Рулет из лаваша с помидорами и сыром


Рулет из лаваша с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь рулет из лаваша по новому рецепту! Такой яркий и легкий сырно-овощной рулет послужит отличной закуской для любого застолья. Он получается не только вкусным, но и очень красивым и сразу же привлечет внимание всех гостей.


Содержание

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - ингредиенты для приготовления

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 100 гр
  2. Плавленый сыр - 200 гр
  3. Петрушка - 30 гр
  4. Укроп - 30 гр
  5. Лаваш тонкий - 250 гр
  6. Помидоры - 2 шт.

Количество порций: 6


Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки.Плавленый сыр лучше используйте мягкий в коробочках - его легче размазывать по лавашу.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки.Плавленый сыр лучше используйте мягкий в коробочках - его легче размазывать по лавашу.


Шаг 2

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 2 -  Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Чтобы влага от помидоров не размочила весь лаваш, серединку с семенами лучше вырежьте. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.Крупно помидоры лучше не резать, так как при сворачивании рулета они могут порвать его.Для начинки лучше выбирать мясистые помидоры, в которых побольше мякоти и поменьше сока.

Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Чтобы влага от помидоров не размочила весь лаваш, серединку с семенами лучше вырежьте. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.Крупно помидоры лучше не резать, так как при сворачивании рулета они могут порвать его.Для начинки лучше выбирать мясистые помидоры, в которых побольше мякоти и поменьше сока.


Шаг 3

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 3 -  Сыр натрите на средней или мелкой терке.

Сыр натрите на средней или мелкой терке.


Шаг 4

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 4 -  Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.Можете также добавить перышки зеленого лука, кинзу или другую зелень.Зелень можете заменить на листья любого зеленого салата (типа Айсберг, Фриллис).

Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.Можете также добавить перышки зеленого лука, кинзу или другую зелень.Зелень можете заменить на листья любого зеленого салата (типа Айсберг, Фриллис).


Шаг 5

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 5 -  Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности и равномерно смажьте его плавленым сыром.Для пикантности можете добавить в плавленый сыр пропущенные через пресс зубчики чеснока (1-2 зубчика) и перемешать. И только потом размазывать по лавашу.

Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности и равномерно смажьте его плавленым сыром.Для пикантности можете добавить в плавленый сыр пропущенные через пресс зубчики чеснока (1-2 зубчика) и перемешать. И только потом размазывать по лавашу.


Шаг 6

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 6 -  Условно разделите лаваш на три одинаковые части.Треть лаваша посыпьте кусочками помидоров. Вторую треть лаваша посыпьте тертым сыром. Последнюю треть посыпьте измельченной зеленью.Можете посыпать все не по отдельности, а смешать всю начинку в миске и посыпать ею равномерно весь лаваш.

Условно разделите лаваш на три одинаковые части.Треть лаваша посыпьте кусочками помидоров. Вторую треть лаваша посыпьте тертым сыром. Последнюю треть посыпьте измельченной зеленью.Можете посыпать все не по отдельности, а смешать всю начинку в миске и посыпать ею равномерно весь лаваш.


Шаг 7

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 7 -  Сверните лаваш плотным рулетом, начиная от стороны с помидорами, чтобы все томаты остались в центре рулета. В таком случае помидоры не смогут размочить весь лаваш, только если самую серединку.

Сверните лаваш плотным рулетом, начиная от стороны с помидорами, чтобы все томаты остались в центре рулета. В таком случае помидоры не смогут размочить весь лаваш, только если самую серединку.


Шаг 8

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 8 -  Заверните получившийся рулет в пищевую пленку или целлофановый пакет и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Заверните получившийся рулет в пищевую пленку или целлофановый пакет и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.


Шаг 9

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 9 -  Охлажденный рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками и подайте к столу.Приятного аппетита!

Охлажденный рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками и подайте к столу.Приятного аппетита!


👁 1 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты по киевски с сыром в духовке

 Котлеты по киевски с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без обжарки, очень нежные, сочные и нереально вкусные! Эти котлеты по киевски готовятся из отбитых куриных грудок. И в отличие от классического рецепта, получаются диетическими. Потому что запекаются в духовке и имеют в составе белое мясо птицы.


Творожные кексы со сливами

 Творожные кексы со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные кексы со сливами понравятся всем! Вкусный и сытный перекус).


Баклажаны с овощами в духовке запеченные

 Баклажаны с овощами в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!


Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем

 Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта говядина сможет порадовать нежностью и ярким вкусом. Мясо по-французски доступно не только любителям свинины. Мягкая говядина и сытная подушка из шампиньонов и сыра под нежным сметанным соусом.


Арабское печенье Маамуль с начинкой

 Арабское печенье Маамуль с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное восточное печенье родом из Ливана. Песочное печенье Маамуль в Турции еще называют Хурмалы курабье или Ливанское курабье. Оно считается праздничным печеньем арабских христиан и традиционно выпекается на такие праздники как Пасха, Курбан-Байрам. Это вкусное, рассыпчатое печенье готовится из манной крупы и начинки из орехов или фиников. Для него нужны специальные формочки. Но в наших магазинах я таких не встречала, поэтому можно воспользоваться подручными средствами.


Бурито с курицей и стручковой фасолью

 Бурито с курицей и стручковой фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление не займет больше 10 минут, зато как вкусно и здорово! Я такое часто делаю на обед. Получается быстро и просто, особенно когда есть уже отваренный рис


Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке

 Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин для всей семьи из фаршированных макарон. Вкусный ужин из привычных продуктов, но в непривычном исполнении. Чуть больше времени потребуется, чтобы приготовить фаршированные макароны, чем, например, приготовить те же макароны по-флотски. Но это разные блюда, разные вкусы и разный вид. И к тому же получается очень вкусно, сочно и аппетитно. Попробуйте приготовить фаршированные большие макароны с фаршем в духовке и вся семья будет довольна.


Щавелевый суп с яйцом классический

 Щавелевый суп с яйцом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, сытный и невероятно вкусный суп! Супы с щавелем обычно имеют слегка кисловатый вкус. На их приготовление уходит совсем немного времени. Готовить их можно как на бульоне, так и на простой воде.


Салат из сыра с чесноком и яйцом и плавленный сыр

 Салат из сыра с чесноком и яйцом и плавленный сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй острый салат с грецкими орехами. Отличный салат для любителей острого чеснока и плавленого сыра. Грецкие орехи и сок лимона привносят в салат новую вкусную нотку. Хорошая закуска и просто вкусный салат для любого праздника и будней.


Колбаса домашняя вареная в пищевой пленке

 Колбаса домашняя вареная в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, оригинальная, наивкуснейшая! Вареную колбасу очень просто сделать дома! Готовится она из куриного мяса, а розовый цвет ей придает свекольный сок. На завтрак, в качестве перекуса и даже для нарезки на праздничный стол - эта колбаса придется весьма кстати!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: