Карельские мини пирожки для фуршета


Карельские мини пирожки для фуршета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех! Храните карельские пирожки в холодильнике. Перед подачей к столу, разогрейте их в свч на средней мощности в течение 30-40 секунд.


Содержание

Карельские мини пирожки для фуршета - ингредиенты для приготовления

Карельские мини пирожки для фуршета - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карельские мини пирожки для фуршета - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Форель - 150 гр
  2. Ржаная мука - 400 гр
  3. Зелень - 0.5 гр
  4. Вода - 200 мл
  5. Сливочное масло - 75 гр
  6. Соль - 6 гр
  7. Молоко - 300 гр
  8. Соль - 3 гр
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Рис - 100 гр
  11. Пшеничная мука - 100 гр

Количество порций: 10


Карельские мини пирожки для фуршета - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 1 - Подготовьте все ингредиенты

Подготовьте все ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 2 -  Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "

Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "


Шаг 3

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 3 - Молочная каша"

Молочная каша"


Шаг 4

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 4 - .

.


Шаг 5

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 5 -  Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "

Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "


Шаг 6

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 6 - Тесто"

Тесто"


Шаг 7

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 7 - , время приготовления - 2 минуты.

, время приготовления - 2 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 8 -  Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.


Шаг 9

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 9 -  Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.

Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.


Шаг 10

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и вырежьте кружки диаметром 10 см (приблизительно).


Шаг 11

Поместите в центр каждого кружка из теста по 1 ст.л. начинки, края защипните, оставляя начинку открытой.


Шаг 12

Выпекайте карельские пирожки в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 15-20 минут.


Шаг 13

Порежьте форель тонкими брусочками и украсьте поверхность каждого пирожка. Подавайте горячими.


👁 272 просмотров

Похожие рецепты


Соус для рыбных блюд

 Соус для рыбных блюд - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Котлеты по-министерски из куриного филе кусочками

 Котлеты по-министерски из куриного филе кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и с душой! Котлеты по-министерски я готовлю частенько: они очень нежные, сочные, а главная изюминка в том, что их я делаю не из фарша, а из рубленного мяса. Готовится это блюдо легко и совсем не долго. Никто не откажется от такой вкуснятины!


Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста

 Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, как и все гениальное! А вкусно... даже слов нет!


Куриные котлеты для детей на второе

 Куриные котлеты для детей на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, мягкие, вкусные, легко готовить! Куриные котлеты для детей получаются очень аппетитными. Во время запекания сливочное масло тает и впитывается в котлетки. Это не дает им пересушиваться, и сохраняет мясной сок внутри.


Пирожки на сковороде на воде

 Пирожки на сковороде на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки быстро готовятся, получаются ароматными и сытными. Для пирожков на воде подойдет абсолютно любая начинка: не только мясная, но и рыбная, овощная, ягодная, фруктовая - сладкая и соленая. Такие пирожки отлично подходят к первым блюдам, если в них подходящая для этого начинка.


Пирожки бомбочки с брынзой

 Пирожки бомбочки с брынзой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Семья будет в восторге :).


Томатный суп с вешенками для похудения в мультиварке

 Томатный суп с вешенками для похудения в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший легкий супчик с помидорами и вешенками. Сегодня в офисе меня опять выручила мультиварка! Предлагаю и вам попробовать приготовить легкий, постный, сытный, ароматный томатный суп с вешенками.


Бисквитный мох для декора - молекулярный бисквит

 Бисквитный мох для декора - молекулярный бисквит - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересный элемент декора, бисквитный мох. С помощью него можно украшать не только торты и пирожные, но и другие праздничные блюда, например, салаты и закуски. Готовится быстро и просто. Единственный обязательный элемент - это наличие микроволновой печи. Без неё никак. Вся молекулярная фишка заключается именно в высокочастотном излучении.Готовить бисквитный мох можно в бумажных или пластиковых стаканчиках, стеклянной и фарфоровой посуде.


Соус для креветок в домашних условиях

 Соус для креветок в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто, очень легко, очень вкусно! Соус для креветок в домашних условиях вы приготовите за 5 минут. Никакой термической обработки, просто смешивайте самые доступные продукты, добавляя соль и специи по вкусу. Любые морепродукты с таким соусом становятся еще вкуснее!


Пирожки с клубникой в духовке

 Пирожки с клубникой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие вкусные сдобные пирожочки с яркой и ароматной клубникой! Пробуй. Я очень люблю ягоды и фрукты, ведь это море витаминов и они всегда не только радуют глаз, но и очень вкусные! Выпечка с ягодами, а особенно с клубникой не исключение!!! Наверное, при виде таких пирожков никто не останется равнодушным и захочет попробовать хотя бы один-два пирожочка!

Автор: Орсик



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии