Мясные пальчики с начинкой
Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.
Содержание
Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления
Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Цукини - 100 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Ветчина - 150 гр
- Паприка - 2 стол.л.
- Говядина - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соевый соус - 2 стол.л.
-
Количество порций: 4
Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 2 - Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.]()
Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.
Шаг 3
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 3 - Чеснок мелко порубить.]()
Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 4 - Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.]()
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.
Шаг 5
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 5 - Мякоть говядины отбить с двух сторон.]()
Мякоть говядины отбить с двух сторон.
Шаг 6
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 6 - Кусочки говядины посыпать чесноком]()
Кусочки говядины посыпать чесноком
Шаг 7
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 7 - Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.]()
Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.
Шаг 8
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 8 - Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.]()
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.
Шаг 9
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 9 - Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.]()
Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.
👁 777 просмотров
Похожие рецепты
Борщ со свекольной ботвой в мультиварке
Вкусный борщик на бульоне твоя мультиварка сварит за тебя! Вкусно и необчно, с рыбным вкусом, прекрасно подойдет для обеда в постный день.
Минтай тушеный с морковью и луком на сковороде
Супер простое и такое же быстрое блюдо на семейный ужин! Минтай, тушеный с морковью и луком, мы готовим на сковороде. Получается очень легкое и бюджетное блюдо, которое осилит любой новичок. Густоту подливки можете изменять под свой вкус и подавать рыбу с любым гарниром или без него.
Тертый ванильный пирог на сливочном масле
Наивкуснейший, рассыпчатый, нежный - праздник каждый день! Тертый ванильный пирог на сливочном масле многим знаком с детства. Для семейного чаепития он подходит как никакой другой. И готовить его несложно, а для начинки можно использовать любое густое варенье, даже старое, засахаренное!
Грибной суп с перловкой и картошкой
Горячий вкусный суп из доступных продуктов! Этот аппетитный домашний грибной суп с перловкой и картошкой получается густым, сытным и питательным! Это достаточно бюджетное блюдо совсем несложное в приготовлении. Я приготовила суп с шампиньонами, но вы можете взять любые грибы.
Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде
Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!
Запеканка с манкой и изюмом без сметаны в духовке
Полезная, нежная и воздушная, на завтрак для всей семьи! Творожная запеканка с манкой без сметаны - удачный рецепт. Запеканка получается пышной, красивой и очень вкусной! Понравится детям, взрослым и даже тем, кто творог не любит. Готовится она быстро и просто, без особых хлопот. Подать ее можно и на ужин.
Гороховый суп с копченой колбасой
Вкуснейшее первое блюдо на обед из обычных продуктов! Гороховый суп с копченой колбасой согреет и насытит вас в холодный период года. За счет добавления колбасы он становится невероятно ароматным и сытным. Такой суп особенно придется по вкусу мужчинам, да и дети не откажутся от него.
Отбивные из свинины на сковороде
Очень популярное и быстрое блюдо из мяса! Отбивные - это одно из самых быстрых и простых блюд из мяса.Отбивные мы готовим достаточно часто. Нравятся они нам тем, что времени на приготовление уходит совсем немного и получается накормить всю семью очень сытно и вкусно!
Венский штрудель с яблоками
Создай на своей кухне венский штрудель с яблоками! Традиционно такое блюдо подают с шариком сливочного мороженого, ароматным кофе или чаем. Лакомство настолько вкусно и изысканно, что можно не заметить, как тарелке не останется и следа от него - вкус штруделя не приторный, в меру сладкий и отточен легкой кислинкой. Ожидая гостей, необходимо заготовить сразу два рулета, чтобы всем хватило добавки!
Любимый пирог с йогуртно-сметанной начинкой
Это простой, но в то же время очень вкусный пирог. Песочное ароматное тесто и нежная йогуртно-сметанная начинка не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Количество сахара можно регулировать самостоятельно. С пропорциями, указанными мною, пирог получается в меру сладким, не приторным.
Автор: Мария