Куриные ножки в сметане в духовке


Куриные ножки в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, нежные, румяные, на праздник и на каждый день! Куриные ножки в сметане в духовке готовятся из минимума ингредиентов и почти без усилий. Всегда можно подкорректировать рецепт под себя, добавляя новые специи и меняя соус.


Содержание

Куриные ножки в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные ножки в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные ножки в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 зубч.
  2. Соль - по вкусу
  3. Куриные ножки - 800 гр
  4. Сметана - 200 гр
  5. Специи сухие - по вкусу

Количество порций: 3


Куриные ножки в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 1 - Как сделать куриные ножки в сметане в духовке? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Для запекания по этому рецепту можно использовать любые части курицы, но я буду запекать куриные голени.

Как сделать куриные ножки в сметане в духовке? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Для запекания по этому рецепту можно использовать любые части курицы, но я буду запекать куриные голени.


Шаг 2

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 2 -  Куриные ножки необходимо замариновать. Для этого выложите в просторную чашу сметану По вкусу добавьте соль и специи. Я добавила немного карри.

Куриные ножки необходимо замариновать. Для этого выложите в просторную чашу сметану По вкусу добавьте соль и специи. Я добавила немного карри.


Шаг 3

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 3 -  Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи, ополосните и пропустите через пресс. Измельченный чеснок добавьте в чашу к сметане. Все ингредиенты перемешайте между собой. По количеству чеснока ориентируйтесь на свой вкус. Для более ароматного блюда добавьте чеснока побольше.

Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи, ополосните и пропустите через пресс. Измельченный чеснок добавьте в чашу к сметане. Все ингредиенты перемешайте между собой. По количеству чеснока ориентируйтесь на свой вкус. Для более ароматного блюда добавьте чеснока побольше.


Шаг 4

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 4 -  В чашу к сметане выложите куриные голени и хорошо все перемешайте, чтобы сметана равномерно их покрывала со всех сторон. Оставьте ножки мариноваться на 1 час.

В чашу к сметане выложите куриные голени и хорошо все перемешайте, чтобы сметана равномерно их покрывала со всех сторон. Оставьте ножки мариноваться на 1 час.


Шаг 5

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 5 -  Для запекания возьмите любую жаропрочную форму, дно и бока которой немного смажьте растительным маслом. Выложите ножки в форму. Оставшийся сметанный маринад разравняйте поверх ножек. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Для запекания возьмите любую жаропрочную форму, дно и бока которой немного смажьте растительным маслом. Выложите ножки в форму. Оставшийся сметанный маринад разравняйте поверх ножек. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 6

Рецепт - Куриные ножки в сметане в духовке - Шаг 6 -  Готовые куриные голени подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Если проткнуть ножку ножом, должен появиться светлый сок. Если сок розовый, то ножки еще не пропеклись. Чтобы они не подгорали, можно накрыть верх фольгой.Готовые куриные ножки можно дополнить любым гарниром.Приятного аппетита!

Готовые куриные голени подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Если проткнуть ножку ножом, должен появиться светлый сок. Если сок розовый, то ножки еще не пропеклись. Чтобы они не подгорали, можно накрыть верх фольгой.Готовые куриные ножки можно дополнить любым гарниром.Приятного аппетита!


👁 478 просмотров

Похожие рецепты


Куриная грудка в сметане в духовке

 Куриная грудка в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо покорит простотой приготовления и вкусом. Готовлю куриные грудки по этому рецепту почти 8 лет. На гарнир всегда подаю запеченные овощи - помидоры, болгарский перец, кабачок. Для этого блюда лучше брать грудки без кожи, можно также использовать обычное филе без костей.


Минтай запеченный в духовке с картошкой

 Минтай запеченный в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Минтай, запеченный в духовке с картошкой, получается сочным и не пересушивается благодаря сметанно-майонезному соусу. Из-за наличия картошки дополнительный гарнир к рыбе готовить не нужно. Приготовление этого блюда сильно сэкономит ваше время.


Воздушная творожная запеканка в духовке

 Воздушная творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая и нежная, в ней много творога и мало муки! На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Она получается не только вкусной, но и полезной - содержит много кальция и белка. Приготовить ее в духовке не составит труда.


Грибы в духовке с сыром и курицей

 Грибы в духовке с сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, сытно, невероятно вкусно - на праздник и ужин! Люблю курицу с грибами и сыром в духовке за простоту приготовления и гармоничный вкус. А если добавить другие овощи и картофель, то получится полноценное блюдо с готовым гарниром, которое сэкономит время хозяйке. Попробуйте приготовить!


Творожная запеканка с рисом в духовке

 Творожная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.


Тыква в горшочке в духовке

 Тыква в горшочке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, оригинальная, очень вкусная на завтрак! Тыква, запеченная в горшочке в духовке — простой рецепт приготовления этого овоща замороженного или свежего. При запекании в тыкве сохраняется максимум полезных веществ. Этот рецепт готовится несладким, но можно добавить мед или сахар.


Куриные котлеты на пару в мультиварке

 Куриные котлеты на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи! Куриные котлеты на пару в мультиварке легко и просто готовить, справится даже новичок. Они прекрасно разнообразят ваше меню. Благодаря яблоку котлеты получаются очень сочные и нежные, при этом в них мало жира и калорий.


Печенье рулетики на сметане с медом и орехами

 Печенье рулетики на сметане с медом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и проверенный рецепт вкусной выпечки! Начинка из грецких орехов с медом - одна из моих самых любимых. Еще помню, как в детстве такое печенье готовила мама, а я ей помогала. Поэтому хочу поделиться рецептом и с вами.


Кабачки с творогом в духовке

 Кабачки с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные кабачки с творожной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно считать вегетарианским и диетическим, но понравится оно даже заядлым мясоедом. Сырная корочка, под которой скрывается солоноватая творожная начинка и сочная основа из кабачков - вкус, который вы не забудете никогда! Особенно хорошо его готовить летом или осенью, в сезон овощей, но и зимой не стоит себе отказывать в удовольствии испытать этот простой и вкусный рецепт.


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии