Куриные грудки в соевом соусе в духовке
Вкусное праздничное блюдо, которое украсит любой стол! Хотите приготовить куриную грудку быстро и вкусно, чтобы она была сочной? Этот рецепт для вас! Филе запекается в духовке в соевом соусе с добавлением других ароматных приправ. И получается красивым, как раз для гостей за столом.
Содержание
Куриные грудки в соевом соусе в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
- Чеснок - 4 зубч.
- Имбирь - 1 чайн.л.
- Коричневый сахар - 150 гр
- Соевый соус - 100 мл
- Куриные грудки - 2 шт.
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Рисовый уксус - 100 мл
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Кунжут - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 1 - Как запечь грудку в духовке? Для приготовления блюда возьмите 2 целые куриные грудки на кости. Они могут быть с кожей или без кожи, как вам больше нравится.Грудки можете заменить на бескостное филе, но его нужно взять больше.]()
Как запечь грудку в духовке? Для приготовления блюда возьмите 2 целые куриные грудки на кости. Они могут быть с кожей или без кожи, как вам больше нравится.Грудки можете заменить на бескостное филе, но его нужно взять больше.
Шаг 2
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 2 - Куриные грудки тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте грудки вдоль пополам, чтобы получилось 4 части.]()
Куриные грудки тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте грудки вдоль пополам, чтобы получилось 4 части.
Шаг 3
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 3 - Подготовленную курицу плотно уложите в форму для запекания.]()
Подготовленную курицу плотно уложите в форму для запекания.
Шаг 4
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 4 - Теперь приготовьте соус. Рисовый уксус можете заменить на бальзамический или яблочный. Оливковое масло можно заменить на кунжутное. Свежий чеснок можете заменить на 1 ч. л. с горкой сухого гранулированного. Если у вас нет в наличии хлопьев сушеной паприки, замените их на обычную сушеную паприку.]()
Теперь приготовьте соус. Рисовый уксус можете заменить на бальзамический или яблочный. Оливковое масло можно заменить на кунжутное. Свежий чеснок можете заменить на 1 ч. л. с горкой сухого гранулированного. Если у вас нет в наличии хлопьев сушеной паприки, замените их на обычную сушеную паприку.
Шаг 5
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 5 - Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.]()
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.
Шаг 6
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 6 - В сотейник влейте оливковое масло, всыпьте кукурузный крахмал.]()
В сотейник влейте оливковое масло, всыпьте кукурузный крахмал.
Шаг 7
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 7 - Поставьте сотейник на средний огонь и взбейте масло с крахмалом до однородности. Не должно быть никаких комочков от крахмала.]()
Поставьте сотейник на средний огонь и взбейте масло с крахмалом до однородности. Не должно быть никаких комочков от крахмала.
Шаг 8
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 8 - Влейте соевый соус, рисовый уксус, всыпьте коричневый сахар, измельченный чеснок, молотый имбирь, молотую паприку и кунжут.Все хорошо перемешайте и уваривайте соус, периодически помешивая, пока он не загустеет.]()
Влейте соевый соус, рисовый уксус, всыпьте коричневый сахар, измельченный чеснок, молотый имбирь, молотую паприку и кунжут.Все хорошо перемешайте и уваривайте соус, периодически помешивая, пока он не загустеет.
Шаг 9
![Рецепт - Куриные грудки в соевом соусе в духовке - Шаг 9 - Густоту соуса определяйте по своему вкусу. Я увариваю так, чтобы он был тягучий, но еще текучий. На это нужно около 15 минут.]()
Густоту соуса определяйте по своему вкусу. Я увариваю так, чтобы он был тягучий, но еще текучий. На это нужно около 15 минут.
👁 20 просмотров
Похожие рецепты
Быстрая выпечка к чаю в духовке
Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!
Куриные окорочка в панировочных сухарях на сковороде
Хрустящая ароматная корочка и сочное мясо внутри! Курица в панировочных сухарях на сковороде - яркое, красивое блюдо, которое можно готовить на праздники. Она хорошо сочетается с овощными салатами и маринованными закусками, а также с любыми гарнирами на свой выбор.
Куриные голени в соевом соусе на сковороде
Невероятно вкусные куриные голени в соевом соусе! Очень удачный и простой способ быстро приготовить голени на сковороде! Соевый соус в сочетании с кунжутом делает курицу необыкновенной, а готовить её - легче простого. Попробуйте!
Пирог Зебра на сметане в духовке
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов, очень вкусный! Пирог Зебра многим знаком с детства, он уже стал классикой советской выпечки. Готовится Зебра из доступных продуктов, а получается красивым и вкусным. Если разрезать пирог на коржи и прослоить их кремом, то получится праздничный торт.
Говядина в сметанном соусе тушеная
Вкусное, питательное и полезное горячее из говядины! Говядина - полезное мясо, оно богато железом, что необходимо для поддержания гемоглобина в организме человека в норме. Из говядины можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Одно из них говядина, тушеная в сметанном соусе. Благодаря такому соусу и способу обработки мясо получается особенно нежным и вкусным. Тушеную говядину можно подать с любым гарниром и свежими овощами.
Ленивая курица в духовке
По вкусу такая курица с рисом получается похожей на плов. Если нет времени и сил готовить мясо и гарнир по отдельности, можно приготовить все вместе.
Овощи в кисло сладком соусе по китайски
Оригинально, пикантно, ярко, из обычных продуктов! Овощи в кисло-сладком соусе по-китайски — рецепт тушеных овощей с добавлением приправ и специй в стиле китайской кухни. Готовится блюдо быстро и просто, оно низкокалорийное и не содержит продуктов животного происхождения.
Сырные шарики в духовке
Для всех любителей ароматной выпечки из сыра! Эти сырные шарики станут прекрасной закуской к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями - отличная закуска. От них невозможно оторваться ни взрослому, ни ребёнку!
Запеканка из макарон с яйцом в духовке
Вкусная запеканка из макарон с яйцами на завтрак. Запеканку из макарон можно подать на стол в качестве полноценного вкусного завтрака. А можно предложить в качестве гарнира на ужин. Готовится такая запеканка очень просто и быстро, также для её приготовления можно использовать вчерашние макароны.
Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе
Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!
Автор: Мария