Жульен с курицей и грибами в тарталетках


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда! Этот жульен в тарталетках с грибами и курицей со сметаной готовится быстро и просто. Подавать его можно на любой праздничный стол или на романтический ужин. Блюдо хорошо сочетается с сухим или полусухим белым вином.


Содержание

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - ингредиенты для приготовления

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мягкий сыр - 50 гр
  2. Укроп - по вкусу
  3. Готовые тарталетки - 6 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Сметана - 250 гр
  7. Шампиньоны - 200 гр
  8. Куриное филе - 300 гр
  9. Лук - 50 гр
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 1 - Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом.


Шаг 2

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 2 -  Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.

Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7.


Шаг 3

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 3 -  К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.

К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 4 -  К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.

К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня.


Шаг 5

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 5 -  Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.

Выложите подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпьте мягким сыром. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на пятнадцать. Точное время запекания и температуру подбирайте, ориентируясь на свою собственную духовку.


Шаг 6

Рецепт - Жульен с курицей и грибами в тарталетках - Шаг 6 -  Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.

Готовый жульен с курицей в тарталетках подавайте горячим или тёплым.


👁 243 просмотров

Похожие рецепты


Фасолевый суп в мультиварке на мясном бульоне

 Фасолевый суп в мультиварке на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный аромат копченых ребрышек и фасоли возбуждают аппетит. Очень вкусный и питательный суп получается с фасолью. Готовить его не сложно, и выглядит он гораздо аппетитней, чем, например, гороховый. Но есть один ньюанс, фасоль должна быть предварительно обработана до полуготовности. Впрочем, с этим справиться любая хозяйка. Фасоль нужно замочить на 4-5 часов, а потом варить в течении 30 мин - 1 часа.(я пробую на мягкость), а потом воду слить а полуготовую фасоль положить в суп и довести до готовности, вместе с остальными овощами. Можно в этом рецепте воспользоваться консервированной фасолью.


Суп с киноа

 Суп с киноа - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо крупы добавь в суп киноа - получишь новое блюдо. Никогда не пробовала киноа. А это оказались очень интересные... семена. Да, киноа, как и гречка - это не крупа как таковая. Это просто семена растений, гречихи и лебеды. Но они обладают большой питательной ценностью, поэтому популярны по всему миру.


Сырники на пару

 Сырники на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

В любое время дня - отличный десерт и самостоятельное блюдо! Очень простой и почти диетический рецепт сырников на пару. Паровой вариант нежных сырников можно смело включать не только в диетическое, а и в детское меню (только к количеству сахара следует отнестись критически!.Сырники на пару подаем с вареньем или повидлом, сгущенкой, со сметаной, мёдом и с любым вкусным соусом.Запиваем ароматным чаем, теплым молоком, йогуртом или кефиром.


Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины

 Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома. У меня в холодильнике оставался небольшой пучок рукколы и кусочек моцареллы, которые нужно было срочно куда-нибудь пристроить. Так появился этот салат. Он получился необыкновенно вкусным. Сочетание запеченной говядины с моцареллой - просто божественное. Сочетание рукколы, моцареллы и черри придают салату итальянский шарм.


Тушеная капуста с тыквой и морковью

 Тушеная капуста с тыквой и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.


Суп пюре из цветной капусты и брокколи

 Суп пюре из цветной капусты и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и витаминный суп-пюре на обед - вкусно и сытно. Такой супчик готовится всего за полчаса. Если не добавлять сметану или сливки, то его можно отнести к диетическимм и постным блюдам. Он легкий для желудка и полезный для здоровья. Нежная текстура и приятный вкус порадует даже тех, кто не сильно падок на овощные блюда. Красивая подача может сделать из обычного домашнего супа блюдо ресторанного формата. Оцените его вкус по достоинству и готовьте с удовольствием!


Жареные баклажаны с помидорами башенкой

 Жареные баклажаны с помидорами башенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт закуски Тещин язык! Еда, которую я кушаю смело можно разделить на 2 категории: вкусно и вот блин, теперь опять завтра умирать в тренажерке :) Это блюдо как раз из второй серии. Вкусная, простая и быстрая закуска придется по вкусу любителям остренького:)


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке

 Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Салат с копченой курицей и корейской морковью

 Салат с копченой курицей и корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу. Делается он очень просто и быстро из самых простых продуктов. Подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. К тому же его можно разнообразить, добавив в его состав разные ингредиенты.


Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке

 Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматная картошечка, обалденно вкусная даже без мяса. В моей семье очень любят картошку и чаще всего я готовлю ее именно в духовке. Рецептов накопилось много, все очень люблю, и сегодня хочу поделиться одним из них. Быстро, просто и очень вкусно!

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов: