Шоколадно-творожный десерт
Шоколадное удовольствие для тех, кто следит за фигурой и любит творить. Если вы следите за фигурой, то этот десерт в самый раз подойдет для вас. Готовится за считанные минуты, без выпечки. Минимум составляющих, максимум удовольствия. В меру сахара, с кислинкой и главное "тортик" с шоколадным вкусом. И есть простор для полета мысли. Берите "кулинарный шприц" и творите как вам подскажет душа. Кто устоит перед таким соблазном?
Содержание
Шоколадно-творожный десерт - ингредиенты для приготовления
Шоколадно-творожный десерт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадно-творожный десерт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Йогурт - 450 мл
- Ванилин - по вкусу
- Желатин - 20 гр
- Вода - 100 мл
- Какао-порошок - 4 стол.л.
- Сахар - 4 стол.л.
- Творог - 500 гр
-
Количество порций: 10
Шоколадно-творожный десерт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 1 - Сначала замачиваем желатин в воде на 20 мин. для набухания. Нагреваем его на водяной бане, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя.]()
Сначала замачиваем желатин в воде на 20 мин. для набухания. Нагреваем его на водяной бане, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя.
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 2 - Перетираем творог с сахаром]()
Перетираем творог с сахаром
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 3 - добавляем йогурт, у меня вишневый.]()
добавляем йогурт, у меня вишневый.
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 4 - все смешиваем миксером, лучше блендером]()
все смешиваем миксером, лучше блендером
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 5 - Выливаем струйкой растворенный желатин и тщательно перемешиваем с творожной смесью.]()
Выливаем струйкой растворенный желатин и тщательно перемешиваем с творожной смесью.
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 6 - Разделяем нашу желейную массу на 2 части (пропорции на свое усмотрение). В одну добавляем какао, в другую можно по вкусу - ванилин.]()
Разделяем нашу желейную массу на 2 части (пропорции на свое усмотрение). В одну добавляем какао, в другую можно по вкусу - ванилин.
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 7 - Белую часть желе выливаем в кулинарный шприц. Какао тщательно перемешиваем до однородного цвета. Получаем шоколадное желе.Глубокую миску выкладываем пищевой пленкой и на нее выливаем шоколадную массу.]()
Белую часть желе выливаем в кулинарный шприц. Какао тщательно перемешиваем до однородного цвета. Получаем шоколадное желе.Глубокую миску выкладываем пищевой пленкой и на нее выливаем шоколадную массу.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 8 - Далее самое интересное и самое сложное. Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "]()
Далее самое интересное и самое сложное. Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадно-творожный десерт - Шаг 9 - горошинки"]()
горошинки"
Шаг 10
из белого желе в шоколадном.
Шаг 11
Остаток белой смеси выливаем сверху и отправляем в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь.
👁 826 просмотров
Похожие рецепты
Творожный десерт с ягодами без муки и манки
Очень нежный, вкусный, сочный, для детей и взрослых! Творожный десерт с ягодами идеально подходит на завтрак. Готовится он совсем несложно. Можно использовать любые ягоды, а можно вообще без них - получится не менее вкусно.
Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт
На скорую руку, приготовит даже ребенок, бюджетно! Пирожное Муравейник из печенья и вареной сгущенки — самый простой и быстрый рецепт десерта без выпечки. Готовится всего из двух ингредиентов, а получается на вкус ничуть не хуже классического, испеченного в духовке.
Десерт бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке
Воздушные, мягкие, нежные, красивые, на праздничный стол! Бисквитные кексы в силиконовых формочках запекаются в духовке довольно быстро. Они всегда получаются с ровным верхом, без выпуклости. А потому очень удобны для украшения кремом!
Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями
Готовится быстро и просто, даже руки не пачкаются! Пирог выглядит очень эффектно , как торт . Годится как для праздничного стола , так и для чаепития .
Карамелизованные яблоки на десерт
На скорую руку, из бюджетных продуктов, просто и вкусно! Карамелизованные яблоки - это и самостоятельный десерт, и начинка для выпечки, и прослойка для тортов. Их можно подавать с мороженым, блинами, оладьями, чаем. Очень вкусно и необычно!
Десерт с рикоттой без выпечки
Из рикотты можно приготовить обалденные десерты! Вообще к рикотте я достаточно равнодушна - пробовала ее в качестве намазки на хлеб. Однако решила протестировать ее вкусовые качества в каком-нибудь десерте. Так появился этот рецепт. По вкусу охлажденный десерт очень напоминает мороженое. В меру жирное, не очень сладкое, с восхитительным ароматом клубники.
Запеченные яблоки с корицей в духовке на десерт
Наивкуснейшие, аппетитные, сочные, праздник каждый день! Яблоки запеченные с корицей в духовке - один из самых простых и доступных горячих десертов. Вы приготовите его за 30 минут. Можете добавлять мед, цедру лимона или других цитрусовых, а после запекания - мороженое или взбитые сливки. Это очень вкусно!
Индийский десерт кхир с мёдом
Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.
Апельсины запеченные в духовке горячий десерт
Элегантный яркий десерт из апельсинов на скорую руку! Апельсины, запеченные в духовке в данной вариации вряд ли подойдут на роль главного десерта для званого ужина. Из-за сложности с аккуратностью при непосредственном употреблении апельсинов это все таки блюдо для домашнего близкого круга. Исключение составят идеальные апельсины с тончайшими перегородками и сладкой мякотью. Кушать такой десерт необходимо при помощи небольших ложечек, поэтому разделение мякоти на более мелкие части и максимальное отделение мякоти от кожуры имеет большое значение.
Запеченные яблоки в мультиварке десерт
Ароматные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Запеченные в мультиварке яблоки — рецепт простого и быстрого в приготовлении десерта, который получается не только вкусным, но и полезным. В качестве начинки используется мед и изюм — такие яблоки обязательно понравятся детям.
Автор: Валентина