Пирог на терке с вареньем песочный


Пирог на терке с вареньем песочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой сладкий пирог к чаю! Рецепт тертого песочного пирога с вареньем любим многими хозяйками. Во-первых, он очень прост и быстр в приготовлении, буквально, за несколько минут можно приготовить тесто для пирога, а через полчаса любимые домочадцы уже будут вкушать ароматный и вкусный пирог с чаем. Во-вторых, ингредиенты для его приготовления всегда найдутся под рукой у каждой заботливой хозяйки.


Содержание

Пирог на терке с вареньем песочный - ингредиенты для приготовления

Пирог на терке с вареньем песочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог на терке с вареньем песочный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 150 гр
  2. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  3. Куриные яйца - 2 шт.
  4. Пшеничная мука - 450 гр
  5. Варенье - 1 стак.
  6. Соль - 2 гр
  7. Сахарная пудра - 2 чайн.л.
  8. Сливочное масло - 200 гр

Количество порций: 8


Пирог на терке с вареньем песочный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты для тертого пирога с вареньем.

Приготовим ингредиенты для тертого пирога с вареньем.


Шаг 2

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 2 -  Размягченное сливочное масло кладем в миску (если времени нет ждать, когда масло размягчится при комнатной температуре, его можно немного подтаять в микроволновой печи), добавляем сахар и вбиваем куриные яйца. Яйца лучше добавлять по одному, каждый раз взбивая массу миксером.

Размягченное сливочное масло кладем в миску (если времени нет ждать, когда масло размягчится при комнатной температуре, его можно немного подтаять в микроволновой печи), добавляем сахар и вбиваем куриные яйца. Яйца лучше добавлять по одному, каждый раз взбивая массу миксером.


Шаг 3

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 3 -  Взбиваем ингредиенты миксером до получения однородной по консистенции массы.

Взбиваем ингредиенты миксером до получения однородной по консистенции массы.


Шаг 4

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 4 -  Добавляем щепотку соли и разрыхлитель, перемешиваем.

Добавляем щепотку соли и разрыхлитель, перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 5 -  Всыпаем просеянную пшеничную муку и замешиваем эластичное гладкое тесто. Скатываем его в шар. Долго месить песочное тесто не нужно, иначе пирог из него получится твердым.

Всыпаем просеянную пшеничную муку и замешиваем эластичное гладкое тесто. Скатываем его в шар. Долго месить песочное тесто не нужно, иначе пирог из него получится твердым.


Шаг 6

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 6 -  Тесто делим на две части, одна из которых будет составлять третью част всего колобка, убираем маленький кусочек, обернутый в пищевую пленку, в морозилку на 15 минут.

Тесто делим на две части, одна из которых будет составлять третью част всего колобка, убираем маленький кусочек, обернутый в пищевую пленку, в морозилку на 15 минут.


Шаг 7

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 7 -  Оставшееся тесто раскатываем в прямоугольный или круглый пласт с запасом по краям (по форме выпекания пирога) толщиной около 0,5 сантиметра. Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму, делая небольшие бордюрчики.

Оставшееся тесто раскатываем в прямоугольный или круглый пласт с запасом по краям (по форме выпекания пирога) толщиной около 0,5 сантиметра. Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму, делая небольшие бордюрчики.


Шаг 8

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 8 -  Выкладываем на тесто варенье, распределяя его равномерным тонким слоем. Варенье можно использовать любое по вкусу и наличию, главное, чтобы оно было густым и не вытекло на дно формы при выпекании пирога. Кроме того от жидкого варенья нижний слой пирога может остаться влажным. Вместо варенья можно использовать любой джем.

Выкладываем на тесто варенье, распределяя его равномерным тонким слоем. Варенье можно использовать любое по вкусу и наличию, главное, чтобы оно было густым и не вытекло на дно формы при выпекании пирога. Кроме того от жидкого варенья нижний слой пирога может остаться влажным. Вместо варенья можно использовать любой джем.


Шаг 9

Рецепт - Пирог на терке с вареньем песочный - Шаг 9 -  Вынимаем оставшееся тесто из морозильной камеры и натираем его на терке в миску. Посыпаем равномерно песочной крошкой начинку сверху, чтобы варенье не просвечивало.Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Отправляем пирог в духовку на 25 минут. Он должен слегка зарумяниться сверху.

Вынимаем оставшееся тесто из морозильной камеры и натираем его на терке в миску. Посыпаем равномерно песочной крошкой начинку сверху, чтобы варенье не просвечивало.Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Отправляем пирог в духовку на 25 минут. Он должен слегка зарумяниться сверху.


👁 779 просмотров

Похожие рецепты


Имбирный чай с медом и лимоном

 Имбирный чай с медом и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Имбирный чай - самый полезный чай. Такого кол-ва витаминов нет нигде. Я расскажу вам как сделать один из самых полезных видов чая - имбирный чай. Он полезен всем: сердечникам, при проблемах с пищеварительной системой и многое другое. Богат витаминами и микроэлементами. Да и еще ароматный и бодрящий на вкус.


Рулет бисквитный с повидлом

 Рулет бисквитный с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, невероятно вкусный! Бисквитный рулет с повидлом - отличное решение для нежданных гостей или праздничного стола. Готовится очень быстро, требует мало ингредиентов и специальных навыков. А в результате получается нарядная выпечка, которая всегда украсит стол для чаепития. Начинку можно варьировать на свой вкус.


Картошка капуста морковь лук рагу

 Картошка капуста морковь лук рагу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный постный овощной гарнир на скорую руку! Рагу из картошки, капусты, моркови, лука - идеальный вариант быстрого обеда или ужина. Бюджетный набор продуктов, быстрота приготовления, что ещё нужно хозяюшке, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью? Может идти само по себе или на гарнир!


Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

 Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.


Лимонная уха из семги

 Лимонная уха из семги - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная уха из полезной и питательный семги - отличный обед! Я постаралась расписать рецепт как следует. В нем вы узнаете, как варить уху из семги с правильным подходом.


Крем из болгарского перца с моцареллой

 Крем из болгарского перца с моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ресторанная закуска - очень нежная и вкусная. Это блюдо я попробовала как фирменный рецепт от итальянского шеф повара и он мне очень понравился. Я постаралась его воспроизвести по памяти. Может быть не один в один, но по вкусу похоже.


Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый

 Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт приготовления вкуснейшего кулича на сгущенке. Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным.


Омлет с мукой и молоком на сковороде

 Омлет с мукой и молоком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный вариант для завтрака и легкого перекуса! Омлет, приготовленный с добавлением муки, в отличие от классического из яиц и молока, получается более плотным и сытным, но главное, не переусердствовать с добавлением муки, чтобы не получить вместо омлета блин.


Фрикадельки с картошкой в духовке

 Фрикадельки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.


Яблоки в карамели с кунжутом

 Яблоки в карамели с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кисло-сладкие яблоки идеально сочетаются с кунжутной карамелью!

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии