Пирог на кефире с капустой и яйцом


Пирог на кефире с капустой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог с капустой и яйцами - очень сытная выпечка. Капусту для начинки лучше использовать молодую. Тогда начинка получится нежнее. Жарить молодую капусту нужно не так долго, как старую. Также в начинку можно добавить порезанную луковицу. Ее нужно обжарить вместе с капустой.


Содержание

Пирог на кефире с капустой и яйцом - ингредиенты для приготовления

Пирог на кефире с капустой и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог на кефире с капустой и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 2 чайн.л.
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Укроп - 50 гр
  4. Мука - 300 гр
  5. Сахар - 0.25 чайн.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Соль - 0.5 чайн.л.
  8. Яйца - 3 шт.
  9. Молодая капуста - 300 гр
  10. Кефир - 400 мл
  11. Яйца - 2 шт.
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 6


Пирог на кефире с капустой и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 1 - Начинка. Для приготовления начинки для пирога на кефире с капустой и яйцом нам понадобится: белокочанная капуста (лучше молодая), яйца вареные, небольшой пучок укропа

Начинка. Для приготовления начинки для пирога на кефире с капустой и яйцом нам понадобится: белокочанная капуста (лучше молодая), яйца вареные, небольшой пучок укропа


Шаг 2

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 2 -  черный молотый перец, соль

черный молотый перец, соль


Шаг 3

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 3 -  кунжут для посыпки пирога и растительное масло для обжаривания капусты.

кунжут для посыпки пирога и растительное масло для обжаривания капусты.


Шаг 4

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 4 -  Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 5 -  Капусту мелко нашинковать.

Капусту мелко нашинковать.


Шаг 6

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 6 -  В сковороде разогреть растительное масло и потушить на нем капусту до мягкости около 10 минут. Охладить.

В сковороде разогреть растительное масло и потушить на нем капусту до мягкости около 10 минут. Охладить.


Шаг 7

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 7 -  Укроп измельчить.

Укроп измельчить.


Шаг 8

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 8 -  Соединить капусту, вареные яйца и укроп. Посолить, поперчить.

Соединить капусту, вареные яйца и укроп. Посолить, поперчить.


Шаг 9

Рецепт - Пирог на кефире с капустой и яйцом - Шаг 9 -  Все перемешать.

Все перемешать.


Шаг 10

Тесто. Для приготовления теста для пирога на кефире с капустой и яйцом нам понадобится: мука, кефир, яйца, разрыхлитель, сахар и соль.


Шаг 11

В глубокой миске соединить кефир комнатной температуры, яйца, соль и сахар. Перемешать.


👁 133 просмотров

Похожие рецепты


Лаваш с сыром и яйцом на закуску

 Лаваш с сыром и яйцом на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень быстро, очень недорого! Лаваш с сыром и яйцом вы приготовите максимум за 20 минут. Все ингредиенты в нем заменяемы под ваши личные предпочтения. Это настоящая находка под любые случаи: для перекуса, в дорогу, на работу, в школу, на праздник, на завтрак и на ужин!


Французская ватрушка с творогом

 Французская ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Другое название этой выпечки - королевская ватрушка. Почему этот рецепт обозначен в народе как "французская ватрушка" и что общего у нее с Францией - остается загадкой. Да и сама ватрушка не очень-то походит на привычные нам булочки с творогом. Это скорее обычный закрытый творожный пирог из песочного теста. 


Суп с филе индейки

 Суп с филе индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, легкий и полезный суп для всей семьи! Суп из филе индейки можно приготовить к обеду или ужину для всей семьи, его можно давать даже маленьким детям, так как индейка считается диетическим и гиппоаллергенным продуктом, его вводят в меню детям до года. А набор овощей для супа также можно скорректировать по вкусу, пользе и наличию. Такое блюдо понравится и тем людям, кто следит за своим питанием и фигурой, суп не очень калориен по составу. Кроме того, что суп можно назвать диетическим, он получается очень вкусным, наваристым и сытным.


Пахлава азербайджанская

 Пахлава азербайджанская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, ароматная, из простых продуктов! Азербайджанская пахлава — не самый легкий рецепт, однако ее восхитительный вкус окупит все труды. Пахлава долго не портится, а, наоборот, даже настаивается со временем. Так что советую готовить сразу большое количество!


Корейский салат с огурцами и курицей

 Корейский салат с огурцами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень понравился моим домашним: пальчики оближешь! Этот салат понравится любителям экспериментов. Не смотря на простоту, он исключительно хорош! Как может преобразиться нейтральная база из овощей и курицы с этим затейливым соусом. Просто объедение! Я даже подала бы этот салат на праздничный стол.


Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами

 Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм.Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма.Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени.Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!


Дорадо в фольге в духовке с лимоном на второе

 Дорадо в фольге в духовке с лимоном на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная диетическая рыба готовится быстро и очень просто. Чтобы запечь дорадо в фольге в духовке с лимоном, не нужно много ингредиентов. Достаточно просто посыпать ее имеющимися под рукой специями, нафаршировать лимоном и запечь в фольге на луковой подушке с травами, которые есть в холодильнике.


Пирожное Брауни с фундуком

 Пирожное Брауни с фундуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перед его шоколадным ароматом просто невозможно устоять!!! Родом брауни из Америки. По своей сути брауни - очень вкусное шоколадное пирожное с насыщенным вкусом и ароматом. Кроме орехов в него добавляют кусочки белого шоколада, изюм или ягоды.


Куриные ножки как в кфс

 Куриные ножки как в кфс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально хрустящая курочка по доступному рецепту! Многим не дает покоя секрет приготовления хрустящей курочки в KFC. Этот рецепт прост и доступен, а жареная курочка получается очень похожей на приготовленную в этом ресторане.


Инжир с молоком

 Инжир с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус этого напитка придется по душе всей семье! Полезный коктейль. Никому не болеть :)

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии