Жульен с курицей и грибами в тарталетках


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда! Этот жульен в тарталетках с грибами и курицей со сметаной готовится быстро и просто. Подавать его можно на любой праздничный стол или на романтический ужин. Блюдо хорошо сочетается с сухим или полусухим белым вином.


Содержание

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - ингредиенты для приготовления

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мягкий сыр - 50 гр
  2. Укроп - по вкусу
  3. Готовые тарталетки - 6 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Сметана - 250 гр
  7. Шампиньоны - 200 гр
  8. Куриное филе - 300 гр
  9. Лук - 50 гр
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 1 - Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.


Шаг 2

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 2 -  Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.

Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.


Шаг 3

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 3 -  К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.

К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 4 -  К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.

К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.


Шаг 5

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 5 -  Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.

Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.


Шаг 6

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 6 -  Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.

Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.


👁 524 просмотров

Похожие рецепты


Крекеры с сыром

 Крекеры с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осторожно! Эти сырные крекеры летят как семечки!


Блины с ветчиной и сыром

 Блины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные ароматные блинчики с хрустящей корочкой!


Заливной пирог со сливами на кефире

 Заливной пирог со сливами на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сочный, нежный, воздушный, для всей семьи! Заливной пирог со сливами на кефире имеет интересный состав: помимо кефира в него добавляется растительное масло. Благодаря этому выпечка получается слегка влажной, с очень нежной текстурой. В сочетании с кисленькими сливами это просто бомба!


Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком

 Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей. Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина с апельсинами, имбирем, корицей и коньяком.Простой рецепт глинтвейна для всех, кто любит горячие напитки.Этот домашний глинтвейн располагает к приятному времяпровождению в кругу родных и друзей.


Печенье Бананы с творогом

 Печенье Бананы с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, рассыпчатое с нежной творожной начинкой печенье! Печенье с символичным названием «бананы» понравятся и взрослым, и детям по вкусу и своей интересной формой, напоминающей обычные бананы. Мягкое песочное тесто отлично дополняется нежной и ароматной начинкой из творога. Это отличный способ накормить маленьких приверед полезным, но нелюбимым некоторыми творогом. От такой выпечки они точно не откажутся.


Фисташковый рулет с малиной

 Фисташковый рулет с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и воздушный десерт для вашего стола! Вкус этого рулета покорит абсолютно всех, без исключения! Легкая хрустящая корочка с нежной сливочной начинкой и привкусом свежей малины - никого не оставит равнодушным.


Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель

 Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, яркое, очень аппетитное блюдо - для всей семьи. Классическая лазанья Болоньезе с соусом бешамель - это итальянское блюдо, любимое во всём мире. Кажется, что лазанья готовится очень сложно. Но приготовив её однажды, вы поймете, что алгоритм действий очень прост, а результат - потрясающий.


Манник постный

 Манник постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой манник к чаю для постного меню и для вегетарианцев! Во время поста или когда не хочется употреблять в пищу жиры животного происхождения можно испечь простой манник. При минимуме доступных ингредиентов получается вкусный, нежный манник, который можно подать к столу с медом, джемом или вареньем.


Окрошка на кефире с говядиной

 Окрошка на кефире с говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, с приятной кислинкой блюдо внесет летнюю легкость в рацион. Для жаркого лета, или просто разнообразия в еде приготовьте окрошку. Окрошка содержит мало калорий, что не может не радовать почитателей здоровой пищи. Мультиварка-скороварка ускорит приготовление говядины, а кефир, приготовленный из закваски от Орсика сделает окрошку максимально полезной для вашего организма.


Сочная свиная корейка в духовке

 Сочная свиная корейка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочек такого ароматного мяса будет кстати на любом столе! В рецепте подробно написано о том, как приготовить свиную корейку чтобы была мягкой и сочной. Будем запекать ее в фольге с чесноком и специями. У нас вырезка, но таким же способом можно сделать и мясо на кости.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии