Рулет с яблоками и корицей


Рулет с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный рулет - сочный, с большим количеством начинки. Этот рулет можно делать из покупного слоено-дрожжевого или дрожжевого теста. А можно потратить немного времени и приготовить свое тесто.


Содержание

Рулет с яблоками и корицей - ингредиенты для приготовления

Рулет с яблоками и корицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет с яблоками и корицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 180 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сахар - 1 чайн.л.
  4. Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
  5. Ванильный сахар - 2 стол.л.
  6. Молотая корица - 1 чайн.л.
  7. Дрожжи - 3 гр
  8. Молоко - 75 гр
  9. Оливковое масло - 2 стол.л.
  10. Яблоки - 3 шт.
  11. Растительное масло - 1 стол.л.
  12. Соль - по вкусу
  13. Сливочное масло - 40 гр
  14. Фундук - 50 гр
  15. Гвоздика - 2 шт.
  16. Сахарная пудра - 80 гр

Количество порций: 6


Рулет с яблоками и корицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 1 - Тесто. Видео по приготовлению теста см. здесь: https://1000.menu/cooking/26535-zavitushki-s-tvorogom

Тесто. Видео по приготовлению теста см. здесь: https://1000.menu/cooking/26535-zavitushki-s-tvorogom


Шаг 2

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 2 -  Дрожжи, сахар и теплое молоко смешать и оставить на 10 минут.

Дрожжи, сахар и теплое молоко смешать и оставить на 10 минут.


Шаг 3

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 3 -  Муку просеять.

Муку просеять.


Шаг 4

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 4 -  Добавить в опару яйцо, мягкое сливочное масло, растительное масло и соль, перемешать.

Добавить в опару яйцо, мягкое сливочное масло, растительное масло и соль, перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 5 -  Муку  постепенно добавить в тесто.

Муку постепенно добавить в тесто.


Шаг 6

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 6 -  Замесить мягкое эластичное тесто. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Замесить мягкое эластичное тесто. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.


Шаг 7

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 7 -  Накрыть тесто полотенцем и оставить подниматься на 1 час. Через час тесто обмять и оставить под полотенцем еще на 1 час.Я использовала тесто, которое приготовила заранее и заморозила.

Накрыть тесто полотенцем и оставить подниматься на 1 час. Через час тесто обмять и оставить под полотенцем еще на 1 час.Я использовала тесто, которое приготовила заранее и заморозила.


Шаг 8

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 8 -  Начинка.

Начинка.


Шаг 9

Рецепт - Рулет с яблоками и корицей - Шаг 9 -  Орехи измельчить.

Орехи измельчить.


👁 679 просмотров

Похожие рецепты


Рыба в кляре на сковороде

 Рыба в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!


Холодец из курицы и свиных ножек на закуску

 Холодец из курицы и свиных ножек на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Правильный, прозрачный, очень вкусный и праздничный! Холодец - основная закуска не только на новогоднем столе, но зачастую и во многие другие праздники. Приготовление занимает много времени, но оно того стоит. Будем варить его из курицы и свиных ножек, а подавать с хреном или горчицей.


Мимоза салат с красной рыбой слоями

 Мимоза салат с красной рыбой слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный салат «мимоза» на любой случай жизни! В салат Мимоза слоями, можно использовать любую красную рыбу: лосося, семгу, горбушу, красную форель, кижуч и т.д. Можно консервированную рыбу, вареную или соленую, копченую.


Холодный чай с апельсином

 Холодный чай с апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бодрящий холодный чай с цитрусовыми нотками идеален в жаркий полдень. Полезность, быстрота приготовления.Мы больше знакомы с чаем, в который добавляются дольки лимона. Но на Востоке готовят традиционный чай с цитрусовыми, кусочками фруктов, а еще в чай добавляют сок. Я думаю, всем по душе придется ароматный чай из апельсина.


Курица карри в кокосовом молоке

 Курица карри в кокосовом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная курица в кокосовом молоке - вкуснее некуда. На днях за компанию с подругой купила себе банку кокосового молока. И решила приготовить в нем курицу. Для блюда подойдут любые части: голени, грудки, целые окорочка. Остановилась на бедрышках - очень хотелось сочную и равномерную золотистую корочку.


Салат рыбки в пруду со шпротами

 Салат рыбки в пруду со шпротами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, красивый, из простых продуктов, на праздничный стол. Салат Рыбки в пруду со шпротами готовится удивительно просто и быстро - вам только нужно дать ему время настояться. На любом столе он эффектно выделяется необычным оформлением. К тому же на вкус он замечательный!


Суфле мясное из фарша

 Суфле мясное из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуй, это невероятно вкусно! Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне.


Салат с моцареллой помидорами и беконом

 Салат с моцареллой помидорами и беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный салатик с жареным беконом и моцареллой. В этом салате отлично уживаются и нежная моцарелла, и жирный хрустящий бекон, и зелень. Венчает все бальзамический соус, который придает блюду особую пикантность. В этом салате я впервые оценила свежий шпинат - прежде я пробовала его только в соусе песто и в тушеном виде с овощами. Если нет шпината, смело заменяйте его на рукколу. Все таки руккола и моцарелла - это классика итальянского жанра.


Маффины с овсяными хлопьями и ягодами

 Маффины с овсяными хлопьями и ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этой выпечкой вы гарантированно начнете свой лучший день! Маффины получаются очень воздушными и нежными внутри, а снаружи благодаря посыпке с хрустящей корочкой. Вместо смородины можно использовать чернику, малину или вишню получается также очень вкусно!


Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде

 Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вся семья будет в восторге от такого десерта! Блинный торт с творожным кремом получается очень-очень вкусным, а еще нарядным! Готовится он легко, но времени придется потратить, так как жарка блинов дело не очень быстрое.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии