Кухен немецкий пирог шоколадный


Кухен немецкий пирог шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, с какао, простой в готовке! Этот немецкий пирог кухен насыщенно шоколадный на вкус, очень ароматный, хорошо пропекается. Он воздушный, не сухой внутри, а за счет заливки получается более симпатичным и вкусным! К тому же и готовить его легко и быстро!


Содержание

Кухен немецкий пирог шоколадный - ингредиенты для приготовления

Кухен немецкий пирог шоколадный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кухен немецкий пирог шоколадный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 320 гр
  2. Разрыхлитель - 15 гр
  3. Ванильный сахар - 15 гр
  4. Сахар - 400 гр
  5. Молоко - 250 мл
  6. Какао-порошок - 3 стол.л.
  7. Яйца - 4 шт.
  8. Растительное масло - 250 мл

Количество порций: 12


Кухен немецкий пирог шоколадный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 1 - Как испечь кухен? Для начала вбейте в миску подходящих размеров куриные яйца, добавьте сахар и ванильный сахар и взбейте миксером до белого цвета. На высоких оборотах миксера на это уйдет около пяти минут.

Как испечь кухен? Для начала вбейте в миску подходящих размеров куриные яйца, добавьте сахар и ванильный сахар и взбейте миксером до белого цвета. На высоких оборотах миксера на это уйдет около пяти минут.


Шаг 2

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 2 -  Влейте во взбитые яйца молоко и добавьте растительное масло.

Влейте во взбитые яйца молоко и добавьте растительное масло.


Шаг 3

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 3 -  Всыпьте в яичную смесь какао и аккуратно все перемешайте. Делайте это ложкой, лопаткой или венчиком - потому что миксер попросту распылит какао. Когда какао намокнет, вот тогда можно пройтись по массе миксером, чтобы убрать все комочки.

Всыпьте в яичную смесь какао и аккуратно все перемешайте. Делайте это ложкой, лопаткой или венчиком - потому что миксер попросту распылит какао. Когда какао намокнет, вот тогда можно пройтись по массе миксером, чтобы убрать все комочки.


Шаг 4

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 4 -  Вот такая масса должна получиться в итоге.

Вот такая масса должна получиться в итоге.


Шаг 5

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 5 -  Слейте один 250 мл стакан шоколадной массы и отставьте его в сторону.

Слейте один 250 мл стакан шоколадной массы и отставьте его в сторону.


Шаг 6

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 6 -  В остальную массу всыпьте муку с разрыхлителем и все перемешайте так, чтобы не было комочков.

В остальную массу всыпьте муку с разрыхлителем и все перемешайте так, чтобы не было комочков.


Шаг 7

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 7 -  Разогрейте духовку до 180С. Застелите пекарской бумагой форму для запекания. И перелейте тесто в форму. Моя размером 20 на 30 сантиметров.Запекайте пирог в прогретой духовке около 45 минут. Точное время определяйте сами, ориентируясь на тип своей духовки!

Разогрейте духовку до 180С. Застелите пекарской бумагой форму для запекания. И перелейте тесто в форму. Моя размером 20 на 30 сантиметров.Запекайте пирог в прогретой духовке около 45 минут. Точное время определяйте сами, ориентируясь на тип своей духовки!


Шаг 8

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 8 -  Чтобы проверить, готов ли кухен, я протыкаю его зубочисткой. Если она выходит сухой, то пирог хорошо пропекся. Если к зубочистке прилипают кусочки теста, стоит подержать пирог в духовке еще немного.

Чтобы проверить, готов ли кухен, я протыкаю его зубочисткой. Если она выходит сухой, то пирог хорошо пропекся. Если к зубочистке прилипают кусочки теста, стоит подержать пирог в духовке еще немного.


Шаг 9

Рецепт - Кухен немецкий пирог шоколадный - Шаг 9 -  Теперь поверх горячего испеченного коржа вылейте содержимое того стакана, куда мы сливали шоколадную массу в пятом шаге.

Теперь поверх горячего испеченного коржа вылейте содержимое того стакана, куда мы сливали шоколадную массу в пятом шаге.


👁 497 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке

 Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, нежный и совсем несложный!!!! Вкусный, ягодный пирог с ягодами. Тонкое, нежное, рассыпчатое тесто и много начинки с легкой кислинкой вишни и малины. Просто, быстро и очень вкусно! Уже совсем летний вкус! Ароматный, нежный и совсем несложный!


Быстрый пирог на манке без грамма муки

 Быстрый пирог на манке без грамма муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Манный пирог без добавления муки - пробуй!


Шифоновый бисквит шоколадный

 Шифоновый бисквит шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шифоновый бисквит не нуждается в пропитке - он сочный и нежный! Готовь. Шифоновые бисквиты замешиваются на кипятке и обязательно с растительным маслом. Именно эти ингредиенты делают готовые изделия сочными, чуть вязкими. Кстати, в таком бисквите вкус шоколада ярче, чем в обычном.


Пирог заливной с сосисками и тертым сыром на кефире

 Пирог заливной с сосисками и тертым сыром на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный пирог с большим количеством сыра и сосисок. Делается он очень быстро и из продуктов, которые обычно есть в любом доме. Он выручит вас, когда нужно что то быстро приготовить для завтрака, ужина или просто для перекуса.


Банановый пирог с кремом

 Банановый пирог с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот несложный банановый пирог скрасит твое чаепитие. Подавать к чаю, кофе, цикорию и другим любимым напиткам.


Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке

 Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный кабачковый летний пирог на скорую руку! Самое сложное тут - это натереть кабачки на терке, все остальное - элементарно и просто! Вкусный легкий сочный пирог с хрустящей корочкой.


Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

 Шоколадный кекс в кружке в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Палочка-выручалочка и мой фаворит! Точно понравится всем! Мягкий и нежный, шоколадный-прешоколадный этот десерт с жидкой сердцевинкой станет настоящим спасением, когда нужно срочно приготовить что-нибудь сладенькое. С чашечкой кофе такое быстрое пирожное из микроволновки - идеально!


Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире

 Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, экономичный, быстрый и вкусный пирог к чаю! Иногда хочется что-то сладкого к чаю, но нет времени и не хочется долго возиться к тесту. Простой сладкий пирог на кефире подходит для этого случая. Продукты, необходимые для приготовления этой выпечки, всегда имеются в холодильнике. А готовится он очень просто и быстро, получается очень вкусно и сладко.


Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью

 Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

влажный пирог, шоколадный пирог, вкусный пирог.


Ванильный пирог с ревенем в духовке

 Ванильный пирог с ревенем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну ооочень вкусный пирог! Попробуй, не пожалеешь! На даче созрели первые витамины, ревень. В инете нашла интересный рецепт. Скептически отнеслась к очень восторженным комментариям, а зря. Пирог вышел изумительный. Аромат стоял, что чуть слюной не захлебнулась. Вкус прекрасный. Баланс сладкого и кислого, нежное, рассыпчатое тесто. Хочется еще и еще кусочек. Огромное спасибо Jurate.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии