Шоколадно-творожный десерт


Шоколадно-творожный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное удовольствие для тех, кто следит за фигурой и любит творить. Если вы следите за фигурой, то этот десерт в самый раз подойдет для вас. Готовится за считанные минуты, без выпечки. Минимум составляющих, максимум удовольствия. В меру сахара, с кислинкой и главное "тортик" с шоколадным вкусом. И есть простор для полета мысли. Берите "кулинарный шприц" и творите как вам подскажет душа. Кто устоит перед таким соблазном?


Содержание

Шоколадно-творожный десерт - ингредиенты для приготовления

Шоколадно-творожный десерт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадно-творожный десерт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Йогурт - 450 мл
  2. Ванилин - по вкусу
  3. Желатин - 20 гр
  4. Вода - 100 мл
  5. Какао-порошок - 4 стол.л.
  6. Сахар - 4 стол.л.
  7. Творог - 500 гр

Количество порций: 10


Шоколадно-творожный десерт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 1 - Сначала замачиваем желатин в воде на 20 мин. для набухания. Нагреваем его на водяной бане, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя.

Сначала замачиваем желатин в воде на 20 мин. для набухания. Нагреваем его на водяной бане, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 2 -  Перетираем творог с сахаром

Перетираем творог с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 3 -  добавляем йогурт, у меня вишневый.

добавляем йогурт, у меня вишневый.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 4 -  все смешиваем миксером, лучше блендером

все смешиваем миксером, лучше блендером


Шаг 5

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 5 -  Выливаем струйкой растворенный желатин и тщательно перемешиваем с творожной смесью.

Выливаем струйкой растворенный желатин и тщательно перемешиваем с творожной смесью.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 6 -  Разделяем нашу желейную массу на 2 части (пропорции на свое усмотрение). В одну добавляем какао, в другую можно по вкусу - ванилин.

Разделяем нашу желейную массу на 2 части (пропорции на свое усмотрение). В одну добавляем какао, в другую можно по вкусу - ванилин.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 7 -  Белую часть желе выливаем в кулинарный шприц. Какао тщательно перемешиваем до однородного цвета. Получаем шоколадное желе.Глубокую миску выкладываем пищевой пленкой и на нее выливаем шоколадную массу.

Белую часть желе выливаем в кулинарный шприц. Какао тщательно перемешиваем до однородного цвета. Получаем шоколадное желе.Глубокую миску выкладываем пищевой пленкой и на нее выливаем шоколадную массу.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 8 -  Далее самое интересное и самое сложное. Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "

Далее самое интересное и самое сложное. Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "


Шаг 9

Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 9 - горошинки"

горошинки"


Шаг 10

из белого желе в шоколадном.


Шаг 11

Остаток белой смеси выливаем сверху и отправляем в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь.


👁 850 просмотров

Похожие рецепты


Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом на десерт

 Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные с сахаром и специями, быстро и вкусно! Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом можно подавать как праздничный десерт. Он приятно разнообразит ваше сладкое меню. Это блюдо хорошо гармонирует с мороженым, охлажденными взбитыми сливками.


Десерт с малиной

 Десерт с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и невероятно вкусный десерт со свежей малиной. Такое малиновое лакомство очень нежное и воздушное! А еще оно выглядит просто по-королевски. При одном только упоминании об этом десерте у меня сразу всплывают самые хорошие ассоциации с романтическим вечером или праздником.


Яблочный десерт с орехами

 Яблочный десерт с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!


Шоколадно-сметанный десерт с желатином

 Шоколадно-сметанный десерт с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, воздушный, очень быстрый и низкокалорийный десерт. Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится буквально за 10 минут. Рецепт очень простой, результат потрясающий, десерт получается низкокалорийным, что также можно отнести к его преимуществам.


Десерт Фаршированная курага

 Десерт Фаршированная курага - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный десерт не только вкусен, но и полезен! О пользе кураги знают все, но мало кто постоянно употребляет ее в пищу как самостоятельное блюдо. В основном из нее варят компоты и добавляют к выпечке. Применив чуточку фантазии, я придумала кулинарный рецепт из кураги для детей. Фаршированная курага – это вкусное и полезное лакомство для маленьких сладкоежек, к тому же способствующее укреплению иммунитета.


Клубничный мусс десерт

 Клубничный мусс десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный летний десерт стоит потраченного времени. Всевозможных вариантов муссов из клубники очень много. В зависимости от технологии и используемых ингредиентов, десерт получается более или менее нежный. Недавно я готовила мусс на основе манной крупы. Рецепт этого мусса я в ближайшее время выложу на сайте. Этот же вариант с добавлением взбитых сливок и желатина. Это самый нежный мусс, который я пробовала. Очень напоминает панна-котту по структуре. Хотя в принципе это она и есть, но с добавлением клубничного ароматного пюре.


Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде

 Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатое витаминами и полезное блюдо для вашего меню! Тыква с сухофруктами богата витаминами, десерт из нее очень вкусный и невероятно полезный. Можно подавать на праздники в качестве десерта или кушать на завтрак в семейной кругу.


Клубника желатин сливки десерт

 Клубника желатин сливки десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, приятный на вкус клубнично-сливочный крем! Такой крем на основе желатина в отличие от обычного желе получается очень нежным, не слишком плотным (но и не жидким), воздушным, мягким, в меру сладким и, буквально, тающим во рту, то, что нужно для настоящего десерта.


Крем десерт

 Крем десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий, нежный и приятный на вкус желеобразный крем! Такой крем может выступить не только в качестве самостоятельного десерта, но и подойдет для начинки блинчиков и тарталеток, создания многослойных пирожных и прослойки тортов.


Клубника со сливками, десерт в креманке

 Клубника со сливками, десерт в креманке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное десертное блюдо без утомительной выпечки! Удачный рецепт довольно быстрого приготовления ароматного клубничного десерта к чаю, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!

Автор: Валентина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии