Треска в сметане в духовке


Треска в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.


Содержание

Треска в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Треска в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Треска в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Треска - 400 гр
  3. Молоко - 150 мл
  4. Соль - по вкусу
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Укроп - 30 гр
  8. Сметана - 150 гр

Количество порций: 4


Треска в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.

Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.


Шаг 2

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 2 -  Укроп мелко порубить.

Укроп мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 3 -  Яйцо взбить с молоком.

Яйцо взбить с молоком.


Шаг 4

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 4 -  Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.

Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 5 -  В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.

В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.


Шаг 6

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 6 -  Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.

Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 7 -  Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.

Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.


👁 199 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки фаршированные мясом запеченные в духовке

 Кабачки фаршированные мясом запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобная закуска к праздничному столу! Это блюдо на основе кабачков станет прекрасным дополнением к любому застолью. От такой закуски, где гармонично сочетаются овощи и мясо, точно никто не откажется.


Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане

 Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт кексиков с начинкой из ирисок для приятного чаепития!


Свиные ребрышки на гриле в духовке

 Свиные ребрышки на гриле в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, пикантные, румяные, на ужин или праздник! Свиные ребрышки, приготовленные на гриле в духовке, ничем не уступают по вкусу мясу, пожаренному на углях. Рецепт простой и легкий, с минимумом ингредиентов в составе. Ребрышки получаются сочными и совсем не сухими.


Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке

 Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная домашняя выпечка из сдобного дрожжевого теста! Очень простой рецепт приготовления пышных пирожков с начинкой из сочной капусты, репчатого лука и моркови в духовке, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Макароны с овощами и сыром в духовке

 Макароны с овощами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные, потрясающе яркие, на быстрый ужин! Макароны с овощами в духовке, что может быть лучше? Готовить такое блюдо совершенно не хлопотно, уложите все продукты в форму для запекания и отправьте в духовку, а тем временем отварите макаронные изделия.


Минтай запеченный в духовке с картошкой

 Минтай запеченный в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Минтай, запеченный в духовке с картошкой, получается сочным и не пересушивается благодаря сметанно-майонезному соусу. Из-за наличия картошки дополнительный гарнир к рыбе готовить не нужно. Приготовление этого блюда сильно сэкономит ваше время.


Цветная капуста с мясом в духовке на второе

 Цветная капуста с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, из доступных продуктов, на ужин! Цветная капуста с мясом, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой, представляет собой полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. И готовится оно проще простого - справится любой новичок!


Говядина куском в духовке в фольге

 Говядина куском в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.


Свинина в гранатовом соусе в духовке

 Свинина в гранатовом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус - настоящая жемчужина этого рецепта! Настоящее новогоднее блюдо для тех, кому по душе сочетание мяса и фруктово-ягодных соусов. Впервые делала такой соус на основе гранатового сока. Получилось очень вкусно и ароматно. Соус просто божественный: с легкой горчинкой, присущей гранатам.


Свинина на противне в духовке на второе

 Свинина на противне в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, невероятно вкусная, ароматная, на праздничный стол! Свинину на противне в духовке готовить совсем несложно, справится любая начинающая хозяйка. Подавайте ее на праздники или на семейные обеды, ужины со свежими овощами и салатами!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии