Булочки Синнабон с корицей в сахарной глазури без сыра
Из простых и бюджетных продуктов, легко и быстро. От этих мягких булочек родом из США просто невозможно оторваться. В них сконцентрировано все, что мы так любим в хорошей выпечке: воздушное нежное тесто, умеренная сладость и невероятный коричный аромат.
Содержание
Булочки Синнабон с корицей в сахарной глазури без сыра - ингредиенты для приготовления
Булочки Синнабон с корицей в сахарной глазури без сыра - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 2 стол.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Коричневый сахар - 100 гр
- Мука - 280 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Молоко - 125 мл
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 2 стол.л.
- Вода - 2 стол.л.
- Сахарная пудра - 100 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Соль - 1 гр
- Молотая корица - 1 стол.л.
Количество порций: 6
Булочки Синнабон с корицей в сахарной глазури без сыра - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить для теста все необходимые продукты.Сливочное масло предварительно растопить в микроволновке или в духовке и слегка охладить до комнатной температуры. Молоко и воду тоже слегка прогреть.
Шаг 2
Опара. В миске соединить половину теплого молока, теплую воду, 1 ст. л. сахара и сухие быстродействующие дрожжи. Перемешать и оставить на 15 минут.Дрожжи нужно выбирать такие, которые нужно для активизации предварительно заливать теплой жидкостью.
Шаг 3
Яйцо взбить в глубокой миске. Добавить к нему оставшееся молоко и растопленное масло.
Шаг 4
Добавить опару, оставшийся сахар, соль, ванильный сахар. Все размешать.
Шаг 5
Всыпать просеянную муку.
Шаг 6
Замесить мягкое эластичное тесто. Поначалу тесто будет сильно липнуть к рукам. По мере вымешивания тесто становится все более эластичным и менее липким. Однако легкая липкость должна остаться. Дополнительную муку всыпать совсем по чуть-чуть. Не нужно пытаться сразу всыпать много муки, чтобы убрать липкость, иначе в готовых булочках тесто будет слишком плотное и невкусное. Тесто само возьмет столько муки, сколько нужно.
Шаг 7
Тесто накрыть полотенцем и оставить подходить на 50 минут в тепле.
Шаг 8
Отмерить ингредиенты для начинки. Сахар лучше брать коричневый тростниковый, но можно заменить и на обычный белый.
Шаг 9
Смешать коричневый сахар, корицу и мягкое сливочное масло.
👁 395 просмотров
Похожие рецепты
Слоеный салат с солеными грибами сыром и курицей
Эффектный и вкусный, оригинальный, для праздничного стола! Слоеный салат с солеными грибами, сыром и курицей обязательно привлечет внимание гостей, а его вкус никого не оставит равнодушным. Все составляющие прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
Шарлотка с яблоками корицей и изюмом
Шарлотка с корицей - ароматно, вкусно и сладко! Пышный, воздушный пирог с яблоками и корицей - идеальный десерт для чаепития или кофе-тайма.
Картофельный суп-пюре с гренками
Быстрое горячее блюдо из бюджетных продуктов! Очень простой рецепт приготовления ароматного овощного супа-пюре с добавлением сливок и чесночных гренок, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Тертый пирог с вареньем Крошка
Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.
Сладкая пицца с фруктами в духовке
Оригинальная, аппетитная, красивая, вкуснейшая! Сладкая пицца с фруктами в духовке — отличный вариант выпечки к чаю. Пицца по этому рецепту получается похожей на открытый пирог, только тесто используется тонкое и хрустящее. Начинка готовится из разнообразных фруктов и ягод.
Домашняя горчица на огуречном рассоле из порошка
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов! Домашнюю горчицу на огуречном рассоле из порошка вы смешаете за 5 минут. Но ей нужно дать настояться в течение ночи, чтобы ароматы усилились, а вкус улучшился. Такую восхитительную горчицу вы еще не пробовали!
Салат с вареной колбасой, сыром и огурцом
Быстрый и вкусный, из простых продуктов, яркий и аппетитный! Салат с колбасой, сыром и огурцом можно назвать «пятиминутка» - ровно столько времени займет его приготовление. При этом он отлично подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина. Для разнообразия вареную колбасу можно заменить копченой.
Слойка с яблоками из слоеного бездрожжевого теста
Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов! Эти слойки с яблоками из готового слоеного теста можно готовить разными способами. Я делаю их с карамелизованными яблоками, которые можно заменить свежими, сушеными, а также повидлом, джемом, вареньем, не только яблочными. И время готовки сократится.
Летний салат со свежими огурцами и консервированным тунцом
«Наведи фигуру» станет вашей кулинарной фишкой! Наиболее удачный рецепт приготовления салата со свежими огурцами и пекинской капустой, который обязательно понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Мясной рулет с моцареллой и овощами
Для праздничного и семейного стола! Невероятно вкусно! Уникальный рецепт мясного рулета с сыром моцарелла и цветной капустой! Точно понравится всем! Для большой компании и семейного ужина .Простой в приготовлении и слишком вкусный!
Автор: Мария
