Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе


Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное блюдо из доступных бюджетных продуктов! Голубцы из свекольных листьев запеченные в духовке из мясного фарша с овощами завернутые в листья свеклы под сметанным соусом, которые без всякого сомнения приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - ингредиенты для приготовления

Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 1 шт.
  2. Вода - 100 мл
  3. Томатный соус - 100 гр
  4. Смесь перцев молотых - по вкусу
  5. Свекольная ботва - 300 гр
  6. Пропаренный рис - 200 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Хмели-сунели - по вкусу
  9. Зира - по вкусу
  10. Сметана - 150 гр
  11. Фарш мясной - 600 гр
  12. Растительное масло - 2 стол.л.
  13. Молотый кориандр - по вкусу
  14. Лук репчатый - 1 шт.
  15. Морковь - 1 шт.
  16. Болгарский перец - 1 шт.
  17. Чеснок - 2 зубч.

Количество порций: 26


Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 1 - Как сделать голубцы из свекольных листьев? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления ароматных голубцов в духовке под сметанно-томатным соусом по-турецки.

Как сделать голубцы из свекольных листьев? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления ароматных голубцов в духовке под сметанно-томатным соусом по-турецки.


Шаг 2

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 2 -  Для приготовления заправки возьмите сковороду и поставьте ее на включенную плиту, после чего наливайте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее мелко нарезанную одну головку репчатого лука, который перемешивайте и обжаривайте на большом огне плиты.

Для приготовления заправки возьмите сковороду и поставьте ее на включенную плиту, после чего наливайте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее мелко нарезанную одну головку репчатого лука, который перемешивайте и обжаривайте на большом огне плиты.


Шаг 3

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 3 -  Выкладывайте в сковороду натертую на крупной терке одну морковь, после чего перемешивайте и обжаривайте овощи на большом огне плиты.

Выкладывайте в сковороду натертую на крупной терке одну морковь, после чего перемешивайте и обжаривайте овощи на большом огне плиты.


Шаг 4

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 4 -  Выкладывайте в глубокую миску шестьсот граммов мясного фарша, двести граммов отварного риса, затем высыпайте в нее по вкусу соль, зиру, кориандр, хмели-сунели и смесь из молотого черного с красным перцев.

Выкладывайте в глубокую миску шестьсот граммов мясного фарша, двести граммов отварного риса, затем высыпайте в нее по вкусу соль, зиру, кориандр, хмели-сунели и смесь из молотого черного с красным перцев.


Шаг 5

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 5 -  Выкладывайте в общую миску половину обжаренного репчатого лука с морковью из сковороды.

Выкладывайте в общую миску половину обжаренного репчатого лука с морковью из сковороды.


Шаг 6

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 6 -  Перемешайте все ингредиенты в миске между собой и дайте приготовленному фаршу постоять двадцать минут.

Перемешайте все ингредиенты в миске между собой и дайте приготовленному фаршу постоять двадцать минут.


Шаг 7

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 7 -  Выкладывайте в сковороду с оставшейся морковью и луком один помидор, который нарезайте небольшим кубиком и один болгарский перец, который нарезайте довольно тонкими кольцами.

Выкладывайте в сковороду с оставшейся морковью и луком один помидор, который нарезайте небольшим кубиком и один болгарский перец, который нарезайте довольно тонкими кольцами.


Шаг 8

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 8 -  Добавьте в сковороду два зубчика чеснока, который пропустите через пресс, по вкусу соль с перцем, затем перемешивайте все ингредиенты и продолжайте тушить овощи еще две минуты.

Добавьте в сковороду два зубчика чеснока, который пропустите через пресс, по вкусу соль с перцем, затем перемешивайте все ингредиенты и продолжайте тушить овощи еще две минуты.


Шаг 9

Рецепт - Голубцы из свекольных листьев по-турецки на второе - Шаг 9 -  Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов сметаны, сто граммов томатного соуса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов сметаны, сто граммов томатного соуса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.


👁 24 просмотров

Похожие рецепты


Цветная капуста с мясом в духовке на второе

 Цветная капуста с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, из доступных продуктов, на ужин! Цветная капуста с мясом, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой, представляет собой полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. И готовится оно проще простого - справится любой новичок!


Стейк из лосося на сковороде на второе

 Стейк из лосося на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, полезно, сочно, вкусно, ярко, празднично! Стейк из лосося на сковороде вы приготовите за 30 минут. Благодаря ароматному маринаду рыба получается яркой и тающей во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина под бокал белого вина!


Жареные куриные бедрышки на сковороде на второе

 Жареные куриные бедрышки на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, бюджетное блюдо на все случаи жизни! Жареные куриные бедрышки на сковороде Когда нужно быстро и вкусно накормить семью, приготовьте куриные бёдра с жареным луком. Сочные, яркие и ароматные понравятся всем. Таким образом можно приготовить любые части птицы.


Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе

 Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясное блюдо для повседневного стола! Свинина кусочками жареная на сковороде с луком готовится очень просто. Это идеальное решение для быстрого, но сытного ужина. Идеальным гарниром к ней станет картофельное пюре!


Рис с овощами на сковороде на второе

 Рис с овощами на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Рис с овощами на сковороде готовить легко - у вас уйдет 30 минут. Это превосходный гарнир абсолютно к любому блюду, будь то мясо, птица, рыба. Любой постный, вегетарианский обед или ужин с ним будет ярким и вкусным!


Кабачки с помидорами на сковороде на второе

 Кабачки с помидорами на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно! Кабачки с помидорами на сковороде - это отличный овощной гарнир к любому мясу или птице. К тому же это хороший вариант быстрого перекуса, низкокалорийного, постного ужина. И готовить его проще простого!


Постные драники из картошки без яиц на второе

 Постные драники из картошки без яиц на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, из простых продуктов, легко, быстро, просто! Постные драники из картошки без яиц можно есть и горячими, и холодными. Они хороши с любым соусом, кетчупом, сметаной. Это отличное блюдо для семейного завтрака или ужина. А еще их можно использовать как гарнир к мясу и курице!


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Пицца Маргарита на второе

 Пицца Маргарита на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика! Пицца Маргарита - одна из самых простых классических популярных пицц. Выпекается она в хорошо разогретой духовке очень быстро. ЕЕ тонкая основа получается хрустящей, а моцарелла остается нежной. Помидоры успевают запечься, но сохраняют форму.


Вепрево колено по чешски на второе

 Вепрево колено по чешски на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, бесподобно вкусно, на праздничный стол! Печено вепрево колено по чешски - это запеченная в духовке свиная рулька, которая предварительно варится в темном пиве со специями. Время она занимает много, но и готовить ее лучше по праздникам. А подавать - с хреном, горчицей, тушеной капустой!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов: