Турецкие булочки с маслом


Турецкие булочки с маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом! Такие булочки турецкой кухни чудесным образом напоминают французские круассаны. Их можно подавать на завтрак к утренним напиткам: чаю, молоку, кофе, какао. Румяные, пышные и аппетитные!


Содержание

Турецкие булочки с маслом - ингредиенты для приготовления

Турецкие булочки с маслом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Турецкие булочки с маслом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 650 гр
  2. Кунжут - 2 чайн.л.
  3. Растительное масло - 200 мл
  4. Дрожжи - 8 гр
  5. Сахар - 3 стол.л.
  6. Молоко - 400 мл
  7. Соль - 1 чайн.л.
  8. Сливочное масло - 100 гр
  9. Яйца - 1 шт.
  10. Тмин - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Турецкие булочки с маслом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 1 - Готовим дрожжевое тесто для наших турецких булочек. В 100 граммах теплого молока растворяем сахар и дрожжи.

Готовим дрожжевое тесто для наших турецких булочек. В 100 граммах теплого молока растворяем сахар и дрожжи.


Шаг 2

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 2 -  Даем дрожжам подойти и взяться небольшой шапочкой.

Даем дрожжам подойти и взяться небольшой шапочкой.


Шаг 3

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 3 -  Добавляем к дрожжам оставшееся теплое молоко и соль.

Добавляем к дрожжам оставшееся теплое молоко и соль.


Шаг 4

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 4 -  Просеиваем 500 граммов муки. Замешиваем липковатое тесто.

Просеиваем 500 граммов муки. Замешиваем липковатое тесто.


Шаг 5

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 5 -  Добавляем растительное масло и хорошо вмешиваем его в тесто, чтобы оно уже не было таким липким.

Добавляем растительное масло и хорошо вмешиваем его в тесто, чтобы оно уже не было таким липким.


Шаг 6

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 6 -  Всыпаем оставшуюся и заранее просеянную муку и окончательно вымешиваем тесто. Формируем шар.

Всыпаем оставшуюся и заранее просеянную муку и окончательно вымешиваем тесто. Формируем шар.


Шаг 7

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 7 -  Накрываем миску с тестом салфеткой или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на час или полтора.

Накрываем миску с тестом салфеткой или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на час или полтора.


Шаг 8

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 8 -  Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке.

Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке.


Шаг 9

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 9 -  От теста отрываем небольшие кусочки. Из кусочка руками делаем небольшую тонкую лепешку.

От теста отрываем небольшие кусочки. Из кусочка руками делаем небольшую тонкую лепешку.


👁 839 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты рубленные из свинины

 Котлеты рубленные из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, аппетитные, ароматные, на каждый день! Рубленные котлеты из свинины — рецепт, который выручит, если у вас нет мясорубки. Мясо для котлет режется ножом на мелкие кусочки, из-за чего они получаются плотнее, но при этом ароматнее обычных. Готовить таким способом можно и другие виды мяса.


Суп из бобов

 Суп из бобов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный, питательный супчик понравится ценителям бобовых. У нас в семье очень любят супы с горохом, фасолью, но и с бобами нам тоже приглянулся рецептик! Бобы имеют более нежный вкус и аромат. Они богаты белком, поэтому суп с ними получается не менее сытным, чем супы с добавлением мяса. Этот аппетитный горяченький суп выручит Вас в дни Поста. Это блюдо оценят и вегетарианцы.Важно (особенно в зимний период) и то, что бобовый суп с овощами насыщен витаминами.


Десерт Фаршированная курага

 Десерт Фаршированная курага - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный десерт не только вкусен, но и полезен! О пользе кураги знают все, но мало кто постоянно употребляет ее в пищу как самостоятельное блюдо. В основном из нее варят компоты и добавляют к выпечке. Применив чуточку фантазии, я придумала кулинарный рецепт из кураги для детей. Фаршированная курага – это вкусное и полезное лакомство для маленьких сладкоежек, к тому же способствующее укреплению иммунитета.


Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

 Салат из краснокочанной капусты с кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат для ценителей пользы и вкуса. Готовить легко! Получается ярким и красочным. Это - быстро и вкусно, витаминно и питательно, особенно понравится приверженцам здорового питания и вегетарианцам, хотя попробовать его стоит всем без исключения.


Грузинский шашлык из свинины

 Грузинский шашлык из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сочный, яркий и неповторимо вкусный! Грузинский шашлык из свинины получается необыкновенно мягким и нежным. Важную роль в приготовлении этого блюда играют специи, время маринования, качество мяса. На праздник или семейный ужин порадуйте близких отменным блюдом!


Салат с хурмой сыром и рукколой

 Салат с хурмой сыром и рукколой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фруктовый, с моцареллой, на десерт или перекус, за 20 минут! Салат с хурмой, сыром и рукколой имеет очень интересное сочетание - в нем заправка на растительном масле с медом, много зелени, он без майонеза. Таким блюдом хорошо начинать новый день: сочно, быстро, полезно и так вкусно, что остановиться невозможно!


Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом

 Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кладезь витаминов и полезных веществ в одной тарелке! Салат Здоровье с морковью, свеклой, капустой и йогуртом - невероятно простой в приготовлении, из сырых овощей. Он отлично подойдёт тем, кто следит за своей фигурой. Заправить салат можно и сметаной, и растительным или оливковым маслом.


Запеченные яблоки с джемом и орехами

 Запеченные яблоки с джемом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный десерт для скромного вечера на двоих! Оказывается, есть специальные яблоки для запекания, сама впервые столкнулась с этим, купила на пробу 4 яблока, они даже по внешнему виду другие - форма у них приплюснутая, чтобы устойчиво стояли и начинка не вытекала, цвет ровный, насыщенный, похож на грушу конференция, мякоть однородная, плотная не сильно сочная, ароматная, при запекании не сморщиваются, не теряют форму, как будто и не были в духовке, на вкус необыкновенные, приятно такие вкусить, нежные, мягкие, изумительные. Вот делюсь с вами рецептом, ничего сложного, а ощущения потрясающие. Приготовьте на День Святого Валентина такие яблочки!


Салат с творожным сыром

 Салат с творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сочетание овощей и зелени с мягким сыром. Этот салат хорошо подходит для диетического питания. Набор овощей и зелени содержит мало углеводов и умеренное количество жиров. Что делает его отличным блюдом для диеты.


Зразы купеческие с сырной начинкой и приправой Магги

 Зразы купеческие с сырной начинкой и приправой Магги - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо просто и быстро! Невероятно сочные котлеты с нежной начинкой из сыра с яйцом, которые прекрасно подойдут в качестве праздничной еды!

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии