Скумбрия с яйцом фаршированная
Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.
Содержание
Скумбрия с яйцом фаршированная - ингредиенты для приготовления
Скумбрия с яйцом фаршированная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Скумбрия с яйцом фаршированная - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Скумбрия - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Желатин - 25 гр
-
Количество порций: 6
Скумбрия с яйцом фаршированная - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 1 - Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.]()
Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.
Шаг 2
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 2 - Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.]()
Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.
Шаг 3
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 3 - Огурцы нарежьте слайсами наискосок.]()
Огурцы нарежьте слайсами наискосок.
Шаг 4
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 4 - Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.]()
Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.
Шаг 5
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 5 - Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.]()
Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.
Шаг 6
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 6 - Посыпьте филе половиной сухого желатина.]()
Посыпьте филе половиной сухого желатина.
Шаг 7
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 7 - Выложите сверху тертую морковь.]()
Выложите сверху тертую морковь.
Шаг 8
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 8 - На морковь положите яйца.]()
На морковь положите яйца.
Шаг 9
![Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 9 - На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.]()
На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.
👁 662 просмотров
Похожие рецепты
Яичный салат с беконом
Любителям мясных и яичных салатиков этот рецепт понравится! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Деруны картофельные по украински
На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!
Сочный шашлык из курицы
Шашлык из курицы - сочный, яркий, аппетитный! Приготовьте шашлык из курицы в банке - сочный и аппетитный, с ярким вкусом. Подавать такие шашлыки можно с любой зеленью, острыми и пряными соусами.
Мойва тушеная с луком на сковороде на второе
Быстрое и вкусное блюдо для повседневного меню! Мойва тушеная с луком на сковороде очень вкусна в сочетании со сметаной, которая делает вкус рыбы мягче и нежнее. Блюдо отлично подойдет к любому гарниру, особенно из овощей и круп.
Салат Огни Парижа со свеклой
Яркий и вкусный салат для праздничного застолья. Салат очень красиво смотрится на столе и сразу привлекает внимание гостей. Его не обязательно перемешивать, каждый сектор – это уже готовая закуска, заправленная майонезом. По вкусу этот салат напоминает винегрет. В разных вариациях этот салат готовится и с добавлением других продуктов, например, отварного мяса, колбасы, горошка или кукурузы. Свеклу так же, как и морковь, можно не отваривать.
Ашлямфу по каракольски
Оригинально, аппетитно, с пикантным и необычным вкусом! Ашлямфу по-каракольски — легендарное блюдо восточной кухни. Оно подается в холодном виде и представляет собой острый и пряный густой суп с лапшой, свежими и тушеными овощами, густым киселем из крахмала и уксусной подливкой.
Сырные палочки из слоеного теста
Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная. Быстро, вкусно и очень просто! Очень выручает как закуска , при неожиданных гостях! Поэтому на всякий случай в морозилке у меня пакетик слоеного теста- выручает!
Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей
Пышные оладьи на сковороде быстро и просто! Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей, который всегда получаются! Рецепт подходит для аллергиков, маленьких детей - не содержит ничего вредного и аллергенного. Готовятся оладушки быстро и просто - справится даже начинающая хозяйка!
Хачапури с сыром на кефире в духовке
Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.
Постные макароны
Классическая итальянская паста с ароматным томатным соусом. Отличный рецепт постной пасты! Вкусные и полезные постные макароны порадуют вас и вашу семью. Можно кушать в пост, не нарушая его правил. Приятного аппетита!
Автор: Foster