Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой
Вкуснейшее блюдо родом из Италии на вашем столе! Непревзойденная пицца с королевскими креветками - рецепт, излюбленный среди ценителей итальянской кухни и любителей морепродуктов. Для того, чтобы ее отведать, совсем не обязательно ехать в Италию или идти в ресторан. Приготовьте ее дома!
Содержание
Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой - ингредиенты для приготовления
Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Креветки - 0.5 кг
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Вода - 500 мл
- Томатная паста - 4 стол.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Дрожжи - 10 гр
- Зелень - по вкусу
- Специи, приправы, пряности - по вкусу
- Мука - 1 кг
- Болгарский перец - 1 шт.
- Оливковое масло - 60 мл
- Соль - 30 гр
- Помидоры - 3 шт.
Количество порций: 16
Домашняя пицца с королевскими креветками и томатной пастой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для теста и начинки нам понадобятся продукты из списка, также вы можете увидеть их на фото.
Шаг 2
Разводим дрожжи, 1 ложку сахарного песка и соль в тёплой воде. Для этого можно использовать стакан.
Шаг 3
Муку просеиваем в глубокую миску и вливаем в нее дрожжевую смесь. Начинаем вымешивать тесто ложкой или силиконовой лопаточкой.
Шаг 4
Добавляем оливковое масло и продолжаем замешивать тесто. Вымешиваем его в течение 10-ти минут. Это можно делать прямо в миске, но удобнее на столе.
Шаг 5
Готовое тесто перекладываем в чистую сухую миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем подходить в теплом месте на 1 час.
Шаг 6
Помидоры и перец моем и нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 7
Сыр натираем на терке.
Шаг 8
Подошедшее тесто обминаем, разминаем его руками в тонкий или толстый круглый пласт и перекладываем на противень или специальную круглую форму для выпечки пиццы. Посыпаем тесто приправой.
Шаг 9
В небольшой таре смешиваем оливковое масло и томатную пасту. Наносим полученную смесь на всю поверхность теста. Первым слоем выкладываем подготовленные помидоры.
👁 274 просмотров
Похожие рецепты
Сливочный соус для креветок
Подчеркнёт вкус креветок, приготовленных любым способом. Густой соус с обалденным ароматом на основе сливок. Стоит только окунуть в такой соус сладковатую креветку, и её вкус раскроется с новой стороны. Ведь островатый соус с чесноком, как нельзя кстати, контрастирует именно с этими ракообразными.
Говядина куском в духовке в фольге
В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.
Свинина с чесноком в фольге в духовке на второе
На праздничный стол, пикантная, сочная, наивкуснейшая! Свинина, запеченная в фольге в духовке по этому рецепту, получается очень ароматной за счет добавления свежих трав и красивой из-за паприки, которую используют для маринада. Это блюдо украсит любое застолье, будь то праздник или обычный ужин.
Торт Опавшие листья
Легкий и невероятно вкусный десерт с философской тематикой! Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт. По технологии приготовления напоминает такие десерты как "Хлопец кучерявый" или снежный ком. В основу названия легло сравнение с кучей опавших листьев поздней осенью. Побуревшие, опавшие листья сгребают в кучу, ее заметает снегом и весной, сквозь старые бурые листья, пробиваются нежные подснежники. Этот торт прекрасно будет смотреться на праздничном столе в День рождения или на Пасху.Торт формируется из маленьких кусочков, напоминающих листья. Листочки можно испечь отдельно, как маленькие лепешки и сложить в торт. Мне больше нравиться "нарезной" способ. Испечь большой корж (лучше 2 корж) и разрезать его на листочки.Торт украшается шоколадными листиками и цветочками.
Салат с хурмой и курицей с орехами
Восхитительный салат для поздней осени и зимних праздников! Оригинальный салат с хурмой, который подойдет для новогоднего празднества, учитывая, что хурму у нас зимой продают. А вообще его можно готовить в любой сезон и без всякого на то повода, когда просто хочется чем-то вкусненького!
Молочный пудинг с желатином и сметаной
Не только вкусный, но и полезный десерт с ягодами. В перерывах между делами можно расслабиться и позволить себе полноценный десерт. В этом десерте правильное сочетание ягод с молочными продуктами. Кто следит за фигурой, десерт можно делать без сахара. В жаркие летние дни десерт будет освежающим, он подойдет для завтрака или полдника.
Минтай жареный с луком в майонезе
Минтай в панировке с луком – быстро и вкусно! Очень простое и вкусное блюдо из рыбы на скорую руку. Тушки минтая не обязательно размораживать полностью, а вот плавники и хвост нужно срезать. Если тушки небольшие и помещаются в сковородку, то их можно жарить целыми, не разрезая на куски. Лук жарим одновременно с рыбой, чтобы он стал мягким и напитал рыбу ароматом.
Суп пюре из шампиньонов с картофелем в блендере
Нежный, ароматный, сытный суп с грибами! Благодаря картошке суп приобретает бархатистую структуру, шампиньоны делают его питательным, а сливки придают особую сливочность. Такой суп понравится самому взыскательному гурману, а приготовить его легко и просто!
Вафельные советские трубочки
Любимое всеми с детства хрустящее лакомство! Любителям вафель посвящается :)У меня целых две вафельницы - одна электрическая, вторая старая советская, для выпекания вафель на плите. Скажу честно, вторая мне нравится больше. Рецептов вафель сохранилось у меня несколько штук, и на этих выходных я пекла вафли аж по двум рецептам :)Одним из них хочу поделиться с вами. А в конце и про второй расскажу
Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде
Быстрый и сытный завтрак для всей семьи! Приготовление пышного омлета с колбасой займет у вас совсем немного времени. Если добавить в него разноцветные овощи, он будет не только вкусным и полезным, но и красивым. И даже с одним ингредиентом станет любимым блюдом вашей семьи!
Автор: leo
