Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе
Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!
Содержание
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - ингредиенты для приготовления
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 3 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Смесь трав - 0.5 гр
- Свинина - 800 гр
- Томатный сок - 500 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Панировочные сухари - 2 стол.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Картошка - 140 гр
- Морковь - 200 гр
- Мускатный орех - 0.3 чайн.л.
-
Количество порций: 10
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать тефтели без риса с подливкой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если мясо заморожено, разморозьте его, заранее переложив на нижнюю полку холодильника. Вымойте и обсушите яйцо.]()
Как сделать тефтели без риса с подливкой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если мясо заморожено, разморозьте его, заранее переложив на нижнюю полку холодильника. Вымойте и обсушите яйцо.
Шаг 2
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 2 - Свинину промойте, обсушите бумажными полотенцами, удалите прожилки, нарежьте произвольными кусочками. Очистите и помойте одну картошку среднего размера, разрежьте ее на 4 части. Очистите зубчики чеснока и репчатый лук.]()
Свинину промойте, обсушите бумажными полотенцами, удалите прожилки, нарежьте произвольными кусочками. Очистите и помойте одну картошку среднего размера, разрежьте ее на 4 части. Очистите зубчики чеснока и репчатый лук.
Шаг 3
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 3 - Пропустите мясо через мясорубку, добавляя картошку, лук и чеснок.]()
Пропустите мясо через мясорубку, добавляя картошку, лук и чеснок.
Шаг 4
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 4 - Хорошо промойте щеточкой морковку под проточной водой. Очистите ее и натрите на мелкой терке.]()
Хорошо промойте щеточкой морковку под проточной водой. Очистите ее и натрите на мелкой терке.
Шаг 5
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 5 - Отправьте тертую морковку к фаршу.]()
Отправьте тертую морковку к фаршу.
Шаг 6
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 6 - Тщательно помойте куриное яйцо, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щеточку. Вбейте в фарш одно яйцо.]()
Тщательно помойте куриное яйцо, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щеточку. Вбейте в фарш одно яйцо.
Шаг 7
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 7 - Посолите и поперчите по вкусу.]()
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 8 - Добавьте панировочные сухари.]()
Добавьте панировочные сухари.
Шаг 9
![Рецепт - Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - Шаг 9 - Добавьте специи по вкусу – у меня щепотка мускатного ореха.]()
Добавьте специи по вкусу – у меня щепотка мускатного ореха.
👁 548 просмотров
Похожие рецепты
Острый салат из зелёных помидор по-корейски
Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром
Вкусная и интересная идея горячих бутербродов в формочках.Не пропусти!
Слойки с персиками
Это разновидность слоек с сахаром с добавлением персиков. Для слоек лучше использовать слоеное бездрожжевое тесто, но если такого нет, то сойдет и слоено-дрожжевое. Помимо персиков можно использовать груши, сливы и другие фрукты.
Рулет с яблоками и корицей
Отличный рулет - сочный, с большим количеством начинки. Этот рулет можно делать из покупного слоено-дрожжевого или дрожжевого теста. А можно потратить немного времени и приготовить свое тесто.
Вак балиш с фаршем и картошкой
Хрустящее тесто и сочная начинка! Обязательно попробуй! Вак балиш - традиционное татарское блюдо, которое представляет из себя маленькие аппетитные пироги с сочной начинкой из мяса, картофеля и лука. Готовятся они из бездрожжевого теста, а внешне напоминают скорей горшочки, внутри которых находится что-то очень вкусное.
Салат Нежность с сыром
Вкуснейший, деликатный, сочный, из самых простых продуктов! Салат Нежность с сыром полностью оправдывает свое название — сочетание яиц, яблок и сыра дает вместе волшебный результат. Этот рецепт известен еще с советских времен, когда салаты на праздник подавали в хрустальных салатниках.
Жареные пельмени со сметаной на сковороде на второе
Простой, вкусный и сытный ужин за 20 минут! Жареные пельмени со сметаной на сковороде - это отличное блюдо на скорую руку, когда совсем нет времени или желания что-то готовить. Подойдут и покупные, и домашние пельмени, с мясом или любой другой начинкой по вашему вкусу.
Салат из куриной печени слоеный
Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.
Суп с рисом и фасолью в мультиварке
Полезный, питательный суп с большим содержанием белков! На улочке похолодало, квартиры не прогрелись, и не смотря на то, что на календаре уже почти лето хочется горячего супчика. Такого не легкого, а сытного, согревающего. Поэтому сегодня у меня суп с говядиной, рисом, картофелем и фасолью. Для следящих за фигурой картофель можно убрать из списка ингредиентов ;)
Салат курица под кайфом с маком
Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат Курица под кайфом понравился мне не только благодаря забавному названию, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.
Автор: nasstin