Жульен с курицей и грибами в тарталетках


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда! Этот жульен в тарталетках с грибами и курицей со сметаной готовится быстро и просто. Подавать его можно на любой праздничный стол или на романтический ужин. Блюдо хорошо сочетается с сухим или полусухим белым вином.


Содержание

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - ингредиенты для приготовления

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мягкий сыр - 50 гр
  2. Укроп - по вкусу
  3. Готовые тарталетки - 6 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Сметана - 250 гр
  7. Шампиньоны - 200 гр
  8. Куриное филе - 300 гр
  9. Лук - 50 гр
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 1 - Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.


Шаг 2

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 2 -  Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.

Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.


Шаг 3

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 3 -  К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.

К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 4 -  К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.

К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.


Шаг 5

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 5 -  Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.

Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.


Шаг 6

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 6 -  Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.

Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.


👁 17 просмотров

Похожие рецепты


Уха из окуня речного в домашних условиях на первое

 Уха из окуня речного в домашних условиях на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень легкая и вкусная, из простых продуктов. Уха из речного окуня в домашних условиях понравится любителям низкокалорийных блюд. К тому же она готовится очень быстро, минут 30-40. В суп можно добавлять овощи по своему вкусу и заправлять его разными специями. Отличное первое к обеду!


Пирожное Банан с кокосовой стружкой и ванилью

 Пирожное Банан с кокосовой стружкой и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстрые и простые в приготовлении, нежные, ароматные. пирожные получаются ароматные, нежные, рассыпчатые, с кокосово-банановым вкусом.


Вино из красной смородины домашнее

 Вино из красной смородины домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное вино в домашних условиях! Домашнее вино из ягод – это чудесный напиток, обладающий неповторимым букетом вкусов. Также оно натуральное и полезное. Вино из красной смородины делают разными способами, сочетают с разными ягодами и фруктами. Остановимся на самом простом рецепте.


Пирожки на сковороде без кефира

 Пирожки на сковороде без кефира - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, мягкие и нежные пирожки из дрожжевого теста! Дрожжевое тесто на воде и растительном масле – идеальная основа для жареных пирожков с несладкой начинкой. Пирожки из такого теста получаются пышные, мягкие, с аппетитной румяной корочкой и нежным мякишем. Начинку для таких пирожков можно приготовить любую по вкусу, отлично подходит мясной фарш, картофельное пюре, вареные куриные яйца с зеленым луком, грибы, печень и другие несладкие начинки.


Тушеная капуста с сосисками на сковороде

 Тушеная капуста с сосисками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, классическая, на быстрый ужин! Свежая капуста тушеная с сосисками на сковороде наверняка знакома с детства каждому. Ее легко готовить, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка. К тому же не нужно тратить время на готовку мяса - блюдо сытное само по себе благодаря сосискам!


Соус Альфредо для пасты

 Соус Альфредо для пасты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сливочно-сырный соус к любому виду пасты. Для пасты придумано огромное количество соусов, но есть среди них несколько базовых, среди них - соус Альфредо, который очень любят в Италии и Америке. Его нежный сливочный вкус покорит каждого любителя макарон.


Пирог с курицей и картошкой на кефире

 Пирог с курицей и картошкой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно и просто! Идеальное тесто для пирога и выпечки! Отличный рецепт приготовления домашнего пирога на дрожжевом тесте с начинкой из курицы, репчатого лука и картофеля в обычной духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим изысканным вкусом!


Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками

 Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный салат, богатый белками и витамином А. Блюдо по тому рецепту получается вкусным, с хорошим сочетанием ингредиентов. Кушать его лучше сразу, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Такой салат из фасоли подойдет для выходного дня.


Кубете с мясом и картошкой

 Кубете с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог и второе блюдо на одной сковородке! Кубете – блюдо крымско-татарской кухни. Представляет собой большой пирог с начинкой из мяса, лука и картошки. У пирога посередине обязательно должна быть большая дырка. Эта дырочка несет в себе важную функцию, во время готовки через нее периодически добавляют жидкость, в результате, пирог получается очень сочным. Мясо для Кубете можно брать любое, свинина, курица, баранина, но в оригинале конечно говядина. Тесто тоже можно использовать и песочное, и слоеное, а можно из предложенного рецепта,. какое направиться. А вот лук лучше брать по острее, салатная репка не подойдет.Конечно, у каждой хозяйки свои хитрости, при приготовлении Кубете. Не стоит унывать, если не получилось с первого раза. При желании можно приноровиться, и тогда этот пирог будет поедаться прямо с протвиня, горячим, не успев остыть.


Сдобные пирожки с яблочной начинкой в духовке

 Сдобные пирожки с яблочной начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пирожки даже сытый не откажется попробовать! Потрясающий фирменный рецепт приготовления нежнейшей и пышной выпечки из сдобного дрожжевого теста с яблоками, которая обязательно всем понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов: