Бараньи ребрышки с картошкой
Сочные бараньи ребрышки с гарниром из картошки и перца. Впервые попробовала бараньи ребрышки, приготовленные именно по этому рецепту. Теперь я настоящий фанат этого блюда. Соусом смазывать ребрышки необязательно, но очень советую.
Содержание
Бараньи ребрышки с картошкой - ингредиенты для приготовления
Бараньи ребрышки с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бараньи ребрышки с картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Бараньи ребрышки - 400 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Картошка - 400 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Розмарин свежий - 10 гр
- Горчица - 1 чайн.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 30 гр
- Зира - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 3
Бараньи ребрышки с картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Маринад.
Шаг 2
Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать.
Шаг 3
Ребрышки со всех сторон натереть маринадом и оставить мариноваться 2 часа в холодильнике.
Шаг 4
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.
Шаг 5
Головку чеснока разрезать пополам.
Шаг 6
Выложить картофель и болгарский перец в застеленную фольгой форму для запекания, полить растительным маслом и посолить.
Шаг 7
Сверху выложить бараньи ребрышки жировой прослойкой кверху.
Шаг 8
Разложить разрезанную головку чеснока.
Шаг 9
Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.
👁 656 просмотров
Похожие рецепты
Маринованные купаты куриные на костре
Пряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :).
Крылышки с хрустящей корочкой в духовке
Сочное мясо под хрустящей корочкой для дружной компании. Чтобы крылышки получились хрустящими, нужно использовать только охлажденное мясо. У замороженной птицы кожа напитана влагой - до нужного хруста ее не пожарить. Если без заморозки никак, то размораживать нужно правильно - не в воде, а в холодильнике.
Стейк из говядины на мангале на решетке на углях
Сочные, бесподобно нежные и вкусные, аппетитные, с корочкой! Стейк из говядины на мангале на решетке жарится на углях очень быстро. Мясо получается очень ароматным и мягким за счет маринада на оливковом масле с перцами. Таким же образом вы можете приготовить его в духовке или на сковороде гриль.
Салат с курицей и апельсинами
Яркий хрустящий салат со свежей цитрусовой ноткой! Если Вы еще не пробовали сочетание курицы с апельсином, то настоятельно советую это сделать. В этом салате курица и апельсин прекрасно дополняю друг друга. Салат получается сочным хрустящим и очень вкусным. Апельсины, как на мой вкус, лучше брать сладкие с совсем легкой кислинкой. Фету, думаю, можно и брынзой заменить, но вкус уже будет немного другим, а вместо бальзамического уксуса можете использовать винный или просто добавить немного сока апельсина. Попробуйте, надеюсь Вам понравится!
Цветная капуста в сырном кляре
Кладезь витаминов в этом вкусном блюде станет украшением Вашего стола. Своим неповторимым вкусом и удобством в приеме пищи.Можно падавать на любой банкет и к любым гарнирам.Когда наступает пора созревания цветной капусты, я не могу не приготовить это блюдо, капуста, жаренная таким способ, напоминает мне жареные грибы, она так красиво смотрится на тарелке, и так пахнет приятно, что все хотя бы раз должны оценить ее вкус. Раньше я и не знала, что ее можно готовить маленькими соцветиями и не только в супе, меня научила ее готовить соседка, пригласила в гости и угостила,с тех пор я выращиваю ее у себя на огороде и первую жарю в кляре.
Суп уха из головы сазана на первое
Полезный и вкусный, легкий и простой, на обед и ужин! Уха из сазана всегда получается необыкновенно ароматной. Вы можете регулировать ее густоту, добавлять другие овощи. Это бюджетный суп - с учетом того, что из самого сазана вы приготовите другое блюдо. Он наваристый, легкий и сытный!
Насыпной пирог на сметане с нежной творожной начинкой
Очень вкусный творожный пирог. Понравится и детям, и взрослым. Вкуснейший пирог с творожной начинкой, простой в приготовлении.
холодный борщ из свеклы с колбасой
Сезонное блюдо из свежей свеклы. Прост в приготовлении.
Пирожки на сметане Элеш с курицей
Вкусные мини-пироги из татарской кухни. Угощаемся! Элеш - это один из пирогов, родом с татарской кухни. Пироги получаются очень вкусными и очень сытными, а готовятся достаточно легко.
Сазан жареный на сковороде
Для любителей рыбы, вкусно, легко, быстро, просто! Сазан, жареный на сковороде, удивительно простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо. Сочная ароматная рыбка понравится и взрослым, и детям. Предложите рыбу на семейный обед или ужин.
Автор: Мария
