Мясо в лаваше в духовке на второе
Вкусно, необычно, быстро, на простой ужин или обед! Мясо в лаваше в духовке - это ленивый мясной пирог. Готовка не займет у вас много времени и сил. А результат отличный! Блюдо получается ароматное, сытное и аппетитное. Мяско внутри тонких слоев нежное, сочное и мягкое. Рецепт можно дополнять.
Содержание
Мясо в лаваше в духовке на второе - ингредиенты для приготовления
Мясо в лаваше в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясо в лаваше в духовке на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Лаваш тонкий - 200 гр
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Филе свинины - 400 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Мясо в лаваше в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать мясо в лаваше? Подготовьте необходимые продукты по списку. Я взяла свинину, но можно использовать любое мясо, например, куриное филе. Но тогда время приготовления будет изменено, так как курица готовится быстрее, чем свинина. Промойте мясо, обсушите с помощью бумажных полотенец от лишней влаги.
Шаг 2
Нарежьте мясо на ломтики, хорошо их отбейте кухонным молотком с обеих сторон. Посолите и поперчите в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
Шаг 3
Теперь очистите лук с морковкой. Лук промойте холодной водой, нарежьте, как вам больше нравится, на мелкие кубики или полукольца. Морковку натрите на крупной терке.
Шаг 4
Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжаривайте овощи на среднем огне до их мягкости, время от времени помешивая, чтобы не пригорели.
Шаг 5
Натрите твердый сыр на крупной терке.
Шаг 6
Противень слегка смажьте рафинированным растительным маслом и застелите лавашом.
Шаг 7
Выложите равномерно слой моркови с луком.
Шаг 8
Сверху выложите отбитое мясо (у меня вышло 5 отбивных среднего размера).
Шаг 9
Затем посыпьте все тертым сыром.
👁 566 просмотров
Похожие рецепты
Макароны в сметане с сыром в духовке
Вкусно, бюджетно, просто, быстро - семейный ужин за 30 минут. Макароны в сметане с сыром в духовке выручит тех, кому надоела классическая отварная паста. Насыщенная сырно-яичная заливка отлично сочетается с макаронами. Легкое в исполнении блюдо, которое получится даже у начинающих кулинаров!
Кролик в духовке целиком запеченный
Нежный, мягкий, ароматный, диетический, наивкуснейший! Кролик, запеченный целиком в духовке — полезное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Оно подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневной трапезы. Такое кушанье несомненно понравится и взрослым, и детям.
Картофель запеченный с луком в духовке
Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.
Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.
Перловка с курицей в духовке
Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.
Утка в казане на второе
Наивкуснейшая, сочная, нежная, аппетитная - легко и просто! Утка в казане получается более ароматной, чем приготовленная в кастрюле. К тому же готовить его намного проще - все продукты тушатся равномерно, пропитываются соками друг от друга. В итоге вы получите полноценное, сытное горячее второе!
Бисквит классический в духовке
Приготовить нежный и воздушный бисквит совсем несложно! Бисквит по этому рецепту я готовлю уже достаточно давно и он меня не подводил, самое главное - это обязательно хорошо взбить белки и желтки и во время смешивания действовать как можно аккуратней, чтобы белки не опали. Если всё сделать правильно, то на выходе получается очень нежный и легкий бисквит, который идеально подходит для приготовления тортов или пирожных. Также, заменив часть муки на какао, точно по такому же принципу можно приготовить шоколадный бисквит.
Рис с куриной грудкой и овощами в духовке на второе
Рассыпчатый, ароматный, на обед и на ужин! Вкусно и просто! Куриные грудки с рисом и овощами готовить в духовке не быстро, но при этом просто настолько, что любой справится с первого раза. Вкуснейший рассыпчатый гарнир, нежное белое мясо курицы с ароматными специями, удобная подача - понравится любой хозяюшке!
Рыба запеченная в лаваше в духовке
Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!
Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко! Сама неожидала,что так получиться вкусно и просто.
Автор: Вера