Паста с красной рыбой в сливочном соусе


Паста с красной рыбой в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, необычно, вкусно и полезно. Главное - сытно. Простой рецепт быстрого сытного и вкусного ужина, не требует особенных кулинарных навыков и способностей. Совершенство достигается не тогда, «когда больше нечего добавить, а когда больше нечего убрать».


Содержание

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 300 мл
  2. Перец - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Красная рыба - 300 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Кабачки - 0.5 шт.
  7. Зелень - по вкусу
  8. Макароны - 300 гр
  9. Зелёный лук - по вкусу

Количество порций: 4


Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 1 - Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».

Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».


Шаг 2

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 2 -  Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.

Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 3 -  Небольшими пластинками нарезать кабачок.

Небольшими пластинками нарезать кабачок.


Шаг 4

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 4 -  Измельчить зелень.

Измельчить зелень.


Шаг 5

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 5 -  На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.

На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.


Шаг 6

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 6 -  Обжарить рыбу.

Обжарить рыбу.


Шаг 7

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 7 -  К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.

К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 8 -  Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.

Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.


Шаг 9

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 9 -  Пасту переложить в сковороду.

Пасту переложить в сковороду.


👁 292 просмотров

Похожие рецепты


Желе с крыжовником Изумруд

 Желе с крыжовником Изумруд - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое желе с крыжовником. Вкусное, полезное и красивое! Спешу поделиться интересным рецептом с крыжовником, ведь сейчас самое время его созревания.


Фаршированный ананас с куриными грудками

 Фаршированный ананас с куриными грудками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваш мужчина будет доволен этим сочным мясным блюдом! Блюдо получается очень вкусным, кроме того оно настолько эффектно смотрится, что его можно приготовить гостям или на романтический ужин вашему любимому. Блюдо это очень эффектное, праздничное, поэтому внешний вид ананаса имеет большое значение. Итак, тщательно выбираем ананас. Он должен быть приятного желто-золотистого цвета, такой скорее всего спелый. Кроме того, "хвостик" должен быть зеленым, крепко сидеть, листики не должны быть подгнившими.


Мясной суп из говядины с клёцками и овощами

 Мясной суп из говядины с клёцками и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное блюдо, которое понравится даже малышам! Замечательный рецепт приготовления сытного и наваристого мясного супа с клецками, морковью и болгарским перцем, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке

 Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо на ужин, обед и на праздничный стол! Идеальный рецепт приготовления голубцов из экзотической сочной пекинской капусты с мясным фаршем и овощами в обычной духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке

 Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное в качестве сладкого десерта по-новому! Замечательный рецепт приготовления неповторимых пирожных с нежным кремом, которые приятно удивят своим насыщенным вкусом и обязательно понравятся многим!


Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе

 Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее тушеное мясо на каждый день - вкусно и просто! На бефстроганов из говядины в мультиварке вы потратите от силы полчаса - остальное время за вас будет работать техника. Мясо получается необыкновенно сочным, мягким, ароматным, хорошо пропитывается соусом. Подавайте его с гарниром, хлебом.


Селедка с луком и уксусом маринованная на закуску

 Селедка с луком и уксусом маринованная на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник! Маринованная селедка с луком и уксусом в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Ее можно сделать заранее, чтобы подать на праздничный стол как самостоятельную закуску или как ингредиент к салату. Вкуснятина!


Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт

 Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, приготовит даже ребенок, бюджетно! Пирожное Муравейник из печенья и вареной сгущенки — самый простой и быстрый рецепт десерта без выпечки. Готовится всего из двух ингредиентов, а получается на вкус ничуть не хуже классического, испеченного в духовке.


Шоколадно банановый смузи

 Шоколадно банановый смузи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный густой напиток за считанные минуты! Шоколадно банановый смузи это хороший вариант для легкого перекуса, быстрого завтрака, а также как возможность насладиться вкусным питательным напитком! Смузи имеет густую приятную структуру, нежный банановый привкус и яркую шоколадную нотку. Обязательное условие для легкого и быстрого приготовления такого блюда не сложное - наличие блендера! Тогда все получится практически за минуты.


Щавелевый пирог со щавелем

 Щавелевый пирог со щавелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный песочный пирог с начинкой из щавеля! С наступлением весны так хочется чего-то свеженького и вкусного из сезонного, даже к чаю. Ягоды еще не созрели, но вот на грядке аппетитно раскинул зеленые листья щавель. Почему бы не испечь из него вкуснейший сладкий пирог?! Песочное тесто и сочная кисло-сладкая начинка из щавеля и творога отлично сочетаются и дополняют друг друга. Вкус пирога можно легко изменить, сделав его более или менее сладким по своему вкусу.

Автор: 11topcom



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии