Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сытно! Румяная курочка с картошкой - полноценный обед! Очень вкусная, ароматная, румяная получается курочка! Это блюдо очень сытное. Его можно ничем не дополнять, разве что соленьями или свежими овощами, зеленью. Вы и ваша семья, гости будут с удовольствием уплетать это блюдо и просить добавки!


Содержание

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - ингредиенты для приготовления

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Тимьян, чабрец - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Аджика - 3 стол.л.
  7. Курица - 1 шт.
  8. Картошка - 6 шт.

Количество порций: 12


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 1 - Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.

Продукты для приготовления фаршированной курицы. Очищаем и моем овощи, куриную тушку моем, осушаем бумажными полотенцами. Вместо сметаны Вы можете взять майонез.


Шаг 2

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 2 -  В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.

В мисочку со сметаной добавляем аджику или кетчуп, соль, специи для курицы. Перемешиваем соус до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 3 -  Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.

Тушку курицы обмазываем обильно соусом. Остатком можно смазать куриную тушку изнутри. Отставляем курицу в соусе на 30 минут, чтобы она насытилась ароматом специй.


Шаг 4

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 4 -  Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.

Тем временем нарезаем картошку мелкими кубиками и лук мелкими ломтиками.


Шаг 5

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 5 -  В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.

В глубокой миске смешиваем лук, картошку, тимьян, соль.


Шаг 6

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 6 -  Плотно набиваем куриную тушку фаршем.

Плотно набиваем куриную тушку фаршем.


Шаг 7

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 7 -  Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.

Зашиваем белой пищевой нитью иди скрепляем зубочистками края разреза.


Шаг 8

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 8 -  Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.

Соединяем край рукава для запекания с одной стороны специальной клипсой или перевязываем тщательно нитью. Вкладываем вовнутрь фаршированную курицу, заливаем остатки соуса, закрываем рукав с другой стороны. Ставим курицу на противне в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 1,5 - 2-х часов до готовности. Когда рукав надуется пузырём, накалываем его наверху иголочкой в нескольких местах и ставим противень обратно в духовку.


Шаг 9

Рецепт - Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - Шаг 9 -  За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.

За 20 минут до конца приготовления курицы надрезаем рукав сверху и аккуратно раздвигаем его так, чтобы жидкость из него не вытекла наружу. Это даст курочке красиво зарумяниться. Допекаем курицу до полной готовности.Вот так выглядит готовая курочка.


👁 536 просмотров

Похожие рецепты


ПП брауни с бананом и какао в духовке

 ПП брауни с бананом и какао в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.


Куриные наггетсы в духовке

 Куриные наггетсы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, хрустящие и ни грамма лишнего жира!


Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге

 Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, пикантно, на праздничный стол! Запеченная в фольге свиная лопатка получается сочной и ароматной. А приготовление очень простое и доступное всем! В горячем виде она подойдет как основное блюдо к любому гарниру, а в охлажденном - в качестве прослойки на бутерброды и сэндвичи.


Фрикадельки в духовке с подливкой

 Фрикадельки в духовке с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, на каждый день для всей семьи! Фрикадельки в духовке с подливкой — универсальное блюдо для повседневного меню. Очень удобно, что сразу получается много густой ароматной подливы, не надо готовить отдельно соус. Будет вкусно с любым гарниром.


Свиной стейк в духовке

 Свиной стейк в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, оригинальный, вкуснейший, на ужин! Свиной стейк в духовке получается не только сочным, вкусным и нежным, но и полезным, благодаря способу приготовления — запеканию. Готовится такое блюдо просто и быстро, ингредиентов требуется немного, они все простые и доступные.


Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке

 Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная домашняя выпечка из сдобного дрожжевого теста! Очень простой рецепт приготовления пышных пирожков с начинкой из сочной капусты, репчатого лука и моркови в духовке, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Креветки в духовке запеченные

 Креветки в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки могут быть мельче, но время запекания будет меньше. Такие вкусные креветки - подходящая закуска к пиву. Я использовала аргентинские креветки вместо привычных королевских. И еще важный аспект: аргентинские креветки более вкусные, чем королевские.


Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе

 Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день! Котлеты в сметанном соусе в духовке - хороший выбор для ужина или обеда в кругу семьи. К такому блюду подойдет любой гарнир: от вареных круп и макарон до жареной картошки.


Куриные грудки в соевом соусе в духовке

 Куриные грудки в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное праздничное блюдо, которое украсит любой стол! Хотите приготовить куриную грудку быстро и вкусно, чтобы она была сочной? Этот рецепт для вас! Филе запекается в духовке в соевом соусе с добавлением других ароматных приправ. И получается красивым, как раз для гостей за столом.


Пирог с ливером и картошкой

 Пирог с ливером и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательно утолит даже самый лютый голод). ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО. ЛЮБИМАЯ ЕДА МУЖЧИН!!!

Автор: мама сладкоежек



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии