Карельские мини пирожки для фуршета
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех! Храните карельские пирожки в холодильнике. Перед подачей к столу, разогрейте их в свч на средней мощности в течение 30-40 секунд.
Содержание
Карельские мини пирожки для фуршета - ингредиенты для приготовления
Карельские мини пирожки для фуршета - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Карельские мини пирожки для фуршета - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Форель - 150 гр
- Ржаная мука - 400 гр
- Зелень - 0.5 гр
- Вода - 200 мл
- Сливочное масло - 75 гр
- Соль - 6 гр
- Молоко - 300 гр
- Соль - 3 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Рис - 100 гр
- Пшеничная мука - 100 гр
-
Количество порций: 10
Карельские мини пирожки для фуршета - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 1 - Подготовьте все ингредиенты]()
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 2 - Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "]()
Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "
Шаг 3
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 3 - Молочная каша"]()
Молочная каша"
Шаг 4
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 4 - .]()
.
Шаг 5
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 5 - Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "]()
Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "
Шаг 6
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 6 - Тесто"]()
Тесто"
Шаг 7
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 7 - , время приготовления - 2 минуты.]()
, время приготовления - 2 минуты.
Шаг 8
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 8 - Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.]()
Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 9 - Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.]()
Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.
Шаг 10
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и вырежьте кружки диаметром 10 см (приблизительно).
Шаг 11
Поместите в центр каждого кружка из теста по 1 ст.л. начинки, края защипните, оставляя начинку открытой.
Шаг 12
Выпекайте карельские пирожки в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 15-20 минут.
Шаг 13
Порежьте форель тонкими брусочками и украсьте поверхность каждого пирожка. Подавайте горячими.
👁 551 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста
Очень просто, очень легко, очень вкусно, для всей семьи! Пирожки с ливером хороши тем, что их можно приготовить с любым тестом: пресным, дрожжевым, слоеным, готовым или домашним. И начинка их полезна, подходит для детского питания, хорошо насыщает, идеальна для перекусов!
Пирожки заварные дрожжевые жареные
Вкусные, нежные, мягкие и пышные пирожки! Заварное дрожжевое тесто, приготовленное на кипятке, буквально за пятнадцать минут, позволяет очень быстро нажарить пирожки абсолютно с любой начинкой к завтраку, обеду или ужину для всей семьи. Заварное дрожжевое тесто не только хорошо быстрым безопарным способом приготовления, но и приятно в работе, не липнет к рукам, нежное. А пирожки получаются мягкими, воздушными, с пузырьками на корочке, вкусными, не впитывают при жарке масло. А ингредиенты для его приготовления всегда найдутся дома.
Творожная начинка с джемом и орехами для блинов и блинчиков
Быстрая начинка из творога с джемом и орехами для блинов. Эта творожная начинка готовится быстро, без добавления яиц, блинчики с такой начинкой не нужно обжаривать. Готовые блинчики с творожной начинкой получаются очень вкусными, мягкими, нежными, ароматными.Начинку из творога можно готовить с добавлением разных джемов, но только достаточно густых, не жидких, так как сама начинка должна держать форму и не растекаться.
Начинка для суши в домашних условиях
Пять вариантов разных роллов и суши дома. Суши и роллы сей час очень популярны, но не все могут себе позволить часто посещать японские рестораны или заказывать суши с доставкой из-за их дорогой цены. Сделать полюбившиеся блюда японской кухни в домашних условиях сможет каждая хозяйка.
Простой кляр для рыбы с яйцом
Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков
Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.
Подлив для картофельного пюре без мяса
Классический рецепт подлива к картофельному пюре! Существует множество разных рецептов домашних соусов, которыми дополняют картофельное пюре в качестве самостоятельного блюда или гарнира. У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт. Но самым популярным является подлив на основе сливочного масла.
Сырные корзинки из сыра для салата
В сырной корзинке любой салат красивее и вкуснее! Проверено! Готовь! Личные впечатления о салатах в сырных корзиночках у меня только с охами и ахами. Мне сырные корзинки нравятся, что еще сказать, поэтому всем их советую готовить и есть.
Автор: Орсик