Закрытый пирог с капустой


Закрытый пирог с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, нежный и мягкий! Закрытый пирог с капустой готовится из сдобного дрожжевого теста с начинкой с добавлением яиц. Такой обязательно понравится многим, приятно удивит! Пирог подходит для сытных перекусов, его можно брать в дорогу, на работу.


Содержание

Закрытый пирог с капустой - ингредиенты для приготовления

Закрытый пирог с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закрытый пирог с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 4 шт.
  2. Соль - 1.5 чайн.л.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Сахар - 1.33 стол.л.
  5. Морковь - 0.5 шт.
  6. Смесь перцев молотых - по вкусу
  7. Капуста белокочанная - 500 гр
  8. Молоко - 250 мл
  9. Панировочные сухари - 0.25 стол.л.
  10. Специи сухие - по вкусу
  11. Сливочное масло - 100 гр
  12. Пшеничная мука - 350 гр
  13. Растительное масло - 1 стол.л.
  14. Сухие дрожжи - 5 гр

Количество порций: 12


Закрытый пирог с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 1 - Как сделать закрытый пирог с капустой? Для приготовления вкуснейшего сдобного пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.

Как сделать закрытый пирог с капустой? Для приготовления вкуснейшего сдобного пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.


Шаг 2

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 2 -  Выливаем в небольшую миску сто семьдесят миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем в нее одну столовую ложку сахара.

Выливаем в небольшую миску сто семьдесят миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем в нее одну столовую ложку сахара.


Шаг 3

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 3 -  Высыпаем в миску пять граммов сухих быстродействующих дрожжей.

Высыпаем в миску пять граммов сухих быстродействующих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 4 -  Выкладываем в миску две столовые ложки пшеничной муки.

Выкладываем в миску две столовые ложки пшеничной муки.


Шаг 5

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 5 -  Перемешиваем все ингредиенты в миске и ставим ее в теплое место на пятнадцать-двадцать минут для активации дрожжей.

Перемешиваем все ингредиенты в миске и ставим ее в теплое место на пятнадцать-двадцать минут для активации дрожжей.


Шаг 6

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 6 -  Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо, затем выкладываем в нее сорок граммов размягченного сливочного масла.

Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо, затем выкладываем в нее сорок граммов размягченного сливочного масла.


Шаг 7

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем между собой яйцо с маслом в миске.

Хорошо перемешиваем между собой яйцо с маслом в миске.


Шаг 8

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 8 -  По истечении времени выливаем активированные дрожжи в миску с яично-масляной смесью.

По истечении времени выливаем активированные дрожжи в миску с яично-масляной смесью.


Шаг 9

Рецепт - Закрытый пирог с капустой - Шаг 9 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы.


👁 250 просмотров

Похожие рецепты


Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком

 Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибная и овощная закуска с насыщенным вкусом! Шампиньоны, запеченные целиком в духовке, приготовить совсем не сложно. Сочетание овощей с чесноком дает блюду обалденный аромат. Сыр делает начинку нежнее, а чеснок и итальянские травы - аромат. И такая закуска привлекает своим ярким внешним видом.


Овощное рагу с рисом

 Овощное рагу с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, легко разнообразить, изменяя продукты! Разновидность овощного рагу, всегда вкусно и просто


Мясо запеченное с черносливом в духовке

 Мясо запеченное с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясная гармошка с черносливом - красиво, необычно и сытно. Свинина по этому рецепту получается ароматной, с румяной корочкой. Каждый кусочек будет сопровождать распаренный чернослив, который прекрасно сочетается по вкусу с мясом. Блюдо, пропитанное пикантной заливкой, приобретет вкус, который вы не забудете никогда. Хорошо подавать с большим количеством свежей зелени и салатами из свежих овощей, можно даже без гарнира. Пробуйте сами и угощайте гостей!


Салат с морковью и солеными огурцами

 Салат с морковью и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой в приготовлении и по составу овощной салат! Такой салат можно приготовить из продуктов, которые всегда найдутся под рукой. Он подойдет для постного стола, в качестве добавки к гарниру, к мясному блюду, к запеченному картофелю. Несмотря на простоту салата, его можно подать к праздничному столу.


Окорочка с яблоками в духовке в рукаве

 Окорочка с яблоками в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздник и на каждый день для семейного ужина! Окорочка с яблоками в духовке в рукаве - быстро, просто и невероятно вкусно! Лёгкий аромат яблок сделает блюдо аппетитным и запоминающимся, а набор любимых специй неповторимо ярким!


Сырные лепешки на сковороде

 Сырные лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но очень вкусные сырные лепёшки. Отличные сырный лепёшки, которые можно приготовить из простых ингредиентов в считанные минуты. Такие лепёшки подойдёт к завтраку, как основа для бутербродов; к обеду, как дополнение к супу и для нежданных гостей, как угощение к чаю.


Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами

 Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, легкий и сочный салат с курицей на каждый день! Люблю фасоль, причем во всех видах. Люблю ее готовить и собирать кулинарные рецепты, где она является компонентом. Недавно прочитала в газете рецепт Салат из курицы повседневный, я его чуть доработала и вот он перед вами. Оцените простоту и вкус этой еды.Еда из фасоли кажется немного тяжеловатой для желудка, но это совсем не так. В ней очень много клетчатки, что помогает пищеварению и, оказывается, помогает снизить холестерин.


Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр

 Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сочный, из обычных продуктов, праздник каждый день! Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра — один из вариантов любимой всеми закуски. Готовится просто и быстро, но в итоге получается не только повседневный салат с насыщенным вкусом, но и прекрасный вариант для праздничного стола .


Пельмени с куриным фаршем домашние

 Пельмени с куриным фаршем домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин! Домашние пельмени с куриным фаршем, приготовленные своими руками, намного лучше магазинных — в их составе только натуральные ингредиенты. Куриный фарш полезный и диетический, такие пельмени можно смело употреблять детям.


Помидоры фаршированные сыром чесноком на закуску

 Помидоры фаршированные сыром чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздничный стол! Помидоры, фаршированные сыром, чесноком и яйцом, готовить не только просто, но и очень быстро — на все уйдет не больше 20 минут. В итоге получается вкусная, свежая, аппетитная закуска, которая украсит собой любой стол!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии