Паста с красной рыбой в сливочном соусе


Паста с красной рыбой в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, необычно, вкусно и полезно. Главное - сытно. Простой рецепт быстрого сытного и вкусного ужина, не требует особенных кулинарных навыков и способностей. Совершенство достигается не тогда, «когда больше нечего добавить, а когда больше нечего убрать».


Содержание

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 300 мл
  2. Перец - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Красная рыба - 300 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Кабачки - 0.5 шт.
  7. Зелень - по вкусу
  8. Макароны - 300 гр
  9. Зелёный лук - по вкусу

Количество порций: 4


Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 1 - Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».

Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».


Шаг 2

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 2 -  Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.

Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 3 -  Небольшими пластинками нарезать кабачок.

Небольшими пластинками нарезать кабачок.


Шаг 4

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 4 -  Измельчить зелень.

Измельчить зелень.


Шаг 5

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 5 -  На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.

На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.


Шаг 6

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 6 -  Обжарить рыбу.

Обжарить рыбу.


Шаг 7

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 7 -  К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.

К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 8 -  Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.

Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.


Шаг 9

Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 9 -  Пасту переложить в сковороду.

Пасту переложить в сковороду.


👁 490 просмотров

Похожие рецепты


Винегрет без горошка классический

 Винегрет без горошка классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых популярных постных салатов русской кухни. Классический вариант готовится только из вареных овощей и огурцов, без горошка и капусты. Заправленный ароматным, пахучим подсолнечным маслом, с кусочком свежего ржаного хлеба - этот винегрет станет главным блюдом вашего обеда!


Слоеный салат Невеста с копченой курицей

 Слоеный салат Невеста с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное блюдо из бюджетных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления слоеного салата «Невеста» с копченой курицей и картошкой с зеленым луком, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами

 Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пекинская капуста в этом салате вписывается очень органично. На днях нашла в магазине пекинскую капусту интересного фиолетового цвета и быстро придумала, что можно с ней приготовить. Вот первый рецепт: фруктовый салат. Как ни странно, нейтральный вкус капусты очень хорошо сочетается не только с различными солеными блюдами, но и со сладкими.


Булочки Розочки с маком

 Булочки Розочки с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и воздушные булочки с маком... что может быть лучше?!


Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке

 Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу! Те, кто хотя бы раз пробовал настоящую деревенскую домашнюю колбасу не забудут ее вкус! Лично я очень ее люблю! Но вот приготовить ее самостоятельно проблематично для меня - кишки в городе не везде найдешь, а если и найдешь нужно их чистить, что не очень то приятно. Вот я и подумала - а почему бы не сделать колбаску в фольге? А чтобы она была не такая жирная, часть мяса заменила на куриное филе. Как по мне - получилось просто замечательно, а, главное, вкус один в один как у колбаски, которую я пробовала в деревне!


Мадлен с шампиньонами

 Мадлен с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мадленки прекрасно подойдут для пикника! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные закусочные мадленки. Они прекрасно сочетаются с первыми блюдами вместо хлеба, а также их очень легко взять с собой на пикник. Угощайтесь!


Булочки с корицей и ванильной глазурью

 Булочки с корицей и ванильной глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, легко, вкусно, много! Для огромной компании ! Булочки с корицей и ванильной глазурью по 8 рублей. Общажный Повар! Славный Друже недавно готовил булочки с корицей и ванильной глазурью и одна штука у него вышла 8 рублей. Быстро и вкусно!


Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом

 Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный салат быстро и просто! Его легко готовить, справится даже ребенок. Яркий и сытный салат из доступных продуктов: консервированного ананаса, куриной грудки, сыра и орехов подойдет на каждый день и на праздник.


Чипсы из картошки без масла в микроволновке

 Чипсы из картошки без масла в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие домашние чипсы без масла всего за 15 минут! Я приверженец здорового питания, но как и многие, чипсы обожаю, особенно в хорошей компании под вкусное пиво. Но стараюсь ими не злоупотреблять, так как чипсы часто продаются с ароматизаторами и красителями, да и жарка во фритюре для них тоже не очень-то полезна. Приготовление чипсов в микроволновке для меня стало настоящим открытием, так как они готовятся без масла, быстро, и их можно посыпать любимыми специями по вкусу. Такие чипсы вы сможете готовить для своих деток, не опасаясь за их здоровье.


Салат с хурмой и грушей

 Салат с хурмой и грушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат! Хоть на каждый день, хоть на праздник! Оранжевая хурма, яркие салатные листья, орехи, груша. Можно порадовать себя, можно приготовить на новогодний стол. Пусть петух орешков поклюет!

Автор: 11topcom



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии