Паста с красной рыбой в сливочном соусе
Быстро, необычно, вкусно и полезно. Главное - сытно. Простой рецепт быстрого сытного и вкусного ужина, не требует особенных кулинарных навыков и способностей. Совершенство достигается не тогда, «когда больше нечего добавить, а когда больше нечего убрать».
Содержание
Паста с красной рыбой в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления
Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливки - 300 мл
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Красная рыба - 300 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Кабачки - 0.5 шт.
- Зелень - по вкусу
- Макароны - 300 гр
- Зелёный лук - по вкусу
-
Количество порций: 4
Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 1 - Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».]()
Поставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты.Варить до состояния «al dente».
Шаг 2
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 2 - Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.]()
Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм.Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 3 - Небольшими пластинками нарезать кабачок.]()
Небольшими пластинками нарезать кабачок.
Шаг 4
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 4 - Измельчить зелень.]()
Измельчить зелень.
Шаг 5
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 5 - На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.]()
На разогретой сковороде на сильном нагреве обжарить кабачок 3-4 минуты. Выложить его в миску.
Шаг 6
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 6 - Обжарить рыбу.]()
Обжарить рыбу.
Шаг 7
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 7 - К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.]()
К обжаренной рыбе вернуть кабачок, перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 8 - Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.]()
Добавить сливки, довести до кипения, подсолить и прогреть пару минут.
Шаг 9
![Рецепт - Паста с красной рыбой в сливочном соусе - Шаг 9 - Пасту переложить в сковороду.]()
Пасту переложить в сковороду.
👁 480 просмотров
Похожие рецепты
Персиковый коблер
Ароматный оригинальный пирог из обычных продуктов! Персиковый коблер — блюдо английской кухни, это что-то среднее между крамблом и обычным пирогом. Тесто для него замешивается за пять минут, процесс очень простой и понятный. Коблер можно готовить как в большой форме, так и в нескольких маленьких.
Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком
Легкий вкус хрустящего салата понравится многим. Легкий и простой салат, как нельзя лучше подходит для наполнения организма витаминами после долгой зимы. Приготовить такой салат не составит никакого труда, поэтому для его приготовления не потребуется никаких особых навыков.
Чай с молоком и солью
Шокируй домочадцев! Приготовь чай с солью! Напиток понравится деткам! Многим людям конечно же такой чай может не понравится из - за наличия в нем соли и сливочного масла. Однако чай с солью не так плох на вкус, как может показатся. Некоторые люди даже находят его вкусным.
Быстрый яблочный пирог с творожной заливкой
Вкуснейший пирог для любителей яблок и творога!!! Вкусный инежный пирог, готовится быстро, съедается еще быстрее!!!
Пирожки в виде вареников сырные с ветчиной
Чтобы сделать что-то вкуснее, нужно завернуть это в тесто и запечь! Домашние пирожки с сыром и ветчиной можно приготовить в магазинных заготовках для эмпанадас из слоеного теста. Или для преданных своей кухне хозяек - из домашнего теста, заботливо заготовленного впрок.
Салат с копченой курицей и черносливом
Салат с копченой курицей и черносливом - праздничный и яркий. Салат с копченой курицей и черносливом с ярко выраженным акцентом копченой курицы, дополненным сладостью чернослива и свежестью огурца, непременно станет украшением вашего праздничного стола. Салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике.
Мясо по французски на сковороде с картошкой на второе
Очень вкусно, из простых продуктов, для праздничного стола! Мясо свинины по французски на сковороде с картошкой удобно готовить небольшими порциями. Это сытное блюдо, которое подходит и для обычного семейного обеда, и для любого торжества.
Скумбрия на пару в мультиварке
Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.
Сыр в кляре на сковороде
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску! Сыр в кляре на сковороде вы приготовите за 15 минут. Это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски к алкогольным напиткам. Кстати, в холодном виде он тоже вкусный и очень хорошо сочетается с пивом!
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Пикантная закуска с баклажанами для любителей корейской кухни! Такое блюдо отлично дополнит обед или ужин в качестве салата или закуски. Баклажаны по-корейски особенно оценят люди, кто любит острые и пикантные салаты. Закуска получается очень вкусной, особенно из свежих и сочных овощей, приготовленная в сезон. При этом готовится она очень быстро и просто. Единственное, салату нужно дать настояться в холодильнике сутки. Поэтому для подачи к столу нужно готовить эту закуску заранее.
Автор: 11topcom