Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины


Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении подлива, вкусная и сытная! Приготовленная таким образом свинина порадует вас своей мягкостью, нежностью и сочностью. Кусочки мяса в ароматной томатной подливке распадаются на волокна и буквально тают во рту.


Содержание

Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - ингредиенты для приготовления

Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Вода - 500 мл
  3. Томатный соус - 3 стол.л.
  4. Растительное масло - 50 мл
  5. Пшеничная мука - 2 стол.л.
  6. Поваренная соль - 0.5 чайн.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Лавровый лист - 2 шт.
  9. Свинина - 700 гр

Количество порций: 6


Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 1 - Продукты для приготовления.

Продукты для приготовления.


Шаг 2

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 2 -  Нарезаем мясо тонкими брусочками поперек волокон.

Нарезаем мясо тонкими брусочками поперек волокон.


Шаг 3

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 3 -  Луковицу очищаем и нарезам мелким кубиком.

Луковицу очищаем и нарезам мелким кубиком.


Шаг 4

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 4 -  В раскаленное масло порциями выкладываем кусочки свинины и обжариваем, помешивая, около 5 минут.

В раскаленное масло порциями выкладываем кусочки свинины и обжариваем, помешивая, около 5 минут.


Шаг 5

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 5 -  Когда мясо обжарится, кладем к нему измельченный репчатый лук и готовим все вместе на среднем огне еще минут пять, не забывая помешивать.

Когда мясо обжарится, кладем к нему измельченный репчатый лук и готовим все вместе на среднем огне еще минут пять, не забывая помешивать.


Шаг 6

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 6 -  Когда лук станет мягким, добавляем пару столовых ложек пшеничной муки, соль и перец по вкусу. Постоянно помешивая, прогреваем содержимое сковороды примерно 3 минуты.

Когда лук станет мягким, добавляем пару столовых ложек пшеничной муки, соль и перец по вкусу. Постоянно помешивая, прогреваем содержимое сковороды примерно 3 минуты.


Шаг 7

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 7 -  Кладем томатный соус (пасту, кетчуп), добавляем пару листочков лавра.

Кладем томатный соус (пасту, кетчуп), добавляем пару листочков лавра.


Шаг 8

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 8 -  Еще раз перемешиваем, чтобы томаты полностью покрыли кусочки мяса.

Еще раз перемешиваем, чтобы томаты полностью покрыли кусочки мяса.


Шаг 9

Рецепт - Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - Шаг 9 -  Заливаем мясо 500 миллилитрами крутого кипятка (чтобы процесс термической обработки не прекращался), закрываем сковороду крышкой и тушим свинину на маленьком огне около 30 минут.

Заливаем мясо 500 миллилитрами крутого кипятка (чтобы процесс термической обработки не прекращался), закрываем сковороду крышкой и тушим свинину на маленьком огне около 30 минут.


👁 564 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте

 Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой! Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте из-за малого числа ингредиентов получаются достаточно бюджетными, но очень вкусными. И готовить их очень просто!


Креветки в томатном соусе

 Креветки в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый многими вкус придется по душе и тебе!


Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами

 Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!


Гречка с грибами морковью и луком

 Гречка с грибами морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатая и ароматная гречневая каша с грибами. Казалось бы, проще простого сварить гречневую кашу. Но только соблюдая некоторые условия, можно приготовить правильную рассыпчатую гречку. А с грибами да с овощами получится настоящая вкуснота!


Омлет с помидорами на сковороде

 Омлет с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, тающее во рту, базовое блюдо на завтрак! Воздушный, невесомый омлет на молоке с тушёными помидорами сделает ваш день! Это блюдо, думаю, уже можно считать классикой. Справиться с ним не составит никакого труда: буквально 10-12 минут, и идеальный спутник для утреннего кофе готов!


Салат Обалденный с пекинской капустой

 Салат Обалденный с пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой, яркий и аппетитный, на праздник! Обалденный салат с пекинской капустой вы приготовите за 15 минут. Дайте ему время хорошо пропитаться и можете ставить на праздничный стол! Пикантности ему добавляет копченая курица. А готовить проще простого!


Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами

 Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и легкий в приготовлении салатик. Этот салатик весьма кстати, когда на пороге появились неожиданные гости, или хочется разнообразить меню...


Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками

 Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо! Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - это блюдо для настоящих гурманов! Готовить его несложно и относительно быстро. Подать можно на семейный или романтический ужин.


Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая

 Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, тонкая, на мягком тесте, с любой начинкой! Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде выручит в любое время дня и ночи, если срочно нужно подкрепить своих домашних сытным перекусом или в гости заглянули друзья.


Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром

 Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом. Очень легкий в приготовлении, сочный, сытный, ароматный. Популярная среди хозяек несладкая выпечка с мясным фаршем. Благодаря заливке, пирог получается румяным и мягким.

Автор: Люси



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии