Рулет из лаваша с помидорами и сыром


Рулет из лаваша с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь рулет из лаваша по новому рецепту! Такой яркий и легкий сырно-овощной рулет послужит отличной закуской для любого застолья. Он получается не только вкусным, но и очень красивым и сразу же привлечет внимание всех гостей.


Содержание

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - ингредиенты для приготовления

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 100 гр
  2. Плавленый сыр - 200 гр
  3. Петрушка - 30 гр
  4. Укроп - 30 гр
  5. Лаваш тонкий - 250 гр
  6. Помидоры - 2 шт.

Количество порций: 6


Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки.Плавленый сыр лучше используйте мягкий в коробочках - его легче размазывать по лавашу.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки.Плавленый сыр лучше используйте мягкий в коробочках - его легче размазывать по лавашу.


Шаг 2

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 2 -  Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Чтобы влага от помидоров не размочила весь лаваш, серединку с семенами лучше вырежьте. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.Крупно помидоры лучше не резать, так как при сворачивании рулета они могут порвать его.Для начинки лучше выбирать мясистые помидоры, в которых побольше мякоти и поменьше сока.

Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Чтобы влага от помидоров не размочила весь лаваш, серединку с семенами лучше вырежьте. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.Крупно помидоры лучше не резать, так как при сворачивании рулета они могут порвать его.Для начинки лучше выбирать мясистые помидоры, в которых побольше мякоти и поменьше сока.


Шаг 3

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 3 -  Сыр натрите на средней или мелкой терке.

Сыр натрите на средней или мелкой терке.


Шаг 4

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 4 -  Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.Можете также добавить перышки зеленого лука, кинзу или другую зелень.Зелень можете заменить на листья любого зеленого салата (типа Айсберг, Фриллис).

Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.Можете также добавить перышки зеленого лука, кинзу или другую зелень.Зелень можете заменить на листья любого зеленого салата (типа Айсберг, Фриллис).


Шаг 5

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 5 -  Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности и равномерно смажьте его плавленым сыром.Для пикантности можете добавить в плавленый сыр пропущенные через пресс зубчики чеснока (1-2 зубчика) и перемешать. И только потом размазывать по лавашу.

Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности и равномерно смажьте его плавленым сыром.Для пикантности можете добавить в плавленый сыр пропущенные через пресс зубчики чеснока (1-2 зубчика) и перемешать. И только потом размазывать по лавашу.


Шаг 6

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 6 -  Условно разделите лаваш на три одинаковые части.Треть лаваша посыпьте кусочками помидоров. Вторую треть лаваша посыпьте тертым сыром. Последнюю треть посыпьте измельченной зеленью.Можете посыпать все не по отдельности, а смешать всю начинку в миске и посыпать ею равномерно весь лаваш.

Условно разделите лаваш на три одинаковые части.Треть лаваша посыпьте кусочками помидоров. Вторую треть лаваша посыпьте тертым сыром. Последнюю треть посыпьте измельченной зеленью.Можете посыпать все не по отдельности, а смешать всю начинку в миске и посыпать ею равномерно весь лаваш.


Шаг 7

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 7 -  Сверните лаваш плотным рулетом, начиная от стороны с помидорами, чтобы все томаты остались в центре рулета. В таком случае помидоры не смогут размочить весь лаваш, только если самую серединку.

Сверните лаваш плотным рулетом, начиная от стороны с помидорами, чтобы все томаты остались в центре рулета. В таком случае помидоры не смогут размочить весь лаваш, только если самую серединку.


Шаг 8

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 8 -  Заверните получившийся рулет в пищевую пленку или целлофановый пакет и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Заверните получившийся рулет в пищевую пленку или целлофановый пакет и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.


Шаг 9

Рецепт - Рулет из лаваша с помидорами и сыром - Шаг 9 -  Охлажденный рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками и подайте к столу.Приятного аппетита!

Охлажденный рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками и подайте к столу.Приятного аппетита!


👁 18 просмотров

Похожие рецепты


Пирог к чаю из слоено дрожжевого теста с ежевикой

 Пирог к чаю из слоено дрожжевого теста с ежевикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Спиральный пирог с сочной начинкой!


Заправочный суп шурпа с бараниной

 Заправочный суп шурпа с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восточная шурпа - источник могущества и силы! Отличный рецепт приготовления наваристого супа восточной кухни с фантастически ароматным бульоном, пряностями и зеленью, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно понравится многим!


Салат из корня сельдерея с грибами и курицей

 Салат из корня сельдерея с грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сельдерей сможет утолить Ваш голод и сохранить фигуру! Кулинарный рецепт этого салата подсмотрела в телевизионной передаче о правильном питании. С тех пор салат с грибами, сельдереем и курицей постоянно присутствует в моем рационе в качестве низкокалорийной еды. Приготовление салата не займет много времени.


Салат черепашка с курицей и грецкими орехами

 Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный тематический салат в виде черепахи. Получается нарядным и аппетитным на вид - все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, формируя превосходные вкусовые качества блюда. Невозможно удержаться!


Простое лимонное печенье на белках

 Простое лимонное печенье на белках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное печенье с насыщенным лимонным вкусом. Печенье получается с ярким лимонным вкусом и ароматом. Снаружи у него плотная корочка, а внутри оно получается мягким. Угощайтесь!


Шашлык из свинины с луком

 Шашлык из свинины с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший и простой способ замариновать любое мясо без уксуса! Для шашлыка из свинины с луком вам потребуется минимальный набор продуктов. А получается он восхитительно вкусным настолько, что запомнится надолго и вам, и вашим близким. С салатом из свежих овощей - настоящее объедение!


Хычины с картошкой и сыром

 Хычины с картошкой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хычины – традиционная выпечка народов Кабардино-Балкарии. Это не единственный вариант приготовления кавказских лепешек. Попробуйте хычины из пресного теста на кефире с картофельно-сырной начинкой. Щедро смазанные маслом, нежные и мягкие они особенно вкусны горячими.


Блины на дрожжах и молоке с дырочками

 Блины на дрожжах и молоке с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные и золотистые солнышки на твоем столе. По этому рецепту блинчики выходят пористыми и получаются с первого раза. Можно готовить потолще или потоньше, как вам больше нравится. Я делаю то такие, то такие через раз для разнообразия - нравятся оба варианта.


Вино из красной смородины домашнее

 Вино из красной смородины домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное вино в домашних условиях! Домашнее вино из ягод – это чудесный напиток, обладающий неповторимым букетом вкусов. Также оно натуральное и полезное. Вино из красной смородины делают разными способами, сочетают с разными ягодами и фруктами. Остановимся на самом простом рецепте.


Харчо с орехами и черносливом

 Харчо с орехами и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт вкуснейшего супа - харчо!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: