Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах


Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное дрожжевое тесто для великолепной выпечки! Удачный рецепт приготовления пирожков в духовке и на сковороде с картошкой и обжаренным репчатым луком, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - ингредиенты для приготовления

Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 150 мл
  2. Молоко - 150 мл
  3. Пшеничная мука - 550 гр
  4. Картошка - 700 гр
  5. Сливочное масло - 50 гр
  6. Свежие дрожжи - 25 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Лук репчатый - 1 шт.
  11. Растительное масло - 120 мл
  12. Сахар - 2 стол.л.

Количество порций: 15


Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейших запеченных в духовке и жареных на сковороде пирожков подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления вкуснейших запеченных в духовке и жареных на сковороде пирожков подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 2 -  Выливаем в мерную кружку сто пятьдесят миллилитров теплого молока и сто пятьдесят миллилитров теплой кипяченой воды.

Выливаем в мерную кружку сто пятьдесят миллилитров теплого молока и сто пятьдесят миллилитров теплой кипяченой воды.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 3 -  Добавляем в кружку двадцать пять граммов свежих прессованных дрожжей, высыпаем две столовые ложки сахара и выкладываем две полные столовые ложки муки.

Добавляем в кружку двадцать пять граммов свежих прессованных дрожжей, высыпаем две столовые ложки сахара и выкладываем две полные столовые ложки муки.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 4 -  Перемешиваем все ингредиенты в кружке и отставляем ее для активации дрожжей на пятнадцать минут.

Перемешиваем все ингредиенты в кружке и отставляем ее для активации дрожжей на пятнадцать минут.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 5 -  Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо, затем высыпаем в нее половину чайной ложки соли.

Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо, затем высыпаем в нее половину чайной ложки соли.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 6 -  Хорошо взбиваем яйцо венчиком разбивая белковые нити.

Хорошо взбиваем яйцо венчиком разбивая белковые нити.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 7 -  Выливаем в миску три столовые ложки растительного масла.

Выливаем в миску три столовые ложки растительного масла.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 8 -  Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - Шаг 9 -  Выливаем в миску с яичной смесью активированные дрожжи из кружки и перемешиваем между собой все ингредиенты.

Выливаем в миску с яичной смесью активированные дрожжи из кружки и перемешиваем между собой все ингредиенты.


👁 369 просмотров

Похожие рецепты


Печенье Рождественский вертеп

 Печенье Рождественский вертеп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вместе с ребенком такое печенье к Рождеству! Я уже вам показывала вариант "Пряничного домика", но уже скоро мы будем праздновать прекрасный праздник Рождество. И почему бы нам не испечь Рождественский вертеп? Помочь вам в этом смогут ваши дети, которые с удовольствием примут в этом участие, а вы сможете им раскатать историю рождения Христа и о традиция праздника.


Блины на скисшем молоке

 Блины на скисшем молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, на завтрак! Блины на скисшем молоке — рецепт, который поможет утилизировать остатки кислого молока. Из него получаются замечательные блинчики — мягкие, нежные, со множеством дырочек.


Салат с пекинской капустой и гранатом

 Салат с пекинской капустой и гранатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, нежный кисло-сладкий витаминный салат украсит стол! Этот салат можно смело рекомендовать тем, кто затеял борьбу с лишним весом, особенно в варианте без куриного мяса. Он малокалорийный, зато вкусный и полезный, что особенно важно зимой - в нём много витаминов. Он прекрасно подойдёт вегетарианцам и соблюдающим пост. Те, у кого нет проблем с весом, могут себе позволить добавить в его состав отварное или запеченное со специями куриное филе, отварные яйца. Это, безусловно, обогатит вкус салата, но и увеличит вместе с тем его калорийность.В обоих вариантах салат хорош. Без курицы и яиц он может послужить великолепным дополнением к мясным блюдам. В другом, более калорийном варианте, он может выступать как самостоятельное блюдо.Немаловажный факт - готовить его легко и быстро. А ещё он послужит украшением праздничного стола. К тому же, вкус у него - просто восхитительный, хоть сначала и кажется необычным! Он понравился всей моей семье, даже детям. Пробуйте и наслаждайтесь!


Чипсы из бананов с кайенским перцем

 Чипсы из бананов с кайенским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие и вкусные банановые чипсы идеальная альтернатива картофельным! Мы привыкли, что чипсы бывают только картофельные и продаются исключительно в магазинах .Этот кулинарный рецепт банановых чипсов я узнал от друга-товарища и очень удивился, что такое прекрасное блюдо можно приготовить своими руками. Когда я их приготовил, они очень мне понравились. Рекомендую и вам их приготовить, не пожалеете! Очень вкусные банановые чипсы получаются!


Крем швейцарская меренга

 Крем швейцарская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный, для любой красивой выпечки! Швейцарская меренга — это белковый крем, который при правильном приготовлении прекрасно держит форму и часто используется для украшения кондитерских изделий. Он идеален для оформления разных пирожных и тортов.


Салат с сыром орехами перепелиным яйцом

 Салат с сыром орехами перепелиным яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный салат с грецкими орехами. Данный салат можно приготовить как с плавленым сыром, так и с сырами твердых сортов. Если в состав добавить мелко нашинкованный чеснок, то салат приобретет новый вкус и аромат. Вкус сыра прекрасно сочетается со свежим огурцом, а грецкие орехи богаты полезными витаминами и микроэлементами.


Три салата из красной рыбы на праздничный стол

 Три салата из красной рыбы на праздничный стол - пошаговый рецепт приготовления с фото

Залог получения богатства и удачи на Новый Год! Удачные рецепты быстрых в приготовления праздничных салатов с красной рыбой холодного копчения, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Глинтвейн с красным вином

 Глинтвейн с красным вином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный согревающий алкогольный напиток. Глинтвейн - это прекрасный ароматный напиток, который согреет зимним днём и скрасит летний вечер. Готовить этот напиток можно как алкогольный, так и безалкогольный, с соком. Для приготовления алкогольного варианта подойдёт как красное, так и белое вино. Чтобы сделать его ароматным в него добавляются различные специи по своему вкусу: корица, гвоздика, кардамон, черный перец, имбирь, мускатный орех.


Виски с содовой

 Виски с содовой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и вкусный американский коктейль. Его можно легко и молниеносно приготовить в домашних условиях, просто имея под рукой все необходимые ингредиенты. Угощайте таким напитком друзей, если для этого есть повод. Теперь вы сам себе бармен!


Блинчики с маковой начинкой и орехами

 Блинчики с маковой начинкой и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угощайтесь обалденными нежными блинчиками с маковой ореховой начинкой! Блинчики получаются очень вкусными и нежными, и достаточно сытными.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии