Турецкие булочки с маслом


Турецкие булочки с маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом! Такие булочки турецкой кухни чудесным образом напоминают французские круассаны. Их можно подавать на завтрак к утренним напиткам: чаю, молоку, кофе, какао. Румяные, пышные и аппетитные!


Содержание

Турецкие булочки с маслом - ингредиенты для приготовления

Турецкие булочки с маслом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Турецкие булочки с маслом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 650 гр
  2. Кунжут - 2 чайн.л.
  3. Растительное масло - 200 мл
  4. Дрожжи - 8 гр
  5. Сахар - 3 стол.л.
  6. Молоко - 400 мл
  7. Соль - 1 чайн.л.
  8. Сливочное масло - 100 гр
  9. Яйца - 1 шт.
  10. Тмин - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Турецкие булочки с маслом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 1 - Готовим дрожжевое тесто для наших турецких булочек. В 100 граммах теплого молока растворяем сахар и дрожжи.

Готовим дрожжевое тесто для наших турецких булочек. В 100 граммах теплого молока растворяем сахар и дрожжи.


Шаг 2

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 2 -  Даем дрожжам подойти и взяться небольшой шапочкой.

Даем дрожжам подойти и взяться небольшой шапочкой.


Шаг 3

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 3 -  Добавляем к дрожжам оставшееся теплое молоко и соль.

Добавляем к дрожжам оставшееся теплое молоко и соль.


Шаг 4

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 4 -  Просеиваем 500 граммов муки. Замешиваем липковатое тесто.

Просеиваем 500 граммов муки. Замешиваем липковатое тесто.


Шаг 5

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 5 -  Добавляем растительное масло и хорошо вмешиваем его в тесто, чтобы оно уже не было таким липким.

Добавляем растительное масло и хорошо вмешиваем его в тесто, чтобы оно уже не было таким липким.


Шаг 6

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 6 -  Всыпаем оставшуюся и заранее просеянную муку и окончательно вымешиваем тесто. Формируем шар.

Всыпаем оставшуюся и заранее просеянную муку и окончательно вымешиваем тесто. Формируем шар.


Шаг 7

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 7 -  Накрываем миску с тестом салфеткой или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на час или полтора.

Накрываем миску с тестом салфеткой или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на час или полтора.


Шаг 8

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 8 -  Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке.

Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке.


Шаг 9

Рецепт - Турецкие булочки с маслом - Шаг 9 -  От теста отрываем небольшие кусочки. Из кусочка руками делаем небольшую тонкую лепешку.

От теста отрываем небольшие кусочки. Из кусочка руками делаем небольшую тонкую лепешку.


👁 509 просмотров

Похожие рецепты


Салат помидоры кукуруза сыр

 Салат помидоры кукуруза сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, оригинальный салат из доступных продуктов! Сытный, полезный и вкусный салат из самых доступных продуктов может выступать как дополнение к блюдам из мяса и птице. А может быть подан и как самостоятельное блюдо. Готовится очень быстро, прекрасно подойдет на случай неожиданных гостей!


Фрукты в шоколаде киви, апельсины персики дыня

 Фрукты в шоколаде киви, апельсины персики дыня - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для сладкоежек и любителей фруктов это блюдо просто находка! Разве может быть что-нибудь вкуснее? Рецепт очень доступный, процесс исполнения проще не бывает, много сил и времени не займет. Десерт эффектно и ярко выглядит, украсит ваш праздничный стол. Хотите приятно удивить своих близких? Обязательно готовьте!


Свинина с подливкой в мультиварке на второе

 Свинина с подливкой в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная вкусная свинина с томатным соусом. Это простое повседневное блюдо, которое готовится легко и просто. А благодаря использованию мультиварки, оно готовится практически самостоятельно. В результате получается очень сочная свинина, в ароматной вкусной томатной подливке. Такое блюдо подойдёт для семейного ужина, а также для детского питания. К тому же оно универсально - гармонирует прекрасно с любым гарниром.


Крылышки в соевом соусе в духовке

 Крылышки в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сочные крылышки к пиву для хорошей компании! Запеченные куриные крылья в соевом соусе можно подать на семейный ужин или в качестве закуски к пиву для дружеских посиделок. Рецепт очень простой, быстрый и недорогой. Результат потрясающий! Ваши близкие будут очень рады такому аппетитному угощению!


Салат с семгой луком пореем черри латуком

 Салат с семгой луком пореем черри латуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красивый и вкусный салат со слабосоленой семгой! Слабосоленая семга делает любой, даже самый простой стол, праздничным благодаря как своему яркому виду, так и невероятно приятному вкусу. Такой красочный салат понравиться и домашним и гостям! А приготовить его не составит труда!


Сосиски в сушках

 Сосиски в сушках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неожиданный и простой способ запекания сосисок в тесте! Очень вкусно, просто и необычно.


Постные роллы с огурцом

 Постные роллы с огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постно, но сытно, вкусно, универсально и очень полезно. Постно, потому что без масла, молока, рыбы и пр. Сытно, ведь все тут максимально сбалансировано. Вкусно – а иначе и не может быть, столько тут всего приятного. Универсально, ведь к огурцу можно добавлять самые разные добавки! Ну и полезно, т.к. ничего лишнего. Эта еда, пусть и не нашего поля ягода, понравится не только тем, кто предпочитает держать посты. Ей порадуются все, кто следит за весом и вообще, придерживается культуры во всем, в том числе, в еде.Роллы, которые можно и каждый день готовить, и праздничные вариации устраивать, подаются с васаби, имбирем, соевым соусом и, конечно же, с палочками.


Салат с хурмой сыром и рукколой

 Салат с хурмой сыром и рукколой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фруктовый, с моцареллой, на десерт или перекус, за 20 минут! Салат с хурмой, сыром и рукколой имеет очень интересное сочетание - в нем заправка на растительном масле с медом, много зелени, он без майонеза. Таким блюдом хорошо начинать новый день: сочно, быстро, полезно и так вкусно, что остановиться невозможно!


Итальянский соус Помадоро

 Итальянский соус Помадоро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус - отличное дополнение к мясу, кашам и макаронным изделиям! Часто сами каши считаются скучными, а в сочетании с "Помадоро" становятся просто изысканной пищей! Обязательно попробуйте!Еще один плюс: этот соус прекрасно хранится в холодильнике 3-4 дня.


Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная

 Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная, аппетитная, с хрустящей корочкой! Рыба жареная в панировочных сухарях готовится настолько просто, что с нею справится любой новичок. Я готовлю минтай, но подобным образом можно приготовить любую рыбу, но желательно ту, в которой не так много костей.

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии