Апельсиновый кекс с глазурью


Апельсиновый кекс с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Он этой красоты никто не останется равнодушным:). В тесте будет апельсиновое пюре и цедра, которые придадут кексу не только красивый, аппетитный цвет, но еще прекрасный аромат, вкус и текстуру. Изделие получается влажное, но при этом нежное. А красивая сахарная глазурь прекрасно дополнит вкус.


Содержание

Апельсиновый кекс с глазурью - ингредиенты для приготовления

Апельсиновый кекс с глазурью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Апельсиновый кекс с глазурью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
  2. Апельсины - 30 гр
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Разрыхлитель - 4 гр
  5. Ванилин - по вкусу
  6. Апельсиновый сок - 10 мл
  7. Соль - по вкусу
  8. Сахарная пудра - 30 гр
  9. Сливочное масло - 110 гр
  10. Мука - 110 гр
  11. Сахар - 100 гр

Количество порций: 6


Апельсиновый кекс с глазурью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 1 - Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.


Шаг 2

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 2 -  С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.

С апельсина снимаю цедру только яркую часть. Белая будет горчить.


Шаг 3

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 3 -  С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.

С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.


Шаг 4

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 4 -  Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)

Отмеряю 30 г. Остальное можно скушать:)


Шаг 5

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 5 -  Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.

Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.


Шаг 6

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 6 -  Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.

Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.


Шаг 7

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 7 -  Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.

Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Все хорошо перемешиваю.


Шаг 8

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 8 -  Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.

Затем добавляю цедру и пюре. Вот такое тесто должно получится. Фото не передаем настоящего цвет теста. Оно нежного светлого оттенка. И очень ароматное.


Шаг 9

Рецепт - Апельсиновый кекс с глазурью - Шаг 9 -  Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.

Выкладываю в форму. Для удобстава бока и дно застелила пергаментной бумагой.


👁 501 просмотров

Похожие рецепты


Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном

 Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и ароматная запеченная рыба. Легко и просто. Морской окунь, запеченный в духовке - легкое в приготовлении блюдо. Несмотря на простоту рецепта рыба получается очень нежная и вкусная. Окунь очень мясистый, в нем мало костей. Использование фольги позволяет сохранить в рыбе вкус и аромат специй и пряной зелени. Свое дополнение вносит приятная кислинка лимона, которая отлично сочетается с рыбой. Подавать рыбу горячей с гарниром из картофеля, круп или овощей.


Салат из моркови с чесноком и сыром

 Салат из моркови с чесноком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экономный и простой салатик для любого случая. Всесезонный салат на скорую руку с морковкой, сыром и чесноком. Все ингредиенты прекрасно гармонируют между собою, образуя прекрасную вкусовую гамму. На вид салат очень яркий, красочный и нарядный. Его можно всегда быстро соорудить к приходу гостей или просто побаловать себя любимую/любимого. Детки, которые отказываются кушать морковь саму по себе, этот салат уплетут за обе щеки. На следующий день салат еще более вкусный. украсить можно по классике кулинарного жанра - свежей зеленью.


Пирожки с клубникой в духовке

 Пирожки с клубникой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие вкусные сдобные пирожочки с яркой и ароматной клубникой! Пробуй. Я очень люблю ягоды и фрукты, ведь это море витаминов и они всегда не только радуют глаз, но и очень вкусные! Выпечка с ягодами, а особенно с клубникой не исключение!!! Наверное, при виде таких пирожков никто не останется равнодушным и захочет попробовать хотя бы один-два пирожочка!


Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе

 Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное и сытное блюдо из простых продуктов! Жареная картошка с салом на сковороде подойдет для семейного обеда или ужина. Отличным дополнением к ней станут свежие овощи, маринованные грибочки, салаты, кисло-сладкие соусы.


Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками на Новый год

 Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов! Я поклонник различных кулинарных передач :) Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат - он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.


Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью

 Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат на скорую руку для праздника и будней. Салат с фасолью, сухариками и крабовыми палочками — это интересное сочетание продуктов, из которых получается вкусное и сытное блюдо. В салат также можно добавить отварной рассыпчатый рис и консервированную кукурузу. Это сделает его еще сытнее.


Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром

 Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, красиво, эффектно, на праздничный стол! Тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром — простой рецепт вкуснейшей закуски, которая украсит любое праздничное застолье. Приготовление не займет много времени, так как используются уже готовые тарталетки.


Салат с кальмарами, кукурузой, яйцами и креветками

 Салат с кальмарами, кукурузой, яйцами и креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морской салат для любителей тонкой кухни и морепродуктов. Хорошо известно, что морепродукты богаты всевозможными микроэлементами и потому еда из них очень полезна. Но ведь она должна быть еще и вкусной, верно? Поэтому, предлагаю вам попробовать этот кулинарный рецепт итальянской кухни.


Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

 Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т.д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.


Куриные сосиски домашние в пищевой пленке

 Куриные сосиски домашние в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Придерживаешься здорового сбалансированного питания? Тогда тебе сюда! Можете использовать любой классический для сосисок гарнир или вообще полагаться на собственный вкус. Точно также дело обстоит с соусами и салатами. Это же сосиски, домашние сосиски из курицы. Они и сами по себе уже хороши. Если готовите деткам, то можно не добавлять перец и специи.

Автор: Сладкая жизнь



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии