Пирог с ветчиной и сыром


Пирог с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на каждый день! Для пирога с ветчиной и сыром вы просто смешиваете тесто с начинкой и запекаете целиком - проще не бывает! Пирог может заменить вам полноценное второе блюдо. Он хорош как закуска на праздничный стол, как перекус в дорогу, школу или на работу.


Содержание

Пирог с ветчиной и сыром - ингредиенты для приготовления

Пирог с ветчиной и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ветчиной и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Мука - 100 гр
  3. Ветчина - 120 гр
  4. Кефир - 150 мл
  5. Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
  6. Петрушка - 5 гр
  7. Твёрдый сыр - 100 гр
  8. Соль - 2 гр

Количество порций: 6


Пирог с ветчиной и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 1 - Как сделать пирог с ветчиной и сыром? Подготовьте продукты для теста. Кефир советую брать пожирнее, не ниже 3,2%. Яйцо вымойте и обсушите салфетками. Муку просейте через мелкое сито.

Как сделать пирог с ветчиной и сыром? Подготовьте продукты для теста. Кефир советую брать пожирнее, не ниже 3,2%. Яйцо вымойте и обсушите салфетками. Муку просейте через мелкое сито.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 2 -  В миску разбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соду и соль. Взбейте все венчиком до однородности.

В миску разбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соду и соль. Взбейте все венчиком до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 3 -  Просеянную муку добавьте в тесто частями. Имейте в виду, что муки у вас может уйти либо больше, либо меньше, чем в рецепте. Смотрите на консистенцию теста.

Просеянную муку добавьте в тесто частями. Имейте в виду, что муки у вас может уйти либо больше, либо меньше, чем в рецепте. Смотрите на консистенцию теста.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 4 -  Все тщательно перемешайте. Должно получиться полужидкое однородное тесто.

Все тщательно перемешайте. Должно получиться полужидкое однородное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 5 -  Подготовьте продукты для начинки. Ветчину можете брать любую, на ваш вкус. Сыр тоже выбирайте любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Зелень вымойте и обсушите салфетками. Я взяла петрушку, но сюда подойдет любая зелень, на ваш выбор.

Подготовьте продукты для начинки. Ветчину можете брать любую, на ваш вкус. Сыр тоже выбирайте любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Зелень вымойте и обсушите салфетками. Я взяла петрушку, но сюда подойдет любая зелень, на ваш выбор.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 6 -  Ветчину нарежьте средними кубиками. При желании можете срезать с ветчины корочку и жировые прослойки, как это сделала я.

Ветчину нарежьте средними кубиками. При желании можете срезать с ветчины корочку и жировые прослойки, как это сделала я.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 7 -  Сыр натрите на средней или крупной терке.

Сыр натрите на средней или крупной терке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 8 -  Вымытую зелень мелко порубите.

Вымытую зелень мелко порубите.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 9 -  Добавьте в тесто нарезанную ветчину, тертый сыр и измельченную зелень.

Добавьте в тесто нарезанную ветчину, тертый сыр и измельченную зелень.


👁 410 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты тушеные на сковороде

 Котлеты тушеные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочные и ароматные тушеные котлеты. Приготовить тушеные котлеты совсем несложно. Просто нужно предусмотреть небольшие особенности приготовления, благодаря которым котлеты будут сочными и вкусными.


Пирожки из картофельного пюре на сковороде

 Пирожки из картофельного пюре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный ужин для всей семьи! Пирожки из картофельного пюре на сковороде готовятся из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Это блюдо можно дополнять и разнообразить по своему вкусу, просто изменяя начинки!


Шулюм на костре в казане

 Шулюм на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой, наваристый и невероятно вкусный суп! Отменное блюдо с ароматом костра! Шулюм из говядины в казане - это отличный вариант обеда или ужина, если вы собираетесь большой и дружной компанией на природе. В процессе приготовления могут участвовать все!


Свинина запеченная с картофелем в духовке на второе

 Свинина запеченная с картофелем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, мягкая, для праздничного стола! Свинина запеченная с картофелем в духовке с пикантной корочкой из зелени и чеснока на овощной подушке очень эффектно смотрится на столе и станет отличным выбором для праздника. На вкус блюдо такое же незабываемое, как и его внешний вид!


Салат с тунцом и красной фасолью

 Салат с тунцом и красной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Болгарский перец с помидорами на сковороде

 Болгарский перец с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная вегетарианская закуска из болгарского перца! Отличное сбалансированное блюдо из минимального набора продуктов! Чудесное дополнение практически к любому гарниру! Ломтики мясистого болгарского перца в аппетитном томатном соусе! Вкуснотища! Летние ароматные блюда из овощей доступны и зимой!


Новогодний пирог зимний пряный

 Новогодний пирог зимний пряный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный медово-пряный пирог для семейного чаепития! Зимняя выпечка - особенная, она наполнена ароматами пряностей, меда и цитрусовых. Дополнительный аромат этому пирогу придают ягоды брусники и красное вино. Кусочек такого пирога с чашечкой ароматного горячего чая согреет Вас в холодный зимний вечер.


Маффины банановые с корицей

 Маффины банановые с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные маффины предназначены для придирчивых сладкоежек!


Филе трески в кляре на сковороде

 Филе трески в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы! Филе трески на сковороде можно приготовить самыми различными способами. Чтобы рыба была сочной, готовьте её в кляре. Кстати, по этому рецепту можно пожарить любое рыбное филе.


Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

 Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из картошки и тушенки. Можно подавать его с черным и белым хлебом или лепешками. Также к этому блюду хорошо подойдут консервированные огурцы. Но можно также приготовить салат из свежих овощей, особенно, если сезон овощей в разгаре. Если возникнет необходимость переложить картошку из мультиварки, то делайте это только после полного ее остывания - иначе она прокиснет. Не забудьте при подаче посыпать блюдо свежей зеленью укропа, петрушки или лука.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии