Скумбрия с яйцом фаршированная


Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Содержание

Скумбрия с яйцом фаршированная - ингредиенты для приготовления

Скумбрия с яйцом фаршированная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с яйцом фаршированная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Скумбрия - 1 шт.
  3. Морковь - 2 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Маринованные огурцы - 2 шт.
  8. Желатин - 25 гр

Количество порций: 6


Скумбрия с яйцом фаршированная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 1 - Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.

Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 2 -  Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.

Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 3 -  Огурцы нарежьте слайсами наискосок.

Огурцы нарежьте слайсами наискосок.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 4 -  Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.

Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.


Шаг 5

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 5 -  Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.

Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.


Шаг 6

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 6 -  Посыпьте филе половиной сухого желатина.

Посыпьте филе половиной сухого желатина.


Шаг 7

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 7 -  Выложите сверху тертую морковь.

Выложите сверху тертую морковь.


Шаг 8

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 8 -  На морковь положите яйца.

На морковь положите яйца.


Шаг 9

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 9 -  На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.

На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.


👁 456 просмотров

Похожие рецепты


Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

 Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все дело в подаче! Отличный вариант горячей закуски. Жюльен - довольно простое блюдо, но вы можете сделать его более привлекательным и соответственно более вкусным, если приготовите его в ярких силиконовых формочках от Oursson. Готовое блюдо не нужно вынимать из формочек, подавать жюльены следует горячими. Также рекомендуем заморозить готовые жюльены, а перед подачей разогреть их в СВЧ. Вкус блюда не изменится.


Пирожки с мясной начинкой из бездрожжевого теста на кефире

 Пирожки с мясной начинкой из бездрожжевого теста на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такую вкуснятину вы будете готовить хоть каждый день! Замечательный рецепт вкуснейших фирменных пирожков, которые наверняка понравятся многим, они всегда получаются румяными, с сочной и очень ароматной начинкой из мясного фарша!


Мясо в лаваше

 Мясо в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.


Тушеные баклажаны с картошкой

 Тушеные баклажаны с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.


Запеченные яблоки с корицей в духовке на десерт

 Запеченные яблоки с корицей в духовке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, аппетитные, сочные, праздник каждый день! Яблоки запеченные с корицей в духовке - один из самых простых и доступных горячих десертов. Вы приготовите его за 30 минут. Можете добавлять мед, цедру лимона или других цитрусовых, а после запекания - мороженое или взбитые сливки. Это очень вкусно!


Свинина с шампиньонами в духовке

 Свинина с шампиньонами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сочное нежное блюдо станет частым гостем на вашем столе. Во-первых, оно готовится сравнительно быстро. Во-вторых, вы получаете два в одном – мясное и гарнир. Правильно подобрав ингредиенты, каждый раз вы будете придавать своим блюдам все новые акценты. Свинина с шампиньонами в духовке понравится и домашним, и вашим гостям. Она украсит не только будничное, а и праздничное меню.Подают, как правило, в качестве самостоятельного блюда или к гарниру.


Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные

 Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны с чесноком и морковью - осенний привет! Закуска с чесночным вкусом прекрасно подойдет ко вторым блюдам, особенно к мясным. Лучше замариновать баклажанов сразу побольше, чтобы хватило всем. Готовится блюдо несколько дней, но конечный результат однозначно стоит долгих ожиданий.


Мясной рулет с овощами

 Мясной рулет с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясное и гарнир одновременно. Очень удобно и вкусно! Мясной рулет с овощами - очень удобное блюдо, сочетающее в себе и мясо и гарнир. Рецепт требует предварительной подготовки начинки, но процесс приготовления совсем несложный. Запеченный в фольге, рулет получается сочный, с пикантным вкусом специй. Он отлично подойдет в качестве второго блюда. Подавать мясной рулет горячим с салатом из свежих овощей и зелени.


Рисовый суп в мультиварке с курицей

 Рисовый суп в мультиварке с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно ароматный супчик покорит твое сердце. Такой супчик придется по вкусу и детям и взрослым. Я готовлю и для ребенка - поэтому суп без зажарки. Получается диетическим.


Плетёный калач с вишнёвой начинкой

 Плетёный калач с вишнёвой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Калач с изумительным вкусом, ароматный и очень нежный. Такие калачи с начинкой можно использовать для приготовления сладких десертов с фруктовым или ягодным вареньем.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии