Жульен с курицей и грибами в тарталетках


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда! Этот жульен в тарталетках с грибами и курицей со сметаной готовится быстро и просто. Подавать его можно на любой праздничный стол или на романтический ужин. Блюдо хорошо сочетается с сухим или полусухим белым вином.


Содержание

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - ингредиенты для приготовления

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мягкий сыр - 50 гр
  2. Укроп - по вкусу
  3. Готовые тарталетки - 6 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Сметана - 250 гр
  7. Шампиньоны - 200 гр
  8. Куриное филе - 300 гр
  9. Лук - 50 гр
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 1 - Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.


Шаг 2

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 2 -  Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.

Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.


Шаг 3

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 3 -  К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.

К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 4 -  К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.

К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.


Шаг 5

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 5 -  Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.

Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.


Шаг 6

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 6 -  Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.

Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.


👁 174 просмотров

Похожие рецепты


Татарский пирог с мясом и картофелем

 Татарский пирог с мясом и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранина делает пирог очень вкусным и сытным, можно есть с бульоном. Пирог получается очень сочным, его можно есть с мясным бульоном, у меня был сварен куриный бульон. Вкусно!Рецепт этого пирога я только вчера отыскала в интернете, сегодня я его приготовила, и вот мои первые впечатления: для выпекания этого пирога, форма должна быть диаметром не менее 28 см. У меня форма 28 см и, так как я пекла этот пирог первый раз, я не рассчитала, что количество этого теста для такой формы - многовато, поэтому слои теста у меня получились толстые, а они должны быть потоньше. Такое количество теста лучше раскатывать на большой противень, увеличив количество всех ингредиентов, и дырочек в пироге делать не одну, а хотя бы две, чтобы бульон растекался равномерно по всему пирогу.


Зур Бэлиш татарский пирог

 Зур Бэлиш татарский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, пышный, аппетитный, оригинальное оформление! Зур Бэлиш — известный татарский пирог, который в переводе означает "большой пирог". При приготовлении в начинку из мяса и картошки добавляется бульон. И получается не просто обычная выпечка, а настоящее жаркое в тесте!


Крекеры в домашних условиях

 Крекеры в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние крекеры – тонкое, хрустящее печенье. Приготовить домашние крекеры очень легко, но важно учесть некоторые нюансы. Перед выпеканием крекеры можно немного посыпать мелкой солью. Получится вариант соленого печенья. А чтобы печенье пришлось по вкусу сладкоежкам, можно посыпать сахаром.


Салат банановый с ветчиной

 Салат банановый с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный подбор ингредиентов дарит неповторимый вкус твоему салату. Вы никогда не пробовали сочетать друг с другом такие ингредиенты, которые относятся к абсолютно разным категориям? К примеру, фрукты и мясо или перец и шоколад? Если нет, то очень зря, ведь неслучайно талантливые кулинары не боятся экспериментировать, а потому еда у них всегда получается яркой, необычной, с неповторимым вкусом. Если вы ищете оригинальный рецепт салата к праздничному столу, попробуйте приготовить этот, не пожалеете.


Пасхальные капкейки

 Пасхальные капкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и красивые капкейки к Пасхе! И для себя, и в подарок! Супер! Такие капкейки можно приготовить и вместе с куличами, и вместо них (если вдруг некогда или вы боитесь дрожжевого теста). Очень вкусная и красивая пасхальная выпечка!


Творожный кекс с грушей

 Творожный кекс с грушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный кекс, домашние будут в восторге! Очень прост в приготовлении. А какой аромат разносится вокруг.


Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто

 Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.


Закуска помидоры с сыром и чесноком

 Закуска помидоры с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, аппетитные и простые, на скорую руку! Закуска помидоры с сыром и чесноком - классическое сочетание, которое можно разнообразить, используя разную зелень и дополнительные продукты по желанию. Я готовлю сразу два варианта такой закуски. Одну с луком и укропом, а другую с базиликом.


Апельсиновые сырники

 Апельсиновые сырники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сырнички с апельсином - отличное начало дня. Вместо апельсинового сиропа можно использовать апельсиновый сахар.


Минтай на сковороде со сметаной и морковью

 Минтай на сковороде со сметаной и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, бюджетно, на ужин для всей семьи! Минтай со сметаной и морковью на сковороде — блюдо, которое готовится из обычных продуктов и совсем немного по времени. Рыба получается нежной, сочной, пропитанной вкусным соусом. Разнообразьте свое повседневное меню полезным блюдом из минтая.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов: