ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ


ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Поставьте тесто вечером, а утром завтрак за 15 минут! Ооочень вкусно!


Содержание

ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - ингредиенты для приготовления

ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука Пшеничная - 500 грамм
  2. Масло Сливочное - 30 грамм
  3. Вода - 150 мл
  4. Сахар - 2 чайные ложки
  5. Дрожжи Сухие - 2 чайные ложки
  6. Соль - 1 чайная ложка
  7. Яйцо куриное - 1 шт.
  8. Сулугуни - 600 грамм

Количество порций: 7


ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 1 - Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло

Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло


Шаг 2

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 2 -  Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа

Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа


Шаг 3

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 3 -  Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке

Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке


Шаг 4

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 4 -  Разделите тесто на 3 части. Порцию теста раскатайте в круг, в середину выложите натертый сыр ( примерно 150 г) Края теста поднимите и соберите в центре

Разделите тесто на 3 части. Порцию теста раскатайте в круг, в середину выложите натертый сыр ( примерно 150 г) Края теста поднимите и соберите в центре


Шаг 5

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 5 -  Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Смажьте лепешку взбитым желтком

Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Смажьте лепешку взбитым желтком


Шаг 6

Рецепт - ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - Шаг 6 -  Духовку разогрейте до 200° C (400° F) Переложите хачапури на противень и щедро посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки ( примерно 5 минут)

Духовку разогрейте до 200° C (400° F) Переложите хачапури на противень и щедро посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки ( примерно 5 минут)


👁 1547 просмотров

Похожие рецепты


Хачапури с начинкой из рассольного сыра без зелени

 Хачапури с начинкой из рассольного сыра без зелени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус настоящих грузинских хачапури! Но гораздо быстрее! Каких только не существует разновидностей хачапури - и печеные в духовке, и жареные на сковороде, и открытые, в виде лодочек, и закрытые, в виде лепешек. Главное остается всегда одним - вкусное тесто и много сырной начинки. Предлагаю вам супер быстрый вариант приготовления домашних хачапури - на сковороде.


Салат с творожным сыром

 Салат с творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сочетание овощей и зелени с мягким сыром. Этот салат хорошо подходит для диетического питания. Набор овощей и зелени содержит мало углеводов и умеренное количество жиров. Что делает его отличным блюдом для диеты.


Ажурные тонкие блины на молоке и кефире

 Ажурные тонкие блины на молоке и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Получаются даже у неопытных хозяек, а вкус изумительный! Тонкие блины на молоке и кефире получаются мягкими, нежными, с лёгким сливочным вкусом. Красивый ажурный рисунок и множество мелких дырочек - если вы любите такие блины, то это именно они!


Кляр с сыром универсальный

 Кляр с сыром универсальный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кляр для приготовления хрустящей золотистой закуски! Простой в приготовлении сырный кляр, подойдет для приготовления рыбы, мяса, морепродуктов и овощей. Составляющие самые доступные, а блюда в этом кляре получаются очень хрустящие, приятного золотистого цвета.


Кабачки в сметане в духовке с сыром на закуску

 Кабачки в сметане в духовке с сыром на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и простое блюдо, для всей семьи на каждый день! Кабачки в сметане в духовке с сыром можно подавать как горячую закуску или как основное второе блюдо. Подойдут они и в качестве гарнира к жареному мясу или курице. Готовить их удивительно просто и легко!


Домашний диетический майонез на соевом молоке

 Домашний диетический майонез на соевом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим майонезом вы точно похудеешь! . Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком.Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежный


Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром

 Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и легкие, ароматные и аппетитные! Жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром получаются нежными, воздушными и очень вкусными. В качестве начинки используется два вида сыра, но вообще их можно готовить с любой начинкой — сладкой или соленой.


Квадратная пицца с перцем и сыром

 Квадратная пицца с перцем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая пицца из слоеного теста в удобном формате! Очень люблю пиццу на слоеном тесте. Хрустящая, нежная. И безумно вкусная. Есть только одно но - при разрезании она крошится. Но выход есть - нарезаем пиццу до запекания. Очень удобно!


Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо

 Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусный, легкий! Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцом вы приготовите за 20 минут. Можете выложить его слоями или смешать. Первый вариант будет праздничным, второй - повседневным. На быстрый ужин, сытный и очень вкусный!


Салат Мимоза с яблоком и сыром

 Салат Мимоза с яблоком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гостям очень понравится! Простой рецепт обалденно вкусного салата! Этот салат называется «Мимозой», потому что очень похож на весенний пушистый цветок. Существует множество вариаций на тему кулинарного рецепта данного салата. Предлагаю мой вариант салата Мимоза - с яблоком.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов: