Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сытно! Румяная курочка с картошкой - полноценный обед! Очень вкусная, ароматная, румяная получается курочка! Это блюдо очень сытное. Его можно ничем не дополнять, разве что соленьями или свежими овощами, зеленью. Вы и ваша семья, гости будут с удовольствием уплетать это блюдо и просить добавки!


Содержание

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - ингредиенты для приготовления

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Тимьян, чабрец - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Аджика - 3 стол.л.
  7. Курица - 1 шт.
  8. Картошка - 6 шт.

Количество порций: 12


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 1 - Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.

Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.


Шаг 2

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 2 -  В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.

В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 3 -  Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.

Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.


Шаг 4

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 4 -  Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.

Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.


Шаг 5

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 5 -  В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.

В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.


Шаг 6

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 6 -  Плотно набиваем куриную тушку фаршем.

Плотно набиваем куриную тушку фаршем.


Шаг 7

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 7 -  Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.

Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.


Шаг 8

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 8 -  Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.

Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 9 -  За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.

За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.


👁 537 просмотров

Похожие рецепты


Запеченная груша в духовке с медом и орехами

 Запеченная груша в духовке с медом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный десерт - быстро, просто и бюджетно! Запеченная груша в духовке с медом и орехами - это новый десерт, который всегда получается очень вкусным, ароматным. Он с первого раза нравится всем, кто его пробует!


Баварские колбаски в духовке

 Баварские колбаски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.


Мясо запеченное с черносливом в духовке

 Мясо запеченное с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясная гармошка с черносливом - красиво, необычно и сытно. Свинина по этому рецепту получается ароматной, с румяной корочкой. Каждый кусочек будет сопровождать распаренный чернослив, который прекрасно сочетается по вкусу с мясом. Блюдо, пропитанное пикантной заливкой, приобретет вкус, который вы не забудете никогда. Хорошо подавать с большим количеством свежей зелени и салатами из свежих овощей, можно даже без гарнира. Пробуйте сами и угощайте гостей!


Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке

 Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, красиво, аппетитно! Пробуй! Рыба по этому рецепту получается сочной и сразу с полезным гарниром.


Гусь в мультиварке кусочками с картошкой

 Гусь в мультиварке кусочками с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, но до чего же вкусное блюдо: пальчики оближешь! О вкусе гусиного мяса и жира можно слагать легенды. Ведь он настолько насыщенный и многогранный, что попробовав гуся всего лишь раз, будешь с трепетом ожидать следующего.


Заливная пицца на кефире в духовке

 Заливная пицца на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пышная, аппетитная, быстрая пицца! Заливная пицца на кефире в духовке — это рецепт, в котором используется не обычное дрожжевое тесто, а жидкое заливное. Вкус ее отличается от традиционной, тесто получается мягким, а начинка немного утопает в нем, из-за чего пицца получается сочной.


Пирог с мандаринами в духовке

 Пирог с мандаринами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный и сочный из всех, что ты пробовала! Приготовление этого пирога с мандаринами доставляет настоящую радость: ведь уже в самом начале кухню наполняют ароматы сочных солнечных фруктов, к которым позже добавится легкий запах коричного теста. Рецепт очень простой, но пирог получается обалденный!


Куриное филе в сметане в духовке на второе

 Куриное филе в сметане в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, из обычных продуктов, ужин на каждый день! Куриное филе в сметане в духовке получается необыкновенно сочным, нежным, вкусным. Сметана и лук придают блюду неповторимый аромат, а сыр образует вкусную хрустящую корочку, которая отлично сочетается с курицей. И готовить его совсем несложно!


Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке

 Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка для любителей шоколадных десертов.


Минтай в фольге запеченный в духовке

 Минтай в фольге запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный, полезный, недорогой, на ужин! Минтай, запеченный в фольге, получается очень сочным и ароматным. Такое запекание в духовке позволит приготовить ужин, не проводя у плиты много времени. Рыба получается нежной и сытной, сохраняя в себе все полезные вещества.

Автор: мама сладкоежек



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии