Тертый пирог с вареньем Крошка


Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Содержание

Тертый пирог с вареньем Крошка - ингредиенты для приготовления

Тертый пирог с вареньем Крошка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тертый пирог с вареньем Крошка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Варенье - 1 стак.
  3. Сахар - 0.75 стак.
  4. Мука - 3 стак.
  5. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Маргарин - 150 гр

Количество порций: 10


Тертый пирог с вареньем Крошка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.

Подготовим ингредиенты для приготовления пирога: яйца, сахар, маргарин, мука, разрыхлитель, соль и варенье.Маргарин оставить для размягчения при комнатной температуре.


Шаг 2

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 2 -  Растереть сахар с яйцами.

Растереть сахар с яйцами.


Шаг 3

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 3 -  Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.

Для этого яйца вбить в глубокую миску, добавить сахар и взбить венчиком. Получается вот такая смесь.


Шаг 4

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 4 -  Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.

Маргарин нарезать небольшими кусочками. Смешать яично-сахарную смесь с маргарином и солью.


Шаг 5

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 5 -  В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.

В полученную смесь добавить муку с разрыхлителем.


Шаг 6

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 6 -  Замесить однородное мягкое тесто.

Замесить однородное мягкое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 7 -  Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.

Разделить на две неравные части. Часть побольше я охладила в холодильнике минут 10, часть поменьше положила в морозилку на 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 8 -  Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.

Достаем часть теста с холодильника, раскатываем и укладываем в форму для выпечки, делая бортики. Форму я не смазывала, тесто засчет маргарина и так достаточно жирное получается, и потом легко выходит из формы.Сверху на тесто распределяем ложечкой варенье. Я брала смородиновое варенье.


Шаг 9

Рецепт - Тертый пирог с вареньем Крошка - Шаг 9 -  Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.

Разогреваем духовку до 200 градусов.Достаем вторую часть теста из морозилки и натираем на крупной терке прямо на варенье.В разогретую духовку вставляем пирог и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40, в зависимости от вашей духовки.


👁 577 просмотров

Похожие рецепты


Подчеревок в рукаве запеченный в духовке по-украински

 Подчеревок в рукаве запеченный в духовке по-украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусный рулет! Готовить совсем несложно. Гости будут довольны! А с горчичкой... ммм... Вкуснотень необыкновенная! Это блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.Это рецепт украинской кухни. Очень и очень вкусно!


Стейк из говядины на мангале на решетке на углях

 Стейк из говядины на мангале на решетке на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, бесподобно нежные и вкусные, аппетитные, с корочкой! Стейк из говядины на мангале на решетке жарится на углях очень быстро. Мясо получается очень ароматным и мягким за счет маринада на оливковом масле с перцами. Таким же образом вы можете приготовить его в духовке или на сковороде гриль.


Сочники из песочного теста с начинкой из творога

 Сочники из песочного теста с начинкой из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно быстрая выпечка из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления нежных сливочных сочников из песочного теста с творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Салат из тыквы с апельсинами

 Салат из тыквы с апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный салатик для поднятия настроения! Кроме очевидной пользы ингредиентов и легкости приготовления этот салатик полезен даже с точки зрения цветотерапии. Он способствует снижению веса, нормализует работу пищеварительной системы, укрепляет иммунную систему. Очень кстати перед Новым Годом, не правда ли?


Кексы с жидким шоколадом внутри в формочках

 Кексы с жидким шоколадом внутри в формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые вкусные кексы для любителей шоколада! Всем любителям шоколада рекомендую обязательно приготовить этот десерт. Шоколадные кексы с жидкой начинкой - просто мечта сладкоежек! Рецепт выпечки очень простой и быстрый. Главное здесь купить качественный шоколад. Побалуйте себя и своих родных!


Рожки на сковороде

 Рожки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны на сковороде - быстро, просто и без лишней посуды! Традиционно макароны варят в кастрюле, потом откидывают их на дуршлаг, а уже затем смешивают на сковороде с соусом. Предлагаю нарушить правила и приготовить макароны сразу на сковороде с овощами - луком и томатами.


Салат курица фасоль морковь

 Салат курица фасоль морковь - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой по составу и способу приготовления и очень вкусный салат! Салат из фасоли, корейской моркови и отварной курицы украсит не только праздничный стол, но и может разнообразить обыденное меню в будние дни. Этот салат можно приготовить довольно-таки быстро, имея под рукой все необходимые продукты. Процесс приготовления также легок, поэтому справится с ним даже начинающая хозяйка. По вкусу, кроме основных, главных ингредиентов, можно какие-либо продукты добавить или заменить.


Борщ с тушенкой

 Борщ с тушенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, насыщенный и очень сытный! Когда хочется вкусного, наваристого борща, а времени на приготовление не так уж много, то попробуйте сварить его с тушенкой. Хорошо подойдёт тушенка из говядины, свинины, курицы, кролика, утки и т.д.


Салат руккола кедровые орешки креветки

 Салат руккола кедровые орешки креветки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй! Этот салатик я не могла не приготовить, когда мне попалась свежая зеленая витаминная руккола! В запасе были свежие кедровые орешки, очень ароматные, не похожие ни на какие другие... Остальные ингредиенты - плод моей фантазии! Получилось и правда очень вкусно!


Борщ классический с говядиной

 Борщ классический с говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, из обычных продуктов, самый лучший! Классический борщ с говядиной сварить не так уж и сложно, а вот сохранить яркий рубиновый цвет этого первого блюда у многих хозяек не получается. Следуя нехитрым инструкциям, вы сварите не только вкусный, но и очень красивый борщ.

Автор: Людмила



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии