Скумбрия с яйцом фаршированная


Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Содержание

Скумбрия с яйцом фаршированная - ингредиенты для приготовления

Скумбрия с яйцом фаршированная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с яйцом фаршированная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Скумбрия - 1 шт.
  3. Морковь - 2 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Маринованные огурцы - 2 шт.
  8. Желатин - 25 гр

Количество порций: 6


Скумбрия с яйцом фаршированная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 1 - Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.

Как сделать фаршированную скумбрию с яйцом? Подготовьте продукты. Рыбу предварительно разморозьте, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем разделайте на 2 филе, выберите кости.


Шаг 2

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 2 -  Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.

Морковь помойте и отварите. Как отварить морковь? Залейте ее холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. После закипания огонь убавьте и варите морковь 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта. Готовность определите острым ножом — он должен легко протыкать корнеплод. Слейте воду и полностью остудите морковь. Затем очистите ее и натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 3 -  Огурцы нарежьте слайсами наискосок.

Огурцы нарежьте слайсами наискосок.


Шаг 4

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 4 -  Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.

Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите полностью остывшие яйца и нарежьте кружочками.


Шаг 5

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 5 -  Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.

Разложите на столе пищевую пленку, выложите на нее одно филе, посолите и приправьте.


Шаг 6

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 6 -  Посыпьте филе половиной сухого желатина.

Посыпьте филе половиной сухого желатина.


Шаг 7

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 7 -  Выложите сверху тертую морковь.

Выложите сверху тертую морковь.


Шаг 8

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 8 -  На морковь положите яйца.

На морковь положите яйца.


Шаг 9

Рецепт - Скумбрия с яйцом фаршированная - Шаг 9 -  На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.

На яйца — огурцы. Чуть прижимайте каждый слой.


👁 475 просмотров

Похожие рецепты


Торт мороженое Аляска

 Торт мороженое Аляска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.


Пирог на кефире в мультиварке с орехами

 Пирог на кефире в мультиварке с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный пирог - готовим быстро и без хлопот. Приготовить ароматный пирог быстро и без хлопот - вполне реально, если есть на кухне умная помощница, мультиварка.Главное смешать ингредиенты, вылить в чашу и задать программу. Потом можно заниматься своими делами, к сроку пирог будет готов.


Сырные палочки жареные в панировке

 Сырные палочки жареные в панировке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Думаешь какую оригинальную закуску приготовить? Загляни в этот рецепт. Аппетитная румяная закуска, которую нужно есть в горячем виде, когда сыр расплавлен. Сверху хрустящая корочка, внутри сырная начинка... Это очень вкусно!


Вкусная перловка на гарнир на второе

 Вкусная перловка на гарнир на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!


Гречневый крупеник с творогом из гречки

 Гречневый крупеник с творогом из гречки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крупеник - вкусная запеканка из творога и гречки! Гречневый крупеник очень полезен, но многие о нём даже не знают. Это старорусское блюдо, немного забытое нами. Для его приготовления не нужно много времени и средств - блюдо быстрое и доступное для любого семейного бюджета.


Стручковая фасоль в духовке

 Стручковая фасоль в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, легкая, вкуснейшая! Стручковая фасоль в духовке — быстрое в приготовлении, питательное, но не тяжелое блюдо. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира для мяса или рыбы.


Салат Хризантема с чипсами

 Салат Хризантема с чипсами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, праздничный, яркий - просто, быстро и вкусно! Салат Хризантема с чипсами произведет впечатление на всех ваших гостей! Это настоящее украшение любого стола. И готовить такую красоту совсем несложно. В принципе, подобным образом можно украсить любой салат.


Жульен из кальмаров с шампиньонами в духовке

 Жульен из кальмаров с шампиньонами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий! Жюльен понравится всем любителям морепродуктов, поскольку в его начинке будут кроме грибов, еще и вкусные запеченные кальмары. Такое блюдо можно подать как к праздничному, так и повседневному столу!!!


Манный пудинг как в детском саду

 Манный пудинг как в детском саду - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо манной каши приготовь пудинг - детям понравится! Английская кухня славится своими пудингами. Стоит вспомнить знаменитый рождественский пудинг с сухофруктами и орехами. Любителям манной каши понравится этот рецепт. Пудинг можно есть сразу, но лучше в охлажденном виде. В холодильнике он уплотняется и отлично держит форму. Благодаря чему детям можно готовить такой пудинг в силиконовых порционных формочках.


Колбаски Кеббе на мясорубке

 Колбаски Кеббе на мясорубке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, мясные колбаски кеббе с сырной начинкой внутри. Это мясное блюдо ближневосточной кухни. Получаются они полезнее, чем обычные котлеты или зразы, за счет того, что в состав входит булгур. При помощи мясорубки и специальных насадок получаются они всегда ровными и делаются быстро.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии