Кабачковые драники из кабачков и картошки
Интересный получается вкус у этих драников. Картофель достаточно быстро темнее, поэтому его тереть на терке нужно в последнюю очередь и замешивать тесто быстро.
Содержание
Кабачковые драники из кабачков и картошки - ингредиенты для приготовления
Кабачковые драники из кабачков и картошки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кабачковые драники из кабачков и картошки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 3 стол.л.
- Картошка - 200 гр
- Кабачки - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 4
Кабачковые драники из кабачков и картошки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 2 - Кабачок вымыть, обсушить и очистить. Натереть на средней терке. Выделившийся сок слить.]()
Кабачок вымыть, обсушить и очистить. Натереть на средней терке. Выделившийся сок слить.
Шаг 3
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 3 - Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.]()
Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.
Шаг 4
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 4 - Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.]()
Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 5 - В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки]()
В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 6
![Рецепт - Кабачковые драники из кабачков и картошки - Шаг 6 - Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и подать к столу.Подавать можно с соусом из сметаны и любой мелконарубленной зелени.]()
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и подать к столу.Подавать можно с соусом из сметаны и любой мелконарубленной зелени.
👁 355 просмотров
Похожие рецепты
Корейский салат из кабачков и моркови
Доступное каждому блюдо на праздничный стол! Идеальный рецепт быстрого приготовления безупречной и пикантной острой закуски из кабачков с морковью, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Драники Микс
Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех! Вкус получился новый, с присутствием баклажанного , горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота приготовления и несложная технология подкупила своей действительностью.Очень люблю баклажаны и решила приготовить что быстрое на ужин, а так как давно не готовила драников, решила в тесто добавить баклажан, натерла его на крупной терке и вместе с остальными овощими, идущими в традиционные драники, сделала новое блюдо.Получилось очень вкусно!
Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыром
Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков. Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром.
Закуска из кабачков Тещин язык
Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.
Кабачковые чебуреки с мясом, зеленью и сыром
Вкусная, красивая и ополезненная фантазия на тему чебуреков.
Кабачковое соте без лука с томатами
Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно. Очень удачное сочетание продуктов. Единственный момент: я не стала добавлять в сковороду лук, потому что не люблю. Но в принципе он там нужен. Поэтому морковь лучше сразу обжаривать с измельченным луком.
Селедка под шубой без картошки с гранатом
Вкусно и красиво – соблюдаем традиции и улучшаем вкус! Селедка под шубой без картошки понравится всем! Если вы чтите семенные традиции и вам радостно видеть восхищенные взгляды близких и друзей, то создайте новый рыбный шедевр, немного изменив рецептуру классического салата.
Драники картофельные классические
Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.Делюсь с вами рецептом приготовления.
Драники картофельные на сковороде
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.
Картофельные драники без муки
Самые вкусные, красивые, румяные и аппетитные! Картофельные драники без муки — рецепт настоящих овощных оладий, хрустящих и поджаристых. Отсутствие муки делает их менее калорийными и значительно улучшает вкус — он становится более натуральным.
Автор: Мария