Мясные пальчики с начинкой


Мясные пальчики с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.


Содержание

Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления

Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Цукини - 100 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Ветчина - 150 гр
  4. Паприка - 2 стол.л.
  5. Говядина - 500 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Соевый соус - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 2 -  Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.

Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.


Шаг 3

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 3 -  Чеснок мелко порубить.

Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 4 -  Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.

Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.


Шаг 5

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 5 -  Мякоть говядины отбить с двух сторон.

Мякоть говядины отбить с двух сторон.


Шаг 6

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 6 -  Кусочки говядины посыпать чесноком

Кусочки говядины посыпать чесноком


Шаг 7

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 7 -  Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.

Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.


Шаг 8

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 8 -  Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.


Шаг 9

Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 9 -  Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.

Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.


👁 361 просмотров

Похожие рецепты


Грибной суп в мультиварке

 Грибной суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сытный, легкий супчик. Кушаем с наслаждением! Супчик очень вкусный, легкий. Аромат грибочков и ничего лишнего. Девчонки, кто на диете, это самое оно!


ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком

 ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий и хрустящий - то, что нужно для детокса. Замечательный лёгкий салат позволит избавиться от лишних килограммов и станет отличным дополнением к трапезе. Витамины, сбалансированный вкус, сочность и неоспоримая польза для пищеварения, плюс небольшая себестоимость - вот основные его достоинства.


Рыба запечённая в духовке с сыром на второе

 Рыба запечённая в духовке с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, полезно, аппетитно, для всей семьи! Рыба запечённая в духовке с сыром, выглядит ярко, красочно и аппетитно. Овощная подушка сверху делает ее сочной и очень вкусной. Приготовление не займет у вас много времени, особенно если вы используете уже готовое филе.


Баклажаны тушеные в сметане с чесноком

 Баклажаны тушеные в сметане с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, пикантные, аппетитные, в остром соусе! Баклажаны, тушеные в сметане с чесноком — очень универсальное блюдо, оно вкусно и в горячем, и в холодном виде. Отлично подходит в виде гарнира к мясу и птице, а также может быть подано и самостоятельно. Готовится быстро и просто.


Томатный суп с вешенками для похудения в мультиварке

 Томатный суп с вешенками для похудения в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший легкий супчик с помидорами и вешенками. Сегодня в офисе меня опять выручила мультиварка! Предлагаю и вам попробовать приготовить легкий, постный, сытный, ароматный томатный суп с вешенками.


Куриное суфле в духовке

 Куриное суфле в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.


Стейк из лосося на сковороде на второе

 Стейк из лосося на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, полезно, сочно, вкусно, ярко, празднично! Стейк из лосося на сковороде вы приготовите за 30 минут. Благодаря ароматному маринаду рыба получается яркой и тающей во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина под бокал белого вина!


Соус с кабачками и картошкой

 Соус с кабачками и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкое овощное блюдо для вегетарианцев и не только! Соус с кабачками и картошкой - это полезное, яркое, бесподобно вкусное рагу на семейный ужин или праздничный стол. Соус можно приготовить с картофелем и подать как самостоятельное блюдо, либо взять лишь кабачки и предложить к мясу, макаронам и рыбе.


Горбуша в кляре на сковороде

 Горбуша в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, ароматня горбуша жареная на сковороде! Горбуша, приготовленная по этому рецепту, получается очень красивой - яркого золотистого цвета, необыкновенно хрустящей - с пикантной корочкой, но в то же время сочной. Такой блюдо несомненно придется по душе и взрослым, и детям!


Креветки в винном кляре с кукурузным крахмалом

 Креветки в винном кляре с кукурузным крахмалом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарнейшая закуска к любому застолью, особенно под пивасико! В моём холодильнике уже пару недель лежит полкило замороженных, очищенных креветок. Варить или жарить их, как обычно я это делала, у меня уже не было никакого желания. Вот почему я пустилась в поиски нового кулинарного рецепта с этим морепродуктом. Нашла я довольно простой и очень подходящий мне по ингредиентам рецепт такой еды как креветки в кляре. И сейчас я поделюсь им с вами.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: