Мясо в лаваше в духовке на второе


Мясо в лаваше в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, необычно, быстро, на простой ужин или обед! Мясо в лаваше в духовке - это ленивый мясной пирог. Готовка не займет у вас много времени и сил. А результат отличный! Блюдо получается ароматное, сытное и аппетитное. Мяско внутри тонких слоев нежное, сочное и мягкое. Рецепт можно дополнять.


Содержание

Мясо в лаваше в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Мясо в лаваше в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо в лаваше в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Твёрдый сыр - 100 гр
  4. Лаваш тонкий - 200 гр
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Филе свинины - 400 гр
  8. Куриные яйца - 1 шт.

Количество порций: 6


Мясо в лаваше в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать мясо в лаваше? Подготовьте необходимые продукты по списку. Я взяла свинину, но можно использовать любое мясо, например, куриное филе. Но тогда время приготовления будет изменено, так как курица готовится быстрее, чем свинина. Промойте мясо, обсушите с помощью бумажных полотенец от лишней влаги.

Как сделать мясо в лаваше? Подготовьте необходимые продукты по списку. Я взяла свинину, но можно использовать любое мясо, например, куриное филе. Но тогда время приготовления будет изменено, так как курица готовится быстрее, чем свинина. Промойте мясо, обсушите с помощью бумажных полотенец от лишней влаги.


Шаг 2

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 2 -  Нарежьте мясо на ломтики, хорошо их отбейте кухонным молотком с обеих сторон. Посолите и поперчите в зависимости от своих вкусовых предпочтений.

Нарежьте мясо на ломтики, хорошо их отбейте кухонным молотком с обеих сторон. Посолите и поперчите в зависимости от своих вкусовых предпочтений.


Шаг 3

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 3 -  Теперь очистите лук с морковкой. Лук промойте холодной водой, нарежьте, как вам больше нравится, на мелкие кубики или полукольца. Морковку натрите на крупной терке.

Теперь очистите лук с морковкой. Лук промойте холодной водой, нарежьте, как вам больше нравится, на мелкие кубики или полукольца. Морковку натрите на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 4 -  Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжаривайте овощи на среднем огне до их мягкости, время от времени помешивая, чтобы не пригорели.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжаривайте овощи на среднем огне до их мягкости, время от времени помешивая, чтобы не пригорели.


Шаг 5

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 5 -  Натрите твердый сыр на крупной терке.

Натрите твердый сыр на крупной терке.


Шаг 6

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 6 -  Противень слегка смажьте рафинированным растительным маслом и застелите лавашом.

Противень слегка смажьте рафинированным растительным маслом и застелите лавашом.


Шаг 7

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 7 -  Выложите равномерно слой моркови с луком.

Выложите равномерно слой моркови с луком.


Шаг 8

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 8 -  Сверху выложите отбитое мясо (у меня вышло 5 отбивных среднего размера).

Сверху выложите отбитое мясо (у меня вышло 5 отбивных среднего размера).


Шаг 9

Рецепт - Мясо в лаваше в духовке на второе - Шаг 9 -  Затем посыпьте все тертым сыром.

Затем посыпьте все тертым сыром.


👁 566 просмотров

Похожие рецепты


Макароны в сметане с сыром в духовке

 Макароны в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, бюджетно, просто, быстро - семейный ужин за 30 минут. Макароны в сметане с сыром в духовке выручит тех, кому надоела классическая отварная паста. Насыщенная сырно-яичная заливка отлично сочетается с макаронами. Легкое в исполнении блюдо, которое получится даже у начинающих кулинаров!


Кролик в духовке целиком запеченный

 Кролик в духовке целиком запеченный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий, ароматный, диетический, наивкуснейший! Кролик, запеченный целиком в духовке — полезное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Оно подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневной трапезы. Такое кушанье несомненно понравится и взрослым, и детям.


Картофель запеченный с луком в духовке

 Картофель запеченный с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.


Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

 Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.


Перловка с курицей в духовке

 Перловка с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.


Утка в казане на второе

 Утка в казане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, нежная, аппетитная - легко и просто! Утка в казане получается более ароматной, чем приготовленная в кастрюле. К тому же готовить его намного проще - все продукты тушатся равномерно, пропитываются соками друг от друга. В итоге вы получите полноценное, сытное горячее второе!


Бисквит классический в духовке

 Бисквит классический в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить нежный и воздушный бисквит совсем несложно! Бисквит по этому рецепту я готовлю уже достаточно давно и он меня не подводил, самое главное - это обязательно хорошо взбить белки и желтки и во время смешивания действовать как можно аккуратней, чтобы белки не опали. Если всё сделать правильно, то на выходе получается очень нежный и легкий бисквит, который идеально подходит для приготовления тортов или пирожных. Также, заменив часть муки на какао, точно по такому же принципу можно приготовить шоколадный бисквит.


Рис с куриной грудкой и овощами в духовке на второе

 Рис с куриной грудкой и овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый, ароматный, на обед и на ужин! Вкусно и просто! Куриные грудки с рисом и овощами готовить в духовке не быстро, но при этом просто настолько, что любой справится с первого раза. Вкуснейший рассыпчатый гарнир, нежное белое мясо курицы с ароматными специями, удобная подача - понравится любой хозяюшке!


Рыба запеченная в лаваше в духовке

 Рыба запеченная в лаваше в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!


Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом

 Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко! Сама неожидала,что так получиться вкусно и просто.

Автор: Вера



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии