Шоколадно творожный кекс


Шоколадно творожный кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

По рецепту можно приготовить небольшие кексы в формочках. Аппетитный и ароматный шоколадно творожный кекс, приготовленный по лучшему рецепту из тех, что можно найти. Мало того, что вкусный, он еще и красивый, двухцветный. Что делает его претендентом для подачи на праздничный стол - несмотря на простоту.


Содержание

Шоколадно творожный кекс - ингредиенты для приготовления

Шоколадно творожный кекс - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадно творожный кекс - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Изюм - 50 гр
  2. Творог - 350 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Мука - 180 гр
  5. Сливочное масло - 120 гр
  6. Разрыхлитель - 1 стол.л.
  7. Какао-порошок - 2 стол.л.
  8. Сахар - 150 гр

Количество порций: 6


Шоколадно творожный кекс - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты. Для приготовления шоколадно-творожного кекса нам понадобится: 350 г творога

Отмерить ингредиенты. Для приготовления шоколадно-творожного кекса нам понадобится: 350 г творога


Шаг 2

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 2 -  180 г муки

180 г муки


Шаг 3

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 3 -  150 г сахара

150 г сахара


Шаг 4

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 4 -  120 г сливочного масла

120 г сливочного масла


Шаг 5

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 5 -  50 г изюма

50 г изюма


Шаг 6

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 6 -  1 крупное яйцо

1 крупное яйцо


Шаг 7

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 7 -  2 ст. л. какао

2 ст. л. какао


Шаг 8

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 8 -  1 ст. л. разрыхлителя.

1 ст. л. разрыхлителя.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадно творожный кекс - Шаг 9 -  В творог всыпать 3 ст. л. сахара и растереть до однородности.

В творог всыпать 3 ст. л. сахара и растереть до однородности.


Шаг 10

В творог добавить яйцо и снова все перемешать.


Шаг 11

Добавить мягкое сливочное масло и оставшийся сахар, оставив 1 ст. л.


Шаг 12

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.


Шаг 13

Все взбить до однородности.


Шаг 14

Разделить получившуюся массу на две равные части. В одну часть добавить изюм. Перемешать.


Шаг 15

В другую часть творожной массы добавить какао и 1 ст. л. сахара. Перемешать до однородности.


Шаг 16

В смазанную сливочным маслом форму для кекса выложить сначала шоколадное тесто и разровнять. Я использовала силиконовую форму для выпечки, поэтому ничем ее не смазывала. На такое количество текста нужна не очень крупная форма. У меня форма была для большого кекса, а количество ингредиентов получилось для среднего. Поэтому форму получилось заполнить лишь наполовину и кекс получился не такой высокий, как хотелось даже с учетом подъема при при выпекании.


👁 528 просмотров

Похожие рецепты


Торт Шоколадно вишневый бисквит с кремом

 Торт Шоколадно вишневый бисквит с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это необычный и вкусный торт. Очень рекомендую. Делается совсем просто. Если вы пробовали когда-то торт "Дунайские волны", то это будет протопип этого торта. Но гораздо вкуснее и интереснее.


Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой

 Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это быстро, просто и нереально вкусно!!! Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 10 минут. Обязательно приготовьте !


Кексы с шоколадной начинкой

 Кексы с шоколадной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие ароматные кексы с начинкой из горького шоколада. Если вы предпочитаете начинку послаще - берите молочный шоколад. Еще помимо шоколада можно добавить в начинку свежие или замороженные ягоды, например, вишню.


Овсяные кексы с тыквой

 Овсяные кексы с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, полезные и очень вкусные кексы с тыквой! Овсяные кексы с тыквой имеют приятный пряный аромат и красивый желтый цвет. На мой взгляд, тыква в них чувствуется мало и хорошо ощущается вкус яблока с корицей. Овсяные хлопья в процессе выпечки становятся очень мягкими. Структура кексов пористая. Ароматные кексы с тыквой хорошо подать с душистым травяным чаем или молоком.


Шоколадное суфле с ванильным вкусом

 Шоколадное суфле с ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное суфле выглядит эффектно, а на вкус просто изумительно! Я очень люблю сладости. И, конечно, сладости приготовленные дома не сравнить с покупными. Поэтому, у меня в запасе есть один кулинарный рецепт шоколадного суфле, который я готовлю для любимой семьи.


Творожный десерт с ягодами без муки и манки

 Творожный десерт с ягодами без муки и манки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный, сочный, для детей и взрослых! Творожный десерт с ягодами идеально подходит на завтрак. Готовится он совсем несложно. Можно использовать любые ягоды, а можно вообще без них - получится не менее вкусно.


Шифоновый кекс с абрикосами

 Шифоновый кекс с абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий сочный и ароматный кекс для дружного чаепития. Такой кекс я готовила в прошлом году с ягодами. В этом году решила испечь с абрикосами. Кекс получился очень красивого золотисто-коричневого цвета. Внутри чуть влажный бисквит с кусочками ароматных персиков.


Зебра кекс на сливочном масле со сложным рисунком

 Зебра кекс на сливочном масле со сложным рисунком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный и простой в приготовлении тортик! Этот торт получил название "Зебра" за оригинальную фактуру теста, состоящего из чередующихся между собой характерных полосочек светлого и темного цвета. Благодаря им, он смотрится очень аппетитно, привлекательно и необычно, особенно в разрезе.


Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури

 Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая воздушная выпечка из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пышных пончиков из дрожжевого теста в темной шоколадной глазури, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Пышный кекс на кефире в духовке

 Пышный кекс на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня готовим вкусный,простой кекс на кефире. Иногда хочется чего то сладкого но в холодильнике есть только кефир. Ну я думаю яйца и сахар всегда есть дома. Так давайте будет делать пышный , вкусный кекс!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии