Турецкие булочки с маслом
Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом! Такие булочки турецкой кухни чудесным образом напоминают французские круассаны. Их можно подавать на завтрак к утренним напиткам: чаю, молоку, кофе, какао. Румяные, пышные и аппетитные!
Содержание
Турецкие булочки с маслом - ингредиенты для приготовления
Турецкие булочки с маслом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Турецкие булочки с маслом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 650 гр
- Кунжут - 2 чайн.л.
- Растительное масло - 200 мл
- Дрожжи - 8 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Молоко - 400 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Тмин - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Турецкие булочки с маслом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим дрожжевое тесто для наших турецких булочек. В 100 граммах теплого молока растворяем сахар и дрожжи.
Шаг 2
Даем дрожжам подойти и взяться небольшой шапочкой.
Шаг 3
Добавляем к дрожжам оставшееся теплое молоко и соль.
Шаг 4
Просеиваем 500 граммов муки. Замешиваем липковатое тесто.
Шаг 5
Добавляем растительное масло и хорошо вмешиваем его в тесто, чтобы оно уже не было таким липким.
Шаг 6
Всыпаем оставшуюся и заранее просеянную муку и окончательно вымешиваем тесто. Формируем шар.
Шаг 7
Накрываем миску с тестом салфеткой или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на час или полтора.
Шаг 8
Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке.
Шаг 9
От теста отрываем небольшие кусочки. Из кусочка руками делаем небольшую тонкую лепешку.
👁 652 просмотров
Похожие рецепты
Соус тартар со сметаной и чесноком
Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.
Суп с болгарским перцем
Яркий, нарядный и витаминный! Очень вкусный и лёгкий. Суп с болгарским перцем можно приготовить с мясом, либо на овощном бульоне, тогда суп можно подавать в дни поста и наслаждаться богатым вкусом. Перцы лучше использовать разных цветов, в этом случае блюдо в тарелке выглядит нарядно и красиво.
Сладкий салат из помидоров
Десертный салат для любителей необычных сочетаний. Как известно салаты бывают разные, в том числе и сладкими. Обычно десертные салаты в составе имеют фрукты или ягоды, но можно приготовить сладкий салат и из помидоров. Главное здесь подобрать сладкий соус, который гармонично подойдёт к овощу. Этот салат на любителя, понравится не каждому, но чтобы это проверить, его всё-таки стоит приготовить. Лучше экспериментировать в летний сезон урожая домашних помидоров.
Мясо в духовке с помидором сыром грибами
Мясо по-французски по-новому - с брынзой! Без добавления майонеза это мясо с помидором, сыром и грибами получается очень нежным и сочным. У него ярко выраженный томатно-грибной вкус, а мягкий сыр добавляет ему пикантную нотку. Попробуйте приготовить любимое блюдо немножко по-другому!
Сбитень клюквенный
Супервитаминный напиток. Минимум ингредиентов. Комбинация клюквы с мёдом представляет собой уникальное средство, характеризующееся многочисленными полезными качествами. Старинным народным рецептом считается клюквенный сбитень, поддерживающий бодрость духа зимой и укрепляющий иммунную систему.
Пышные вергуны на сыворотке
Рецепт из детства, и никак иначе. Пышные, масляные, в сахарной пудре! Вергуны знакомы больше украинским жителям. В России их называют хворостом, хотя, как по мне, хворост - это тонкие мелкие и хрустящие изделия, слова Пышный и Хворост как-то для меня рядом не стоят. Да дело не в названии, а чтобы вкусно было.
Лавашные треугольники жареные с яйцом и сыром
Вкусная, аппетитная и сытная закуска с сыром! Очень люблю такие быстрые рецепты простых и вкусных закусок. Для приготовления завтрака - это просто спасение от обыденных бутербродов. А если вдруг нагрянули гости, то всегда можно воспользоваться этим рецептом, чтобы их угостить. Попробуйте и вы!
Клубничный смузи
Яркий и полезный напиток, который готовится за 5 минут. Летний освежающий и питательный смузи с ягодами на основе йогурта и мороженого. Помимо клубники можно брать любые ягоды или фрукты по вкусу. Йогурт можно взять и натуральный без добавок. Однако, чтобы усилить вкус выбранных фруктов или ягод, лучше подобрать йогурт с такими же вкусовыми добавками.
Корзинки из песочного теста с кремом заварным
Вкусные корзинки из песочного теста к любому празднику! Домашние "Корзиночки" не сравнятся с покупными: красивые, нарядные, веселые! Этот десерт готовится в нашей семье, по традиции, исключительно на Новый год. Получается 30-35 средних корзинок.
Омлет Пуляр на сковороде
Оригинальный, воздушный, нежный, безумно вкусный! Омлет Пуляр на сковороде приготовить проще, чем кажется на первый взгляд. Главное - это хорошо взбить яичные белки и следить, чтобы они не опали в процессе жарки. Это идеальное блюдо для романтического завтрака!
Автор: ?Larisynshik
