Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сытно! Румяная курочка с картошкой - полноценный обед! Очень вкусная, ароматная, румяная получается курочка! Это блюдо очень сытное. Его можно ничем не дополнять, разве что соленьями или свежими овощами, зеленью. Вы и ваша семья, гости будут с удовольствием уплетать это блюдо и просить добавки!


Содержание

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - ингредиенты для приготовления

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Тимьян, чабрец - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Аджика - 3 стол.л.
  7. Курица - 1 шт.
  8. Картошка - 6 шт.

Количество порций: 12


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 1 - Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.

Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.


Шаг 2

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 2 -  В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.

В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 3 -  Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.

Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.


Шаг 4

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 4 -  Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.

Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.


Шаг 5

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 5 -  В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.

В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.


Шаг 6

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 6 -  Плотно набиваем куриную тушку фаршем.

Плотно набиваем куриную тушку фаршем.


Шаг 7

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 7 -  Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.

Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.


Шаг 8

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 8 -  Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.

Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 9 -  За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.

За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.


👁 559 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки фаршированные грибами в духовке

 Кабачки фаршированные грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй простое и сытное блюдо из кабачков с грибами. Кабачки - такой распространенный и доступный овощ, из которого можно приготовить массу вкусностей: оладьи, блины, пиццу на кабачковой основе, также нафаршировать их мясом и другими овощами. Или просто выкладывать овощи кольцами на кабачок и запекать, чтобы получился овощной бутерброд. Давайте, сегодня, приготовим кабачки, фаршированные грибами в духовке, ведь это – очень просто!


Хачапури с сыром на кефире в духовке

 Хачапури с сыром на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.


Грудка индейки запеченная в духовке в фольге сочная

 Грудка индейки запеченная в духовке в фольге сочная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная и полезная грудка индейки в духовке быстро и просто! Попробуйте! Филе индейки плотное и суховатое, поэтому перед каждой хозяйкой, которая собирается запекать такое мясо в духовке, сразу встает задача сделать его максимально сочным. В таких случаях выручит хороший маринад и запекание в фольге.


Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами

 Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту пирожковое тесто мы приготовим без дрожжей. Приготовить воздушное тесто на кефире для жареных пирожков очень просто и быстро.


Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску

 Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший вариант мяса на праздничный стол - легко и просто! Вырезка свиная запеченная в духовке получается очень ароматной, сочной, нежной. Чем дольше вы ее маринуете, тем вкуснее она будет в итоге. Подавайте ее хоть в горячем, хоть в холодном виде - как основное блюдо или как закуску!


Половинки помидоров фаршированные яйцом с йогуртом в духовке

 Половинки помидоров фаршированные яйцом с йогуртом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийная полезная закуска для праздничного стола. Мне очень понравились эти фаршированные помидорчики. Они будут хороши и в холодном, и в горячем виде, готовятся очень быстро, плюс у них оригинальный внешний вид и отменный вкус - вот отличительные особенности этой закуски.


Баранки с фаршем в духовке

 Баранки с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.


Курица с овощами в сковороде на костре

 Курица с овощами в сковороде на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусная, яркая и очень сытная сковородочка! Курица с овощами в сковороде на костре - бесподобное, яркое блюдо, приготовленное на природе, которое не оставит никого равнодушным. Оно станет прекрасным ужином для Вас и Вашей семьи! Готовится просто и быстро.


Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке

 Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой ржаной хлеб без замеса - справится даже новичок! Испечь домашний черный хлеб на закваске по этому рецепту совсем несложно: перемешайте всё ложкой и немного подождите. И никакого долгого вымешивания теста! Только заранее заведите в доме помощницу - вечную закваску из ржаной муки, тогда всё будет быстро и просто.


Стейк тунца в духовке на второе

 Стейк тунца в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусный, полезный, аппетитный, на праздник! Стейк тунца в духовке в соевом соусе получается сочным, нежным, с аппетитной румяной корочкой. Подавайте его к романтическому ужину с бокалом белого вина. Еще к нему подойдут свежие или запеченные овощи, зелень.

Автор: мама сладкоежек



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии