Закрытый пирог с капустой
Очень вкусный, из простых продуктов, нежный и мягкий! Закрытый пирог с капустой готовится из сдобного дрожжевого теста с начинкой с добавлением яиц. Такой обязательно понравится многим, приятно удивит! Пирог подходит для сытных перекусов, его можно брать в дорогу, на работу.
Содержание
Закрытый пирог с капустой - ингредиенты для приготовления
Закрытый пирог с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закрытый пирог с капустой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Сахар - 1.33 стол.л.
- Морковь - 0.5 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Капуста белокочанная - 500 гр
- Молоко - 250 мл
- Панировочные сухари - 0.25 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Сливочное масло - 100 гр
- Пшеничная мука - 350 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сухие дрожжи - 5 гр
Количество порций: 12
Закрытый пирог с капустой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать закрытый пирог с капустой? Для приготовления вкуснейшего сдобного пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.
Шаг 2
Выливаем в небольшую миску сто семьдесят миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем в нее одну столовую ложку сахара.
Шаг 3
Высыпаем в миску пять граммов сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 4
Выкладываем в миску две столовые ложки пшеничной муки.
Шаг 5
Перемешиваем все ингредиенты в миске и ставим ее в теплое место на пятнадцать-двадцать минут для активации дрожжей.
Шаг 6
Разбиваем в объемную миску одно куриное яйцо, затем выкладываем в нее сорок граммов размягченного сливочного масла.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем между собой яйцо с маслом в миске.
Шаг 8
По истечении времени выливаем активированные дрожжи в миску с яично-масляной смесью.
Шаг 9
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы.
👁 526 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки на сметане Элеш с курицей
Вкусные мини-пироги из татарской кухни. Угощаемся! Элеш - это один из пирогов, родом с татарской кухни. Пироги получаются очень вкусными и очень сытными, а готовятся достаточно легко.
Куриные котлеты с кабачком на второе
Пышные, с фаршем, на сковороде, самый вкусный рецепт! Приготовьте такие куриные котлеты для разнообразия повседневного меню. За счет добавленных кабачков они получаются нежные и сочные. Люблю этот рецепт за его простоту и универсальность. Попробуйте и вы!
Рисовая запеканка из риса в духовке
Нежный десерт со вкусом топлёного молока. Запеканка по вкусу напоминает ту самую, из детства, но с более ярко выраженным вкусом топлёного молока. За счёт долгой термической обработки запеканка получается нежнее нежного и с лёгким ванильным привкусом и ароматом.
Круассаны с варенкой слоеные
Эта сладость не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов! Слоеное тесто со сгущенкой - это вкусно!!! А вот такая слоёная или дрожжевая аппетитная булочка с начинкой в форме рогалика за несколько столетий успела покорить не только Францию, но стала известна во всём мире. Круассаны из слоёного теста со сгущёнкой или другой начинкой пользуются большой популярностью, так как готовить их просто и быстро!!!
Оладьи с разрыхлителем и сухим молоком
Мягкие и пористые оладушки, быстро и вкусно! Оладьи с разрыхлителем и сухим молоком получаются очень нежными и ароматными. Воду для такой выпечки нужно немного подогреть, тогда легче размешиваются сыпучие ингредиенты. Сухое молоко добавляется в небольшом количестве, потребуется всего пара ложек. Выпечка идеально подходит для тех моментов, когда в доме нет молока или кефира. К столу такие оладушки можно подавать с джемом, сгущенкой или сметаной.
Салат Снегирь
Удиви подруг и коллег по работе таким ярким и вкусным салатом! Красота блюда.Праздничное оформление обыкновенного рыбного салата.Салат Снегирь может быть любым, не обязательно рыбным.
Сырные палочки из слоеного теста
Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная. Быстро, вкусно и очень просто! Очень выручает как закуска , при неожиданных гостях! Поэтому на всякий случай в морозилке у меня пакетик слоеного теста- выручает!
Блины в пластиковой бутылке на сыворотке
Экспресс-вариант приготовления быстрых блинов - для вас! Блины, приготовленные по такому кулинарному рецепту, очень нравятся моей подруге. Попробуйте приготовить блины, и вы приятно удивите гостей на Масленицу. Блины в бутылке готовить проще, чем обычно. Весь фокус заключается в том, чтобы смешивать ингредиенты в простой пластиковой бутылке, а потом полученное тесто просто выливать в сковороду и жарить блины, как обычно.Для подстраховки я все-таки тесто в миксере взбиваю, а потом уже переливаю в бутылку.
Чак чак по татарски
Чак чак по татарки - выпечка со вкусом меда. Такой десерт понравится всем, особенно тем, что любит мед. Готовится блюдо из простого несладкого теста, но получается довольно сладким из-за карамели, сваренной из меда и сахара. Это блюдо стоит подавать с горячим чаем или кофе. Оно просто тает во рту, так что не стесняйтесь брать еще и еще, пока не насытитесь!
Домашний диетический майонез на соевом молоке
С этим майонезом вы точно похудеешь! . Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком.Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежный
Автор: Сибирячка готовит
