Сушки с фаршем в духовке с сыром
Необычная горячая закуска понравится взрослым и детям! Сушки с фаршем в духовке можно подавать в горячем или холодном виде. Это наиболее быстрый вариант перекуса из доступных ингредиентов для незапланированных посиделок.
Содержание
Сушки с фаршем в духовке с сыром - ингредиенты для приготовления
Сушки с фаршем в духовке с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сушки с фаршем в духовке с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 300 гр
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 10 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Майонез - 1 стол.л.
- Молоко - 300 мл
- Сушки - 240 гр
Количество порций: 10
Сушки с фаршем в духовке с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать вкусные сушки с фаршем в духовке? Нет ничего проще! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Фарш можете использовать любой: свиной, говяжий или смешанный. Также можно использовать фарш из филе птицы - индейки или курицы. У меня был говяжий постный фарш. Майонез можете заменить на густую сметану.
Шаг 2
Сыр натрите на средней или мелкой терке.Сорта сыра можете подбирать по своему вкусу. У меня обычный Российский сыр, но можете использовать моцареллу, сулугуни и т.д.
Шаг 3
Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.Если вы или ваши дети не любите лук в блюдах, можете совсем его не добавлять.
Шаг 4
Зелень мелко порубите.По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, укропом, зеленым луком, кинзой или использовать смесь разных трав.
Шаг 5
В миске соедините фарш, лук, половину тертого сыра, майонез и зелень. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Можете также добавить другие специи по вкусу. Например, смесь специй для фарша, хмели-сунели и т.д.Оставьте фарш на 30 минут.
Шаг 6
Теперь подготовьте сушки.Сушки желательно берите ровные круглые, не очень тонкие.
Шаг 7
Молоко подогрейте на медленном огне или в микроволновке до теплого состояния и вылейте в миску.
Шаг 8
Выложите в молоко сушки и оставьте набухать на 5-10 минут. Сушки не должны полностью размокнуть и потерять форму, просто стать чуть мягче. В некоторых рецептах указано, что оставлять сушки нужно на 15 минут. У меня сушки начали размокать практически сразу. За 15 минут они бы превратились в кашу. Поэтому смотрите, какие сушки у вас. В зависимости от производителя времени на замачивание может потребоваться разное.
Шаг 9
Слегка разбухшие сушки переложите на бумажные полотенца и оставьте на несколько минут, чтобы впиталось лишнее молоко.
👁 603 просмотров
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с копченой курицей
Аппетитный сытный перекус на каждый день. Салат из пекинской капусты с копченой курицей готовится быстро из обычных продуктов, которые всегда можно приобрести заранее. Он очень питательный и вкусный, прекрасно подойдет в качестве перекуса и даже может заменить ужин.
Торт салат Наполеон из коржей с курицей
Красивый, эффектный, вкуснейший, на праздничный стол! Торт-салат Наполеон из коржей с курицей — рецепт оригинальной закуски, в которой слои салата укладываются между тонкими коржами из слоеного теста. Такой торт подойдет для любого торжества, да и просто разнообразит привычное меню.
Суп из морского коктейля с морепродуктами
В суп можно добавить томатную пасту или помидоры. В основном я морской коктейль ем в маринованном виде. Вот решила попробовать их в вареном виде. Использовать кальмары здесь не советую - они могут стать очень жесткими. Если хотите их добавить, то добавлять лучше в самом конце - за 1-2 минуту, до конца варки.
Гата и трубочки из слоеного теста
Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.
Пирог с замороженной малиной
Ароматный и вкусный малиновый пирог! . Пирог с замороженной малиной удобно готовить к приходу гостей. Ягоды можно добавлять в тесто прямо из морозильной камеры. Тесто получается очень нежным и мягким за счет сливочного масла, которое нужно предварительно оставлять для размягчения. Малиновый пирог перед подачей к столу необходимо порезать на небольшие порции. Выпечку можно подавать с чаем, соком или кофе.
Морковно апельсиновые маффины
Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной.
Мясо говядина по кремлевски в мультиварке на второе
Очень сочное, очень мягкое, очень нежное - легко и просто! Мясо по кремлевски в мультиварке - универсальный рецепт приготовления любой части говядины и не только. Оно буквально тает во рту, а с добавками в виде сливочного масла, чеснока и лука получается ещё и очень ароматным!
Салат с копченой грудкой помидорами сыром и огурцами
Яркая праздничная закуска с настроением - для любого стола! Салат с копченой грудкой, помидорами, сыром и огурцами сразу станет фаворитом среди других блюд в вашем доме. В нем есть все: хрустящие свежие овощи, нежная моцарелла и сытная копченая курочка. Под шикарной заправкой на итальянский манер!
Кулич домашний на сухих дрожжах
Вкуснющие куличи для праздника - съедаются моментально. Такие воздушные и тают во рту.
Кнафе на сковороде
Всем ценителям восточных сладостей пробовать обязательно! Тесто Кадаиф представляет собой тесто из тонких волокон, которое широко используется в арабском мире для приготовления сладких и несладких блюд. Часто его называют кадаифская вермишель.
Автор: Мария
