Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке


Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная выпечка из дрожжевого теста на молоке! Удачный рецепт приготовления ароматных сытных пирожков с сочной капустой и питательным мясом, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Содержание

Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 1 шт.
  2. Растительное масло - 110 мл
  3. Куриные яйца - 2 шт.
  4. Капуста белокочанная - 500 гр
  5. Свежие дрожжи - 25 гр
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Хмели-сунели - по вкусу
  8. Фарш мясной - 350 гр
  9. Сахар - 2 стол.л.
  10. Смесь перцев молотых - по вкусу
  11. Вода - 100 мл
  12. Разрыхлитель - 10 гр
  13. Молотый кориандр - по вкусу
  14. Соль - по вкусу
  15. Молоко - 200 мл
  16. Сливочное масло - 30 гр
  17. Пшеничная мука - 550 гр

Количество порций: 13


Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейших пирожков в духовке.

Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейших пирожков в духовке.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 2 -  Выливаем в подходящую емкость двести миллилитров теплого молока и сто граммов теплой кипяченой воды.

Выливаем в подходящую емкость двести миллилитров теплого молока и сто граммов теплой кипяченой воды.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 3 -  Высыпаем в емкость две столовые ложки сахара.

Высыпаем в емкость две столовые ложки сахара.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 4 -  Выкладываем в емкость двадцать пять граммов свежих прессованных дрожжей.

Выкладываем в емкость двадцать пять граммов свежих прессованных дрожжей.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 5 -  Добавляем в общую емкость одну полную столовую ложку муки.

Добавляем в общую емкость одну полную столовую ложку муки.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 6 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты в емкости, после чего отставляем на десять минут для активации дрожжей.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в емкости, после чего отставляем на десять минут для активации дрожжей.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 7 -  Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо.

Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 8 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с капустой и мясным фаршем в духовке - Шаг 9 -  Перемешивая выливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.

Перемешивая выливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.


👁 536 просмотров

Похожие рецепты


Шампиньоны на костре

 Шампиньоны на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали – убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш народ грибы не просто так называет растительным мясом.Натуральные дровишки и оригинальный маринад для грибов – это главные составляющие вкусного готового блюда.Шампиньоны на костре одинаково с удовольствием вкушают и на природе, и в домашних условиях, и т.д.Можно подавать на праздничный стол как закуску – горячую или холодную (ведь грибы могут быстро остыть) или как самостоятельное блюдо. Это аппетитное блюдо ваши домашние и гости запомнят навсегда!


Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год

 Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.


Салат помидоры с огурцами и сыром

 Салат помидоры с огурцами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт овощного салата со сметаной и сыром! Салат из свежих овощей - это всегда легко, полезно и вкусно! Если добавить к овощам сыр и сметану - получится полноценное блюдо, которое вполне может быть подано и как самостоятельное. Или же как очень сытный салат к мясу или рыбе!


Свекольный салат Поросенок

 Свекольный салат Поросенок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!


Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке

 Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные пирожки с пленительным ароматом свежих ягод! Сейчас лето - сезон свежих ягод, самое время приготовить замечательные ароматные пирожки с ягодами! Если же этот рецепт попался в другое время года не расстраивайтесь, ведь ягоды можно взять и замороженные!


Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке

 Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогая, но очень аппетитная закуска для любого праздника! Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке выглядят красиво и необычно. Многие любят запекать эти грибы под сырной шапочкой, а здесь ее нет. Вкус получается насыщенным и очень сочным, пробуйте!


Сырно-коньячный соус к мясу

 Сырно-коньячный соус к мясу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус буквально тает на горячем мясе, а потом - у вас во рту! Получила в подарок от мужа ворох рецептурных книг из самых разных десятилетий. Наткнулась там на абсолютно непривычную для меня идею соуса из семидесятых. В Германии тогда как раз было в моде мясное фондю - способ приготовления, после которого маленькие кусочки только что обжаренного мяса макаются в разные соусы (или заедаются разными салатами). Сырно-коньячный соус наверняка подойдет не только к мясному фондю, но и к любому другому мясу, жареному на сковороде или гриле - и конечно, к шашлыку! Если я правильно поняла секрет этого блюда - ключевую роль там играт то, что мягкий сыр тает, обретая вкусовой оттенок сливок, и коньячок тоже "распускается" от горячей температуры. "Букет" получается просто восхитительный; как сказал один из гостей: "Это могла бы быть начинка для конфет!" Мы жарили в фондю и говядину, и свинину, и индюшатину, и колбаски - соус хорошо сочетался со всем.


Салат с курицей, ветчиной и овощами

 Салат с курицей, ветчиной и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении и сытный салат с курицей и ветчиной. Сытный салат с курицей, ветчиной и овощами – находка для случаев, когда хочется вкусно поесть. Его можно приготовить на обеденный стол, и на праздничный запросто можно поставить.


Пирог с ягодами в мультиварке

 Пирог с ягодами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Влажный ягодный пирог в мультиварке - несложно и вкусно. В последнее время почему-то все мои пироги либо дрожжевые, либо бисквитные. Сегодня я решила внести разнообразие и приготовить влажный пирог с ягодами в мультиварке. Сказать по-правде, влажные пироги редкость в нашем доме. Они пекутся раз в год, а то и в полтора. И вот сегодня настал тот редкий случай. Хочу поделиться и с вами этим рецептом. Пирог получается не пышным, но вкусным, сладким и нежным. Пирог съели вчетвером за один присест :)


Фаршированный мясной рулет с шампиньонами

 Фаршированный мясной рулет с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии