Карельские мини пирожки для фуршета


Карельские мини пирожки для фуршета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех! Храните карельские пирожки в холодильнике. Перед подачей к столу, разогрейте их в свч на средней мощности в течение 30-40 секунд.


Содержание

Карельские мини пирожки для фуршета - ингредиенты для приготовления

Карельские мини пирожки для фуршета - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карельские мини пирожки для фуршета - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Форель - 150 гр
  2. Ржаная мука - 400 гр
  3. Зелень - 0.5 гр
  4. Вода - 200 мл
  5. Сливочное масло - 75 гр
  6. Соль - 6 гр
  7. Молоко - 300 гр
  8. Соль - 3 гр
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Рис - 100 гр
  11. Пшеничная мука - 100 гр

Количество порций: 10


Карельские мини пирожки для фуршета - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 1 - Подготовьте все ингредиенты

Подготовьте все ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 2 -  Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "

Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "


Шаг 3

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 3 - Молочная каша"

Молочная каша"


Шаг 4

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 4 - .

.


Шаг 5

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 5 -  Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "

Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "


Шаг 6

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 6 - Тесто"

Тесто"


Шаг 7

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 7 - , время приготовления - 2 минуты.

, время приготовления - 2 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 8 -  Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.


Шаг 9

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 9 -  Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.

Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.


Шаг 10

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и вырежьте кружки диаметром 10 см (приблизительно).


Шаг 11

Поместите в центр каждого кружка из теста по 1 ст.л. начинки, края защипните, оставляя начинку открытой.


Шаг 12

Выпекайте карельские пирожки в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 15-20 минут.


Шаг 13

Порежьте форель тонкими брусочками и украсьте поверхность каждого пирожка. Подавайте горячими.


👁 561 просмотров

Похожие рецепты


Сырные корзинки для салата

 Сырные корзинки для салата - пошаговый рецепт приготовления с фото

А вы знали, что самую красивую тарелку для салата можно еще и съесть? Это отличное решение для порционной подачи какого-нибудь легкого салатика! Ну очень красиво, на мой взгляд! А вот съесть потом такую тарелочку, думаю тоже никто не откажется. Ваши гости точно будут в восторге!


Боннский суп для похудения

 Боннский суп для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, полезный, на скорую руку! Боннский суп для похудения — это простой рецепт овощного супа, который разработали бельгийские медики для пациентов с ожирением в предоперационный период. Кроме того, что этот суп низкокалорийный, он еще витаминный и очень питательный.


Соус для мантов

 Соус для мантов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый в приготовлении и вкусный соус для мантов! Во многих странах и регионах нашей страны весьма популярно такое блюдо как манты, но у каждого народа и в разных местностях существуют свои отличные друг от друга рецепты этого блюда. Однако манты сами по себе практически никогда и нигде не подают к столу, их принято подавать с соусом. И также как рецепт самих мантов существует огромное множество рецептов соуса к ним. Например, народы Крайнего Севера и Сибири делают соус на основе уксуса. Алматинский соус готовят на основе раскаленного масла, а кыргызский на мясном бульоне. Интересен, но в то же время прост, сметанный соус с чесноком, он популярен на Урале.


Курица в формочках для кексов

 Курица в формочках для кексов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный закусон к праздничному столу - съедается махом! Курица в формочках для кексов - отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина.


Соус для цезаря с анчоусами

 Соус для цезаря с анчоусами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный соус для самых лучших салатов . Прост в приготовлении, подойдёт к любым листовым салатам.


Пирожки с рисом и яйцом в духовке

 Пирожки с рисом и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, пушистое тесто и сытная рисовая начинка! Кто откажется от вкусных горячих пирожков прямо из духовки. Готовятся они из самых простых продуктов, с тестом справится даже начинающая хозяйка. Замечательный рецепт! Он понравится вашей бабушке!


Начинка для блинов из фарша

 Начинка для блинов из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одна из самых популярных начинок для блинов. Аппетитные и вкусные блинчики с начинкой из фарша будут очень кстати на завтрак, перед началом трудового дня. Сами блинчики и начинку можно приготовить накануне, а утром завернуть фарш в блинчик и немного обжарить на сливочном масле.


Тонкие пирожки с картошкой на сковороде

 Тонкие пирожки с картошкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На мягком тесте, с необычной начинкой - новый вкус! Такие тонкие пирожки с картошкой я готовлю для первых блюд вместо хлеба. В них очень интересное сочетание: овощи с творогом. Нежное тесто на кефире и более сочная, по сравнению с другими картофельными пирожками, начинка!


Медово горчичный маринад для курицы с куркумой

 Медово горчичный маринад для курицы с куркумой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, ароматный, простой, универсальный, на любой случай! Медово горчичный маринад можно приготовить в любое время - для него требуются самые привычные продукты. В нем гармонично сочетается сладкое и острое, из-за чего мясо в готовом виде получается необыкновенно вкусным, с тонким ароматом.


Пирожки в духовке на кефире как пух

 Пирожки в духовке на кефире как пух - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, воздушные, из простых продуктов, безумно вкусные! Пирожки, запеченные в духовке из теста на кефире, готовятся очень быстро, потому что в их составе нет дрожжей, а значит не нужно ждать два часа, чтобы подошло тесто. Их можно делать с любой начинкой, а тесто получается мягким, как пух!

Автор: Орсик



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии