Закрытый пирог с капустой
Очень вкусный, из простых продуктов, нежный и мягкий! Закрытый пирог с капустой готовится из сдобного дрожжевого теста с начинкой с добавлением яиц. Такой обязательно понравится многим, приятно удивит! Пирог подходит для сытных перекусов, его можно брать в дорогу, на работу.
Содержание
Закрытый пирог с капустой - ингредиенты для приготовления
Закрытый пирог с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закрытый пирог с капустой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Сахар - 1.33 стол.л.
- Морковь - 0.5 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Капуста белокочанная - 500 гр
- Молоко - 250 мл
- Панировочные сухари - 0.25 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Сливочное масло - 100 гр
- Пшеничная мука - 350 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сухие дрожжи - 5 гр
Количество порций: 12
Закрытый пирог с капустой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать закрытый пирог с капустой? Для приготовления вкуснейшего сдобного пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.
Шаг 2
Выливаем в небольшую миску сто семьдесят миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем в нее одну столовую ложку сахара.
Шаг 3
Высыпаем в миску пять граммов сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 4
Выкладываем в миску две столовые ложки пшеничной муки.
Шаг 5
Перемешиваем все ингредиенты в миске и ставим ее в теплое место на пятнадцать-двадцать минут для активации дрожжей.
Шаг 6
Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо, затем выкладываем в нее сорок граммов размягченного сливочного масла.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем между собой яйцо с маслом в миске.
Шаг 8
По истечении времени выливаем активированные дрожжи в миску с яично-масляной смесью.
Шаг 9
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы.
👁 376 просмотров
Похожие рецепты
Лобио из белой фасоли классически по грузински
Рецепт подойдет для фасоли любого сорта и цвета. Одним из знаменитых блюд грузинской кухни является лобио. Его название переводится как «фасоль», однако в Грузии им может быть любое блюдо с наличием данных бобов. В России же фасоль считается основным продуктом для лобио.
Свинина на пиве в духовке
Нежное сочное мясо с неповторимым волшебным ароматом. Когда то я готовила свиную рульку в пиве и мне так понравилось, что я решила поискать рецепты приготовления мяса в пиве. Из множества рецептов я выбрала наиболее простой, не требующий длительного маринования, но не менее вкусный! Предлагаю попробовать!
Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная
Благодаря соусу мясо получается очень сочным. Уж насколько я не люблю что-то готовить с луком, но это блюдо получилось просто отменным. Лимонно-соевый маринад с кольцами лука придает свинине такой неповторимый кисловатый ароматным привкус, что даже и не поймешь, что вкуснее - мясо или соус от него.
Овощной рулет из кабачков с сыром
Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона! В принципе начинка здесь может быть абсолютно любая, главное приготовить кабачковое тесто. В роли начинки можно использовать жареные грибы или мясной фарш, натертый сыр с рубленой зеленью, любые нарезанные овощи и прочие продукты. А для усиления вкуса начинку можно дополнить любыми приправами на ваш вкус.
Рулет из свиной брюшины на закуску
Бесподобно вкусно, пикантно, на праздничный стол! Рулет из свиной брюшины начинайте готовить заранее - он требует времени. Это идеальная праздничная закуска, которую можно подавать саму по себе или как ингредиент для других блюд. Вы сами можете выбрать для нее приправы и специи.
Домашний кетчуп из томатной пасты
Этот кетчуп можно даже детям, ни грамма уксуса! С этим домашним кетчупом привередливые детишки будут есть даже отварную брокколи! На 100% натуральный безвредный кетчуп без уксуса, лишних добавок и усилителей вкуса. Готовится быстро, хранится в холодильнике.
Овощное рагу с кабачками картошкой и капустой
Овощное рагу - вкусно, полезно, дешево и сердито! Дарю простой и быстрый рецепт. Овощное рагу - лучший выбора блюда на ужин или обед. Такая еда питательная, ароматная, полезная и очень вкусная. Процесс готовки несложный. Набор продуктов доступный и недорогой. Ваши домашние будут просить добавки!
Салат Леший
Необычный по вкусу и сытный салат для твоих гостей! Вкусный и очень сытный салат Леший отлично подходит для праздничного стола. В приготовлении данный рецепт очень прост. Свое смешное название салат, скорее всего, получил из-за расцветки ингредиентов – коричневый, желтый, зеленый – вместе это напоминает пенек в лесу, да и украшение похоже на лесную полянку. Хотя, может быть, есть и другое объяснение. Давайте приготовим салат Леший.
Жаркое в казане с картошкой
Ярко, аппетитно и вкусно! Сытное блюдо для всей семьи! Жаркое в казане с картошкой можно сделать очень густым, либо похожим на суп. Это блюдо относится к русской кухне, оно не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!
Бисквит из муки, сахара, воды, ванилина, и разрыхлителя
Прекрасная основа для любого торта!Все очень просто и быстро. Классический(простой) бисквит, который состоит из трех основных ингредиентов! Нежный, воздушный, пышный и просто идеальный! По этому рецепту еще готовили наши мамы и бабушки. И всем он хорошо знаком!Рецепт под силу даже новичкам и начинающим!
Автор: Сибирячка готовит
