Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Сытный ужин из запечённого картофеля с рёбрышками. Это обычное повседневное блюдо, приготовленное вместе. Но именно этим оно и привлекает многих хозяек. Рёбрышки - основное блюдо, и гарнир - картофель, готовятся вместе, сокращая время у плиты и имея на выходе очень вкусный ужин.
Содержание
Свиные ребрышки с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления
Свиные ребрышки с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свиные ребрышки с картошкой в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 3 зубч.
- Соль - 1 чайн.л.
- Картошка - 1 кг
- Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
- Свиные ребрышки - 1 кг
-
Количество порций: 6
Свиные ребрышки с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить продукты для приготовления ребрышек с картофелем. Рёбрышки лучше брать свежие, если есть возможность, то их следует порубить на более мелкие кусочки сразу в магазине. Картофель подойдёт любой, но если есть возможность, то лучше брать молодой картофель и приготовить его в кожуре, не очищая. Из специй я беру соль и чёрный молотый перец, можно добавить и другие любимые специи. Готовить буду в рукаве для запекания, можно заменить фольгой.
Шаг 2
Свиные рёбрышки промыть и обсушить. Разрезать и порубить на порционные кусочки. Посыпать солью и чёрным молотым перцем со всех сторон. Рёбрышки лучше выбирать мясные с небольшим количества жира.
Шаг 3
Картофель помыть, очистить и нарезать на произвольные кусочки. Выложить картофель в рукав для запекания, добавить немного соли и перемешать.
Шаг 4
Выложить в пакет для запекания свиные рёбрышки. Можно картофель с рёбрышками перемешать между собой, а можно оставить так.
Шаг 5
Добавить очищенный чеснок в пакет с картофелем и рёбрышками. Количество чеснока можно увеличить или уменьшить. Пакет завязать или закрыть клипсами, сделать несколько проколов. Выложить на противень или форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 - 1.5, время будет зависеть от размера нарезанного картофеля, рёбрышек и мощности духовки.
Шаг 6
Готовые рёбрышки с картофелем достать их духовки, осторожно открыть пакет и выложить всё на общее блюдо или порционные тарелки. Подавать картофель с рёбрышками горячими.
👁 247 просмотров
Похожие рецепты
Минтай запеченный в духовке с картошкой
Быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Минтай, запеченный в духовке с картошкой, получается сочным и не пересушивается благодаря сметанно-майонезному соусу. Из-за наличия картошки дополнительный гарнир к рыбе готовить не нужно. Приготовление этого блюда сильно сэкономит ваше время.
Пышный пирог с пудингом и крыжовником
Изумительный пирог с крыжовником и нежным кремом.
Малосольные огурцы в кастрюле быстро на закуску
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!
Салат курица под кайфом с маком
Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат Курица под кайфом понравился мне не только благодаря забавному названию, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.
Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке
Вкусное и питательное блюдо из простых ингредиентов. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся в каждом доме, легко превратить в оригинальное, но при этом легкое и быстрое по способу приготовления блюдо, тем самым разнообразив меню. Детям такие запеканки особенно нравятся, потому что они состоят из любимых ими продуктов. Кроме того это отличный способ пристроить остатки от обеда вареных макарон, а кусочек колбасы и сыра точно найдутся.
Подовый хлеб в духовке
Ничто не сравнится со вкусом и пользой домашнего хлеба! Румяная корочка, пушистый мякиш - именно таким получится ваш хлеб, если вы решитесь сами испечь его дома в духовке. Процесс этот совсем не сложный, а результат превзойдет ожидания!
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.
Творожный десерт с ежевикой
Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный десерт. Сочетание творога и свежих ягод – что может быть полезнее? Предлагаю вам приготовить творожный десерт с ежевикой, который готовится очень быстро, без каких-либо усилий и хлопот.
Салат к плову из помидор и лука
Этот салат бесподобно дополнит любой плов. Это легкий, свежий, витаминный салатик для дополнения мясного , сытного блюда, такого как плов. Причем плов может быть любого вида - с мясом, курицей или креветками. Сочный салат отлично его дополнит.
Свекольный салат Поросенок
Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!
Автор: Анна