Апельсиновый кекс с глазурью
Он этой красоты никто не останется равнодушным:). В тесте будет апельсиновое пюре и цедра, которые придадут кексу не только красивый, аппетитный цвет, но еще прекрасный аромат, вкус и текстуру. Изделие получается влажное, но при этом нежное. А красивая сахарная глазурь прекрасно дополнит вкус.
Содержание
Апельсиновый кекс с глазурью - ингредиенты для приготовления
Апельсиновый кекс с глазурью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Апельсиновый кекс с глазурью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
- Апельсины - 30 гр
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 4 гр
- Ванилин - по вкусу
- Апельсиновый сок - 10 мл
- Соль - по вкусу
- Сахарная пудра - 30 гр
- Сливочное масло - 110 гр
- Мука - 110 гр
- Сахар - 100 гр
-
Количество порций: 6
Апельсиновый кекс с глазурью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 1 - Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.]()
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 2 - С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.]()
С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.
Шаг 3
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 3 - С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.]()
С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.
Шаг 4
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 4 - Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)]()
Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)
Шаг 5
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 5 - Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.]()
Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.
Шаг 6
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 6 - Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.]()
Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.
Шаг 7
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 7 - Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.]()
Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.
Шаг 8
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 8 - Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.]()
Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.
Шаг 9
![Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 9 - Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.]()
Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.
👁 500 просмотров
Похожие рецепты
Куриная печень с овощами
Ярко, красиво, аппетитно, вкусно и полезно! Куриная печень с овощами — отличный рецепт для сезона молодых овощей. Польза от блюда увеличивается в разы, да и на вкус оно становится интереснее. Даже те, кто не очень любит печенку, оценит ее, пожаренную с овощами.
Пицца с грушей и горгонзолой
Богатая, из трех видов сыра, с кедровыми орехами - по-царски. Пицца с грушей и горгонзолой отлично подойдет для романтического ужина под пиво или бокал вина. Мед, орехи и руккола дополняют выпечку и придают ей необыкновенный вкус! Это очень удачный рецепт изысканной пиццы, который понравится многим!
Мясо по французски картофель свинина помидоры на второе
Наивкуснейшее, из обычных продуктов, быстро и просто! Мясо по французски c картофелем, свининой, помидорами - это полноценное блюдо с готовым гарниром. Хорошо оно еще и тем, что не требует больших усилий с нашей стороны - за нас готовит духовка!
Суп из кальмаров на первое
Необыкновенно вкусный, легкий, сытный, на каждый день! Суп из кальмаров получается настолько ароматным и вкусным, что, раз попробовав, вы будете готовить его очень часто. Набор продуктов здесь минимальный, все можно заменять по своему вкусу. Идеальное первое блюдо!
Лагман из свинины с картошкой и лапшой
Попробуйте приготовить национальное блюдо по-новому! Лагман представляет собой лапшу с подливой и сложной начинкой из мяса и овощей. При приготовлении данного блюда преимущественно используют баранину, но я рискнула и приготовила лагман из свинины.
Романтическая пицца за 30 минут
Романтический завтрак или ужин для двоих!
Салат с курицей в грейпфруте
Яркий, вкусный, праздничная презентабельная подача ! Подача в чашах из грейпфрута всегда привлекает внимание, вызывает интерес, восторг и конечно желание попробовать. Интересное сочетание сочного, с лёгкой горчинкой грейпфрута со сладостью изюма и чернослива. Сытное мясо и хрустящая лёгкость зелени, в завершении - питательные и полезные кедровые орешки. Такой салатик украсит любой стол !
Квашеная капуста в духовке тушеная
Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке. Такая капуста получается очень вкусной, с тонким ароматом, чуть острой с кисло-сладким вкусом. Такой вариант прекрасно подойдет для поста, но так же ее можно делать с грибами, мясом, грудинкой или колбасой.
Тушеная картошка с мясом и овощами
Простое и ооочень вкусное тушеное мясо с овощами! Будем тушить на сковороде говядину и овощи, вместе и по отдельности. Можно добавлять разные ингредиенты, ориентируясь на свой вкус. Получается сытный обед или ужин для всей семьи!
Салат с картошкой колбасой и огурцом
Потрясающий салат из самого простого набора продуктов! Ещё одна вариация немецкого салата с картошкой. Яблоко и кукуруза придадут готовому блюду лёгкость, яркость и насыщенный вкус. Закуска понравится и взрослым, и детям!
Автор: Сладкая жизнь