Салат к плову из помидор и лука
Этот салат бесподобно дополнит любой плов. Это легкий, свежий, витаминный салатик для дополнения мясного , сытного блюда, такого как плов. Причем плов может быть любого вида - с мясом, курицей или креветками. Сочный салат отлично его дополнит.
Содержание
Салат к плову из помидор и лука - ингредиенты для приготовления
Салат к плову из помидор и лука - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат к плову из помидор и лука - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Уксус - 50 мл
- Перец красный молотый - по вкусу
- Вода - 50 мл
- Лук - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 6 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Зелень - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 3
Салат к плову из помидор и лука - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата подготовьте все необходимое. Помидоры выбирайте наиболее спелые и сладкие. Если нет свежей зелени, то можно использовать сушеную. Я буду добавлять в сала сушеный базилик. Перцы будут более ароматные, если помолоть их с помощью мельнички прямо в салат.
Шаг 2
Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде.Затем очищенный лук нарежьте тонкими колечками.Если использовать крупные луковицы, то их можно нарезать полукольцами.
Шаг 3
Выложите нарезанный лук в глубокую тарелку и залейте водой с уксусом. Я использую уксус 9%. Затем замачивать лук? Лук в уксусе хорошо промаринуется и станет очень вкусным и ароматным. Оставьте лук постоять на 15-20 минут. Затем жидкость с него слейте и один раз ополосните холодной водой.
Шаг 4
Помидоры помойте в проточной воде от загрязнений. Каждый помидор разрежьте на 2 части, вырежьте острым ножом место плодоножки и нарежьте его тонкими ломтиками.
Шаг 5
Выложите помидоры в чашу для приготовления салата. Добавьте свежую или сушеную зелень. Чашу можно использовать любую - пластмассовую, стеклянную или керамическую.
Шаг 6
Следом добавьте в салат маринованный лук. Салат немного посолите и добавьте молотые перцы.
Шаг 7
Заправьте салат оливковым маслом. Вместо оливкового масло можно использовать подсолнечное.
Шаг 8
Салат тщательно перемешайте и немного охладите в холодильнике. Перед подачей к столу переложите салат в салатник.Ароматный салат из помидоров с луком подавайте к плову. Он прекрасно дополняет сытный плов своей сочность и свежестью.Приятного аппетита!
👁 312 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с капустой постный
Вкусный и сытный рулетик разнообразит ваше постное меню! Рулет из лаваша постный - вкусное и полезное блюдо.
Яблочный пирог со сгущенкой
Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога по-домашнему!
Закусочный кекс с вялеными томатами мясным ассорти
Очень быстро готовится, а вкус - закачаешься. Готовится данный закусочный кекс очень быстро (что очень важно вечно занятым мамам и женам) и съедается молниеносно. Секрет прост – пушистый, ароматный мякиш, пикантные колбасные изделия и хрустящая сырная корочка отлично дополняют друг друга.Однако, велика вероятность того, что они слопают большую часть начинки в процессе)
Макароны по-флотски с тушенкой
Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Вкусно и сытное, этот рецепт выручит очень занятую хозяйку, ведь он очень прост.
Толстая пицца по американски
Вкусная, на мягком, нежном, воздушном тесте, вместо пирога! Толстая пицца по американски готовится с добавлением яйца. Благодаря этому тесто становится похоже на сдобное и получается очень мягким. Начинки можно менять по своему вкусу, готовить сладкий и несладкий вариант этой выпечки!
Засолка грудинки
Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь).
Сладкие арбузные дольки
Оригинальный и очень красивый рецепт - воспоминание о жарком лете! Впечатлил вид готового блюда. Такое и на праздничный стол подать можно. И готовится просто.
ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Знаменитая грузинская выпечка на твоем столе - пробуй! Выступает как самостоятельное блюдо и заменит хлеб к первым блюдам.
Капустный салат с редисом и мятой
Легкий весенний салат. Идеален для диетического питания. Мяту в салат можно не добавлять.
Пирог с черникой и сметанной заливкой
Легко и быстро, из обычных продуктов, сочно и вкусно! Пирог с черникой и сметанной заливкой — рецепт простой выпечки к уютному домашнему чаепитию. Летом подойдут свежие ягоды, зимой — замороженные. Готовится пирог по принципу заливного теста.
Автор: Юлия М.