Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир
Быстрый, простой и вкусный вариант обеда, ужина или гарнир к мясу! Из картофеля можно приготовить множество блюд, как основных, так и просто гарнир к мясу или курице, рыбе. Одно из самых простых в приготовлении, вкусных и полезных можно назвать картофель с разными овощами. Такое блюдо можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Оценят его те, кто не употребляет в пищу мясо и придерживается вегетарианства, подойдет оно и для поста. Готовится такое блюдо просто, ингредиенты доступны. Набор овощей можно менять в зависимости от вкуса и наличия.
Содержание
Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир - ингредиенты для приготовления
Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Кукуруза - 30 гр
- Замороженная тыква - 100 гр
- Картошка - 3 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Петрушка - 10 гр
- Оливковое масло - 3 стол.л.
Количество порций: 3
Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. С картофель отлично сочетаются практически все овощи. Можно использовать как свежие овощи, так и замороженные. Использование замороженных упрощает и ускоряет процесс приготовления, остается лишь разморозить овощи и запечь их. Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками или кусочками произвольной формы. Промываем картофель еще раз, чтобы удалить лишний крахмал и сделать блюдо менее калорийным.
Шаг 2
Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками или кольцами, кому как больше нравится.
Шаг 3
Морковь моем, чистим и нарезаем кубиками или дольками. Нужно учитывать, что моркови по сравнению с другими овощами по списку требуется чуть больше времени для приготовления, поэтому нарезать ее нужно немного мельче, чем другие овощи.
Шаг 4
Можно использовать для запекания кабачок или цукини, тыкву, болгарский перец и другие овощи. Они сделают блюдо вкуснее и полезнее. Если используете свежие овощи, нужно их промыть, почистить, удалить семена и порезать кубиками. У меня замороженная, предварительно подготовленная для приготовления тыква – промытая, очищенная и порезанная кубиками.
Шаг 5
Можно взять и другие свежие овощи, например, свежие зерна кукурузы или зеленый горошек, они сделают блюдо ярче, красивее и вкуснее.Свежая зелень также придаст особый вкус и цвет блюду. Например, свежая петрушка, несколько веточек промываем, просушиваем и добавляем в состав ингредиентов.Все приготовленные овощи кладем в глубокую миску. Добавляем соль и черный молотый перец, по вкусу можно добавить еще какие-либо специи. Тщательно перемешиваем овощи.
Шаг 6
Форму для запекания обильно смазываем оливковым маслом. Выкладываем овощи в форму для запекания, сбрызгиваем их сверху маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму затягиваем сверху фольгой и ставим овощи в духовку на 20 минут. Затем форму вынимаем, фольгу снимаем, овощи перемешиваем и ставим в духовку без фольги еще на 10 минут для зарумянивания.
Шаг 7
Подаем блюдо к столу, с мясом или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
👁 633 просмотров
Похожие рецепты
Сдобные пирожки с яблочной начинкой в духовке
Такие пирожки даже сытый не откажется попробовать! Потрясающий фирменный рецепт приготовления нежнейшей и пышной выпечки из сдобного дрожжевого теста с яблоками, которая обязательно всем понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Торт Дрова под снегом без яиц
Очень вкусный и симпатичный тортик с вишней. Легок в приготовлении! Пробуем)
Батончики из сухофруктов и орехов своими руками
Состав батончиков полезный и натуральный. Этот замечательный десерт поможет каждому человеку в получении необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, придаст силы и энергии для работы и активного отдыха. К тому же это просто вкусно, без химических добавок и может стать заменой магазинным сладостям. Готовить батончики достаточно просто.
Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте
Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из повидла в духовке, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами
Очень вкусный и сочный, яркий, аппетитный, праздничный! Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами - отличный вариант для мясоедов и просто любителей вкусных сытных салатов. Блюдо просто готовится и эффектно смотрится на столе, радуя глаз буйством красок!
Печенье песочное на сметане
Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!
Сухарики в духовке из белого хлеба с чесноком
Ароматные, пикантные, хрустящие, вкуснейшие! Сухарики в духовке из белого хлеба с чесноком — рецепт отличной закуски, сделанной полностью из натуральных ингредиентов, без использования ароматизаторов. Такие сухарики также подойдут как дополнение к салатам или супам.
Веганские блины на овсяном молоке
Ванильные, без яиц и животных жиров, полезные! Веганские блины на овсяном молоке можно приготовить за считанные минуты. В итоге получим потрясающий завтрак для всех членов семьи. Подавать их можно с любым сладким или несладким соусом.
Цветная капуста в кляре в духовке
Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)
Апельсиновый кекс с глазурью
Он этой красоты никто не останется равнодушным:). В тесте будет апельсиновое пюре и цедра, которые придадут кексу не только красивый, аппетитный цвет, но еще прекрасный аромат, вкус и текстуру. Изделие получается влажное, но при этом нежное. А красивая сахарная глазурь прекрасно дополнит вкус.
Автор: Snezhana
