Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе


Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусная, аппетитная, сочная, на праздничный стол! Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке получается необыкновенно ароматной, мягкой, нежной, хорошо пропеченной. Вы можете приправить ее любыми специями и приправами по вкусу. И подавать под любыми соусами, как закуску или основное блюдо.


Содержание

Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свиная шейка - 1400 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Дижонская горчица - 20 гр
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Смесь трав - 3 гр

Количество порций: 10


Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 1 - Как запечь свинину с горчицей в фольге запеченную в духовке? Подготовьте продукты по списку. Если необходимо, разморозьте мясо заранее. Смесь специй выбирайте по вкусу.

Как запечь свинину с горчицей в фольге запеченную в духовке? Подготовьте продукты по списку. Если необходимо, разморозьте мясо заранее. Смесь специй выбирайте по вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 2 -  Свинину помойте и хорошо осушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и нарежьте длинными брусочками. В мясе острым ножом сделайте проколы и нашпигуйте его чесноком.

Свинину помойте и хорошо осушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и нарежьте длинными брусочками. В мясе острым ножом сделайте проколы и нашпигуйте его чесноком.


Шаг 3

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 3 -  Смешайте горчицу с пряностями и солью и хорошо намажьте свинину со всех сторон. Оставьте мясо не меньше, чем на час. Желательно 3-4 часа.

Смешайте горчицу с пряностями и солью и хорошо намажьте свинину со всех сторон. Оставьте мясо не меньше, чем на час. Желательно 3-4 часа.


Шаг 4

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 4 -  Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку на 200 градусов на 60 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку на 200 градусов на 60 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.


Шаг 5

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 5 -  Примерно через 35-45 минут мясо разверните и еще на 10-20 минут поставьте запечься.

Примерно через 35-45 минут мясо разверните и еще на 10-20 минут поставьте запечься.


Шаг 6

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 6 -  Если включите конвекцию, то времени потребуется меньше, учитывайте это.

Если включите конвекцию, то времени потребуется меньше, учитывайте это.


Шаг 7

Рецепт - Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе - Шаг 7 -  Готовую свинину в горчице подавайте, нарезая острым ножом на порции.

Готовую свинину в горчице подавайте, нарезая острым ножом на порции.


👁 653 просмотров

Похожие рецепты


Семга на углях на решетке

 Семга на углях на решетке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, полезная, сочная, с дымком! Семга на углях на решетке - это отличный способ разнообразить меню в условиях пикника или дачи. Подобным образом можно приготовить любую красную рыбу! И делается это за 30 минут!


Машкичири по узбекски

 Машкичири по узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маш, рис и картофель с овощами, приправами и мясом. Не ожидала, что получится настолько вкусно! Непривычное для нас сочетание ингредиентов произвело настоящий фурор: мои гости попросили рецепт этого блюда!


Салат Хризантема с плавленым сыром тунцом и яблоками

 Салат Хризантема с плавленым сыром тунцом и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежность цветка повторяется во вкусе этого салатика! Нежный салат, немного похож на "Мимозу"В Интернете есть разновидности этого салата с курицей, с крабовыми палочками, мне больше нравиться с консервированной рыбой..Продукты для салата укладывают на тарелку слоями, смазывая каждый майонезом.


Тирамису с чаем матча

 Тирамису с чаем матча - пошаговый рецепт приготовления с фото

Известный сливочный десерт с японскими нотками! Савоярди в этом рецепте тирамису пропитываются не кофе, а чаем матча. Он же используется для посыпки готового блюда, что придает десерту необычный вид и специфический вкус. Крем из сырых желтков заваривается на водяной бане, вместо белков добавляют сливки.


Детская творожная запеканка с манкой

 Детская творожная запеканка с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, пышная, аппетитная, на завтрак для всей семьи! Детская творожная запеканка с манкой станет любимым блюдом из творога у ваших детей. Она получается очень нежной, воздушной и невероятно вкусной! Такой запеканкой вы сможете накормить даже самых капризных приверед!


Стейк зубатки в духовке

 Стейк зубатки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сочное и аппетитное блюдо на ужин и на праздник! Стейк зубатки в духовке — рецепт очень простой в приготовлении, с достаточно небольшим количеством ингредиентов. Приготовленная таким способом, рыба получается сочной и совсем не сухой, маринад же придает ей пикантную нотку.


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски

 Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!


Имбирные пряники с глазурью на Новый год

 Имбирные пряники с глазурью на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, из обычных продуктов, на праздник! Новогодние имбирные пряники с глазурью вы можете готовить вместе с ребенком, это весело. Я думала, что будет сложно, но нет - с рецептом справится даже новичок. Из пряников можете сделать елочные игрушки, оформить с ними подарки близким!


Курица по албански

 Курица по албански - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно! На праздник и на каждый день! Курица по-албански – это своего рода котлеты из мелко рубленного филе. Приготовить их на сковороде проще, чем сделать подобные из куриного фарша. Нежное, сочное мясо с пикантной ноткой дополнит любой гарнир. Просто, быстро и очень вкусно!


Рулетики из плавленного сыра на закуску

 Рулетики из плавленного сыра на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника! Такие сырные рулетики будут эффектно смотреться на праздничном столе. Также их можно подать в качестве закуски для фуршета. С составом начинки всегда можно поэкспериментировать. Они обязательно понравятся вашим гостям своей оригинальностью.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии