Кролик в фольге в духовке


Кролик в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезное диетическое мясо кролика! Мясо кролика считается очень полезным и относится к диетическому питанию. Оно не только очень вкусное, но и экологически чистое. И от другого мяса отличается своим составом. Оно не содержит холестерина и тяжелых металлов. Прекрасно усваивается нашим организмом. Очень полезно давать его как первый мясной прикорм для маленьких детей. Так же оно пользуется популярностью у аллергиков, диабетиков, гипертоников и людей с проблемами ЖКТ. Крольчатина помогает в восстановлении сил после болезней и травм.


Содержание

Кролик в фольге в духовке - ингредиенты для приготовления

Кролик в фольге в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кролик в фольге в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - 1 чайн.л.
  2. Кролик - 500 гр
  3. Соевый соус - 50 мл
  4. Сметана - 2 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Горчица - 1 стол.л.

Количество порций: 3


Кролик в фольге в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 1 - Лучше всего использовать молодого кролика.Тушку порубите на небольшие порционные кусочки. Хорошо промойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем.

Лучше всего использовать молодого кролика.Тушку порубите на небольшие порционные кусочки. Хорошо промойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем.


Шаг 2

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 2 -  Для приготовления маринада в отдельной чаше смешайте соевый соус, сметану и горчицу.

Для приготовления маринада в отдельной чаше смешайте соевый соус, сметану и горчицу.


Шаг 3

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 3 -  Добавьте сухие специи и хорошо перемешайте.

Добавьте сухие специи и хорошо перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 4 -  Кусочки кролика перемешайте в маринаде, чтобы они были им равномерно покрыты. Оставьте постоять 3-4 часа, чтобы мясо промариновалось.

Кусочки кролика перемешайте в маринаде, чтобы они были им равномерно покрыты. Оставьте постоять 3-4 часа, чтобы мясо промариновалось.


Шаг 5

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 5 -  Форму для запекания застелите фольгой. Выложите маринованную крольчатину. Остатки маринада тоже вылейте в форму по мясу.

Форму для запекания застелите фольгой. Выложите маринованную крольчатину. Остатки маринада тоже вылейте в форму по мясу.


Шаг 6

Рецепт - Кролик в фольге в духовке - Шаг 6 -  Верх закройте фольгой и подверните края, чтобы мясо было хорошо закрыто.Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа. Последние 30 минут дайте мясу запекаться без фольги, чтобы оно немного подрумянилось.Подавайте в горячем виде.Приятного аппетита!

Верх закройте фольгой и подверните края, чтобы мясо было хорошо закрыто.Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа. Последние 30 минут дайте мясу запекаться без фольги, чтобы оно немного подрумянилось.Подавайте в горячем виде.Приятного аппетита!


👁 268 просмотров

Похожие рецепты


Баранина в рукаве в духовке

 Баранина в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и пикантное блюдо, простое в приготовлении! Баранина, запеченная в рукаве в духовке, получается неимоверно сочной и ароматной. Она запекается вместе с картошкой — в результате у вас есть сразу и мясо, и гарнир. Использование рукава позволяет избежать большого количества грязной посуды.


Шанежки с картошкой шаньги в духовке

 Шанежки с картошкой шаньги в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, румяные шанежки с картошкой. Шанежки - открытые пирожки с начинкой. В качестве начинки может быть творог, картофель и даже каша! Шанежки чем-то похожи на ватрушки, но в отличие от ватрушек у них нет большого углубления для начинки. Побалуйте своих близких уютной выпечкой!


Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой

 Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные голени быстро уйдут со стола. Вкусно! Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные голени в духовке с легкой лимонной кислинкой и паприкой - это радость для желудка) Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.


Шоколадный бисквит на кипятке в духовке

 Шоколадный бисквит на кипятке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.


Пицца с курицей и грибами в духовке

 Пицца с курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, всеми любимая выпечка для дружного семейного ужина! Пицца с курицей и грибами в духовке - одна из наиболее сытных. Готовить ее не труднее, чем любую другую, и по времени получается так же. Если подготовить начинку заранее, пиццу можно запечь к завтраку за полчаса!


Индейка с черносливом в духовке

 Индейка с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, малокалорийное и недорогое горячее блюдо. Если нет желания долго готовить, но при этом накормить семью или гостей чем-то вкусным и нетривиальным, стоит присмотреться к этому рецепту. Нежное филе индейки с кусочками чеснока, черносливом и сладким медовым соусом приятно поразит своим вкусом.


Курица с грушей в духовке

 Курица с грушей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда. Курица с грушами - простое в приготовлении блюдо со сладкой ноткой и тонким привкусом соевого соуса. Запечённые груши становятся мягкими, сладкими, с мясным ароматом и очень вкусными. Оторваться от такой курочки сложно. Но груши лучше всего брать не слишком мягкие, иначе за время приготовления они могут превратиться в кашу.


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Запеченный язь в духовке с картошкой

 Запеченный язь в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный обед или ужин на всю семью! Наша семья очень любит рыбу. Язь запеченный делали впервые. Получилось очень даже неплохо.


Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке

 Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо, может быть и закуской и горячим! Готовить фаршированные кальмары рисом в духовке быстро и легко. Блюдо получается легким и нежным. Им можно разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол. Можете пробовать фаршировать тушки кальмаров по своему усмотрению и вкусу.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии