Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве
Просто, вкусно, сытно! Румяная курочка с картошкой - полноценный обед! Очень вкусная, ароматная, румяная получается курочка! Это блюдо очень сытное. Его можно ничем не дополнять, разве что соленьями или свежими овощами, зеленью. Вы и ваша семья, гости будут с удовольствием уплетать это блюдо и просить добавки!
Содержание
Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - ингредиенты для приготовления
Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 100 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Аджика - 3 стол.л.
- Курица - 1 шт.
- Картошка - 6 шт.
Количество порций: 12
Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.
Шаг 2
В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.
Шаг 3
Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.
Шаг 4
Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.
Шаг 5
В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.
Шаг 6
Плотно набиваем куриную тушку фаршем.
Шаг 7
Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.
Шаг 8
Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.
Шаг 9
За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.
👁 344 просмотров
Похожие рецепты
Свинина с сыром помидором в фольге в духовке
Вкусно, просто и очень сытно - на праздник и на каждый день. Свинина с сыром помидором в фольге в духовке по этому рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Готовить ее несложно, мясо получается мягким, пропитанным, сочным.
Котлеты с грибами и сыром в духовке куриные на второе
Вкусные, сочные и нежные, на праздничный стол и каждый день! Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке вы приготовите меньше чем за час. Это отличное блюдо для подачи к празднику под любой гарнир или салаты. Грибы можете брать замороженные, сушеные, свежие, маринованные.
Сочная форель в духовке стейки в фольге
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.
Жульен с курицей и грибами в духовке
Попробуй жульен один раз и будешь готовить его постоянно! Среди множества различных рецептов жульена этот выделяется своей простотой и быстротой. Традиционный для жульена соус бешамель здесь заменен жирной сметаной, которая смешивается с куриным и грибным соками. А готовится такое блюдо в два счета.
Куриное филе с яблоками в духовке
Невероятную сочность и вкус придают курице яблоки. Советую! В прошлом месяце я готовила котлеты из курицы с добавлением творога и яблока. Мне очень понравилось сочетание яблок с куриным мясом. Однако творог сильно перебивал собой вкус от яблок. Поэтому я решила в следующий раз найти такой рецепт, где яблок было бы столько же, сколько и мяса. Получились очень сочные и сытные отливные. Яблоки для них лучше брать кисло-сладкие, но если любите очень сладкие сорта, можно использовать и их тоже.
Яблоки со сметаной в духовке
Простой, вкусный, питательный и полезный десерт! Яблоки, замеченные со сметаной, не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Его можно приготовить на завтрак или в качестве десерта для всей семьи. Это хорошее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой, поскольку содержит немного калорий, но вполне сладкое и питательное. Также его можно смело давать детям, в составе ничего вредного, но они от такого лакомства не откажутся. Это блюдо можно приготовить, буквально, за считанные минуты, а ингредиенты всегда найдутся в каждом доме.
Баранки с фаршем в духовке
Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.
Плов в рукаве в духовке
В рукаве мясо получается ароматным, а рис рассыпчатым. Плов – одно из самых известных и популярных блюд восточной кухни. Главными ингредиентами этого блюда является рис и мясо. Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин еще один из вариант плова - в рукаве для запекания.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой
Легкий, яркий, ароматный, подходит для обеда и ужина! Этот рыбный суп из консервов горбуши с картошкой очень просто и быстро варится. Рецепт наверняка понравится торопливым хозяйкам, у которых не хватает времени на готовку. К тому же с ним справится любой новичок.
Курица с брокколи в духовке
Тот редкий случай, когда вкусное полезно. Куриное филе, запечённое с витаминным зелёным овощем под аппетитной сырной шапочкой. Отличный вариант для маскировки многими не любимой, но такой полезной капусты.
Автор: мама сладкоежек
