Бараньи ребрышки с картошкой
Сочные бараньи ребрышки с гарниром из картошки и перца. Впервые попробовала бараньи ребрышки, приготовленные именно по этому рецепту. Теперь я настоящий фанат этого блюда. Соусом смазывать ребрышки необязательно, но очень советую.
Содержание
Бараньи ребрышки с картошкой - ингредиенты для приготовления
Бараньи ребрышки с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бараньи ребрышки с картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Бараньи ребрышки - 400 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Картошка - 400 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Розмарин свежий - 10 гр
- Горчица - 1 чайн.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 30 гр
- Зира - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 3
Бараньи ребрышки с картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 1 - Маринад.]()
Маринад.
Шаг 2
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 2 - Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать.]()
Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 3 - Ребрышки со всех сторон натереть маринадом и оставить мариноваться 2 часа в холодильнике.]()
Ребрышки со всех сторон натереть маринадом и оставить мариноваться 2 часа в холодильнике.
Шаг 4
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 4 - Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.]()
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.
Шаг 5
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 5 - Головку чеснока разрезать пополам.]()
Головку чеснока разрезать пополам.
Шаг 6
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 6 - Выложить картофель и болгарский перец в застеленную фольгой форму для запекания, полить растительным маслом и посолить.]()
Выложить картофель и болгарский перец в застеленную фольгой форму для запекания, полить растительным маслом и посолить.
Шаг 7
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 7 - Сверху выложить бараньи ребрышки жировой прослойкой кверху.]()
Сверху выложить бараньи ребрышки жировой прослойкой кверху.
Шаг 8
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 8 - Разложить разрезанную головку чеснока.]()
Разложить разрезанную головку чеснока.
Шаг 9
![Рецепт - Бараньи ребрышки с картошкой - Шаг 9 - Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.]()
Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.
👁 645 просмотров
Похожие рецепты
Овсяный кисель Изотова
Лечебный овсяный кисель для поддержания здоровья. Врач, кандидат медицинских наук, Изотов В.К. в поисках способа восстановления после перенесенной болезни изобрел рецепт овсяного киселя. Это уникальное средство для лечения и профилактики многих недугов, особенно пищеварительной системы.
Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами
Вкусное горячее, состоящее из домашней лапши с мясом и овощами! Цуйван считается традиционным блюдом монгольской кухни. Со составу и способу приготовления оно напоминает узбекский лагман, казахский бешбармак и нашу домашнюю лапшу с курицей, а также много иных подобных блюд, которые готовят в разных странах. Поэтому не составит никакого труда приготовить это блюдо тем, кто уже готовил какое-либо из вышеперечисленных. Но, как и практически любое блюдо, у каждой хозяйки, даже на родине этого блюда, есть свой рецепт цуйван, с какими-то отличиями.
Пресное слоеное тесто
Слоеное тесто - золотой ключик к красивой, изысканной выпечке! Готовим!
Пирог на медовом тесте с яблоками и карамелью
Быстрый, красивый, ароматный и очень вкусный! Пирог на медовом тесте с яблоками и карамелью по этому рецепту получается нежным, воздушным, с яркой, аппетитной корочкой сверху. Готовится он просто, без проблем, из самых простых продуктов.
Салат с рисом, огурцом и яйцом
Простой, легкий и очень вкусный, из простых продуктов! Салат с рисом, огурцом и яйцом готовится буквально за несколько минут из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Его можно подать как к праздничному столу, так и на обед или ужин для всей семьи.
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле - аромат лета! Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле готовить просто и быстро. Главное - это можно делать в любое время года, если в продаже есть свежие огурцы. Тепличные плоды отлично подходят для быстрой засолки, они имеют сладковатый собственный вкус и получаются сочными и хрустящими. Это отличная закуска к обеду или ужину, блюдо на постный стол. Подавайте малосольные огурчики с отварной картошечкой, к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!
Салат с курицей, горошком, огурцом со сметаной
Простой, свежий и вкусный весенний салатик! Такой салатик будет прекрасный дополнением к обеду! Он очень легкий, но и сытный из-за вареного куриного мяса. Прост и быстр в приготовлении. В пропитке этот салат не нуждается, так что его сразу подают после приготовления. Приятного аппетита!
Кексы с сыром и ветчиной
Вкусные закусочные кексы с сыром и ветсиной. Эти кексы очень легко готовить, ингредиенты для их выпечки всегда есть в холодильнике. А начинку из сыра и ветчины всегда можно варьировать под свой вкус - добавлять разный сыр, любую ветчину какая есть дома.
Хворост на молоке
Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток! Очень увлекательное занятие - готовить такой необычный по форме хворост вместе со старшими детками. Замечательный десерт для чаепития в полдник с семьёй или с друзьями Вам обеспечен. Вкусно, несложно и красиво!
Элитный банановый пирог с лимонной заливкой
Этот десерт всегда съедается за считанные минуты! Уникальный рецепт приготовления нежнейшего бананового пирога с изумительным кремом-заливкой, который дарит ощущение незабываемого и ни с чем не сравнимого вкусового блаженства!
Автор: Мария