Яблоки в карамели с кунжутом
Кисло-сладкие яблоки идеально сочетаются с кунжутной карамелью!
Содержание
Яблоки в карамели с кунжутом - ингредиенты для приготовления
Яблоки в карамели с кунжутом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яблоки в карамели с кунжутом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 90 гр
- Сахар - 87 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 90 мл
- Яблоки - 2 шт.
- Кунжут - 5 гр
Количество порций: 4
Яблоки в карамели с кунжутом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Яблоки очистить от семян и кожуры, порезать ломтиками. Обязательно обвалять в муке.Приготовить кляр: взбить яйцо, добавить половину воды и муку. Размешать, разбавить остатками воды.
Шаг 2
Нагреть растительное масло в кастрюле (слой 7-10 мм). Обмакнуть яблоки в кляр и обжарить с двух сторон до светлого цвета.
Шаг 3
Выложить на салфетки, чтобы впитали лишний жир. Затем переложить на тарелку.
Шаг 4
Приготовить карамель: высыпать сахар в сковороду, добавить растительное масло, перемешать. Нагревать сахар до коричневого цвета, в начале редко мешать, под конец постоянно. В конце добавить кунжут, снять с огня и полить яблоки. Карамель застывает очень быстро!
👁 503 просмотров
Похожие рецепты
Кролик тушеный с картошкой
Идеальный обед: быстро, вкусно, сытно, полезно! Рецепт тушеного кролика с картошкой на сковороде подходит для первого знакомства с этим видом мяса. Тут гармонично сочетаются все продукты: крольчатина, картофель, лук, морковь, томатная заливка.
Соус Сацебели к мясу
Гордость Грузии именно в авторстве этого соуса! Этот соус можно подавать с жареным на мангале шашлыком из свинины или баранины, а также с мясом, приготовленным другим способом, или птицей. Его необыкновенный вкус останется в памяти, если, конечно, это настоящий соус по рецептам Грузинской кухни.
Салат Невеста с маринованными грибами
Вкусный и простой по составу салат по поводу и без! Этот легкий салат займет достойное место на праздничном столе. Он прост по наличию ингредиентов, способу приготовления и в употреблении. А его тематическое название благодаря внешнему виду (оформлению и подаче) вполне позволяет быть приготовленным на свадебное торжество.
Курица в сметанном соусе на сковороде
На скорую руку, из бюджетных продуктов, легко и просто! Курица в сметанном соусе на сковороде - вкусное, аппетитное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. А все потому, что курочка получается очень нежная и сочная! Ее можно подавать с любыми гарнирами и салатами из свежих овощей.
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено! Тонкий лаваш в домашних условиях приготовить не просто, а очень просто! Для этого не нужно быть поваром, даже новичок справится. Особенно если воспользуется нашим проверенным рецептом. Кстати, такой лаваш делают и в азербайджанской, турецкой кухне.
Тушеный кролик в сметане в мультиварке
Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.
Индейка с овощами в духовке на второе
Очень вкусно, просто, красиво, праздник каждый день! Индейка с овощами в духовке — хорошо сбалансированное блюдо, которое идеально подходит для подачи на обед или ужин. Оно яркое, сытное, полезное, самодостаточное. Получается и гарнир, и мясо в одном блюде — это экономит ваше время и силы.
Кабачковая икра на зиму без уксуса
Необходимая порция полезных витаминов в холодное время года! Идеальный рецепт приготовления домашней икры из кабачков с помидорами, репчатым луком и морковью без уксуса и стерилизации на предстоящую зиму, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Постный манник на апельсиновом соке
Быстрый вкусный сочный манник с цитрусовым настроением! Постный манник при минимальном наборе недорогих продуктов получается просто обалденный! Готовить его быстро и легко.
Пангасиус на сковороде с жареным луком
Самый быстрый и простой рецепт приготовления сочной рыбки! Пангасиус, жаренный на сковороде с луком, получается невероятно вкусный и ароматный! Готовить такую рыбу сплошное удовольствие! Времени у вас уйдёт не более 10 минут, а результат превзойдёт все ожидания!
Автор: Елена
