Мясные пальчики с начинкой
Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.
Содержание
Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления
Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Цукини - 100 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Ветчина - 150 гр
- Паприка - 2 стол.л.
- Говядина - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соевый соус - 2 стол.л.
Количество порций: 4
Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.
Шаг 3
Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.
Шаг 5
Мякоть говядины отбить с двух сторон.
Шаг 6
Кусочки говядины посыпать чесноком
Шаг 7
Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.
Шаг 8
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.
Шаг 9
Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.
👁 499 просмотров
Похожие рецепты
Торт Шкатулка с клубникой
Бесподобный торт с клубникой очарует любого способом приготовления! Красиво и вкусно.
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде
На скорую руку, на завтрак для всей семьи! Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде — еще один вариант быстрого блюда для утренней трапезы. Готовится он из обычных продуктов, но при этом получается сытным и питательным. Такой бутерброд понравится не только взрослым, но и детям.
Куриная печень с макаронами
Отличное дополнение любого гарнира – вкусно, сочно и сытно! Куриная печень - основа для многих вкусных и интересных блюд. Одним из самых удачных блюд следует назвать подливу из куриной печени со сметаной и луком. Во-первых, куриная печень, тушенная в сметане, получается очень нежной, мягкой и вкусной. Во-вторых, соус, который получается в результате тушения куриной печенки в сметане, хорошо дополняет блюдо и любой гарнир делает сочным и более вкусным.
Запеченные караси в кефире в духовке
Запеченные целиком, вкусные, румяные и ароматные! Караси в в кефире в духовке по этому рецепту получаются очень сочными. Внешне они, может, не настолько красивы, зато вкус у них бесподобный. Блюдо подходит для подачи на обед или ужин, с гарниром или без него.
Лапша японская
Накормить всю семью этим блюдом - очень легко! Такое жизнеутверждающее блюдо получается, в нем столько ярких красок и насыщенных вкусов-ароматов! Отличная замена надоевшим макаронам.
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями. Стручки спаржевой фасоли должны быть молодыми, сочными, тонкими. Варить стручки фасоли долго не нужно, достаточно пяти минут. Это блюдо готовится как со свежих стручков фасоли, так и из замороженных. Поэтому такой салат можно не только закрыть в банки на зиму, но и сделать в сезон запасы стручковой фасоли в морозильнике, а готовить по мере необходимости.
Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Сочные отбивные из говядины на сковороде
Из говядины тоже можно получить сочные отбивные. По сравнению со свининой и курицей, говяжье мясо более плотное и жесткое. Однако из говядины тоже можно получить сочные и мягкие отбивные. При этом время обжаривания составит всего 4-5 минут. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться.
Мороженое сливочный Пломбир
Рецепт настоящего и полезного для организма мороженого! Довольно простой и быстрый в приготовлении сливочный «Пломбир» своими руками в домашних условиях, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Ванильные капкейки с кремом
Красивые, пышные, аппетитные, праздник каждый день! Ванильные капкейки с кремом готовить легко и просто, это базовый рецепт для начинающего кондитера. Они отлично подойдут для любого сладкого стола, как дополнение или замена торту. С кремом можно экспериментировать, каждый раз получая новый результат.
Автор: Мария
