Картошка с мясом в сметане в духовке
Рецепт картошки с мясом, запеченной в духовке. Еще один вариант картошки с мясом в сметане - на этот раз будем их запекать. Блюдо получается вкусным, очень сытным - это полноценный семейный обед. Часто запеченное с картошкой мясо выручает при подаче на праздничный стол, особенно когда собирается много гостей. В этом случае блюдо готовят на большом противне, нарезая мясо порционными кусками, или, наоборот - мелкими, чтобы было удобно подхватывать с противня полностью все слои. Подавайте блюдо, присыпав свежей зеленью. Приятного!
Содержание
Картошка с мясом в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Картошка с мясом в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картошка с мясом в сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мясо, дичь - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Вода - 1 стак.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 4 шт.
- Сметана - 125 гр
- Зелень - по вкусу
Количество порций: 2
Картошка с мясом в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Возьмите продукты по списку.
Шаг 2
Мясо порежьте ломтиками, толщиной 0,5 см. Для этого блюда лучше взять свинину с прослойками, но можно и свиную вырезку или молодую говядину, баранину, филе курицы или индейки. Я выбрала свинину с прослойками.
Шаг 3
Выложите мясо в смазанную маслом форму.
Шаг 4
Поверх мяса поместите слой нарезанного мелко или полукольцами репчатого лука.
Шаг 5
Присолите все, поперчите.
Шаг 6
Картошку почистите, промойте, осушите и порежьте тонкими кружочками.
Шаг 7
Выложите кружочки картофеля внахлест следующим слоем.
Шаг 8
Приготовьте заливку, хорошо смешав сметану, воду, соль и пряности.
Шаг 9
Залейте водержимое формы приготовленной заливкой так, чтобы картошка была ею покрыта. Если не хватит, то добавьте еще сметаны.
👁 542 просмотров
Похожие рецепты
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе
Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!
Салат с красной фасолью и говядиной
Вкусный пикантный салат из грузинской кухни. Предлагаю попробовать салат с красной консервированной фасолью и отварной говядиной из грузинской кухни. А раз грузинская, значит точно будет вкусно, остро и сытно. Такой салат ещё распространён под названием "Тбилиси". Но как ни назови, это действительно вкусно. Особенно оценит состав салата мужская часть семьи.
Печенье с пожеланием к Новому году
Печенье из кино и для романтиков! Готовь дома и желай, чего хочешь! Печенье с пожеланиями, предсказаниями, признаниями и известными цитатами часто мелькают в романтических фильмах и дают нам понять, что знаки повсюду. Создай себе такие знаки и погадай на добрую судьбу. Пожелания в печенье будут добрыми и самыми светлыми, ведь другие ты туда не положишь!
Мясной рулет с овощами
Мясное и гарнир одновременно. Очень удобно и вкусно! Мясной рулет с овощами - очень удобное блюдо, сочетающее в себе и мясо и гарнир. Рецепт требует предварительной подготовки начинки, но процесс приготовления совсем несложный. Запеченный в фольге, рулет получается сочный, с пикантным вкусом специй. Он отлично подойдет в качестве второго блюда. Подавать мясной рулет горячим с салатом из свежих овощей и зелени.
Крамбамбуля белорусский напиток
Напиток на все случаи жизни на стол и на природу. Данный рецепт универсален тем, что если развести до содержании спирта 40-45% (применялась таблица Фертмана), чуть подогретый как профилактика простуды, если приготовить 25% содержания спирта содержания спирта и охладить до 14 то тонизирующий напиток.
Молочный суп с лапшой
Вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Еще один очень вкусный способ приготовления всеми любимого молочного супа. По данному рецепту лапша варится не на 100% молоке, а в разбавленном напополам с водой. Лапшу лучше оставить для набухания на ночь, но сказать честно, не всегда получается варить лапшу заранее, поэтому периодически ем ее через 30 минут после варки, но при этом она уже очень вкусная и нежная.
Морковные маффины с корицей
Полезная и ароматная выпечка с морковью. Возможно, кто-то сморщит носик при виде рецепта морковных кексов. И напрасно. Морковь - очень полезный овощ. Ее сочность и яркость делает выпечку вкусной и красивой. В рецепте используются простые и доступные ингредиенты, и времени для приготовления требуется совсем немного. Морковь в кексах, на удивление, совсем неощутима. Морковные кексы не содержат животных жиров. Этот рецепт для тех, кто любит вкусную и полезную выпечку
Мясо в соли в духовке
Самый простой способ приготовить сочное и ароматное мясо. Быстро и не сложно готовить. Справятся даже начинающие кулинары. При этом мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. Пусть Вас не пугает количество соли, мясо само знает сколько соли ему нужно и ни граммом больше, оно не будет слишком соленым.
Кабачки фаршированные мясом в мультиварке
Вкусные и сытные кабачки - готовь и радуй домашних! Вкусно и сытно, и способ разнообразить приготовление обычных кабачков. Мужчинам должно понравится
Салат Мимоза с плавленым сыром
Старое любимое блюдо с новым дополнением!
Автор: naniki
