Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве


Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантная рыбка, которая не изнурит вас готовкой. Не трудоемко, сравнительно недолго и готовится без участия повара, потому что вы легко справитесь собственными силами. Рыба, рис, овощи и зелень - хорошее сочетание, которое как раз и задействовано в данном рецепте.


Содержание

Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - ингредиенты для приготовления

Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морская соль - по вкусу
  2. Лимоны - 0.5 шт.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Лук - 2 шт.
  5. Петрушка - 1 гр
  6. Рис - 200 гр
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Сом - 1 кг

Количество порций: 10


Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 1 - Если вы еще не знаете, как запечь сома в рукаве в духовке, то смотрите предложенный мною рецепт, который поможет вам приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Покупаем приличный кусок сома и промываем его несколько минут под струей воды.

Если вы еще не знаете, как запечь сома в рукаве в духовке, то смотрите предложенный мною рецепт, который поможет вам приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Покупаем приличный кусок сома и промываем его несколько минут под струей воды.


Шаг 2

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 2 -  Укладываем рыбу в чашу, поливаем соком лимона, солим, перчим.

Укладываем рыбу в чашу, поливаем соком лимона, солим, перчим.


Шаг 3

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 3 -  Затем засыпаем сома рубленной зеленью и забываем о нем минут на 20, чтобы он за это время как следует пропитался специями. В это время займемся рисом - нашим гарниром. Можно его готовить в горшках, чуть позже, прямо вместе с рыбой. Это очень удобно. Нужно только засыпать в горшочек рис, отмерить воды и посолить. Можно попробовать басмати. Очень его советую.

Затем засыпаем сома рубленной зеленью и забываем о нем минут на 20, чтобы он за это время как следует пропитался специями. В это время займемся рисом - нашим гарниром. Можно его готовить в горшках, чуть позже, прямо вместе с рыбой. Это очень удобно. Нужно только засыпать в горшочек рис, отмерить воды и посолить. Можно попробовать басмати. Очень его советую.


Шаг 4

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 4 -  Нарезаем предварительно помытые помидоры и очищенный лук кольцами.

Нарезаем предварительно помытые помидоры и очищенный лук кольцами.


Шаг 5

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 5 -  Готовим форму и рукав для запекания, отрезав кусочек нужного размера.

Готовим форму и рукав для запекания, отрезав кусочек нужного размера.


Шаг 6

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 6 -  Рыбу аккуратно берем и перекладываем в рукав, выкладываем на нее лук, помидоры, высыпаем зелень, можно полить маринадом. Завязываем рукав.

Рыбу аккуратно берем и перекладываем в рукав, выкладываем на нее лук, помидоры, высыпаем зелень, можно полить маринадом. Завязываем рукав.


Шаг 7

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 7 -  Запекаем минут 40 при температуре 180-200 градусов. Потом готовому блюду даем просто немного постоять в духовке, чтобы оно как следует дошло до нужного состояния.

Запекаем минут 40 при температуре 180-200 градусов. Потом готовому блюду даем просто немного постоять в духовке, чтобы оно как следует дошло до нужного состояния.


Шаг 8

Рецепт - Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - Шаг 8 -  Оформляем подачу: выкладываем готовый рис, выкладываем рыбу, кольца помидор и лука. Все, можно пробовать! Приятного аппетита!

Оформляем подачу: выкладываем готовый рис, выкладываем рыбу, кольца помидор и лука. Все, можно пробовать! Приятного аппетита!


👁 398 просмотров

Похожие рецепты


Суп солянка сборная мясная классическая на первое

 Суп солянка сборная мясная классическая на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво! Классическая сборная мясная солянка готовится из нескольких видов мяса и оставляет незабываемые впечатления. Ее можно готовить для воскресного обеда и на праздничный стол. Будьте уверены - гости обязательно попросят добавки!


Мраморная творожная пасха с ванилью, сгущенкой и какао

 Мраморная творожная пасха с ванилью, сгущенкой и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший десерт пасхального стола - мраморная пасха. Быстрая и легкая творожная пасха готовится очень просто. На пасхальном столе смотрится необычно, а прекрасно сочетающиеся ваниль и какао делают ее вкус очень интересным.


Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра

 Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!


Мусака классическая

 Мусака классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная, вкусная - средиземноморский ужин для всей семьи! Классическая греческая запеканка с красивым названием Мусака - одно из блюд, которое я всегда готовлю с удовольствием. Кроме картофеля к баклажанам, помидорам и мясному фаршу можно добавлять и другие овощи. Результат всегда потрясающий. Пробуйте!


Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

 Тушеные овощи с баклажанами и кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны тушеные с кабачком для ужина или на гарнир! Баклажан питательный овощ, и он сделает блюдо сытным даже без мяса, однако по желанию и для разнообразия, с овощами можно тушить мясо, курицу или фарш. Осенью, когда изобилие овощей, можно готовить множество интересных и простых блюд.


Лаваш на сковороде с сыром

 Лаваш на сковороде с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и вкусная закуска к праздничному столу и не только. Такое блюдо, не требующее много усилий, продуктов и времени для приготовления, подойдет не только в качестве сытного и вкусного перекуса, но и праздничной закуски. Получается не только сытно, но и очень вкусно.


Салат с крабовыми палочками огурцом и яйцом

 Салат с крабовыми палочками огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и очень вкусный перекус на каждый день! Этот салат очень сытный и яркий. Я люблю его за то, что приготовление занимает совсем немного времени, а продукты для него практически всегда есть в холодильнике. Нейтральный вкус салата позволяет подавать его ко многим различным блюдам. Попробуйте!


Булочки Розочки из дрожжевого теста

 Булочки Розочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и красиво получается. Приглашаю к чаю! На самом деле такие розочки можно сделать с любой начинкой. Это и яблочная и любое повидло. Ну у меня творог. К творогу можно добавить изюм. Вообщем на все ваша фантазия.


Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром

 Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий супчик в приготовлении!


Классические щи из свежей капусты

 Классические щи из свежей капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении! Классические щи из свежей капусты подойдут для семейного обеда или ужина. Их хорошо подавать с пирожками, лепешками, домашним хлебом. Они отлично насыщают, хотя содержат минимум калорий.

Автор: Елена Белашова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии