Кабачковые драники из кабачков и картошки


Кабачковые драники из кабачков и картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересный получается вкус у этих драников. Картофель достаточно быстро темнее, поэтому его тереть на терке нужно в последнюю очередь и замешивать тесто быстро.


Содержание

Кабачковые драники из кабачков и картошки - ингредиенты для приготовления

Кабачковые драники из кабачков и картошки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковые драники из кабачков и картошки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 3 стол.л.
  2. Картошка - 200 гр
  3. Кабачки - 200 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 50 мл
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 4


Кабачковые драники из кабачков и картошки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 2 -  Кабачок вымыть, обсушить и очистить. Натереть на средней терке. Выделившийся сок слить.

Кабачок вымыть, обсушить и очистить. Натереть на средней терке. Выделившийся сок слить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 3 -  Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.

Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.


Шаг 4

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 4 -  Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.

Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 5 -  В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки

В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки


Шаг 6

Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 6 -  Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и подать к столу.Подавать можно с соусом из сметаны и любой мелконарубленной зелени.

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и подать к столу.Подавать можно с соусом из сметаны и любой мелконарубленной зелени.


👁 100 просмотров

Похожие рецепты


Драники с ветчиной

 Драники с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные картофельные драники с добавлением сыра и ветчины! Драники с ветчиной – это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Картофельные лепешки подходят для перекуса, либо для основного приема пищи. Ветчину можно взять любую, какая больше всего нравится. А вот измельчать сыр и ветчину рекомендуется мелкими кубиками. Картошку лучше натирать на крупной терке, тогда будет меньше сока. Драники хорошо подрумяниваются и не горят на сковородке с антипригарным покрытием. А для жарки лучше использовать рафинированное подсолнечное масло.


Драники картофельные классические

 Драники картофельные классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.Делюсь с вами рецептом приготовления.


Рулетики из кабачков с курицей овощами в духовке

 Рулетики из кабачков с курицей овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный и красивый ужин из наших любимых кабачков! Очень вкусно, нежно и ароматно! Еще и красиво и низкокалорийно-в общем, одни плюсы у этого оригинального блюда! Мой муж, большой поклонник кабачков, просто обожает эти рулетики. Попробуйте и вы! Поскольку блюдо затратное по времени, готовить его лучше в выходной день.


Драники Микс

 Драники Микс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех! Вкус получился новый, с присутствием баклажанного , горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота приготовления и несложная технология подкупила своей действительностью.Очень люблю баклажаны и решила приготовить что быстрое на ужин, а так как давно не готовила драников, решила в тесто добавить баклажан, натерла его на крупной терке и вместе с остальными овощими, идущими в традиционные драники, сделала новое блюдо.Получилось очень вкусно!


Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом

 Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий,диетический рецепт.Прост в приготовлении.


Драники картофельные на сковороде

 Драники картофельные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.


Запеканка из кабачков и картофеля

 Запеканка из кабачков и картофеля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, полезная, диетическая! Запеканка из кабачков и картофеля — легкое овощное блюдо, которое очень похоже на пирог благодаря яичной заливке. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и выступать в качестве гарнира к мясу или рыбе.


Драники с курицей

 Драники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.


Кабачковые оладьи с сыром

 Кабачковые оладьи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Кабачковые оладьи с сыром — рецепт простой и быстрый в приготовлении, в сезон урожая кабачков получается еще и бюджетный. Очень ароматные и пышные оладьи, которые можно подать на завтрак или в качестве перекуса между основными приемами пищи.


Соте из кабачков

 Соте из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, простое, недорогое, сочное, для повседневного меню! Соте из кабачков можно подать на ужин в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Процесс приготовления несложный, справится каждый. Получается рагу аппетитным, сытным, вкусным, как в горячем, так и холодном виде. Рецепт можно дополнять.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии