской коктейль
Такое суфле подойдет к пивной вечеринке и не только, оно совершенно! Идею создания этого рецепта подсказала Alisa-108, мы с ней заочно договорились о распределении ролей, я пишу рецепт, она готовит и показывает нам результат, так что у этого блюда две мамы, поэтому - то я назвала его совершенным, иначе просто не может быть, каждая мама желает своему детещу самой удачной дороги и мы с Алисой отправляем свое блюдо в путешествие по всем дорогам мира и желаем ему нравиться и радовать всех встречных на его пути!
Салат Фиеста с куриным филе грибами и майонезом
Служит украшением стола и является отличной закуской. Приготовьте салат «Фиеста». В моем кругу родственников и друзей он хорошо зарекомендовал себя как легкое блюдо для праздничного стола. Оно очень хорошо дополнит Новогодний стол и не только Новогодний.
Пирог с картошкой и фаршем в духовке
Готовить такой пирог - одно удовольствие. Несладкие пироги с картошкой и мясом - в зависимости от подачи могут стать отличной закуской, которая подогреет аппетит, а также основным горячим блюдом. Ведь в таком пироге есть все необходимое для полноценного обеда - мясо овощи и тесто.
Сютлач турецкий десерт
Можно подать на завтрак, полдник или ужин. Как только вы приготовите этот турецкий десерт, он наверняка станет одним из ваших любимых. Запеченный молочно-яичный крем с нежным рисом внутри - в Турции знают толк в сладостях. Готовить сютлач легко и интересно, а фото и видео помогут в этом.
Икра из синеньких на зиму
Яркая овощная заготовка на зиму! Обязательно приготовьте! Икра из синеньких на зиму хороша тем, что открыв в холодное время года баночку такой икры, можно насладится вкусом самостоятельной закуски, а также и стать владельцем отличного дополнения к большинству горячих и холодных вторых блюд.Икра имеет богатый вкус благодаря тому, что в ее составе много компонентов. Насыщенный вкус осенних овощей обеспечат не менее насыщенный вкус такой икре из синеньких на зиму.
Салат с мясом криля и огурцами и кукурузой и твердым сыром
Сытный и легкий салат придется по вкусу всем членам семьи.
Хлеб на воде с дрожжами жареный
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.
Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день! Котлеты в сметанном соусе в духовке - хороший выбор для ужина или обеда в кругу семьи. К такому блюду подойдет любой гарнир: от вареных круп и макарон до жареной картошки.
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой
Замечательное сочетание вкусов мяса и картофеля!
Автор: Людмила