Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе


Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!


Содержание

Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 3 стол.л.
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Смесь трав - 0.5 гр
  4. Свинина - 800 гр
  5. Томатный сок - 500 мл
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Поваренная соль - по вкусу
  9. Чеснок - 1 зубч.
  10. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  11. Чеснок - 3 зубч.
  12. Панировочные сухари - 2 стол.л.
  13. Растительное масло - 3 стол.л.
  14. Картошка - 140 гр
  15. Морковь - 200 гр
  16. Мускатный орех - 0.3 чайн.л.

Количество порций: 10


Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать тефтели без риса с подливкой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если мясо заморожено, разморозьте его, заранее переложив на нижнюю полку холодильника. Вымойте и обсушите яйцо.

Как сделать тефтели без риса с подливкой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если мясо заморожено, разморозьте его, заранее переложив на нижнюю полку холодильника. Вымойте и обсушите яйцо.


Шаг 2

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 2 -  Свинину промойте, обсушите бумажными полотенцами, удалите прожилки, нарежьте произвольными кусочками. Очистите и помойте одну картошку среднего размера, разрежьте ее на 4 части. Очистите зубчики чеснока и репчатый лук.

Свинину промойте, обсушите бумажными полотенцами, удалите прожилки, нарежьте произвольными кусочками. Очистите и помойте одну картошку среднего размера, разрежьте ее на 4 части. Очистите зубчики чеснока и репчатый лук.


Шаг 3

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 3 -  Пропустите мясо через мясорубку, добавляя картошку, лук и чеснок.

Пропустите мясо через мясорубку, добавляя картошку, лук и чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 4 -  Хорошо промойте щеточкой морковку под проточной водой. Очистите ее и натрите на мелкой терке.

Хорошо промойте щеточкой морковку под проточной водой. Очистите ее и натрите на мелкой терке.


Шаг 5

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 5 -  Отправьте тертую морковку к фаршу.

Отправьте тертую морковку к фаршу.


Шаг 6

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 6 -  Тщательно помойте куриное яйцо, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щеточку. Вбейте в фарш одно яйцо.

Тщательно помойте куриное яйцо, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щеточку. Вбейте в фарш одно яйцо.


Шаг 7

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 7 -  Посолите и поперчите по вкусу.

Посолите и поперчите по вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 8 -  Добавьте панировочные сухари.

Добавьте панировочные сухари.


Шаг 9

Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 9 -  Добавьте специи по вкусу – у меня щепотка мускатного ореха.

Добавьте специи по вкусу – у меня щепотка мускатного ореха.


👁 548 просмотров

Похожие рецепты


Острый салат из зелёных помидор по-корейски

 Острый салат из зелёных помидор по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.


Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром

 Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и интересная идея горячих бутербродов в формочках.Не пропусти!


Слойки с персиками

 Слойки с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это разновидность слоек с сахаром с добавлением персиков. Для слоек лучше использовать слоеное бездрожжевое тесто, но если такого нет, то сойдет и слоено-дрожжевое. Помимо персиков можно использовать груши, сливы и другие фрукты.


Рулет с яблоками и корицей

 Рулет с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный рулет - сочный, с большим количеством начинки. Этот рулет можно делать из покупного слоено-дрожжевого или дрожжевого теста. А можно потратить немного времени и приготовить свое тесто.


Вак балиш с фаршем и картошкой

 Вак балиш с фаршем и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее тесто и сочная начинка! Обязательно попробуй! Вак балиш - традиционное татарское блюдо, которое представляет из себя маленькие аппетитные пироги с сочной начинкой из мяса, картофеля и лука. Готовятся они из бездрожжевого теста, а внешне напоминают скорей горшочки, внутри которых находится что-то очень вкусное.


Салат Нежность с сыром

 Салат Нежность с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, деликатный, сочный, из самых простых продуктов! Салат Нежность с сыром полностью оправдывает свое название — сочетание яиц, яблок и сыра дает вместе волшебный результат. Этот рецепт известен еще с советских времен, когда салаты на праздник подавали в хрустальных салатниках.


Жареные пельмени со сметаной на сковороде на второе

 Жареные пельмени со сметаной на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и сытный ужин за 20 минут! Жареные пельмени со сметаной на сковороде - это отличное блюдо на скорую руку, когда совсем нет времени или желания что-то готовить. Подойдут и покупные, и домашние пельмени, с мясом или любой другой начинкой по вашему вкусу.


Салат из куриной печени слоеный

 Салат из куриной печени слоеный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.


Суп с рисом и фасолью в мультиварке

 Суп с рисом и фасолью в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, питательный суп с большим содержанием белков! На улочке похолодало, квартиры не прогрелись, и не смотря на то, что на календаре уже почти лето хочется горячего супчика. Такого не легкого, а сытного, согревающего. Поэтому сегодня у меня суп с говядиной, рисом, картофелем и фасолью. Для следящих за фигурой картофель можно убрать из списка ингредиентов ;)


Салат курица под кайфом с маком

 Салат курица под кайфом с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат Курица под кайфом понравился мне не только благодаря забавному названию, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии