Кухен немецкий пирог шоколадный


Кухен немецкий пирог шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, с какао, простой в готовке! Этот немецкий пирог кухен насыщенно шоколадный на вкус, очень ароматный, хорошо пропекается. Он воздушный, не сухой внутри, а за счет заливки получается более симпатичным и вкусным! К тому же и готовить его легко и быстро!


Содержание

Кухен немецкий пирог шоколадный - ингредиенты для приготовления

Кухен немецкий пирог шоколадный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кухен немецкий пирог шоколадный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 320 гр
  2. Разрыхлитель - 15 гр
  3. Ванильный сахар - 15 гр
  4. Сахар - 400 гр
  5. Молоко - 250 мл
  6. Какао-порошок - 3 стол.л.
  7. Яйца - 4 шт.
  8. Растительное масло - 250 мл

Количество порций: 12


Кухен немецкий пирог шоколадный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 1 - Как испечь кухен? Для начала вбейте в миску подходящих размеров куриные яйца, добавьте сахар и ванильный сахар и взбейте миксером до белого цвета. На высоких оборотах миксера на это уйдет около пяти минут.

Как испечь кухен? Для начала вбейте в миску подходящих размеров куриные яйца, добавьте сахар и ванильный сахар и взбейте миксером до белого цвета. На высоких оборотах миксера на это уйдет около пяти минут.


Шаг 2

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 2 -  Влейте во взбитые яйца молоко и добавьте растительное масло.

Влейте во взбитые яйца молоко и добавьте растительное масло.


Шаг 3

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 3 -  Всыпьте в яичную смесь какао и аккуратно все перемешайте. Делайте это ложкой, лопаткой или венчиком - потому что миксер попросту распылит какао. Когда какао намокнет, вот тогда можно пройтись по массе миксером, чтобы убрать все комочки.

Всыпьте в яичную смесь какао и аккуратно все перемешайте. Делайте это ложкой, лопаткой или венчиком - потому что миксер попросту распылит какао. Когда какао намокнет, вот тогда можно пройтись по массе миксером, чтобы убрать все комочки.


Шаг 4

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 4 -  Вот такая масса должна получиться в итоге.

Вот такая масса должна получиться в итоге.


Шаг 5

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 5 -  Слейте один 250 мл стакан шоколадной массы и отставьте его в сторону.

Слейте один 250 мл стакан шоколадной массы и отставьте его в сторону.


Шаг 6

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 6 -  В остальную массу всыпьте муку с разрыхлителем и все перемешайте так, чтобы не было комочков.

В остальную массу всыпьте муку с разрыхлителем и все перемешайте так, чтобы не было комочков.


Шаг 7

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 7 -  Разогрейте духовку до 180С. Застелите пекарской бумагой форму для запекания. И перелейте тесто в форму. Моя размером 20 на 30 сантиметров.Запекайте пирог в прогретой духовке около 45 минут. Точное время определяйте сами, ориентируясь на тип своей духовки!

Разогрейте духовку до 180С. Застелите пекарской бумагой форму для запекания. И перелейте тесто в форму. Моя размером 20 на 30 сантиметров.Запекайте пирог в прогретой духовке около 45 минут. Точное время определяйте сами, ориентируясь на тип своей духовки!


Шаг 8

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 8 -  Чтобы проверить, готов ли кухен, я протыкаю его зубочисткой. Если она выходит сухой, то пирог хорошо пропекся. Если к зубочистке прилипают кусочки теста, стоит подержать пирог в духовке еще немного.

Чтобы проверить, готов ли кухен, я протыкаю его зубочисткой. Если она выходит сухой, то пирог хорошо пропекся. Если к зубочистке прилипают кусочки теста, стоит подержать пирог в духовке еще немного.


Шаг 9

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 9 -  Теперь поверх горячего испеченного коржа вылейте содержимое того стакана, куда мы сливали шоколадную массу в пятом шаге.

Теперь поверх горячего испеченного коржа вылейте содержимое того стакана, куда мы сливали шоколадную массу в пятом шаге.


👁 513 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с инжиром

 Пирог с инжиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычную начинку для пирога оценят истинные гурманы! Пирог с инжиром порадует вас и вашу семью своей оригинальностью!


Насыпной пирог из песочного теста с вареньем

 Насыпной пирог из песочного теста с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и экономичный сладкий пирог к чаю! Насыпной песочный пирог с вареньем можно отнести в разряд супербыстрой и экономичной выпечки к чаю. Это отличный вариант для случая гости на пороге без предупреждения. Элементарно, в ходе беседы с гостями можно испечь этот простой сладкий пирог. Достаточно найти в холодильнике пачку маргарина или сливочного масла и баночку любимого варенья. Такой пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, с чаем, какао, кофе или молоком.


Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами

 Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!


Пирог три стакана с молоком

 Пирог три стакана с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.


Пирог Слезы ангела с творогом

 Пирог Слезы ангела с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, красивый, с необычным названием и отличным вкусом. Пирог Слезы ангела с творогом может показаться сложным в приготовлении, но на самом деле все делается просто и быстро. Больше времени уходит на остывание. А чтобы на поверхности безе гарантированно выступили карамельные слезки, следуйте рецепту!


Малиновый пирог

 Малиновый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот вкусный, летний пирог порадует всех без исключения! Девочки, на носу лето, вооружимся вкусными летними рецептами!


Пирог с вареньем на скорую руку

 Пирог с вареньем на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если нет времени готовить, этот рецепт выручит. Бывают ситуации, когда срочно нужна какая-то выпечка к чаю. В таких случаях очень выручают рецепты быстрых и несложных пирогов из песочного теста. А для начинки вместо свежих ягод или фруктов подойдет баночка любого магазинного или домашнего варенья.


Морковный пирог с ванильным вкус овсяными хлопьями и курагой

 Морковный пирог с ванильным вкус овсяными хлопьями и курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная сладкая выпечка на десерт к чаю! Идеальный рецепт приготовления деликатесного пирога из моркови с овсянкой и абрикосовым ароматом, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и придется по душе всем без исключения!


Кучерявый пирог с вареньем

 Кучерявый пирог с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых обычных продуктов, быстро и просто готовить! Кучерявый пирог с вареньем — известное блюдо советских времен. Свое название он получил благодаря внешнему виду — сверху тесто натирается на терке и при запекании становится похожим на завитушки.


Пирог с апельсинами простой в духовке

 Пирог с апельсинами простой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочки сочных апельсинов в пышном бисквитном тесте. Простой апельсиновый пирог в духовке станет настоящим лакомством для любителей сладких чаепитий в кругу друзей или родных. Готовить его очень легко, а аромат, который будет стоять на кухне, покорит сердце с первого вдоха!

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии