Тарталетки со сладкой начинкой


Тарталетки со сладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший десерт с кремом! Праздник для сладкоежек! Тарталетки со сладкой начинкой придутся по вкусу всем любителям десертов с заварным кремом. Это очень нежное, тающее во рту лакомство! Украсить его можно любыми ягодами или мягкими фруктами. Это придаст особый дополнительный вкус и нарядный вид.


Содержание

Тарталетки со сладкой начинкой - ингредиенты для приготовления

Тарталетки со сладкой начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки со сладкой начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 300 гр
  2. Ванильный сахар - 1.5 чайн.л.
  3. Сахар - 40 гр
  4. Молоко - 500 мл
  5. Мандарины - 1 шт.
  6. Пшеничная мука - 50 гр
  7. Клубника - 6 шт.
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сливочное масло - 150 гр
  10. Киви - 1 шт.
  11. Яичные желтки - 5 шт.
  12. Сахар - 50 гр
  13. Соль - по вкусу
  14. Голубика - 50 гр
  15. Виноград - 40 гр

Количество порций: 18


Тарталетки со сладкой начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 1 - Как сделать тарталетки со сладкой начинкой? Сначала приготовьте тарталетки. Отмерьте необходимые ингредиенты для песочного теста. Сливочное масло должно быть холодным.

Как сделать тарталетки со сладкой начинкой? Сначала приготовьте тарталетки. Отмерьте необходимые ингредиенты для песочного теста. Сливочное масло должно быть холодным.


Шаг 2

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 2 -  В подходящую по размеру миску просейте муку. Добавьте соль, сахар, все перемешайте.

В подходящую по размеру миску просейте муку. Добавьте соль, сахар, все перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 3 -  В смесь сухих ингредиентов натрите на крупной терке холодное сливочное масло.

В смесь сухих ингредиентов натрите на крупной терке холодное сливочное масло.


Шаг 4

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 4 -  Все перетрите руками до состояния крошки. Делайте это быстро, чтобы масло не успело растаять от тепла рук.

Все перетрите руками до состояния крошки. Делайте это быстро, чтобы масло не успело растаять от тепла рук.


Шаг 5

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 5 -  Яйцо взбейте до однородности.

Яйцо взбейте до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 6 -  В масляную крошку добавьте взбитое яйцо, перемешайте.

В масляную крошку добавьте взбитое яйцо, перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 7 -  Быстро замесите песочное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.

Быстро замесите песочное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 8 -  Охлажденное тесто достаньте из холодильника, раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Можно раскатывать тесто между двумя слоями пергамента. Мне удобнее это делать, поместив тесто в большой полиэтиленовый пакет. После раскатки разрезаю пакет по швам и убираю верхний слой.

Охлажденное тесто достаньте из холодильника, раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Можно раскатывать тесто между двумя слоями пергамента. Мне удобнее это делать, поместив тесто в большой полиэтиленовый пакет. После раскатки разрезаю пакет по швам и убираю верхний слой.


Шаг 9

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 9 -  Круглой формочкой вырежьте кружки для тарталеток. Остатки теста снова раскатайте для вырезания. У меня диаметр кружков 10 см. Их размер будет зависеть от размера формочек, используемых для выпечки корзиночек. Лучше, если диаметр кружков будет немного больше верхнего диаметра формочек.

Круглой формочкой вырежьте кружки для тарталеток. Остатки теста снова раскатайте для вырезания. У меня диаметр кружков 10 см. Их размер будет зависеть от размера формочек, используемых для выпечки корзиночек. Лучше, если диаметр кружков будет немного больше верхнего диаметра формочек.


👁 245 просмотров

Похожие рецепты


Сосиски жареные в лаваше с картошкой

 Сосиски жареные в лаваше с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой рецепт в первую очередь понравится твоим детям!И остальным тоже! Просто, недорого и вкусно!


Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром

 Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом. Очень легкий в приготовлении, сочный, сытный, ароматный. Популярная среди хозяек несладкая выпечка с мясным фаршем. Благодаря заливке, пирог получается румяным и мягким.


Суп пюре из цветной капусты со сливками

 Суп пюре из цветной капусты со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный, сытный, густой, ароматный и очень полезный! Суп пюре из цветной капусты со сливками - замечательное первое блюдо к обеду. Вашим домашним понравится этот питательный, аппетитный супчик из овощей. Готовить его просто и быстро. Рецепт доступный, понятный, особых кулинарных навыков не требует.


Кабачковое соте без лука с томатами

 Кабачковое соте без лука с томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно. Очень удачное сочетание продуктов. Единственный момент: я не стала добавлять в сковороду лук, потому что не люблю. Но в принципе он там нужен. Поэтому морковь лучше сразу обжаривать с измельченным луком.


Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде

 Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сочный кусок мяса для романтического ужина! Одно из самых быстрых мясных блюд - это приготовление стейка. Мясо можно использовать любое, но я чаще всего готовлю из свинины. Так как это мясо наиболее доступное и нравится всем членам моей семьи.


Салат Обжорка с фасолью, курицей и сухариками

 Салат Обжорка с фасолью,  курицей и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками. Салат обжорка является одним из моих самых любимых салатов. Данный салат и простой в приготовлении и очень вкусный. Маринованный огурчик и чеснок дают приятную остроту салату, а консервированная фасоль - придает пикантность.


Грибная солянка с капустой на зиму

 Грибная солянка с капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму! Грибная солянка с капустой на зиму - хотя и консервы, но сами по себе целый обед. Это отличное постное блюдо, которое достаточно просто разогреть перед подачей. Готовить его совсем несложно - только все нашинковать, потушить, стерилизовать.


Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины

 Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Два незабываемых блюда из мяса – кулинарный шедевр! Замечательный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с незабываемой начинкой на праздничный стол, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Чай с корицей и имбирем согревающий

 Чай с корицей и имбирем согревающий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Горячий напиток с имбирём идеален для холодного зимнего вечера. Рецепт для мультиварки-cкороварки.Имбирь обладает лечебными и согревающими свойствами.


Солянка с курицей колбасой и картошкой

 Солянка с курицей  колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день! Солянка с курицей, колбасой и картошкой получается не менее сытной, чем с говядиной или свининой. Два вида колбасы, маслины и лимон отлично дополняют вкус этого супа! Он получается ароматным, наваристым, густым и аппетитным.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии