Клубника желатин сливки десерт
Очень нежный, приятный на вкус клубнично-сливочный крем! Такой крем на основе желатина в отличие от обычного желе получается очень нежным, не слишком плотным (но и не жидким), воздушным, мягким, в меру сладким и, буквально, тающим во рту, то, что нужно для настоящего десерта.
Содержание
Клубника желатин сливки десерт - ингредиенты для приготовления
Клубника желатин сливки десерт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Клубника желатин сливки десерт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Желатин - 10 гр
- Клубника - 200 гр
- Сливки - 500 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Ванилин - 1 гр
Количество порций: 4
Клубника желатин сливки десерт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. Желатин можно использовать любой, какой есть под рукой, используем его согласно инструкции, указанной на упаковке. Клубнику можно взять свежую или замороженную, у меня уже готовое клубничное пюре. Вместо сливок можно взять сметану.
Шаг 2
Желатин распускаем на водяной бане или в микроволновой печи, если желатин был листовой, его следует процедить через сито.
Шаг 3
Даем остыть желейной смеси.
Шаг 4
Сливки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина, чтобы он полностью растворился, а сливки стали густыми.
Шаг 5
Соединяем сливочную массу с желейной смесью, перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем к сливочно-желейной массе клубничное пюре, снова перемешиваем, чтобы масса стала однородной по консистенции, ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 7
Раскладываем заготовку десерта по креманкам и отправляем на пару часов в холодильник. Десерт готов. Подаем к столу. Приятного аппетита!
👁 632 просмотров
Похожие рецепты
Десерт из яблок в духовке
Деткам понравится! Просто, быстро и очень вкусно! Я люблю поражать своих гостей разнообразными фруктовыми десертами. Каждый раз я стараюсь приготовить какую-нибудь новую, необыкновенную еду по какому-нибудь интересному кулинарному рецепту. Так, примерно неделю назад я научилась готовить потрясающий десерт из яблок, которым намереваюсь удивить своих гостей в ближайшие выходные. Как его готовить? Да очень просто!
Французский десерт крем брюле
Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.
Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом на десерт
Запеченные с сахаром и специями, быстро и вкусно! Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом можно подавать как праздничный десерт. Он приятно разнообразит ваше сладкое меню. Это блюдо хорошо гармонирует с мороженым, охлажденными взбитыми сливками.
Летний десерт без выпечки со взбитыми сливками и ягодами
Печенье, сливки, ягоды - идеальный летний десерт! В этом десерте можно использовать любые фрукты и ягоды. Например, вместо красной и черной смородины взять клубнику или вишню. Очень вкусным получается сочетание пюре из жимолости с остальными ягодами. Вместо творожного пюре можно использовать взбитый с сахаром мягкий творог. Печенье можно брать любое: сахарное, диетическое, даже крекер без добавок. Очень вкусно получается с шоколадным и ореховым печеньем.
Желе из яблок без желатина десерт
Оригинальный рецепт яркого аппетитного желе без желатина! Я с самого детства питала невероятную любовь к желе. Помнится, я даже пару раз пыталась приготовить его самостоятельно, но тщетно. Пару лет назад наткнулась в одном из журналов на интересный кулинарный рецепт желе из яблок без желатина и, приготовив эту сладость, подивилась его простоте и, главное, вкусу. Хочу рассказать вам об этом рецепте.
Десерт Клубничные облака с желатином
Легкий и воздушный десерт просто тает во рту! Перед этим десертом просто невозможно устоять. Название говорит само за себя, эти кусочки просто невесомые как облачко. По вкусу чем то напоминает зефир, но гораздо нежнее! Эти облака можно использовать, как самостоятельный десерт, но также таким суфле можно наполнить корзинки или же приготовить с ним торт! Угощайтесь!
Домашний зефир на пектине на десерт
Наивкуснейший, нежный, воздушный, легкий, простой в готовке! Домашний зефир на пектине мы готовим с добавлением сочных ягод. Из-за чего десерт имеет ярко выраженный вкус и аромат. Он невероятно вкусный, и готовить его проще, чем вы думаете - проверьте!
Индийский десерт кхир с мёдом
Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.
Творожный пудинг в духовке на десерт
Почти как запеканка в детском саду! Это очень вкусно! Творожный пудинг в духовке готовится настолько просто, что с рецептом справится даже новичок. Блюдо подходит для завтраков, детям оно очень нравится. Особенно если подавать его со сладкими соусами, ягодами, сиропом.
Молочный десерт Гуляч
Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан. Вкусно,сытно! Подавать как десерт.
Автор: Snezhana
