Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой
Красивый десерт - очень просто и очень вкусно! Пирожное Муравейник - любимое с детства лакомство, с которым справится даже начинающая хозяйка. Печенье для основы я испекла сама, но если десерт нужен срочно, можно купить готовое магазинное, благодаря которому всё будет сделано в считанные минуты.
Содержание
Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - ингредиенты для приготовления
Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Шоколад - 20 гр
- Мука - 300 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Грецкие орехи - 50 гр
- Мак пищевой - 2 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Мята - по вкусу
- Сливочное масло - 150 гр
- Вареное сгущенное молоко - 350 гр
-
Количество порций: 9
Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 1 - Как сделать пирожные Муравейник в домашних условиях? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Муку берите высшего сорта. Сгущенку густую, качественную. Сгущенка не должна быть жидкой и иметь ненатуральный запах - это признак, что товар употреблять не стоит. Сметана нужна жирностью от 20% и выше. Масло должно быть качественное, комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника.]()
Как сделать пирожные Муравейник в домашних условиях? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Муку берите высшего сорта. Сгущенку густую, качественную. Сгущенка не должна быть жидкой и иметь ненатуральный запах - это признак, что товар употреблять не стоит. Сметана нужна жирностью от 20% и выше. Масло должно быть качественное, комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 2 - В миску просейте муку. Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры, сметану и разрыхлитель.]()
В миску просейте муку. Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры, сметану и разрыхлитель.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 3 - Замесите мягкое эластичное тесто. Песочное тесто нельзя слишком долго замешивать, иначе печенье получится твердым. В первые моменты замеса тесто достаточно липкое, но по мере вымешивания, когда ингредиенты соединяются между собой, тесто густеет и отлипает от рук. Мне дополнительной муки не понадобилось, но если при вымешивании тесто сильно липнет к рукам, можно добавить 1-2 ст. л. Будьте аккуратны, не забейте тесто излишней мукой!]()
Замесите мягкое эластичное тесто. Песочное тесто нельзя слишком долго замешивать, иначе печенье получится твердым. В первые моменты замеса тесто достаточно липкое, но по мере вымешивания, когда ингредиенты соединяются между собой, тесто густеет и отлипает от рук. Мне дополнительной муки не понадобилось, но если при вымешивании тесто сильно липнет к рукам, можно добавить 1-2 ст. л. Будьте аккуратны, не забейте тесто излишней мукой!
Шаг 4
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 4 - Тесто соберите в шар, заверните в пленку и положите на 45 минут в морозилку.]()
Тесто соберите в шар, заверните в пленку и положите на 45 минут в морозилку.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 5 - Охлажденное тесто натрите на крупной терке на застеленный пергаментом противень.Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут и выпекайте тесто до золотистого цвета. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою духовку.Готовое тесто охладите до комнатной температуры.]()
Охлажденное тесто натрите на крупной терке на застеленный пергаментом противень.Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут и выпекайте тесто до золотистого цвета. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою духовку.Готовое тесто охладите до комнатной температуры.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 6 - Остывшее тертое тесто разотрите руками в крупную крошку.]()
Остывшее тертое тесто разотрите руками в крупную крошку.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 7 - Грецкие орехи порубите.]()
Грецкие орехи порубите.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 8 - Получившуюся крошку соедините с вареной сгущенкой и измельченными грецкими орехами.]()
Получившуюся крошку соедините с вареной сгущенкой и измельченными грецкими орехами.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - Шаг 9 - Все тщательно вымесите. Сгущенка должна разойтись по всему печенью и орехам.]()
Все тщательно вымесите. Сгущенка должна разойтись по всему печенью и орехам.
👁 703 просмотров
Похожие рецепты
Жареные сосиски на сковороде
Оригинальная подача самых простых жареных сосисок. Самый простой рецепт приготовления сосисок - это просто их сварить. Но вкуснее их всё-таки пожарить. Но пожарить их можно необычно, от чего самое простое блюдо - сосиски, будет выглядеть очень красиво.
Овощной суп пюре со сливками для ребенка
Вкусный и очень полезный, густой, нежный, легко готовить! Овощной суп пюре со сливками для ребенка варится без добавления овощной зажарки. Именно поэтому польза его увеличивается в разы. Попробуйте его с разными овощами, меняя пропорции, чтобы подобрать оптимальные для вас вкус и консистенцию!
Гречка с грибами в горшочке
Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем! Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей, а также домашние зимние заготовки.
Борщ с фасолью постный
Вкуснейший красный борщ на овощном бульоне с фасолью. Красный борщ получается густым за счет фасоли и наваристым за счет бульона. Свеклу варим целиком очищенной, так она сохраняет свой насыщенный цвет. Зелень и чеснок, добавленные в самом конце варки, придают борщу аппетитнейший аромат.
Наршараб гранатовый соус
Восхитительный соус идеально подойдет к блюдам из мяса и рыбы. В переводе с азербайджанского "нар" - гранат, "шараб" - вино.
Кетчуп с яблоками и помидорами на зиму
Потрясающе вкусный соус без вредных добавок! Кетчуп по этому рецепту получается очень вкусным, в меру острым и в меру сладким, с нежной консистенцией. Мне он чем-то напоминает покупной кетчуп к шашлыку, но гораздо вкуснее. А самое важное, что он будет приготовлен с любовью и душой!
Облепиховый морс
Яркий, вкусный, ароматный и очень полезный! Облепиховый морс - это уникальный напиток с отменным вкусом. Его можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных. В сезон обязательно запаситесь свежими ягодами и заморозьте их!
Котлеты с грибами и сыром куриные на сковороде
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину! Куриные котлеты с грибами и сыром произведут фурор среди ваших домашних! Процесс приготовления особых навыков не требует, справится каждый. Подавать котлеты можно как на повседневный, так и на праздничный стол. Вкусные, сытные, сочные. Объедение!
Десерт Грядка с морковкой
Собственная грядка с морковкой на столе! В ресторанах уже давно подают десерты со «съедобной землей». По сути это крошка из шоколадного печенья. Подача всегда выглядит очень оригинально, будь то цветок в горшке или пирожное картошка в поле. Вот и я решила приготовить грядку с морковкой.
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Красивый, пышный, тает во рту, наивкуснейший! Яблочный пирог со сметанной заливкой — один из лучших рецептов осенней выпечки. В нем очень удачно сочетаются мягкое песочное тесто, ароматные яблоки и нежнейшая кремовая начинка.
Автор: Мария