Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром


Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, красиво, эффектно, на праздничный стол! Тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром — простой рецепт вкуснейшей закуски, которая украсит любое праздничное застолье. Приготовление не займет много времени, так как используются уже готовые тарталетки.


Содержание

Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - ингредиенты для приготовления

Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Авокадо - 2 шт.
  3. Лимоны - 0.5 шт.
  4. Красная рыба - 10 шт.
  5. Творожный сыр - 150 гр
  6. Готовые тарталетки - 10 шт.

Количество порций: 10


Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 1 - Как сделать тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром? Подготовьте продукты. Тарталетки в этом рецепте используются готовые покупные, но вы их можете приготовить сами.

Как сделать тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром? Подготовьте продукты. Тарталетки в этом рецепте используются готовые покупные, но вы их можете приготовить сами.


Шаг 2

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 2 -  Авокадо помойте и обсушите. Разрежьте его пополам и, вращая каждую половинку в противоположные стороны, разделите на две части. Удалите косточку. Ложкой достаньте мякоть авокадо. При покупке авокадо обращайте внимание именно на его мягкость — твердое авокадо невкусное и не взобьется блендером. Если вы купили незрелое авокадо, то подержите его в бумажном пакете с яблоком — через пару дней оно станет мягким.

Авокадо помойте и обсушите. Разрежьте его пополам и, вращая каждую половинку в противоположные стороны, разделите на две части. Удалите косточку. Ложкой достаньте мякоть авокадо. При покупке авокадо обращайте внимание именно на его мягкость — твердое авокадо невкусное и не взобьется блендером. Если вы купили незрелое авокадо, то подержите его в бумажном пакете с яблоком — через пару дней оно станет мягким.


Шаг 3

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 3 -  Я взбивала крем для тарталеток погружным блендером, поэтому сложила мякоть авокадо в стакан. Если у вас измельчитель — кладите сразу в него. Полейте авокадо лимонным соком, это предотвратит его потемнение. Зелень помойте, обсушите, оборвите веточки и сложите их в емкость с авокадо. Я взяла укроп, вы же можете взять любую по вкусу.

Я взбивала крем для тарталеток погружным блендером, поэтому сложила мякоть авокадо в стакан. Если у вас измельчитель — кладите сразу в него. Полейте авокадо лимонным соком, это предотвратит его потемнение. Зелень помойте, обсушите, оборвите веточки и сложите их в емкость с авокадо. Я взяла укроп, вы же можете взять любую по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 4 -  Пробейте авокадо с зеленью до состояния пюре.

Пробейте авокадо с зеленью до состояния пюре.


Шаг 5

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 5 -  Добавьте творожный сыр. Выбирайте качественный продукт, без растительных жиров в составе. Еще раз пробейте массу — должен получиться однородный крем.

Добавьте творожный сыр. Выбирайте качественный продукт, без растительных жиров в составе. Еще раз пробейте массу — должен получиться однородный крем.


Шаг 6

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 6 -  Рыбу, если она не в нарезке, порежьте на тонкие ломтики. Также нарежьте небольшими сегментами дольки лимона.

Рыбу, если она не в нарезке, порежьте на тонкие ломтики. Также нарежьте небольшими сегментами дольки лимона.


Шаг 7

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 7 -  Переложите крем в кондитерский мешок. Отсадите его в тарталетки. Вы можете просто выложить его ложкой, не пользуясь мешком.

Переложите крем в кондитерский мешок. Отсадите его в тарталетки. Вы можете просто выложить его ложкой, не пользуясь мешком.


Шаг 8

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 8 -  Ломтики рыбы скрутите в виде розочки и положите сверху крема.

Ломтики рыбы скрутите в виде розочки и положите сверху крема.


Шаг 9

Рецепт - Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром - Шаг 9 -  Дополнительно украсьте тарталетки дольками лимона и листиками петрушки. Также можно использовать огурец, маслины, оливки, каперсы.

Дополнительно украсьте тарталетки дольками лимона и листиками петрушки. Также можно использовать огурец, маслины, оливки, каперсы.


👁 41 просмотров

Похожие рецепты


Брецель классический

 Брецель классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий, солененький брецель никого не оставит равнодушным! Брецель - традиционный немецкий крендель. Во всем мире он получил известность как вкусная выпечка. Ее можно встретить в виде соленых кренделей к пиву или сладких крендельков к чаю. Этот рецепт предлагает несладкие брецели, подходящие практически под все. Хочешь макай в варенье, хочешь закусывай маринованные огурчики.


Сашими из лосося от Нобуки Матсушима

 Сашими из лосося от Нобуки Матсушима - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший лосось по рецепту всемирно известного шеф-повара!!! Попробуйте приготовить блюдо известного во всем мире Нобуки Матсушима,завоевавшего популярность благодаря фьюжн-кухне, сочетающей традиционные японские блюда и южноамериканские (перуанские и аргентинские) ингредиенты.В приготовлении этого сашими используется так называемый «новый стиль». Он заключается в ошпаривании сырой рыбы кипящим маслом. В результате сашими сохраняет в основном текстуру и вкус сырого лосося, одновременно добавляя себе в актив запах и легкий привкус жареной рыбы.


Баклажаны тушеные с овощами на сковороде

 Баклажаны тушеные с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

В процессе готовки польза овощей сохраняется! Баклажаны тушеные с овощами на сковороде оценят любители постных рагу и те, кто придерживается принципов вегетарианства. Это самый быстрый рецепт среди похожих. Овощи успевают приготовиться, при этом сохраняют форму и полезные свойства.


Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму

 Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отменная закуска из лета в зимние холодные времена! Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму в банках - это прекраснейшая заготовка, которую можно предложить к картошке или к мясу. Болгарские перцы добавят изюминку и интересный вкус томатам.


Яблочный пирог с меренгой

 Яблочный пирог с меренгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятный ароматный, с пышной шапкой из безе! Яблочный пирог с меренгой на самом деле простой и достаточно быстрый. Кисло-сладкая яблочная начинка с корицей отлично сочетается с нейтральным мягким песочным тестом и чуть сладковатым воздушным безе. Подойдет на сладкое для праздничного стола!


Классический салат Цезарь с семгой

 Классический салат Цезарь с семгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, необычный, вкуснейший, праздник каждый день! Классический салат Цезарь с семгой — один из вариантов самого модного на сегодняшний день блюда. Добавление красной рыбы делает его не только сытнее, но и полезнее. Заправку для салата мы приготовим самостоятельно, она намного вкуснее готовой.


Сочные куриные грудки на сковороде

 Сочные куриные грудки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!


Хачапури с сыром сулугуни

 Хачапури с сыром сулугуни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый популярный вид грузинской выпечки в домашних условиях! Готовить хачапури совсем не сложно, рецепт простой и быстрый. Они получаются мягкими, с тягучей сырной начинкой, очень вкусные! Особенно хороши хачапури в горячем виде, смазанные сливочным маслом.


Простой соус Болоньезе с томатной пастой

 Простой соус Болоньезе с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!


Суп с лапшой - токмач

 Суп с лапшой - токмач - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот суп понравится даже привередливым едокам и гурманам! Токмач, то есть шведский суп с лапшой готовят на основе бульона из баранины, говядины, индейки или курицы. В него при желании можно добавить картофель, а можно и не добавлять. Суп с лапшой по-шведски я готовлю по следующему кулинарному рецепту.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов: