Апельсиновый кекс с глазурью
Он этой красоты никто не останется равнодушным:). В тесте будет апельсиновое пюре и цедра, которые придадут кексу не только красивый, аппетитный цвет, но еще прекрасный аромат, вкус и текстуру. Изделие получается влажное, но при этом нежное. А красивая сахарная глазурь прекрасно дополнит вкус.
Содержание
Апельсиновый кекс с глазурью - ингредиенты для приготовления
Апельсиновый кекс с глазурью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Апельсиновый кекс с глазурью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
- Апельсины - 30 гр
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 4 гр
- Ванилин - по вкусу
- Апельсиновый сок - 10 мл
- Соль - по вкусу
- Сахарная пудра - 30 гр
- Сливочное масло - 110 гр
- Мука - 110 гр
- Сахар - 100 гр
-
Количество порций: 6
Апельсиновый кекс с глазурью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 1 - Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.]()
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 2 - С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.]()
С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.
Шаг 3
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 3 - С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.]()
С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.
Шаг 4
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 4 - Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)]()
Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)
Шаг 5
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 5 - Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.]()
Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.
Шаг 6
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 6 - Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.]()
Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.
Шаг 7
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 7 - Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.]()
Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.
Шаг 8
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 8 - Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.]()
Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.
Шаг 9
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 9 - Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.]()
Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.
👁 486 просмотров
Похожие рецепты
Сырный суп с курицей и плавленным сыром
Сытный, ароматный, с нежным сливочным вкусом! Сырный суп с курицей и плавленым сыром варится очень быстро и получается невероятно вкусным! Вы можете изменять его вкус, добавляя сырки с разными добавками.
Суши Love на День Влюблённых
Отличное оформление суши в виде сердечек на День Влюблённых!
Салат картошка помидоры огурцы
Самый любимый, самый вкусный, самый летний! Салат картошка, помидоры, огурцы - простой и быстрый в приготовлении, из доступных продуктов. Послужит полноценным ужином или дополнением к мясу. Заправить салат можно маслом или заправкой из оливкового масла, лимона и горчицы.
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Рулет из лаваша - яркая закуска на праздничный стол. Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте!
Салат из свеклы и моркови с сыром
Простой, быстрый в приготовлении и вкусный салат! Такой салат можно приготовить, буквально, за пять минут: остается лишь все натереть на терке и смешать. Ингредиенты для салата доступные и практически всегда найдутся в холодильнике у заботливых хозяек.
Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе
Ароматное блюдо из доступных бюджетных продуктов! Голубцы из свекольных листьев запеченные в духовке из мясного фарша с овощами завернутые в листья свеклы под сметанным соусом, которые без всякого сомнения приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Персиковый смузи
Яркий персиковый вкус в сочетании с нежным йогуртом! Из всех возможных напитков смузи - самый любимый. В коллекции множество рецептов с ягодами: клубникой, черникой, клюквой, брусникой. Сегодня коллекция пополнилась еще одним замечательным рецептиком. Ингредиентов всего три, а результат великолепный.
Икра из маслят на зиму
Простая и вкусная заготовка из грибов на зиму! Существует множество рецептов грибной икры, в том числе из маслят. Делают икру из грибов с добавлением различных овощей. Морковь и репчатый лук делают вкус икры из маслят более ярким и интересным, придают ей приятную сладость.
Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде
Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!
Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом
Безграничная нежность – очень пышная и воздушная! Уникальный рецепт быстрого приготовления изысканно вкусной творожной запеканки, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Автор: Сладкая жизнь