Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!


Содержание

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - ингредиенты для приготовления

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кефаль - 1200 гр
  2. Укроп - по вкусу
  3. Петрушка - по вкусу
  4. Лук - 1 шт.
  5. Лимонный сок - 1 стол.л.
  6. Корейская морковь - 300 гр
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Специи сухие - 3 чайн.л.

Количество порций: 3


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 1 - Необходимые продукты

Необходимые продукты


Шаг 2

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 2 -  Кефаль чистим, разделываем, просушиваем бумажными полотенцами. Хвост, голову и плавники не отрезаем.

Кефаль чистим, разделываем, просушиваем бумажными полотенцами. Хвост, голову и плавники не отрезаем.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 3 -  Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и равномерно натираем внутри и снаружи приправой для рыбы.Убираем на полчасика в прохладное место.

Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и равномерно натираем внутри и снаружи приправой для рыбы.Убираем на полчасика в прохладное место.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 4 -  Тем временем лук нарезаем полукольцами и припускаем в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Остужаем.

Тем временем лук нарезаем полукольцами и припускаем в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Остужаем.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 5 -  Включаем духовку на 200 градусов.Вынимаем рыбу из холодильника.На столе расстилаем лист фольги, на него кладем половину морковки.На морковь укладываем рыбину. Делаем порционные надрезы.Пузико ей набиваем луком и зеленью, в голову тоже кладем пучок зелени.

Включаем духовку на 200 градусов.Вынимаем рыбу из холодильника.На столе расстилаем лист фольги, на него кладем половину морковки.На морковь укладываем рыбину. Делаем порционные надрезы.Пузико ей набиваем луком и зеленью, в голову тоже кладем пучок зелени.


Шаг 6

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 6 -  Сверху на рыбу выкладываем оставшуюся морковь.

Сверху на рыбу выкладываем оставшуюся морковь.


Шаг 7

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 7 -  Накрываем рыбу вторым листом фольги, хорошо закрепляем со всех сторон конвертом. Кладем нашу рыбку на противень, ставим в горячую духовку и запекаем 40 минут.

Накрываем рыбу вторым листом фольги, хорошо закрепляем со всех сторон конвертом. Кладем нашу рыбку на противень, ставим в горячую духовку и запекаем 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 8 -  После этого верхний слой фольги снимаем и подрумяниваем рыбу под грилем минут 5-10. Выкладываем на большое блюдо и освобождаем от фольги.

После этого верхний слой фольги снимаем и подрумяниваем рыбу под грилем минут 5-10. Выкладываем на большое блюдо и освобождаем от фольги.


Шаг 9

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 9 -  Рыбка получается очень нежная, сочная и пикантная.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!Приятного поедания!

Рыбка получается очень нежная, сочная и пикантная.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!Приятного поедания!


👁 252 просмотров

Похожие рецепты


Рыба запеченная в лаваше в духовке

 Рыба запеченная в лаваше в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!


Утка фаршированная рисом

 Утка фаршированная рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасно подойдет к столу на любое мероприятие и праздник. Рецепт несложный, а блюдо получается очень вкусное и ароматное. Можно экспериментировать со специями и приправами, Мясо прекрасно впитывает ароматы специй и становится неповторимым и удивительным на вкус.


Курица запеченная с томатами и твердым сыром в лаваше

 Курица запеченная с томатами и твердым сыром в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо на кавказский манер! Отличный рецепт приготовления запеченной курицы с сыром и помидорами в духовке, которая обязательно понравится и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Карась на углях в фольге со сметаной

 Карась на углях в фольге со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, бесподобно вкусная, тающая во рту рыба! Караси на углях в фольге получаются очень нежными и ароматными. Находясь на пикнике или на рыбалке, угостите друзей и близких отменной рыбкой, приготовленной таким способом! Понравится всем без исключения.


Брокколи запеченная в духовке с сыром

 Брокколи запеченная в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо на время поста, а также для тех, кто на диете. Вместо брокколи по этому рецепту можно запечь цветную или брюссельскую капусту, а также сделать ассорти из брокколи и цветной капусты.


Горбуша в сметане в духовке запеченная

 Горбуша в сметане в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная ароматная горбуша, запечённая в сметане. Приготовленная таким образом рыба получается сочной, вкусной и гармоничной. Добавив по своему вкусу гарнир - картофель, рис, овощи, можно полноценно поужинать. Такой ужин подойдёт всем членам семьи, в том числе и детям. Готовится всё максимально просто, с таким рецептом справится даже начинающая хозяйка. А сам рецепт может послужить основой для кулинарных экспериментов.


Вареная картошка запеченная в духовке на второе

 Вареная картошка запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, золотистая, аппетитная, на каждый день! Вареная картошка запеченная в духовке - это самый простой и лёгкий способ приготовить вкусный гарнир. Такое блюдо можно подать на праздничный стол. Начинкой может быть сливочное масло, чесночный соус, сыр и многое другое на Ваш вкус!


Буженина из индейки в фольге в мультиварке

 Буженина из индейки в фольге в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, натурально, все как мы все любим). Подойдет и для тех, кто придерживается полезного питания! Особенно такая буженина хороша для замены колбасы, в ней нет скрытых солей, усилителей вкуса.


Корюшка запеченная в духовке

 Корюшка запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маленькие рыбешки из семейства лососевых ну очень вкусные! Готовить быстро, просто и совсем не хлопотно! Филе готовой рыбки легко отделяется от косточек, ешьте как семечки - остановиться практически невозможно. Идеальный вариант для перекуса.


Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску

 Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший вариант мяса на праздничный стол - легко и просто! Вырезка свиная запеченная в духовке получается очень ароматной, сочной, нежной. Чем дольше вы ее маринуете, тем вкуснее она будет в итоге. Подавайте ее хоть в горячем, хоть в холодном виде - как основное блюдо или как закуску!

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии