Шарики из теста
Вкусные, ароматные и воздушные шарики из теста! Очень вкусный и достаточно простой в приготовлении десерт, который знаком многим. Такие шарики можно приготовить как из обычного теста, так и из творожного. Творожные, на мой взгляд, не только вкусные, но и полезные. Очень вкусны со сметаной, сгущенкой, джемом.
Содержание
Шарики из теста - ингредиенты для приготовления
Шарики из теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шарики из теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
- Творог - 600 гр
- Ванилин - 1 гр
- Сода пищевая - 1 гр
- Растительное масло - 300 гр
- Сахар - 150 гр
- Мука - 300 гр
- Яйца - 3 шт.
-
Количество порций: 6
Шарики из теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 1 - В просторной чаше соедините яйца с необходимым количеством сахара. Сладость можете регулировать по своему вкусу.]()
В просторной чаше соедините яйца с необходимым количеством сахара. Сладость можете регулировать по своему вкусу.
Шаг 2
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 2 - Немного перемешайте венчиком, чтобы сахар вмешался в яйца.]()
Немного перемешайте венчиком, чтобы сахар вмешался в яйца.
Шаг 3
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 3 - Затем добавьте в яичную смесь творог, протертый через сито. Вмешайте его тоже в яичную массу.]()
Затем добавьте в яичную смесь творог, протертый через сито. Вмешайте его тоже в яичную массу.
Шаг 4
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 4 - Всыпьте просеянную муку. Добавьте соду и ванилин.]()
Всыпьте просеянную муку. Добавьте соду и ванилин.
Шаг 5
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 5 - Перемешайте все до однородности. Тесто должно получиться вот такое густое и плотное.]()
Перемешайте все до однородности. Тесто должно получиться вот такое густое и плотное.
Шаг 6
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 6 - В глубокую сковороду налейте много растительного масла. Нагрейте его. Руки смажьте растительным маслом и берите немного теста, скатывайте в шарик и опускайте в раскаленное масло. При жарке они еще немного будут увеличиваться в объеме. Поэтому оставьте свободное пространство.]()
В глубокую сковороду налейте много растительного масла. Нагрейте его. Руки смажьте растительным маслом и берите немного теста, скатывайте в шарик и опускайте в раскаленное масло. При жарке они еще немного будут увеличиваться в объеме. Поэтому оставьте свободное пространство.
Шаг 7
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 7 - Обжаривайте шарики до золотистого цвета на среднем огне. При необходимости переворачивайте их. Хотя при готовке, если шарики свободно плавают в горячем масле, они будут переворачиваться сами.]()
Обжаривайте шарики до золотистого цвета на среднем огне. При необходимости переворачивайте их. Хотя при готовке, если шарики свободно плавают в горячем масле, они будут переворачиваться сами.
Шаг 8
![Рецепт - Шарики из теста - Шаг 8 - Готовые шарики снимайте шумовкой на тарелку, застеленную салфетками. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир, который нам, вовсе, не нужен.Затем переложите на другую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь.Приятного аппетита!]()
Готовые шарики снимайте шумовкой на тарелку, застеленную салфетками. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир, который нам, вовсе, не нужен.Затем переложите на другую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь.Приятного аппетита!
👁 555 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из слоеного теста с шоколадом и орехами
Замечательный десерт с шоколадом и орехами)). Простой слоеный пирог с шоколадной начинкой - шоколад, запеченный в слоеном тесте.
Конвертики из слоеного теста с творогом
Простая выпечка на скорую руку с вкуснейшей начинкой! Конвертики из слоеного теста с творогом у вас могут быть и сладкими, и несладкими. Это зависит от того, что вы добавляете в творог. Я готовила с сахаром, на вкусный семейный завтрак!
Булочки-рогалики из дрожжевого теста с яблоками
Невероятно нежные, ароматные рогалики с фруктовой начинкой. Эта выпечка готовится из дрожжевого теста. В отличие от обычного пирожкового, это тесто содержит больше сдобы, поэтому рогалики получаются очень нежные и вкусные. Для них подойдет любая фруктовая начинка, а также творожная. Любители сдобной выпечки обязательно оценят! Подавать рогалики с чаем, кофе, молоком.
Греческая улитка с сыром и шпинатом из слоеного теста
Пирог в форме спирали с нежной соленой начинкой! В этой греческой Улитке с сыром слоеное тесто используется готовое, поэтому его очень легко и быстро готовить. Благодаря оригинальной формовке получается выпечка, которая красиво и необычно смотрится в разрезе. Но, прежде всего, она очень вкусная, а за счет шпината еще и полезная!
Колбасные цветочки из слоеного теста
Порадуй своих близких в выходной день такой красивой выпечкой! Приготовить эту красоту достаточно просто, а выглядит очень привлекательно! Хороший вариант для субботнего чаепития.
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
Сытная выпечка подойдет для любого случая. Выпечка из слоеного теста всегда получается вкусной и очень аппетитной. Одной из самых популярных начинок является мясо. Такие пирожки очень сытные, поэтому их можно готовить в качестве самостоятельного блюда.
Слойки с курицей из слоеного теста
Просто, быстро, красиво, для всей семьи и к любому поводу! Слойки с курицей из слоеного теста испечь очень легко! Такая выпечка универсальна, подойдет к обеду, ужину, на перекус на работу или детям в школу. Но и на праздничном столе в виде аппетитной горячей закуски такие нарядные пирожки будут очень кстати!
Слойки с повидлом из слоеного теста
Хрустящие булочки с ароматным фруктовым повидлом. Выпечка с фруктовым повидлом получается невероятно ароматной. А учитывая, что испечь слойки - пара пустяков, у булочек, приготовленных по этому рецепту, одни только плюсы: вкус, низкая себестоимость, они быстро готовятся и просто идеальны к чаю.
Пирожки из теста на молоке без дрожжей
Красивые миниатюрные пирожки на два укуса! Миниатюрные пирожки красиво смотрятся и прекрасно дополнят любой стол! Готовятся из бездрожжевого теста на молоке, а размером они всего лишь с простую деревянную зубочистку. Подавайте в теплом виде как закуску или как дополнение к основному блюду.
Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде
Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.
Автор: Юлия М.