Пирог с ветчиной и сыром


Пирог с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на каждый день! Для пирога с ветчиной и сыром вы просто смешиваете тесто с начинкой и запекаете целиком - проще не бывает! Пирог может заменить вам полноценное второе блюдо. Он хорош как закуска на праздничный стол, как перекус в дорогу, школу или на работу.


Содержание

Пирог с ветчиной и сыром - ингредиенты для приготовления

Пирог с ветчиной и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ветчиной и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Мука - 100 гр
  3. Ветчина - 120 гр
  4. Кефир - 150 мл
  5. Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
  6. Петрушка - 5 гр
  7. Твёрдый сыр - 100 гр
  8. Соль - 2 гр

Количество порций: 6


Пирог с ветчиной и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 1 - Как сделать пирог с ветчиной и сыром? Подготовьте продукты для теста. Кефир советую брать пожирнее, не ниже 3,2%. Яйцо вымойте и обсушите салфетками. Муку просейте через мелкое сито.

Как сделать пирог с ветчиной и сыром? Подготовьте продукты для теста. Кефир советую брать пожирнее, не ниже 3,2%. Яйцо вымойте и обсушите салфетками. Муку просейте через мелкое сито.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 2 -  В миску разбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соду и соль. Взбейте все венчиком до однородности.

В миску разбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соду и соль. Взбейте все венчиком до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 3 -  Просеянную муку добавьте в тесто частями. Имейте в виду, что муки у вас может уйти либо больше, либо меньше, чем в рецепте. Смотрите на консистенцию теста.

Просеянную муку добавьте в тесто частями. Имейте в виду, что муки у вас может уйти либо больше, либо меньше, чем в рецепте. Смотрите на консистенцию теста.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 4 -  Все тщательно перемешайте. Должно получиться полужидкое однородное тесто.

Все тщательно перемешайте. Должно получиться полужидкое однородное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 5 -  Подготовьте продукты для начинки. Ветчину можете брать любую, на ваш вкус. Сыр тоже выбирайте любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Зелень вымойте и обсушите салфетками. Я взяла петрушку, но сюда подойдет любая зелень, на ваш выбор.

Подготовьте продукты для начинки. Ветчину можете брать любую, на ваш вкус. Сыр тоже выбирайте любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Зелень вымойте и обсушите салфетками. Я взяла петрушку, но сюда подойдет любая зелень, на ваш выбор.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 6 -  Ветчину нарежьте средними кубиками. При желании можете срезать с ветчины корочку и жировые прослойки, как это сделала я.

Ветчину нарежьте средними кубиками. При желании можете срезать с ветчины корочку и жировые прослойки, как это сделала я.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 7 -  Сыр натрите на средней или крупной терке.

Сыр натрите на средней или крупной терке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 8 -  Вымытую зелень мелко порубите.

Вымытую зелень мелко порубите.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с ветчиной и сыром - Шаг 9 -  Добавьте в тесто нарезанную ветчину, тертый сыр и измельченную зелень.

Добавьте в тесто нарезанную ветчину, тертый сыр и измельченную зелень.


👁 140 просмотров

Похожие рецепты


Грузинский шашлык без маринада из свинины на углях

 Грузинский шашлык без маринада из свинины на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный получается шашлычок! Не оторваться). Готовится очень быстро, главное, взять нежную свининку.


Спагетти Болоньезе с фаршем и томатной пастой на второе

 Спагетти Болоньезе с фаршем и томатной пастой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи! Спагетти Болоньезе с фаршем и томатной пастой получается необыкновенно вкусным и сытным. Это отличный вариант хорошего семейного обеда или ужина. Готовить просто и в меру быстро, ингредиенты можно заменять по своему вкусу.


Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками

 Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!


Пирожки на кефире и дрожжах с мясной начинкой

 Пирожки на кефире и дрожжах с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Салат с анчоусами и яйцом

 Салат с анчоусами и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этом салате есть всё, что так любят многие! Пробуйте, это вкусно! Авторский вариант на тему салата Цезарь


Зразы картофельные с мясом

 Зразы картофельные с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко, вкусно, на ужин для всей семьи! Зразы картофельные с мясом очень удобны тем, что мы получаем сразу полноценное блюдо. К нему не нужно делать дополнительный гарнир. Такими котлетками легко накормить все семейство, и дети их очень любят!


Весенний салат с редисом и черемшой

 Весенний салат с редисом и черемшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из зелени с молодым редисом для борьбы с авитаминозом. На днях я купила просто замечательный пучок редиса - такого сладкого я не ела, пожалуй, никогда. Он именно сладкий, без малейшей горечи. Первый пучок я схрумкала прямо так минут за двадцать, а вот второй решила использовать в каком-нибудь салате. Салат хотелось сделать ярким, чтобы было буйство красок. В придачу к редису мне щедрый продавец положил пучок черемши, поэтому ее тоже было решено использовать в этом салате. Получилось ярко, сытно и вкусно.


Постный шоколадный кекс на воде

 Постный шоколадный кекс на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусный кекс для любителей шоколада! Постный шоколадный кекс - довольно вкусная выпечка, и его легко приготовить.


Колбасные Розочки на Новый год

 Колбасные Розочки на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Улётная закуска на праздничный стол! Чисто - перекусить с кофе, чаем или кефиром! На завтрак или когда очень хочется есть!


Салат Лебединый пух с пекинской капустой

 Салат Лебединый пух с пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй этот салатик, и он станет частым гостем на столе. Оригинальное и поэтическое название этого салата полностью передает его суть и консистенцию: он получается настолько легким и нежным, словно мягкий пух. Воздушная пекинская капуста, которой посыпан верх салата, завершает этот образ.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии