Скумбрия с яйцом фаршированная


Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Содержание

Скумбрия с яйцом фаршированная - ингредиенты для приготовления

Скумбрия с яйцом фаршированная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с яйцом фаршированная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Скумбрия - 1 шт.
  3. Морковь - 2 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Маринованные огурцы - 2 шт.
  8. Желатин - 25 гр

Количество порций: 6


Скумбрия с яйцом фаршированная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 1 - Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.

Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 2 -  Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.

Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 3 -  Огурцы нарежьте слайсами наискосок.

Огурцы нарежьте слайсами наискосок.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 4 -  Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.

Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.


Шаг 5

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 5 -  Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.

Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.


Шаг 6

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 6 -  Посыпьте филе половиной сухого желатина.

Посыпьте филе половиной сухого желатина.


Шаг 7

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 7 -  Выложите сверху тертую морковь.

Выложите сверху тертую морковь.


Шаг 8

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 8 -  На морковь положите яйца.

На морковь положите яйца.


Шаг 9

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 9 -  На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.

На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.


👁 311 просмотров

Похожие рецепты


Творожники классические на сковороде

 Творожники классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?


Блины простые на 1 яйце

 Блины простые на 1 яйце - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно и просто, на завтрак для семьи! Блины простые на 1 яйце получаются очень мягкими и нежными. Они подходят для фарширования любыми начинками, их можно подавать и просто так, со сметаной или любыми сладкими соусами. А готовятся минут за 25!


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.


Чипсы в микроволновке за 5 минут

 Чипсы в микроволновке за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.


Зеленый салат с сыром

 Зеленый салат с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подарите себе Весну, приготовив этот зеленый салат! Зимой не хватает тепла и солнца, особенно это ощущается в феврале, когда зима уже поднадоела, а до весны осталось рукой подать.Вот предлагаю на Ваше усмотрение свежий зеленый салат с небольшой тематикой к праздничному столу на День Св. Валентина. Сочная зелень и яркие свежие овощи подарят Вам вкус весеннего ветра и хорошее настроение. Получайте аппетит!


Свинина запеченная с картошкой в духовке на второе

 Свинина запеченная с картошкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко и просто, праздник каждый день! Свинина запеченная с картошкой в духовке пропитывается сливками во время запекания, а потому получается необыкновенно мягкой, нежной и сочной. Такое блюдо прекрасно подойдет как на праздник, так и для семейного ужина!


Фигурный пирог с малиновым вареньем

 Фигурный пирог с малиновым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый, нежный! Простой и нарядный! Такой фигурный пирог с вареньем получается очень вкусным, рассыпчатым. Готовится он из простого песочного теста, а для начинки подойдет также любое повидло, джем или конфитюр. Для дружеских посиделок, для семейного чаепития!


Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе

 Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный рецепт приготовления классического бисквита в мультиварке. Выпечка в мультиварке всегда получается.


Классический кляр для рыбы

 Классический кляр для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой, самый быстрый и самый вкусный кляр! Рыба жареная в кляре - очень легкое в приготовлении и аппетитное блюдо. При жарке на ее поверхности образуется тонкая хрустящая корочка, которая запечатывает весь сок и вкус внутри, оставляя рыбу сочной и мягкой. Рецептов кляра существует множество, но все равно классический рецепт остается самым востребованным. Продукты для него найдутся в любом холодильнике, и справится с ним даже самая неопытная хозяйка. Попробуйте и вы!


Попкорн со сливочным и растительным маслом в микроволновке

 Попкорн со сливочным и растительным маслом в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кино дома смотрим, и без попкорна? Готовь быстро и просто, с карамелью. Вкусный домашний попкорн с карамелью готовится минут за 10 от силы. Пока остальные ставят кресла поудобнее, можно приготовить для всех угощение.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии