Мясные пальчики с начинкой


Мясные пальчики с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.


Содержание

Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления

Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Цукини - 100 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Ветчина - 150 гр
  4. Паприка - 2 стол.л.
  5. Говядина - 500 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Соевый соус - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 2 -  Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.

Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.


Шаг 3

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 3 -  Чеснок мелко порубить.

Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 4 -  Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.

Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.


Шаг 5

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 5 -  Мякоть говядины отбить с двух сторон.

Мякоть говядины отбить с двух сторон.


Шаг 6

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 6 -  Кусочки говядины посыпать чесноком

Кусочки говядины посыпать чесноком


Шаг 7

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 7 -  Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.

Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.


Шаг 8

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 8 -  Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.


Шаг 9

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 9 -  Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.

Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.


👁 801 просмотров

Похожие рецепты


Лагман с редькой

 Лагман с редькой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, сытное и полезное блюдо. Лагман с редькой – традиционное узбекское блюдо, основой которого является длинная лапша домашнего приготовления – лагман. К лапше готовят заправку из овощей и мяса. Получается очень вкусное и питательное блюдо. Набор овощей кроме редьки можно изменять в зависимости от вкуса и наличия. Редьку для лагмана лучше использовать зеленую, она не горькая в отличие от черной, но не менее полезная. Зеленая редька содержит огромное количество полезных веществ и витаминов и полезна при многих заболеваниях.


Куриные котлеты с крахмалом рубленные

 Куриные котлеты с крахмалом рубленные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, их любят и взрослые, и детки! Котлеты с крахмалом и майонезом из фарша можно подавать с любым гарниром. Времени на готовку уходит мало, это быстрый рецепт. Единственное - фаршу нужно будет дать постоять минут сорок.


Салат с курицей авокадо и кабачком

 Салат с курицей авокадо и кабачком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красочный салат с хрустящим пармезаном!


Домашняя колбаса жареная на сковороде

 Домашняя колбаса жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .


Картофельный соус с мясом

 Картофельный соус с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина! Очень люблю это блюдо за простоту его приготовления и возможность сытно и вкусно накормить всю семью. Отличное, универсальное блюдо для обеда или ужина.


Постный хлеб в духовке

 Постный хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный воздушный мякиш и хрустящая корочка. Важно понимать, чем постный хлеб отличается от непостного. В состав непостного хлеба входят яйца, сухое или натуральное молоко, сливочное масло. Большинство сортов традиционного русского хлеба состоят всего из четырёх ингредиентов: муки – пшеничной, ржаной или их смеси, воды, дрожжей (закваски) и соли/сахара.


Суп пюре из куриной печени с картошкой

 Суп пюре из куриной печени с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с нежной кремообразной текстурой - первое блюдо для тебя. Готовится из простых продуктов, по вкусу напоминает паштет, имеет приятный сливочный вкус. Подходит для детей и взрослых. Можно подавать с черным или белым хлебом, а можно с сухариками, которые как нельзя лучше подходят к супам такой консистенции. Вкусный в теплом и холодном виде. Украсить суп можно любой свежей зеленью - это всегда беспроигрышный вариант.


Мясо с болгарским перцем

 Мясо с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто, на ужин и на второе! Мясо с болгарским перцем — добротный рецепт для повседневного меню. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Овощи хорошо дополнят вкус довольно нейтральной свинины, сделают блюдо сочней и аппетитней.


Эчпочмак по-татарски

 Эчпочмак по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие пирожки с фаршем и картошкой, объедение! Эчпочмак - знаменитое блюдо татарской и башкирской кухни. Приготовить его дома очень просто. Самое главное - это треугольная форма и сочная мясная начинка с бульоном.


Булгур с овощами в мультиварке

 Булгур с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, вкусное блюдо для постного стола и не только! Булгур с овощами в мультиварке понравится всем любителям простых и не хлопотных в приготовлении блюд. Овощи можно каждый раз использовать разные и всегда получать новый, яркий вкус.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии