Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо.
долго томить, полезно, вкусно, нестандартно. Рецепт готовится в печи на углях в чугунке. Именно поэтому мясо с овощами получается особо вкусным, так как оно томиться. Мясо распадается и тает во рту.
Содержание
Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - ингредиенты для приготовления
Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 600 гр
- Грибы - 400 гр
- Помидоры - 700 гр
- Говядина - 1.5 кг
- Вода - 150 мл
- Душистый перец - по вкусу
- Болгарский перец - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
-
Количество порций: 10
Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 1 - Рецепт приготовления очень прост. Подготавливаются овощи и мясо. Грибы нарезаются крупными кусками.]()
Рецепт приготовления очень прост. Подготавливаются овощи и мясо. Грибы нарезаются крупными кусками.
Шаг 2
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 2 - Лук нарезаем полукольцами]()
Лук нарезаем полукольцами
Шаг 3
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 3 - Перец длинными полосками]()
Перец длинными полосками
Шаг 4
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 4 - Помидоры дольками]()
Помидоры дольками
Шаг 5
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 5 - Морковь кусочками]()
Морковь кусочками
Шаг 6
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 6 - Мясо средними кусочками]()
Мясо средними кусочками
Шаг 7
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 7 - На дно чугунка укладываем слой мяса. Сверху него кладем веточку розмарина. Солим и перчим.]()
На дно чугунка укладываем слой мяса. Сверху него кладем веточку розмарина. Солим и перчим.
Шаг 8
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 8 - Далее слой лука]()
Далее слой лука
Шаг 9
![Рецепт - Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - Шаг 9 - Затем морковь]()
Затем морковь
👁 483 просмотров
Похожие рецепты
Творожно-рисовая запеканка
Сытная запеканка на завтрак с черносливом. О моей любви к различным запеканкам можно слагать песни. Несмотря на это рисовых запеканок в моей коллекции до недавнего времени не было. Такое упущение нужно было срочно исправлять. Запеканка получилась вкусной, чуть суховатой - рис хорошо впитал в себя лишнюю влагу. Подавать можно с шоколадным или ванильным соусом или топингом, со сгущенкой , а также со сметаной.
Гуляш из говядины с черносливом
Ароматный гуляш из говядины с черносливом. С детства люблю блюда из жареной или тушеной говядины с различными соусами и подливками. В этом плане гуляш - идеальное блюдо - тут и мясо, и вкусный соус. На гарнир можно приготовить макароны, рис или картофельное пюре.
Самая вкусная Шарлотка с яблоками
Вкусная и ароматная шарлотка станет прекрасным десертом для стола. Быстро, вкусно, ароматно, правда, ненадолго хватает)) Хочется есть и есть) Научила меня этому простому рецепту моя подружка-коллега по работе, которая сама всем говорит, что кроме этого ничего готовить не умеет)
Салат с копченой колбасой, сыром, помидорами, яйцами
Потрясающе вкусный слоёный салат с восточным колоритом! В этом оригинальном салате важно соблюдать очередность слоёв, чтобы продукты гармонично гармонировали между собой, дополняли и пропитывались ароматами друг друга
Свиная рулька вареная
Очень вкусная, из простых продуктов, праздник каждый день! Вареная свиная рулька - это, по сути, наивкуснейшая домашняя ветчина. Попробуйте ее один раз и вы откажетесь от магазинной колбасы надолго, если не навсегда! Полностью натуральная, ароматная, она покорит любое сердце!
Суфле из красной рыбы в духовке
Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.
Салат из молодой капусты и печени трески
Сочный, ароматный и очень вкусный салат! Печень трески полезна и вкусна. Приготовьте салат из молодой капусты с добавлением печени, попробуйте новый вкус. Такой салат может вполне послужить лёгким ужином или стать дополнением к картофельным блюдам.
Салат Сирень
Сложный в плане времени приготовления, но вкусный салат! Каждый день готовить салат сложно, а вот к праздничным и торжественным событиям это идеальный вариант!
Панна Котта с Клубничным пюре
Очень нежная, очень сливочная, очень вкусная, очень красивая. Панакота с клубникой украсит любой праздничный стол. Она довольно просто готовится, но выглядит при этом восхитительно, эффектно, ярко и аппетитно. Ее можно делать с любыми другими ягодами или фруктами, а также с какао, шоколадом, орехами.
Классический фаршированный перец
Наивкуснейший, аппетитный, самый лучший! Классический фаршированный перец — блюдо, которое появляется на столе в летне-осенний сезон почти у каждой семьи. Сытный, ароматный, невероятно вкусный! Его достаточно легко готовить, к тому же перец можно заготовить заранее и заморозить впрок.
Автор: The Patricks channel