Треска в сметане в духовке
Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.
Содержание
Треска в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Треска в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Треска в сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Треска - 400 гр
- Молоко - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Укроп - 30 гр
- Сметана - 150 гр
-
Количество порций: 4
Треска в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.]()
Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.
Шаг 2
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 2 - Укроп мелко порубить.]()
Укроп мелко порубить.
Шаг 3
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 3 - Яйцо взбить с молоком.]()
Яйцо взбить с молоком.
Шаг 4
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 4 - Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.]()
Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 5 - В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.]()
В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.
Шаг 6
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 6 - Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.]()
Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.
Шаг 7
![Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 7 - Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.]()
Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
👁 503 просмотров
Похожие рецепты
Печеная картошка в духовке на второе
Бесподобно вкусно, аппетитно, легко, просто, на каждый день! Печеная картошка в духовке по рецепту Джейми Оливера получается необыкновенно ароматной за счет добавления розмарина и чеснока. Это идеальный гарнир на праздничный стол. Он подходит под любые мясные и рыбные блюда.
Кабачки в сметане в духовке с сыром на второе
Быстрое и простое блюдо, для всей семьи на каждый день! Кабачки в сметане в духовке с сыром можно подавать как горячую закуску или как основное второе блюдо. Подойдут они и в качестве гарнира к жареному мясу или курице. Готовить их удивительно просто и легко!
Куриные наггетсы в духовке на второе
Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.
Горбуша с рисом в духовке
Гарнир из риса и ароматная рыба с нежной сырной корочкой. В данном случае при запекании рыбы с рисом последний нужно предварительно отварить. Это можно сделать одновременно с обжариванием овощей, поэтому времени на приготовление уходит не так уж и много. А в результате сытное и вкусное горячее блюдо.
Свинина в духовке с помидорами и картошкой
Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!
Жидкий борщ на сметане
Красивая и необычная подача вкусного борща - в кружке! Очень вкусный борщ. Делается он очень легко. Обычно этот борщ пьют прямо из кружки. Его всегда подаю
Манник на сметане пышный в духовке
Очень вкусный, воздушный, рассыпчатый, на сметане! Если хотите приготовить пышный манник, который всегда получается, то этот рецепт вам в помощь. Запекается он в духовке из небольшого количества продуктов, а результат вас обязательно порадует.
Кабачки кольцами в духовке с фаршем
Полезный, сбалансированный, на ужин для всей семьи! Кабачки кольцами в духовке с фаршем получаются очень вкусные, поэтому в сезон готовлю их часто и много. Сочетание овощей и мяса — основа правильного питания. Приготовленные в духовке, они сохранят максимум витаминов и полезных веществ.
Свиные рёбрышки с яблоками и мёдом в духовке
Сытно и очень ароматно! Превзойдёт все ваши ожидания! Свинина отлично сочетается с яблоками. При запекании рёбрышек добавьте дольки сочных фруктов и насладитесь потрясающим результатом. Идеальное решение для праздничного стола или семейного ужина.
Пирожки с повидлом в духовке
Используй разные виды повидла для начинки. Каждый человек в детстве хоть раз пробовал пирожки с повидлом. Кто-то любит жареные, а кто-то из духовки. Сегодня мы вспомним детство и тоже испечем мягкие и ароматные пирожки. А рецепт поможет сделать все правильно с первого раза.
Автор: Мария