Булгур с молоком
Полезная и ароматная каша на молоке из булгура. Молочные каши знакомы нам всем, а вот из булгура - редкость. Получается достаточно необычное, но очень вкусное блюдо с приятным ореховым ароматом. Такую густую кашу можно подавать со сладкими соусами или джемами.
Содержание
Булгур с молоком - ингредиенты для приготовления
Булгур с молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булгур с молоком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Сливочное масло - 25 гр
- Булгур - 4 стол.л.
- Молоко - 300 мл
-
Количество порций: 2
Булгур с молоком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 1 - Как варить кашу из булгура? Подготовьте все ингредиенты.]()
Как варить кашу из булгура? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 2 - Молоко вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.]()
Молоко вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.
Шаг 3
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 3 - Пока молоко нагревается, растопите сливочное масло на горячей сковороде.]()
Пока молоко нагревается, растопите сливочное масло на горячей сковороде.
Шаг 4
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 4 - Высыпьте булгур в масло и перемешайте.]()
Высыпьте булгур в масло и перемешайте.
Шаг 5
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 5 - На медленном огне обжарьте булгур до коричневого цвета и орехового аромата.]()
На медленном огне обжарьте булгур до коричневого цвета и орехового аромата.
Шаг 6
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 6 - Теперь высыпьте обжаренный булгур в молоко, перемешайте.]()
Теперь высыпьте обжаренный булгур в молоко, перемешайте.
Шаг 7
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 7 - Насыпьте по вкусу соль и сахар, размешайте.]()
Насыпьте по вкусу соль и сахар, размешайте.
Шаг 8
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 8 - Варите кашу в течение 20 минут на небольшом огне. Затем накройте крышкой и оставьте на 10 минут.]()
Варите кашу в течение 20 минут на небольшом огне. Затем накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Булгур с молоком - Шаг 9 - Горячую кашу выложите в тарелку и подайте к столу со стаканом молока или с чашкой чая. По желанию молочную кашу из булгура можно украсить свежими ягодами, сухофруктами, орехами. Приятного аппетита!]()
Горячую кашу выложите в тарелку и подайте к столу со стаканом молока или с чашкой чая. По желанию молочную кашу из булгура можно украсить свежими ягодами, сухофруктами, орехами. Приятного аппетита!
👁 590 просмотров
Похожие рецепты
Печенье Светофор с конфетами MMs
Красивое, эффектное печенье - понравится детям.
Суп-пюре из зеленого горошка с желтками
Густой, ароматный суп-пюре. Безумно вкусно! Кулинарный рецепт такого супчика я нашла в журнале о детском питании. Решила попробовать приготовить. Получился обед в европейском стиле. Мои дети пришли в восторг от такой еды. Рекомендую всем попробовать полезный и вкусный суп-пюре из зеленого горошка с желтками. Приготовить его несложно.
Яблоки с сахаром и водой в духовке
Хочется полезного? Вкусного? Тогда запечённые яблоки! Ну очень простой во всех отношениях рецепт запечённых яблочек. 1. Недорогой в отношении денег.2. Нетрудоёмкий в отношении подготовки продуктов и уборки рабочей поверхности.3. Никаких временных затрат.
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.
Квадратная пицца с перцем и сыром
Любимая пицца из слоеного теста в удобном формате! Очень люблю пиццу на слоеном тесте. Хрустящая, нежная. И безумно вкусная. Есть только одно но - при разрезании она крошится. Но выход есть - нарезаем пиццу до запекания. Очень удобно!
Колбасные цветочки из слоеного теста
Порадуй своих близких в выходной день такой красивой выпечкой! Приготовить эту красоту достаточно просто, а выглядит очень привлекательно! Хороший вариант для субботнего чаепития.
Классические блины с дырочками на молоке
Для всей семьи, из обычных продуктов, самые вкусные! Классические блины с дырочками на молоке получаются тонкими, красивыми и аппетитными. Тесто замешивается очень быстро, его можно приготовить с вечера, а утром, к завтраку, напечь стопку ароматных блинчиков.
Простой салат из черемши со сметаной
Вкусно, сочно, полезно! Черемша — это кладезь витаминов! Лёгкий салат из первой весенней зелени, очень простой, но такой популярный. Нотка чесночной пикантности своим ароматом пробуждает аппетит. Чудно подать к картошечке, мясу, колбасам. Да и сам по себе хорош, для сибиряков это особенное, любимое блюдо.
Курица с грибами в сметанном соусе на второе
Тушеное на сковороде, быстро, просто и вкусно! Нежное сочное куриное филе с грибами в сметанном соусе подойдет и на праздничный стол, и для обычного будничного обеда, ведь это блюдо из разряда быстрых. Хоть в нем и много ингредиентов, оно очень легко готовится.
Пышные сырники в духовке
Подавать с вареньем, мороженым или просто со сметаной. Сырнички получаются действительно воздушными! Творог можно брать любой жирности, но лучше в брикетах, чтобы не было твердых комков. Эти сырнички могут составить прекрасный завтрак, а форма, которую вы им придадите, может по-настоящему поднять настроение вашим детям. Мой сын, который ест очень избирательно, увидев эти сердечки, был в восторге.
Автор: Нинель