Тертый пирог с вареньем Крошка


Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Содержание

Тертый пирог с вареньем Крошка - ингредиенты для приготовления

Тертый пирог с вареньем Крошка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тертый пирог с вареньем Крошка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Варенье - 1 стак.
  3. Сахар - 0.75 стак.
  4. Мука - 3 стак.
  5. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Маргарин - 150 гр

Количество порций: 10


Тертый пирог с вареньем Крошка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.

Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.


Шаг 2

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 2 -  Растереть сахар с яйцами.

Растереть сахар с яйцами.


Шаг 3

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 3 -  Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.

Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.


Шаг 4

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 4 -  Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.

Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.


Шаг 5

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 5 -  В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.

В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.


Шаг 6

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 6 -  Замесить однородное мягкое тесто.

Замесить однородное мягкое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 7 -  Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.

Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 8 -  Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.

Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.


Шаг 9

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 9 -  Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.

Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.


👁 588 просмотров

Похожие рецепты


Мясной фасолевый суп

 Мясной фасолевый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, сытный и питательный супчик для всей семьи! Это очень сытный и ароматный суп! Мои домочадцы всегда уплетают его за обе щеки! Мясной аромат разносится по всей квартире! А со сметанкой вкус этого супчика становиться просто восхитительным!) Обязательно попробуйте приготовить фасолевый суп именно таким образом! Я думаю, что ваши домашние останутся очень довольны!))И хотя времени на его приготовление нужно немного больше, чем хотелось бы, но результат оправдывает ожидания!


Свинина с шампиньонами в духовке

 Свинина с шампиньонами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сочное нежное блюдо станет частым гостем на вашем столе. Во-первых, оно готовится сравнительно быстро. Во-вторых, вы получаете два в одном – мясное и гарнир. Правильно подобрав ингредиенты, каждый раз вы будете придавать своим блюдам все новые акценты. Свинина с шампиньонами в духовке понравится и домашним, и вашим гостям. Она украсит не только будничное, а и праздничное меню.Подают, как правило, в качестве самостоятельного блюда или к гарниру.


Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке

 Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к любому блюду - приготовить очень легко! . Такие пирожочки приготовить сможет даже начинающий кулинар - все очень просто, а работать с таким тестом одно удовольствие! У меня пирожки с брынзой разлетелись буквально за пол дня - нужно было увеличивать продукты в 2 раза, что я в следующий раз и сделаю, ведь на Хрумке это очень удобно! Нам очень понравились, попробуйте и вы!


Селедка по голландски безумно вкусно

 Селедка по голландски безумно вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованная селедка, да с картошкой - лучший ужин! Готовь все дома! Селедка по-голландски - старинный способ сухого засола сельди. Овощи и лимон в сочетании с перцем и лавровым листом даю рыбе богатый аромат и вкус. Рыба нежная, слабосоленая! Очень вкусная!


Блины с яблоками внутри

 Блины с яблоками внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, ароматные, с сочной начинкой, для всей семьи! Блины с яблоками внутри — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Их можно сделать из оставшихся с вечера блинов, а можно приготовить специально. Эти блины отлично подойдут в качестве десерта, с шариком мороженого.


Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде

 Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.


Тирамису на коньяке с ванильным экстрактом

 Тирамису на коньяке с ванильным экстрактом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из моих любимых десертов, ТАЕТ ВО РТУ а не в руках)). Это тирамису, так его готовят Итальянцы. Так что почувствовать вкус Италии можно уже через 5 часов)))) Приятного вам аппетита, смотрите наши рецепты.


Шарики из теста

 Шарики из теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные и воздушные шарики из теста! Очень вкусный и достаточно простой в приготовлении десерт, который знаком многим. Такие шарики можно приготовить как из обычного теста, так и из творожного. Творожные, на мой взгляд, не только вкусные, но и полезные. Очень вкусны со сметаной, сгущенкой, джемом.


Горячий салат без яиц

 Горячий салат без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очаровать и порадовать гостей таким блюдом можно без особого труда! Горячий салат служит хорошим дополнением ко вторым блюдам, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо.


Фруктовый смузи из банана и сливы

 Фруктовый смузи из банана и сливы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный напиток, подойдет для всей семьи. Минимум затрат по времени, вместо этих фруктов можно брать любые другие подходящие по вкусу.

Автор: Людмила



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии