Скумбрия с яйцом фаршированная


Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Содержание

Скумбрия с яйцом фаршированная - ингредиенты для приготовления

Скумбрия с яйцом фаршированная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с яйцом фаршированная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Скумбрия - 1 шт.
  3. Морковь - 2 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Маринованные огурцы - 2 шт.
  8. Желатин - 25 гр

Количество порций: 6


Скумбрия с яйцом фаршированная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 1 - Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.

Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 2 -  Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.

Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 3 -  Огурцы нарежьте слайсами наискосок.

Огурцы нарежьте слайсами наискосок.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 4 -  Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.

Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.


Шаг 5

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 5 -  Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.

Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.


Шаг 6

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 6 -  Посыпьте филе половиной сухого желатина.

Посыпьте филе половиной сухого желатина.


Шаг 7

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 7 -  Выложите сверху тертую морковь.

Выложите сверху тертую морковь.


Шаг 8

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 8 -  На морковь положите яйца.

На морковь положите яйца.


Шаг 9

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 9 -  На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.

На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.


👁 662 просмотров

Похожие рецепты


Яичный салат с беконом

 Яичный салат с беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любителям мясных и яичных салатиков этот рецепт понравится! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Деруны картофельные по украински

 Деруны картофельные по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!


Сочный шашлык из курицы

 Сочный шашлык из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из курицы - сочный, яркий, аппетитный! Приготовьте шашлык из курицы в банке - сочный и аппетитный, с ярким вкусом. Подавать такие шашлыки можно с любой зеленью, острыми и пряными соусами.


Мойва тушеная с луком на сковороде на второе

 Мойва тушеная с луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и вкусное блюдо для повседневного меню! Мойва тушеная с луком на сковороде очень вкусна в сочетании со сметаной, которая делает вкус рыбы мягче и нежнее. Блюдо отлично подойдет к любому гарниру, особенно из овощей и круп.


Салат Огни Парижа со свеклой

 Салат Огни Парижа со свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и вкусный салат для праздничного застолья. Салат очень красиво смотрится на столе и сразу привлекает внимание гостей. Его не обязательно перемешивать, каждый сектор – это уже готовая закуска, заправленная майонезом. По вкусу этот салат напоминает винегрет. В разных вариациях этот салат готовится и с добавлением других продуктов, например, отварного мяса, колбасы, горошка или кукурузы. Свеклу так же, как и морковь, можно не отваривать.


Ашлямфу по каракольски

 Ашлямфу по каракольски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, аппетитно, с пикантным и необычным вкусом! Ашлямфу по-каракольски — легендарное блюдо восточной кухни. Оно подается в холодном виде и представляет собой острый и пряный густой суп с лапшой, свежими и тушеными овощами, густым киселем из крахмала и уксусной подливкой.


Сырные палочки из слоеного теста

 Сырные палочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная. Быстро, вкусно и очень просто! Очень выручает как закуска , при неожиданных гостях! Поэтому на всякий случай в морозилке у меня пакетик слоеного теста- выручает!


Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей

 Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные оладьи на сковороде быстро и просто! Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей, который всегда получаются! Рецепт подходит для аллергиков, маленьких детей - не содержит ничего вредного и аллергенного. Готовятся оладушки быстро и просто - справится даже начинающая хозяйка!


Хачапури с сыром на кефире в духовке

 Хачапури с сыром на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.


Постные макароны

 Постные макароны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая итальянская паста с ароматным томатным соусом. Отличный рецепт постной пасты! Вкусные и полезные постные макароны порадуют вас и вашу семью. Можно кушать в пост, не нарушая его правил. Приятного аппетита!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии